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      論茶文化在高職院校教育管理中的運(yùn)用

      2020-12-22 13:25:31林海燕
      福建茶葉 2020年7期
      關(guān)鍵詞:院校教育教學(xué)管理茶文化

      林海燕

      (無(wú)錫科技職業(yè)學(xué)院,江蘇無(wú)錫 214000)

      引 言

      教育管理中加大對(duì)茶文化的運(yùn)用力度,可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理質(zhì)量提升。幫助學(xué)校教育管理工作中形成和諧教學(xué)管理理念、發(fā)揮茶文化的管理優(yōu)勢(shì)和作用。在應(yīng)用茶文化的過(guò)程中,可以解決高職院校片面強(qiáng)調(diào)務(wù)實(shí)主義的管理問(wèn)題,打破以往重理輕文的教學(xué)觀念,最大程度地實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生良好人文素養(yǎng)培養(yǎng)。同時(shí),受社會(huì)不良風(fēng)氣影響,也使高職院校教育管理工作面臨很大挑戰(zhàn),只有全面調(diào)整教育管理工作方式和制度,才能讓學(xué)生更好與教育管理工作方式和制度產(chǎn)生共鳴,強(qiáng)化對(duì)學(xué)生良好思想政治教育和人文教育。

      1 茶文化內(nèi)涵分析

      中華文化博大精深,在千年的歷史文化中,茶文化作為傳統(tǒng)文化重要分支,對(duì)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化創(chuàng)新產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。茶文化的思想內(nèi)涵體現(xiàn)在很多方面,其中在詩(shī)詞歌賦中很多詩(shī)詞和思想都與茶文化有關(guān),全面弘揚(yáng)茶文化和諧安寧的核心內(nèi)涵,對(duì)于發(fā)展個(gè)人文化素養(yǎng)具有積極作用和功能。而且在傳統(tǒng)文化發(fā)展過(guò)程中,茶文化與品行管理和人際關(guān)系之間息息相關(guān),通過(guò)茶文化中的思想理論,可以幫助人們樹(shù)立正確的交往意識(shí)和行為意識(shí)。比如,從烹茶和煮茶的方面來(lái)看,古人就是結(jié)合茶文化中的和諧、快樂(lè)、輕松的思想境界,實(shí)現(xiàn)對(duì)自我品行和價(jià)值觀的良好管理,最大程度地將茶文化思想中強(qiáng)調(diào)人與人和諧相處的思想呈現(xiàn)出來(lái)。從而合理的弘揚(yáng)與發(fā)展茶文化在禮儀和修養(yǎng)方面的文化價(jià)值。另外,除了在禮儀和修養(yǎng)方面有茶文化精神,茶文化思想和內(nèi)涵還體現(xiàn)在洗茶、沖茶、飲茶等相關(guān)工序中,最大化地表現(xiàn)出人與人之間的和諧相處和尊重。在高職院校教育管理中運(yùn)用茶文化,對(duì)于幫助學(xué)生建立起和諧互動(dòng)關(guān)系,推動(dòng)高職院校教育管理工作營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境產(chǎn)生很大影響,進(jìn)而更好地推動(dòng)教學(xué)管理工作協(xié)調(diào)發(fā)展,保證其管理工作效率的提升。

      2 茶文化在高職院校教育管理中的運(yùn)用價(jià)值

      2.1 提升教學(xué)管理的和諧性

      新時(shí)期背景下,高職院校教育管理工作需要體現(xiàn)出和諧二字,還要堅(jiān)持以人為本的管理工作原則,提升教學(xué)管理工作的和諧性。茶文化在高職院校教育管理中的應(yīng)用,有利于提升教學(xué)管理工作的和諧性。茶文化思想內(nèi)涵,強(qiáng)調(diào)人與人之間的和諧相處和發(fā)展,茶文化思想的運(yùn)用可以突出學(xué)校以人為本的管理原則,充分將教學(xué)管理工作中教師和學(xué)生的主體作用發(fā)揮出來(lái),并且通過(guò)尊重教師和學(xué)生等方式,實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理工作的和諧性目標(biāo)。在融入茶文化理念的過(guò)程中,還會(huì)結(jié)合茶文化尊重人、尊重知識(shí)的實(shí)質(zhì),培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,發(fā)展教師職業(yè)能力和素養(yǎng),進(jìn)而有利于在茶文化思想的熏陶下,充分將教師工作積極性和學(xué)生學(xué)習(xí)積極性發(fā)揮出來(lái),促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量有所提升,而且和諧的教學(xué)管理工作,也可以打破傳統(tǒng)受限于制度約束的管理局限性,達(dá)到教學(xué)管理與教師、學(xué)生三者有效互動(dòng)的目標(biāo)。

      2.2 實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理質(zhì)量提升

      現(xiàn)階段,茶文化包含很多茶歷史、茶科技相關(guān)內(nèi)容,高職院校可以結(jié)合這些歷史文化和科技文化,為學(xué)生制作合理的教學(xué)管理工作制度,并且采用將茶文化融入專(zhuān)業(yè)課程等方式,帶領(lǐng)和引導(dǎo)學(xué)生觀看茶藝表演、觀賞茶園區(qū)等等。從而強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知和理解,并且更好地與教育管理工作內(nèi)容產(chǎn)生共鳴,提升學(xué)生參與和配合教育管理工作的積極性。另外,在教育管理工作中運(yùn)用茶文化,教師還可以通過(guò)講茶生產(chǎn)、生長(zhǎng)等茶葉知識(shí),吸引學(xué)生學(xué)習(xí)注意力,并且通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)手工制茶、泡茶、品茶等方式,提升學(xué)生對(duì)中華傳統(tǒng)茶文化之美的了解,進(jìn)而最大化地促進(jìn)素質(zhì)教育和教育管理工作效率提升。

      2.3 構(gòu)造合理良好教學(xué)環(huán)境

      茶文化在高職院校教育管理中的應(yīng)用,可以構(gòu)造合理良好的教學(xué)環(huán)境,而且一切教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)工作的開(kāi)展,都需要通過(guò)和諧穩(wěn)定的教學(xué)環(huán)境作為支撐,進(jìn)而才能滿足學(xué)生對(duì)于教育管理工作需求,通過(guò)良好的和諧教育文化對(duì)學(xué)生思想和意識(shí)進(jìn)行熏陶。而且高職院校教育管理工作不能全依賴(lài)于傳統(tǒng)的教育管理方式,而是要通過(guò)運(yùn)用茶文化思想的方式,突出教師與學(xué)生的主體地位,讓所制定的教學(xué)管理工作制度和規(guī)范更好滿足教師和學(xué)生的需求。同時(shí),做好茶文化思想還有助于對(duì)教師和學(xué)生進(jìn)行全面培養(yǎng),茶文化中包含欣賞性功能和修身養(yǎng)性功能,比如,古代人喜歡對(duì)什么地域的茶葉和什么品種的茶葉進(jìn)行欣賞,并通過(guò)欣賞的眼光去感受和了解茶文化內(nèi)涵。在此期間,能夠促使高職院校教育管理工作者通過(guò)欣賞贊同的眼光去看待教師隊(duì)伍和學(xué)生,并結(jié)合茶文化中的欣賞性功能,調(diào)動(dòng)教師工作熱情和積極性,也有助于間接的培養(yǎng)教師隊(duì)伍和學(xué)生的創(chuàng)新能力與創(chuàng)新精神。茶文化中的修身養(yǎng)性功能,對(duì)引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣產(chǎn)生有利影響,比如,高校教育管理工作,可以結(jié)合茶文化中的修身養(yǎng)性功能,讓學(xué)生感受茶葉使人神清氣爽、身心健康的功能優(yōu)勢(shì),并且更好地對(duì)茶文化進(jìn)行學(xué)習(xí),在了解的過(guò)程中養(yǎng)成正確與健康的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣。

      3 茶文化在高職院校教育管理中的運(yùn)用策略

      3.1 創(chuàng)建茶文化導(dǎo)入的管理機(jī)制

      首先,在創(chuàng)建茶文化導(dǎo)入的管理機(jī)制時(shí),可以將茶文化理念和思想內(nèi)涵與教育管理工作相結(jié)合,積極對(duì)高職院校教育管理工作相關(guān)人員進(jìn)行茶文化思想和內(nèi)涵的培育,還要積極對(duì)茶文化的內(nèi)涵和精髓進(jìn)行弘揚(yáng),進(jìn)而全面提升相關(guān)人員對(duì)茶文化運(yùn)用的積極性與主動(dòng)性。其次,在創(chuàng)建茶文化導(dǎo)入的管理機(jī)制過(guò)程中,還要全面提升教師和學(xué)生對(duì)茶文化的正確認(rèn)識(shí)和理解,積極通過(guò)茶文化導(dǎo)入的管理機(jī)制,營(yíng)造和諧的教學(xué)管理氛圍,根據(jù)茶文化的精髓,合理制作以教師和學(xué)生為本的教學(xué)管理制度,強(qiáng)化學(xué)生對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)和理解,進(jìn)一步發(fā)揮出茶文化對(duì)教育管理工作的作用。同時(shí),在茶文化導(dǎo)入的過(guò)程中,要轉(zhuǎn)變以往忽略學(xué)生人文素質(zhì)和人文關(guān)懷的教學(xué)工作現(xiàn)狀,而是通過(guò)合理調(diào)整學(xué)生人文素質(zhì)與心理素質(zhì)教育方式等策略,運(yùn)用茶文化思想精髓,加強(qiáng)學(xué)生的人文關(guān)懷和人文素養(yǎng)培育,進(jìn)而最大程度的發(fā)揮出茶文化對(duì)于教育教學(xué)管理工作的引導(dǎo)作用,全面體現(xiàn)出高職院校教育教學(xué)管理中的和諧性。最后,在高職院校教育管理工作中,還要通過(guò)茶文化導(dǎo)入的管理機(jī)制,加強(qiáng)高職院校專(zhuān)業(yè)教學(xué)與茶文化相關(guān)知識(shí)和發(fā)展歷史之間的有機(jī)結(jié)合,在日常教學(xué)和生活期間,通過(guò)茶文化導(dǎo)入的管理機(jī)制,向?qū)W生分享茶歷史、茶文化、茶科技等相關(guān)內(nèi)容,還可以通過(guò)組織學(xué)生觀看茶藝表演等方式,實(shí)現(xiàn)高職院校教育管理工作與教師、學(xué)生之間的良性互動(dòng),最大程度地滿足學(xué)生對(duì)于高校教育管理工作的需求。

      3.2 積極弘揚(yáng)茶文化的思想精髓

      高職院校教學(xué)管理工作在運(yùn)用茶文化的過(guò)程中,必須積極弘揚(yáng)茶文化的思想精髓,積極結(jié)合茶文化思想內(nèi)涵在品性管理和人際關(guān)系處理方面的思想價(jià)值,引導(dǎo)學(xué)生形成正確的道德意識(shí)和交往能力。一方面,高職院校在教育管理工作中,可以要求教師定期向?qū)W生弘揚(yáng)茶文化的思想精髓,結(jié)合茶文化中愉悅、和諧、輕松等思想境界,培育學(xué)生良好的價(jià)值觀念和交往意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)茶文化在人與人之間和諧相處方面的理解。同時(shí),還要通過(guò)茶文化對(duì)學(xué)生進(jìn)行禮儀和修養(yǎng)方面的培養(yǎng),而且教學(xué)管理工作不能只注重對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和知識(shí)的培養(yǎng),還要通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生禮儀和修養(yǎng)的方式,提升學(xué)生良好的學(xué)習(xí)能力和文化素養(yǎng)。比如,在日常教學(xué)管理中,可以讓教師將茶文化中的洗茶、沖茶、聞香、品茶、分析等一系列程序傳授給學(xué)生,并且為學(xué)生講解其中體現(xiàn)主人對(duì)客人尊重的良好禮儀和修養(yǎng)內(nèi)涵,幫助學(xué)生通過(guò)對(duì)茶道的理解和反饋,形成良好的人際交往理念和與人和諧相處意識(shí)。茶文化中古人一直堅(jiān)信天人合一的觀點(diǎn)。在弘揚(yáng)茶文化思想精髓的過(guò)程中,教學(xué)管理工作者,還要通過(guò)向教師和學(xué)生分享茶文化有關(guān)的詩(shī)詞、詩(shī)歌等內(nèi)容,充分將茶文化的寧?kù)o、祥和意境體現(xiàn)出來(lái),提升教師和學(xué)生對(duì)人與自然和諧相處的正確認(rèn)識(shí)和理解,提升教育教學(xué)管理工作效果。另一方面,在弘揚(yáng)茶文化思想精髓的過(guò)程中,高職院校教學(xué)管理工作者還可以通過(guò)開(kāi)展茶文化相關(guān)課程等方式,通過(guò)茶文化相關(guān)課程對(duì)茶文化思想精神進(jìn)行宣傳,從而最大程度的改善師生關(guān)系與生生關(guān)系,充分結(jié)合茶文化思想中的和諧發(fā)展理念,推動(dòng)教育教學(xué)管理工作協(xié)調(diào)發(fā)展,保證高職院校教學(xué)管理工作水平的提升。

      3.3 引導(dǎo)學(xué)生正確的理解茶文化

      高職教育教學(xué)管理工作需要引導(dǎo)學(xué)生正確的理解茶文化,并且積極對(duì)茶文化的內(nèi)涵價(jià)值和思想精髓進(jìn)行挖掘,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生人文關(guān)懷和人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。在引導(dǎo)學(xué)生正確理解茶文化的過(guò)程中,學(xué)??梢詾閷W(xué)生營(yíng)造和諧的教育教學(xué)管理氛圍,在教育教學(xué)管理制度的制定方面,給予學(xué)生人文關(guān)懷,讓學(xué)生參與教學(xué)管理制度制定工作,發(fā)揮學(xué)生在教育教學(xué)管理中的主導(dǎo)的作用。同時(shí),在引導(dǎo)學(xué)生正確理解茶文化時(shí),高職院校教育管理工作者和教師還要結(jié)合茶文化的欣賞性功能,帶著欣賞的眼光去分析和引導(dǎo)學(xué)生,并對(duì)學(xué)生所表現(xiàn)出來(lái)的優(yōu)點(diǎn)加以贊許,最大程度地幫助學(xué)生樹(shù)立學(xué)習(xí)自信心,更好地配合教育教學(xué)管理工作。茶文化中包含很多思想政治教育內(nèi)容,在引導(dǎo)學(xué)生正確理解茶文化期間,高職院校教育管理工作還可以開(kāi)展與茶文化有關(guān)的教學(xué)活動(dòng),通過(guò)教學(xué)活動(dòng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo)和與培養(yǎng),提升學(xué)生良好的人文素養(yǎng)和能力。除此之外,在教學(xué)管理活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中,還可以通過(guò)引入茶道精神、品茶工藝等方式,讓學(xué)生充分參與到各項(xiàng)活動(dòng)當(dāng)中,給予學(xué)生自由發(fā)展空間,進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)茶文化的記憶和理解,充分將培養(yǎng)學(xué)生良好能力和素養(yǎng)的工作落實(shí)到位。

      3.4 優(yōu)化基于茶文化的工作體系

      在高職院校教育管理工作中,可以根據(jù)茶文化思想和內(nèi)涵,優(yōu)化基于茶文化的工作體系,通過(guò)完善的教學(xué)管理工作體系,保證相關(guān)工作的順利進(jìn)行。在優(yōu)化教學(xué)管理工作體系的過(guò)程中,高職院校教育管理工作可以運(yùn)用茶文化的模式,加強(qiáng)對(duì)管理人員基本素質(zhì)和職業(yè)修養(yǎng)的培養(yǎng)。同時(shí),還要根據(jù)茶文化中的文化元素和思想內(nèi)涵,制定以人為本的管理工作制度,嚴(yán)格要求相關(guān)管理人員根據(jù)人性化的管理工作制度進(jìn)行工作,進(jìn)而全面改善傳統(tǒng)以專(zhuān)制制度為主的高職院校教育管理工作制度現(xiàn)狀,進(jìn)而讓全新的教育管理工作制度適用于學(xué)校教育管理工作需求,發(fā)揮茶文化的力量,提升教育教學(xué)管理工作的人性化特點(diǎn)。另外,高職院校還可以通過(guò)開(kāi)設(shè)茶文化專(zhuān)題講座的方式,積極向教學(xué)管理人員滲透茶文化思想和內(nèi)涵。比如,開(kāi)設(shè)圍繞茶文化與人力資源管理之間關(guān)系的專(zhuān)題講座,強(qiáng)化高職院校教育管理工作部門(mén)和各個(gè)人員對(duì)茶文化的認(rèn)知與理解,全面結(jié)合茶文化思想和內(nèi)涵進(jìn)行柔性化的管理工作,從而最大程度的提升教育教學(xué)管理工作效率,充分將茶文化精神應(yīng)用到教學(xué)管理工作的改革中,培養(yǎng)教學(xué)管理工作人員和隊(duì)伍高尚的品質(zhì)。

      4 結(jié)語(yǔ)

      高職院校教學(xué)管理工作在運(yùn)用茶文化的過(guò)程中,必須積極弘揚(yáng)茶文化的思想精髓,同時(shí),在高職院校教育管理工作中運(yùn)用茶文化,需要結(jié)合高職教育管理工作改革需求,創(chuàng)建茶文化導(dǎo)入的管理機(jī)制,通過(guò)導(dǎo)入機(jī)制,充分將茶文化的運(yùn)用工作落實(shí)到位,提升教學(xué)與管理工作者對(duì)于茶文化思想的融入重視和理解。并且還要積極弘揚(yáng)茶文化的思想精髓、引導(dǎo)學(xué)生正確的理解茶文化、優(yōu)化基于茶文化的教學(xué)管理工作體系,從而在全面的教學(xué)管理工作下,提升教學(xué)管理工作水平,增強(qiáng)教學(xué)管理工作的有效性。

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