肖國勝
(河北省定州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局城區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣服務站 河北 定州 073000)
春季大棚黃瓜早熟、早上市就可能抓住較好的商機,獲得更高的經(jīng)濟效益。為使早春大棚黃瓜既達到無公害標準,又達到高產(chǎn)、早熟的目的,現(xiàn)將春季大棚黃瓜無公害早熟高產(chǎn)栽培技術總結如下。
春季氣溫比較低,在溫室栽培中就要選擇耐弱光、抗寒性強、豐產(chǎn)早熟、抗病性強的品種,目前適宜春季大棚栽培的品種主要有津綠3號、新泰密刺、津優(yōu)4號、早豐1號、中農(nóng)5號、農(nóng)大14號、中農(nóng)201號、農(nóng)大12號等。
2.1 確定施肥措施。黃瓜對養(yǎng)分的需求量很大,在無公害生產(chǎn)措施中應堅持配方施肥,并以有機肥為主。施肥量依當?shù)赝寥婪柿湍繕水a(chǎn)量核定,一般每畝施用腐熟優(yōu)質有機肥15~20 m3、磷酸二銨30~40 kg(或過磷酸鈣100~150 kg)、硫酸鉀20 kg。其中底肥施用量:有機肥不少于10 m3,磷肥全部用于底肥,鉀肥、氮肥的1/3做底肥,其余的做追肥用,進入結瓜期可每畝追施尿素10~15 kg。
2.2 精細整地,備好底墑。黃瓜喜肥沃疏松的沙壤土,在移苗定植前15 d澆足底墑水,整地要做到精細,土壤無大坷垃。耕耙地時,要把備好的底肥1/3開溝施入,2/3撒施。
黃瓜春季早熟栽培時氣溫較低,育苗難度較大,必須按照黃瓜對環(huán)境條件的要求和壯苗標準綜合采取各項措施,才能育好苗、育壯苗。
3.1 準備苗床。育苗需疏松、肥沃、無病蟲的土壤環(huán)境。營養(yǎng)土按田園土和優(yōu)質腐熟有機肥6∶4的比例配好,并使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液消毒,然后使用營養(yǎng)缽育苗。
3.2 種子處理。黃瓜種子在加有0.1%高錳酸鉀的55℃溫水中浸泡8~12 h進行消毒;待水溫度降到30℃時,把種子撈出,放于28℃~30℃環(huán)境中催芽。
3.3 及時定植
3.3.1 定植時間。大棚春黃瓜早熟豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一就是適時早定植。為提高棚溫,蓋膜扣棚要提前到定植前20~25 d,也就是在2月的中、下旬,當棚內(nèi)10 cm地溫恒定達到10℃以上時即可定植。選擇晴天無風的上午進行定植,注意不要選在正值寒流天氣時進行,也不要在雨雪大風天氣時進行。
3.3.2 定植方法。采用帶土坨定植方法。先在溝內(nèi)或穴內(nèi)澆水,然后將秧苗帶土坨放入孔中覆土,土坨露出地面,苗栽好后用土把定植孔周圍的地膜封嚴。
4.1 定植后溫度和水分管理
4.1.1 溫度管理。春季風大,乍暖還寒,氣候變幻無常,“倒春寒”天氣常給大棚蔬菜生長帶來災害。黃瓜苗定植后,要以防凍保溫為主,大棚在緩苗之前不要通風,棚內(nèi)溫度要保持在32℃,待緩苗之后適當通風,將溫度控制在白天28℃~30℃,同時夜間還要注意保溫。更要防止倒春寒,時常關注天氣預報,根據(jù)天氣預報及時在小棚上加蓋草簾。
4.1.2 水分管理。定植后要嚴格控制水分,為了增溫保墑可進行中耕鋤劃,在雨雪天等惡劣天氣下嚴禁澆水,以防止地溫降低。
4.2 結果期水肥管理
4.2.1 溫度管理。此時期要根據(jù)棚內(nèi)的具體環(huán)境,靈活地把握大棚的通風時間,將白天溫度控制在28℃左右,夜間溫度控制在15℃左右。
4.2.2 水肥管理。盛瓜期要求水肥同時進行,或澆清水與肥水交替進行。為達到無公害黃瓜的指標,施肥量要精確掌握。黃瓜每收1~2次,進行1次澆水追肥,每澆2次水加施1次肥,將黃瓜所需肥量分次施入(共施3~4次),同時配施葉面肥,追施尿素時應采用溝施或穴施。上午澆水后要加強通風,隨著氣溫的增高,必須加大通風,控制病蟲害的發(fā)生和防止化瓜。夜間溫度高于15℃時,可晝夜適當通風,澆水后更要注意通夜風,下雨天除外。到結果后期,氣溫開始上升,為防止植株早衰,可進行全棚通風,把溫度控制在32℃以下,還要用0.3%磷酸二氫鉀與0.5%尿素混合液每隔7~10 d噴霧1次,進行根外追肥,以滿足植株對養(yǎng)分的需求。
黃瓜的病害主要有生理病害、霜霉病、白粉病、黑星病、灰霉病、枯萎病等,蟲害主要有蚜蟲、白粉虱等。
為保證市場的長效發(fā)展和滿足消費者需求,無公害黃瓜用藥防治病蟲害要嚴格執(zhí)行 《農(nóng)藥管理條例》,切勿超量使用農(nóng)藥,不得使用高毒高殘留農(nóng)藥,保證黃瓜上市時的殘留物質不超過有關標準。