渭北旱塬雨季蘋果園管理技術(shù)

趙濤 陳軍民 常麗娟 郭靜 韓寧

俗話說“天旱防蟲，雨多防病”。每年進入6月份以后，就到了高溫、多雨的夏季，特別是渭北旱塬地區(qū)2020年雨季來的早，降雨頻繁，雨量多，嚴(yán)重影響了果樹的正常生長，同時也為病蟲的全面爆發(fā)創(chuàng)造了條件，因此提醒廣大果農(nóng)，積極采取措施，加強雨季果園管理，重點是保護好葉片，確保2020年果品質(zhì)量和花芽形成不受影響。

1氣候特點

2020年是一個特殊年份，花期經(jīng)歷了嚴(yán)重的凍害，給產(chǎn)量和質(zhì)量造成了一定的影響。進入5月份后，降雨頻繁，雨量大，通過調(diào)查，4—6月渭北旱塬長武的降水量超過200毫米，占全年降水量（570毫米）的35.1%，比歷年同期偏多，特別是在5—6月份連續(xù)出現(xiàn)了多次3天以上的強降雨天氣，最大降水量達到了68.3毫米，最小降水量45.9毫米。降水雖然能緩解渭北旱塬的墑情，對果樹生長有利，但是過多的降水，會帶來許多負面作用，因此，預(yù)防各種病蟲害就顯得尤為重要。

2雨季對果園的影響

2.1影響花芽分化

新梢停長是花芽分化的重要標(biāo)志，渭北旱塬長武一般短枝從5月中旬左右就開始停長，如果此時降雨多，會刺激新梢加速生長，不能及時進行花芽分化，同時過多的降雨會影響葉片的光合能力，使葉片光合作用制造的有機物質(zhì)不足，影響花芽的質(zhì)量，甚至抑制花芽分化，進而影響來年的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.2影響根系生長

俗話說“樹靠根長，根靠葉養(yǎng)，根壯才能葉茂”。降雨過多會造成果園積水，果樹長時間浸泡在水中，使根系缺氧、土壤板結(jié)、通透性變差，影響果樹根系正常生長，使根系的吸收能力和對肥料的利用率降低，容易誘發(fā)根部病害（根腐?。?，造成爛根、死根，嚴(yán)重時會造成果樹死亡等現(xiàn)象。

2.3容易誘發(fā)病蟲害

降雨多會導(dǎo)致果園的土壤濕度和空氣濕度增加，高溫、高濕環(huán)境是病蟲害滋生、繁殖的溫床，為病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造了有利條件，容易誘發(fā)銹?。▓D1）、褐斑病、炭疽葉枯?。▓D2）、斑點落葉病（圖3）、疫腐病、腐爛病、葉螨、蚜蟲（圖4）、金紋細蛾、卷葉蛾（圖5）等病蟲害的大量發(fā)生。如果不及時防治，就會造成早期落葉，削弱樹勢，不僅影響當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量，而且對來年的開花、結(jié)果也會造成一定的影響。特別是2020年春季遭受低溫凍害，部分果園沒有蘋果，果農(nóng)自然而然的放松了果園管理，對這類果園做好雨季病蟲害的防治就更為重要。

2.4影響果品質(zhì)量和產(chǎn)量

葉片是有機營養(yǎng)的加工廠，果樹各器官的生長發(fā)育所需的有機養(yǎng)分都是通過葉片的光合作用合成的，降雨多葉片光合作用時間短，光合能力減弱，養(yǎng)分積累減少，使果實發(fā)育減緩，膨大變慢，造成果品質(zhì)量、產(chǎn)量下降。

2.5影響樹勢

健壯的樹勢是穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)，過多的降雨降低了光合作用能力，影響?zhàn)B分儲備和樹勢健壯，降低了樹體的抗逆性，使樹體不能安全越冬，容易因受凍而誘發(fā)腐爛病。

3雨季果園管理技術(shù)

3.1及時排澇

降雨多時，要對易發(fā)生積澇的果園和低洼地帶的果園修建排水溝，做好果園排澇，雨后要及時松土散墑，使土壤透氣，保持果園土壤濕度在適宜的范圍內(nèi)，減少澇害的發(fā)生。

3.2及時檢查套袋果

降雨多時，如果果袋質(zhì)量不好、套袋技術(shù)不規(guī)范，易使袋內(nèi)積水，在高溫高濕環(huán)境下，容易誘發(fā)果實病害，例如黑紅點病、輪紋病、炭疽病等，雨后應(yīng)注意及時檢查（圖6）。

3.3合理修剪

降雨多容易造成營養(yǎng)生長旺盛，如果管理不當(dāng)會造成徒長、冒條，大量消耗養(yǎng)分，削弱樹勢，需要加強人為調(diào)控，及時進行合理修剪。通過疏除過密枝、病弱枝、徒長枝、直立枝、無用枝以及外圍的競爭枝，控制旺長，平衡樹勢，改善通風(fēng)透光條件，減少病蟲害發(fā)生。同時通過適時摘心、轉(zhuǎn)枝、捋枝、拿枝（圖7）、環(huán)割（圖8）等措施，加強對過旺枝的控制，促進果實發(fā)育和花芽形成。

3.4合理施肥

多雨季節(jié)要合理施肥，以增強樹勢，減輕雨季對果園造成的影響。對結(jié)果少或沒有果的果園，重點以追施磷、鉀肥為主，少施或不施氮肥，以提高葉片的光合能力，促進花芽分化；對結(jié)果多、生長弱的樹要以磷、鉀肥和鈣、硼、鎂、鋅、鐵等微量元素為主，配合適當(dāng)?shù)牡屎臀⑸锞剩詼p輕果實生理病害、提高果品產(chǎn)量和質(zhì)量。在做好土壤追肥的同時，結(jié)合噴藥進行葉面噴磷酸二氫鉀、硫酸亞鐵、氨基酸等葉面肥，每隔15天噴一次，連噴3～5次。

3.5中耕除草

降雨多雜草生長快（圖9），不但和蘋果樹爭水、爭肥，還是病蟲害的隱藏場所，雨后要及時除草（圖10）、割草、淺耕，以減少養(yǎng)分消耗，降低土壤濕度，給果樹根系生長創(chuàng)造一個良好的土壤環(huán)境。

3.6防治病蟲害

病菌只有在適宜的溫度、濕度條件下，才能侵染危害果樹。2020年降雨早且雨量多，加速了病害的傳播和擴展，應(yīng)提前做好病害的預(yù)防，重點防治褐斑病、炭疽葉枯病、斑點落葉病、疫腐病、輪紋病等病害，要根據(jù)各自果園的實際情況有針對性地選擇對癥藥劑。保護葉片，雨前噴保護性殺菌劑，可選用 1∶2∶200的倍量式波爾多液（圖11）或80%代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液；雨后選擇內(nèi)吸性殺菌劑（圖12），可選用43%戊唑醇懸浮劑3 000倍液、40%晴菌唑可濕性粉劑8 000倍液、25%的吡唑醚菌酯乳油2 000倍液、25%的三唑酮可濕性粉劑1 500倍液、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500倍液等。對螨類、蚜蟲、潛葉蛾、卷葉蛾等害蟲要根據(jù)發(fā)生情況，適時選擇對癥的藥劑（圖13）進行防治，如10%阿維·噠螨靈乳油1 500倍液、5%唑螨酯懸浮劑3 000倍液、70%吡蟲啉水分散粒劑6 000倍液、25%滅幼脲懸浮劑2 000倍液、5%甲維鹽水分散粒劑2 000倍液等。

3.7除袋采收銷售

多雨季節(jié)除袋時，應(yīng)注意收聽天氣預(yù)報，選擇適宜的時間除袋。一般在采前15～20天開始除袋，過早過晚都對產(chǎn)量和品質(zhì)有一定的影響。除袋時要嚴(yán)格按照套袋蘋果除袋規(guī)程操作，先除外袋，3～5天后再除內(nèi)袋，內(nèi)袋除后要及時噴一次殺菌劑和補鈣液，并立即覆反光膜、摘葉轉(zhuǎn)果。當(dāng)果實達到該品種固有色澤時，要及時分期分批采收，適時順價銷售。

3.8適時清園

多雨季節(jié)要注意清園，要及時將雨水沖刷的病葉、病枝、病果清理出園，進行深埋或焚燒，降低病蟲基數(shù)，避免病害的再次傳播。

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