天津地區(qū)園藝療法園植物的配植選擇

魏 夢，劉 嶧，梁發(fā)輝，李樹和，范文靜，肖祥夏

（天津農(nóng)學院 園藝園林學院,天津 300384）

園藝療法是一門涉及園藝、醫(yī)療及心理學研究的新興邊緣交叉學科。受到世界普遍認可的是美國園藝療法協(xié)會對其的定義：園藝療法是對于有必要在其身體以及精神方面進行改善的人們，利用植物栽培與園藝操作活動從社會、教育、心理以及身體諸多方面進行調(diào)整更新的一種有效的方法[1]。從字面上理解，園藝療法就是一種通過“園藝”來康復病人的治療手段，而這種自然療法到目前為止都沒有發(fā)現(xiàn)對人體有任何傷害和副作用。

園藝療法在國外倍受推崇，在歐美、日本等發(fā)達國家發(fā)展迅速并形成了相關(guān)體系，被廣泛用于阿爾茨海默癥預防和治療以及兒童自閉癥等針對特殊人群的療養(yǎng)機構(gòu)中。國內(nèi)大陸地區(qū)園藝療法引入時間比較晚，直到2000年清華大學的李樹華將園藝療法引入大陸，園藝療法才開始走進大眾的視野。2011年李樹華主編的《園藝療法概論》更是帶動了國內(nèi)園藝療法的發(fā)展。近幾年，園藝療法開始逐漸應用于醫(yī)療、保健、養(yǎng)生等領(lǐng)域。隨著城市化建設歷程不斷推進，人們開始面對越來越多的健康問題，據(jù)調(diào)查顯示我國僅有15%的人處于健康狀態(tài)[2]，因此身體的健康越來越被人們重視。而現(xiàn)代園藝療法也不僅僅是針對老人、精神病患者、殘疾人士等身心障礙的弱勢群體，也包括亞健康和健康人群，園藝療法的推廣勢在必行。

1 我國園藝療法園的建設情況

園藝療法園是一種建立在園藝療法基礎上的康復性景觀園林，主要是通過植物對人體五感刺激以及從事相關(guān)園藝活動對病患的生理和心理產(chǎn)生作用。英國學者李那托·麥加在《英國庭園》中曾提到在庭園中靜坐或拔草挖坑都有益于健康，應該算是園藝療法園的雛形。有針對患者需要的園藝療法園的設置應該是專門的療養(yǎng)機構(gòu)，需要耗費大量人力財力。而學校、醫(yī)院、居民區(qū)等公共場所的園林規(guī)劃也應遵循人類健康與環(huán)境相適宜的原則，因地制宜。

近幾年，隨著園藝療法的實踐研究，歐美一些發(fā)達國家相繼投入園藝療法園的建設中。而我國園藝療法雖然引入較晚，也取得了很大的進展。和內(nèi)地相比，香港、臺灣地區(qū)的園藝療法研究不僅在理論方面，更是取得許多實踐成果。臺灣郭毓仁先生在大學設立了景觀與園藝治療基地，推動了臺灣的園藝療法發(fā)展[3]。馮婉儀女士于2008年在香港地區(qū)成立了香港園藝治療中心，也開創(chuàng)了我國園藝療法園建設的先例。園藝療法自引入大陸以來，不斷推進發(fā)展，也有越來越多學者投入園藝療法研究中并在不同領(lǐng)域應用實踐。

2 天津地區(qū)的園藝療法園

天津位于華北地區(qū)，屬于溫帶季風氣候。其主要氣候特征是四季分明，春季多風，干旱少雨；夏季炎熱，雨水集中；秋季氣爽，冷暖適中；冬季寒冷，干燥少雪。天津是經(jīng)濟發(fā)達城市，人口流動較大，市區(qū)人口密度較高，而據(jù)天津地區(qū)近幾次人口普查結(jié)果顯示，天津地區(qū)老齡化增加。注重園藝療法園的建設是應對人口老齡化的重要對策。天津市區(qū)人口密集，居民住宅區(qū)建設植物選擇更要遵從園藝療法原則，可以使人們工作歸來身心放松，既可以鍛煉身體也可以改善情緒，從而提高居民的生活水平。

2.1 天津地區(qū)現(xiàn)狀

天津地區(qū)居民住宅區(qū)綠化大部分中規(guī)中矩，沒有特色，樓群中綠化區(qū)域的綠化面積少或缺乏管理，達不到園藝療法的效果。住宅區(qū)綠化內(nèi)活動區(qū)域較小，所以不能滿足居民的需求。住宅區(qū)選種的植物種類少，景色單一，沒有欣賞效果。隨著社會發(fā)展，各種壓力、空氣污染等危害健康的因素越來越多，人們更需要一個良好的環(huán)境來滿足身心健康角度上的日常需求。

2.2 天津地區(qū)適宜建設的園藝療法園

對于老人和小孩來說，鮮艷的顏色可以刺激大腦神經(jīng)，四季更替的樹木可以讓身處其中的人們感受生命變化輪回，選擇色彩明麗的花卉植物和散發(fā)清香的植物，可以帶給老人身心愉悅，可以提高老人的腦力和活力，延緩衰老[4]。而開設一些合作性的園藝活動可以培養(yǎng)人與人之間的默契，通過溝通來打破自閉隔閡，讓人漸漸敞開心扉，從而形成積極向上的心態(tài)[5]。住宅區(qū)綠化需要遵循園藝療法選擇植物種植，就可以于無形中調(diào)節(jié)人們的情緒，化解壓力。

3 天津地區(qū)園藝療法園植物的配置

適合天津地區(qū)的植物有銀杏、油松、白皮松、華山松、檜柏、側(cè)柏、鋪地柏、核桃、柿樹、北欒、梓樹、合歡、白蠟、刺槐、紫穗槐、國槐、元寶楓、茶條槭、絲棉木、石榴、美人梅、榆葉梅、黃刺玫、珍珠梅、杜仲、華北紫丁香、暴馬丁香、紫葉李、紫薇、木槿、連翹、迎春、紫葉小檗、金葉女貞、大葉黃楊球、紫葉小檗、天目瓊花、紫荊、香莢蒾、菊花、玫瑰、藤本月季、郁金香、芍藥、玉簪、大花萱草、金銀花、紫藤、風信子、鼠尾草、迷迭香、薄菏、到手香、百里香等[6]。

園藝療法的根本就是通過合理運用植物，針對不同年齡、不同身體狀況以及不同心理狀況群體，進行合理的植物搭配，不僅擁有視覺效果，更能充分發(fā)揮植物的功效。

3.1 視覺療養(yǎng)區(qū)植物的配置

人體對周圍事物的感知度85%是通過視覺，而植物無論從其各異的形態(tài)還是繁多的色彩上都能給人極好的視覺體驗，對其心理產(chǎn)生影響。色彩對人心理的影響尤為明顯，不同顏色花或葉的觀賞植物有不同效果，比如改善情緒、緩解壓力和增強忍耐力等，其色彩間的搭配對人心理的影響也不盡相同。

紅色讓人充滿活力和熱情，代表植物有月季、西府海棠、紫薇、石榴等，同時還可以搭配開紅花的花卉盆栽增強效果；橙色帶給人積極、樂觀，有郁金香、鳶尾、凌霄花等；黃色帶有明快感，有含笑、桂花、黃刺玫、連翹、迎春等；綠色使人鎮(zhèn)靜，感到?jīng)鏊?，大部分植物葉色都是綠色，可以說所有適種植物都可以選擇；紫色神秘而高貴，如紫花鳶尾、木槿、薰衣草等；白色純潔，如白玉蘭、珍珠梅、杜梨、月季等[7]。

3.2 嗅覺療養(yǎng)區(qū)植物的配置

園藝療法中利用植物香氣的治療稱為“芳香療法”。如桂花、丁香芳香氣味可以有效減緩緊張情緒，使人愉悅并增進睡眠質(zhì)量；玫瑰和茉莉芳香有興奮作用；薰衣草具有鎮(zhèn)靜作用，平緩心跳過快；刺槐可以瀉熱涼血；銀杏氣味對胸悶心痛、心悸怔仲、痰喘咳嗽有療效[8]。有些植物精油可以凈化空氣（松柏類）、殺菌抗菌（桉樹、檸檬等），具有預防和控制疾病的功效[9]。

3.3 聽覺療養(yǎng)區(qū)植物的配置

聲音刺激也是一種醫(yī)療手段。園藝療法中通過植物在風雨中發(fā)出的聲響來調(diào)節(jié)情緒。如樹葉簌簌聲，雨水拍打葉子的聲音，閉眼聆聽讓人心情放松，卸下疲憊，舒緩身心。植物發(fā)出聲響需要借助風雨。在風口處種植植物，聽枝葉搖曳，感受自然。

3.4 觸覺療養(yǎng)區(qū)植物的配置

園藝療法園中人們通過對植物樹皮、葉、花、果實進行直接觸摸，不同植物的觸感也不同，有的葉面或果實有絨毛，有的花瓣形狀厚度不同。觸感或粗糙或平滑或堅實，并且在觸摸過程中植物具有的揮發(fā)性物質(zhì)也隨毛孔的呼吸進入人體，達到治病健身的效果[10]。

3.5 味覺療養(yǎng)區(qū)植物的配置

可食植物對味覺有刺激作用，如銀杏、槐花等，也可以多選擇一些果樹如杏、桃、石榴等。這類植物一方面刺激味覺從而調(diào)動情緒，另一方面食用后可滋養(yǎng)身體。園藝療法園中，也可通過對植物果實的采摘品嘗來獲得滿足感和幸福感。

4 總 結(jié)

隨著城市化進程的不斷推進，人們愈加重視自身的健康和生活的環(huán)境質(zhì)量，城市建設也致力于打造綠色城市、森林城市。園藝療法園作為一種新型的園林景觀，不僅具有療養(yǎng)功能，改善人體的健康狀態(tài)，還可以美化環(huán)境，帶給人身心愉悅。對人與植物作用的研究是探索園藝療法的重要歷程，只有了解各種植物特點和功能對人體的作用才能更準確地選擇配置。目前，筆者對園藝療法的治療機制沒有深入的了解，關(guān)于植物色彩氣味等對人體如何作用，植物作用程度，以及植物作用的把控等園藝療法的相關(guān)問題值得深入探究。