淺析中國傳統(tǒng)茶文化在新媒體環(huán)境下的傳播

蘇 鵬

（湖北第二師范學院文學院，湖北武漢 430000）

中國歷史悠久，自黃帝部落算起至今以有5000年歷史，在這悠久的歷史中，許多東西是由我們的祖先首創(chuàng)的。中國的茶文化就是其中之一，據(jù)說是始于神農時代，中國傳統(tǒng)茶文化有著“茶興于唐，盛于宋”的說法。茶葉在中國傳統(tǒng)文化中是不可替代的，像人們口中所說的“柴米油鹽醬醋茶”，飲茶慢慢的變成了我們中國人的一種生活習慣。后期又與古代文人的思想發(fā)生碰撞，古人很好的把茶文化融入到文學藝術作品中，最終便有了中國傳統(tǒng)文化的“琴棋書畫詩酒茶”，一直流傳至今。

1 中國傳統(tǒng)茶文化的特點

中國素來有“文明古國，禮儀之邦”的美稱，在5000年的悠久歷史中形成了完整的禮儀規(guī)范和高尚的道德標準，這在傳統(tǒng)茶文化中就有所體現(xiàn)。舉個例子，家里面有客人來拜訪，主人肯定會熱情招待，進了家門第一件事就是主人去把家里的好茶拿出來，燒上一壺開水，給客人沏上一壺熱茶，等客人喝了一會后便會連忙蓄水倒茶，這就是傳統(tǒng)茶文化里面的禮儀以及待客之道。我們祖先傳承下來完整的制茶工藝和一套傳統(tǒng)茶文化，所謂茶文化是指種茶、采茶、加工、沏茶、聞茶、品茶以及茶道的禮儀、審美和行為方式等，同樣我們的茶具也是多種多樣的，這一系列的傳承融合成一套中國傳統(tǒng)茶文化。唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》是我國傳統(tǒng)茶文化的開山巨著，是中國乃至全世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，中國傳統(tǒng)茶文化給人們傳遞了一種為人淡泊明志，清靜無為的人生哲理，喝茶講究一個靜心，這其中又融合了中國的古典哲學，這種思想已經(jīng)在每一個中國人心里留下了烙印，這對我們的民族團結、民族自信和愛國精神都起著積極向上的作用，這是中國傳統(tǒng)茶文化的思想內涵和意義，所以說中國傳統(tǒng)茶文化是我們應該去學習了解的。當今新媒體大環(huán)境下，讓中國傳統(tǒng)茶文化的傳播有了更好的媒介，我們應該去推廣和弘揚傳統(tǒng)茶文化，結合現(xiàn)代傳播使傳統(tǒng)茶文化煥發(fā)新的活力，讓我們的傳統(tǒng)茶文化有更好的傳承和發(fā)展。

2 新媒體在茶文化傳播中發(fā)揮的作用

2.1 新媒體的含義

新媒體用簡單的話來說就是新的媒介環(huán)境，新媒體不同于其他的傳統(tǒng)媒體，像廣播、電視、報刊、戶外這些傳統(tǒng)媒體，這是一種新的媒體形態(tài)，同時又有許多新的媒介出現(xiàn)，如電腦、手機、數(shù)字電視等利用互聯(lián)網(wǎng)技術快速發(fā)展的終端。從另一方面可以將新媒體叫做數(shù)字化媒體。新媒體優(yōu)于傳統(tǒng)媒體的是它的覆蓋面廣、交互性強及內容具有多樣性。

2.2 新媒體在傳統(tǒng)茶文化的傳播發(fā)揮的作用

第一，新媒體的覆蓋面廣，受眾多，各個年齡層次對茶文化都有接觸，像中老年人對茶道的興趣，年輕人對花茶、果茶的喜愛。這都證明茶文化在中國的地位跟咖啡在西方的地位是一樣的。茶余飯后顧名思義，茶乃是必不可少的一部分。在新媒體大數(shù)據(jù)的時代下，可以對各個年齡層次的受眾進行精準投放，各種數(shù)據(jù)的收集會讓后臺對其喜歡的茶文化、茶具欣賞等推送到受眾的賬號。在一些社交媒體，以抖音為例，一個茶文化的公眾號具有幾十萬粉絲，每日更新的內容都是與茶文化有關，其中包括辨別茶葉、茶文化的禮儀、怎樣泡一壺好差、不同地點用什么茶盤等等，既傳播了茶文化有推廣了茶葉的銷量。

第二，新媒體的交互性強，在新興的媒介中，人們可以與天南地北的網(wǎng)友進行交流分享，許多公眾號底下的評論區(qū)十分熱鬧，所有人都分享自己的經(jīng)驗和心得以及對其他人留言的評論，這就是孟子所謂的獨樂樂不如眾樂樂，分享和互動會使人們更加快樂，更加有成就感。一個人對茶文化的理解和一些小竅門教給了另外的人，那么他們雙方都是快樂的。我們對自己喜愛的東西從來都是不吝嗇的，對它的學習也是無止境的，新媒體的這種互動性使得茶文化的發(fā)展和地域間的交流變得更快更好。

第三，新媒體的內容具有多樣性，人們喜歡的內容就可以更多的去關注，對待一些不感興趣的可以選擇忽略過去，這使得人們獲取信息的速度更快，途徑更多。喜歡研究收藏茶具的人可以去看一些有關茶具的帖子和視頻，喜歡研究茶文化禮儀的人可以關注禮儀這方面的內容，喜歡品嘗各種不同茶葉的人可以關注不同的茶商，在對應的時節(jié)選擇口感味道最好的茶葉。現(xiàn)在茶葉的營銷和茶文化的傳播很大一部分是借助新媒體，北方想喝南方的茶葉只需要在搜索引擎中進行搜索就會出來很多。像我見過的一個茶商就每天做視頻，給受眾看自家的茶園，茶葉的采摘和制作過程，偶爾講解一下他的哪些茶具，茶葉可以直接一手銷售出去，消費者也會省去一些中間商的加價，這對茶文化的推廣和發(fā)展起有利作用。

3 新媒體環(huán)境下茶文化傳播的不足

3.1 過度宣傳包裝以獲得最大利潤

網(wǎng)絡可以炒紅一批人，同樣可以炒紅一部分商品，為了商業(yè)利益，有些茶葉被過度包裝宣傳，使其價格直線上漲，還有對茶葉進行奢華包裝來提高茶葉的“檔次”，營造出一種身份、地位、金錢的象征，喝這種茶就代表了自己的身價和面子，更甚者進行虛假廣告宣傳，夸大茶葉的功效，誘導消費者進行消費，這對茶文化的發(fā)展和傳播造成了負面影響。茶文化本身就是所有人都可以接觸到的，但是有些茶商刻意營造出三六九等，雖說有些茶的價值確實高，但是不是炫耀的資本和面子的體現(xiàn)，茶文化講究一個靜心，人心虛浮，再好的茶也品不出來它獨特的香。

3.2 缺乏重視，魚龍混雜

傳播和弘揚傳統(tǒng)茶文化的內容不多，缺少專業(yè)人士來普及推廣，雖然自媒體很多，但是普遍不具有權威性，缺少規(guī)范化的宣傳和推廣。市場魚龍混雜，有貨真價實的干貨和優(yōu)質茶葉，但是也有以次充好，惡意刷銷量的茶商，以銷售為核心，沒有把受眾放在第一位，缺乏趣味性的宣傳和科普，對于不了解傳統(tǒng)茶文化的人不具有吸引力，而營銷性推廣讓人產(chǎn)生反感，或許會獲得收益，但是對于茶文化的推廣和弘揚造成了弊端，沒有考慮茶文化長遠的發(fā)展。

4 對弘揚和發(fā)展傳統(tǒng)茶文化的建議

4.1 在新媒體上傳播茶文化

改變傳統(tǒng)的傳播方式，在新媒體上對傳統(tǒng)茶文化進行傳播，把茶文化推向更多的受眾，定時更新內容，可以根據(jù)時節(jié)來推薦受眾選擇不同的茶葉以及喝茶的方法，開發(fā)受眾的互動性，從單向傳達變?yōu)殡p向交流，取長補短，把更多的茶文化和小方法推薦給更多的受眾，把我來分享給你們，變?yōu)槲覀儊矸窒?，內容可以是有關茶文化的一切內容，比如分享一下大家不同地域的不同茶文化禮儀。

4.2 增加茶文化傳播的科普下和趣味性

對于不了解茶文化的受眾來說，科普性和趣味性的內容更容易被接受，看到一些內容就會記住，下次喝茶的時候就可以用到，但是科普性的內容一定是要對的，避免打消了受眾學習的積極性，趣味性就是可以講一些茶文化幾千年來的一些趣聞，這樣可以提高受眾的對茶文化的興趣度。對于自身對茶文化比較了解的受眾以科普性為主，豐富這部分受眾的專業(yè)度和深度，將傳播內容和傳文化的思想底蘊融合，做出來有價值的優(yōu)質科普內容。大部分人對茶文化了解之后，茶文化的傳播和發(fā)展將會更加順利，使得中國的傳統(tǒng)茶文化具有更大的影響力，更好的被繼承和發(fā)揚。

5 結語

在新媒體環(huán)境下茶文化的傳播要推陳出新，改變傳統(tǒng)的傳播方式，以受眾為中心精準投放，科普和趣味性并存。市場監(jiān)管的力度加大，打擊虛假廣告的傳播，為中國的傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)揚創(chuàng)造一個良好的環(huán)境，傳統(tǒng)茶文化會在新媒體環(huán)境下被更好的繼承和發(fā)揚。