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      美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升路徑①

      2020-12-19 00:43:50劉龍龍唐月翠
      熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年9期
      關(guān)鍵詞:商洛美麗旅游

      劉龍龍 唐月翠 張 丹

      (商洛學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 陜西商洛 726000)

      發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是中國實(shí)施鄉(xiāng)村振興和區(qū)域協(xié)調(diào)戰(zhàn)略的新動(dòng)能,也是“綠水青山就是金山銀山”理論的重要載體。2017 年,習(xí)近平總書記在參加黨的十九大(中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會)貴州代表團(tuán)討論時(shí)強(qiáng)調(diào),要提前制定措施,確保鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018 年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游綜合收入8 000 億元,接待游客達(dá)到30 多億人次,全國已建成388 個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣,超過10萬個(gè)村開展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),建成560個(gè)中國美麗休閑鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員達(dá)900 萬人,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者超290 萬家,帶動(dòng)了700 萬戶農(nóng)民受益[1]。商洛地處秦嶺以南,地理位置優(yōu)越,自然風(fēng)光優(yōu)美,民風(fēng)淳樸,有著“秦嶺最美是商洛”的美譽(yù),在此基礎(chǔ)上發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游具備很大的優(yōu)勢。在經(jīng)歷短期的高速發(fā)展之后,商洛鄉(xiāng)村旅游也暴露出文化內(nèi)涵缺乏、要素供給不足、營銷方式落后、鄉(xiāng)土文化遭破壞等問題。而美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)不僅完善了商洛鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),促進(jìn)了更多的生產(chǎn)要素向鄉(xiāng)村流動(dòng),而且極大地拓寬了鄉(xiāng)村旅游的客源市場,為商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)升級提供了良好的契機(jī)。因此,在美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)背景下分析商洛鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀和發(fā)展中存在的問題,進(jìn)而提出商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升的具體路徑,為當(dāng)前推動(dòng)商洛鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級和打造區(qū)域旅游品牌提供參考,也為西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升提供借鑒。

      1 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升的動(dòng)因分析

      1.1 旅游需求的拉動(dòng)

      1.1.1 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為鄉(xiāng)村旅游帶來巨大的市場需求

      美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)使鄉(xiāng)村的整體環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施得到很大改善,集聚了各生產(chǎn)要素,提升鄉(xiāng)村旅游的接待能力和服務(wù)能力,充分挖掘鄉(xiāng)村旅游資源,為游客提供多元化體驗(yàn),從而吸引更多游客。

      1.1.2 旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化

      隨著城市化進(jìn)程的加速,鄉(xiāng)村旅游的需求旺盛,在大量鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品出現(xiàn)后,人們對鄉(xiāng)村旅游的需求也由觀光旅游為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐孕蓍e體驗(yàn)為主[2]。因此,鄉(xiāng)村旅游立足自身傳統(tǒng)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升品質(zhì)顯得尤為重要。

      1.2 資金、技術(shù)、人才等要素供給的推動(dòng)

      美麗鄉(xiāng)村建設(shè),需要生產(chǎn)要素的大量投入,高品質(zhì)鄉(xiāng)村旅游能夠吸引更多資金、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素,因此,生產(chǎn)要素供給充足直接推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升,是進(jìn)行美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的動(dòng)力。鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)提升又能激發(fā)新的旅游需求,為鄉(xiāng)村旅游的長遠(yuǎn)發(fā)展提供新的創(chuàng)意和思路,使美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游形成良性循環(huán),共同推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升。

      1.3 政策的推動(dòng)

      2012 年,黨的十八大提出“美麗中國”的理念,強(qiáng)調(diào)要重視各個(gè)方面的建設(shè),樹立以自然為主的生態(tài)理念,明確建設(shè)美麗中國、走可持續(xù)發(fā)展道路的奮斗目標(biāo)。2013 年,陜西省響應(yīng)國家號召,提出《陜西省美麗鄉(xiāng)村建設(shè)試點(diǎn)方案》,率先選取實(shí)驗(yàn)點(diǎn),打造一批“宜居住、宜生活、宜休閑”的美麗鄉(xiāng)村,使農(nóng)村“村貌新、景色美、經(jīng)濟(jì)富、人民和”[3]。2013 年 7 月 17 日,商洛市政府決定在全市七縣區(qū)開展創(chuàng)建“秦嶺美麗鄉(xiāng)村”活動(dòng),圍繞“綠水青山就是金山銀山”的理念,立足商洛自然和文化資源,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,創(chuàng)建“秦嶺美麗鄉(xiāng)村”。2015 年,商洛市委提出《關(guān)于加快美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的決定》,以社會主義核心價(jià)值觀為思想支撐,創(chuàng)新方法,狠抓落實(shí),努力建設(shè)環(huán)境美、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)、民風(fēng)好的商洛美麗鄉(xiāng)村[4]。2016 年3 月29 日,商洛市提出要鞏固初期建設(shè)成果、深化建設(shè)內(nèi)涵,推動(dòng)全市美麗鄉(xiāng)村建設(shè)進(jìn)入新階段、取得新成果,這些政策對增強(qiáng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、提高鄉(xiāng)村人居環(huán)境、完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)起推動(dòng)作用,在很大程度上促進(jìn)商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升。

      1.4 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游協(xié)同發(fā)展

      鄉(xiāng)村旅游作為一個(gè)關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),其發(fā)展與餐飲、住宿、購物、娛樂多個(gè)行業(yè)密切相關(guān),鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展將帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品營銷、鄉(xiāng)村勞動(dòng)力就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收,進(jìn)一步優(yōu)化當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),拓寬鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)而帶動(dòng)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)投資,美化鄉(xiāng)村旅游環(huán)境,加快美麗鄉(xiāng)村建設(shè)步伐,提高鄉(xiāng)村旅游吸引力。

      2 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下商洛鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析

      2.1 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大

      在各級政府、各單位和廣大群眾積極參與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下,商洛市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。2019 年“五一”期間,商洛市游客接待總數(shù)為386.9 萬人次,綜合收入22.44 億元,較2018 年同比增長分別為12.36%和16.4%;各大景區(qū)與去年同一時(shí)期數(shù)據(jù)相比均出現(xiàn)大幅增長,美麗鄉(xiāng)村成為商洛旅游的重要組成部分,其接待旅客人數(shù)占商洛市旅游接待總?cè)藬?shù)的30.6%,商洛市旅游接待人數(shù)和旅游綜合收入呈逐年增長趨勢;伴隨著服務(wù)能力的提高,2019 年“五一”期間旅游者對商洛滿意度達(dá)到80%[5]。商洛市鄉(xiāng)村旅游不斷加大人力、物力、財(cái)力等資源的投入,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)能力不斷提升。

      2.2 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品不斷豐富

      美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下,商洛鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要表現(xiàn)為:服務(wù)意識不斷增強(qiáng),圍繞游客“吃、住、行、游、購、娛”的需求轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,將原生民宿、自然景觀、旅游品牌標(biāo)識建設(shè)融入鄉(xiāng)村建設(shè)之中,同時(shí)推出了商洛核桃、板栗制作的特色美食以及商洛葡萄酒、豆腐干等旅游商品,積極推進(jìn)鄉(xiāng)村廁所革命和門戶旅游區(qū)特色裝扮,大力進(jìn)行文藝演出開發(fā),景區(qū)品質(zhì)和市場吸引力得到了顯著提升。各村以旅游+農(nóng)業(yè)為主導(dǎo),觀自然、吃農(nóng)家、品民俗的美麗鄉(xiāng)村旅游成為旅游者的首選。

      2.3 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善

      伴隨著服務(wù)能力的提升,來商洛的游客過夜比例明顯增加,2019 年“五一”期間,在商洛市過夜停留的游客達(dá)30.23%,與去年同期相比較增加了7%,直接體現(xiàn)了商洛旅游業(yè)基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)成果顯著[6];商洛市還舉辦了2019 中國秦嶺生態(tài)旅游節(jié)開幕式、千萬人游商洛、九天山滑雪節(jié)、丹鳳桃花節(jié)等一系列旅游宣傳活動(dòng),挖掘旅游產(chǎn)品的深度,擴(kuò)大了鄉(xiāng)村旅游的輻射范圍;各縣區(qū)不斷加大對當(dāng)?shù)匚幕Y源的開發(fā),推出特色文化+旅游的鄉(xiāng)村旅游新模式,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升,推動(dòng)文化鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。通過一系列舉措,使商洛鄉(xiāng)村旅游形成配套設(shè)施初具規(guī)模、產(chǎn)品深度開發(fā)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)輻射范圍擴(kuò)大、鄉(xiāng)村文化模式集中的產(chǎn)業(yè)鏈。

      3 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升面臨的困難

      3.1 要素供給不足

      3.1.1 資金短缺

      鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,必然需要對基礎(chǔ)設(shè)施、旅游規(guī)劃、宣傳推廣等方面進(jìn)行大規(guī)模投入,須有一定的資金支持。商洛地處秦巴山區(qū)集中連片貧困區(qū),政府財(cái)政資金有限,市財(cái)政僅設(shè)立每年1 000 萬的專項(xiàng)資金,針對各區(qū)縣設(shè)立不少于500 萬的補(bǔ)助資金以支持美麗鄉(xiāng)村發(fā)展。但鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中農(nóng)戶投入產(chǎn)出過程較緩慢,鄉(xiāng)村旅游本身對企業(yè)的投資吸引力小,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)資金短缺,融資困難,鄉(xiāng)村旅游停留在小規(guī)模自主經(jīng)營的狀態(tài),阻礙了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)整體品質(zhì)提升。

      3.1.2 缺乏技術(shù)支持

      鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)提升,必然要與其他產(chǎn)業(yè)融合,與高科技相輔相成,鄉(xiāng)村旅游技術(shù)層面落后將會制約商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)的提升[7]。以桃花谷景區(qū)為主的竹林關(guān)鎮(zhèn),在桃花盛開時(shí)節(jié)開展大型賞桃花活動(dòng),旅游者紛至沓來,但是桃花谷觀賞桃花的游覽活動(dòng)形式單一,其競爭優(yōu)勢并不突出。因此,可以利用現(xiàn)代科技釀造桃花酒、加工桃花美食、制作精美工藝品,利用AR、VR 技術(shù)提高游客旅游體驗(yàn),提升競爭優(yōu)勢,為桃花谷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,拓寬服務(wù)范圍。當(dāng)前智慧旅游發(fā)展迅猛,建設(shè)智慧旅游平臺,開展線上導(dǎo)游、無線網(wǎng)覆蓋、網(wǎng)絡(luò)推廣宣傳、網(wǎng)上預(yù)訂、網(wǎng)上支付等服務(wù)功能對促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有重要意義。而商洛鄉(xiāng)村旅游、智慧旅游推廣不全面,覆蓋范圍小,智慧旅游建設(shè)尚不全面,服務(wù)能力低。

      年過古稀的方干隱士晚年并沒有實(shí)現(xiàn)真正的隱居而是四處干謁。此時(shí)的方干倒是羨慕起一個(gè)名不見經(jīng)傳但能獲得真正自由的僧人。這首作品詩境清麗,曉霧中的寒山寺與秋夜里的明月村顯得靜謐安寧,方干思念鏡湖的感情更加迫切,心中的無奈與痛苦之情溢于言表。

      3.1.3 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理專業(yè)人才匱乏

      商洛農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史非常悠久,鄉(xiāng)村旅游又與農(nóng)業(yè)關(guān)系密切,長期勞作使鄉(xiāng)村居住者對教育的認(rèn)知和重視程度不夠,再加上閉塞落后的環(huán)境,最終導(dǎo)致鄉(xiāng)村居民文化素養(yǎng)和文明程度普遍低。商洛市現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員16 611 人,80%以上的從業(yè)者都是鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)鼐用瘢l(xiāng)村旅游專業(yè)管理人才缺乏。商洛鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)提升首先要從改善鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的觀念入手,由于鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者教育程度有限,需要專業(yè)旅游人才引導(dǎo)、規(guī)劃其發(fā)展[8],但因?yàn)猷l(xiāng)村旅游工作條件艱苦,收入不高,很難留住人才。另一方面,高校出于自身培養(yǎng)人才的投入和旅游相關(guān)專業(yè)的發(fā)展,以及對學(xué)生就業(yè)環(huán)境、待遇等方面的考量,與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)合作意向偏低,所以鄉(xiāng)村旅游業(yè)很難引進(jìn)高層次人才。引不進(jìn)人才,留不住人才,將直接影響商洛鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的質(zhì)量和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的進(jìn)程,從而阻礙商洛鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)提升。

      3.2 鄉(xiāng)土文化遭破壞,“鄉(xiāng)村性”受沖擊

      基于城鎮(zhèn)化基礎(chǔ)的美麗鄉(xiāng)村建設(shè),讓鄉(xiāng)村變得更加貼近城市,讓村民過上富足、現(xiàn)代、便捷的生活,而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是以悠閑、樸實(shí)、遠(yuǎn)離喧囂、自然等特點(diǎn)吸引游客。美麗鄉(xiāng)村的建設(shè),要在有效保護(hù)傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)建筑的基礎(chǔ)上,保持“鄉(xiāng)村性”,而并非不顧?quán)l(xiāng)村資源的價(jià)值,若一味讓鄉(xiāng)村達(dá)到村容整潔,將破壞鄉(xiāng)村旅游資源,失去旅游的價(jià)值。因此,鄉(xiāng)村資源沒有得到有效的開發(fā)和利用,鄉(xiāng)村產(chǎn)品缺乏特色和鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,是鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升的重要障礙。

      3.3 鄉(xiāng)村旅游營銷方式落后

      商洛雖然擁有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源,但其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起步比較晚,鄉(xiāng)村旅游品牌知名度還不高,客源主要來自周邊省市,在很大程度上缺乏對全國甚至國外市場的開發(fā),究其原因,主要是商洛的鄉(xiāng)村旅游營銷方式落后。商洛鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者是農(nóng)戶,他們?nèi)狈ΜF(xiàn)代營銷意識,主要依賴于回頭客和口口相傳的宣傳,過于依靠政府,認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到一定階段政府自然會進(jìn)行宣傳營銷。另外由于受鄉(xiāng)村環(huán)境的限制,想要徹底改變營銷方式較難,很多農(nóng)戶力不從心;部分具備旅游營銷意識的鄉(xiāng)村,也因?yàn)猷l(xiāng)村旅游營銷的方式單一、缺乏鄉(xiāng)村旅游知名品牌等導(dǎo)致營銷效果不佳。如何利用好新媒體改變落后的鄉(xiāng)村營銷方式,打造區(qū)域鄉(xiāng)村旅游品牌,提高商洛鄉(xiāng)村旅游品牌的知名度,是商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升要解決的關(guān)鍵問題之一[9]。

      4 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升路徑

      4.1 積極拓寬鄉(xiāng)村旅游投融資渠道

      在秦嶺美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中采用共享利益、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、全程合作的“PPP”模式,既能為政府減輕財(cái)政壓力,解決商洛美麗鄉(xiāng)村建設(shè)資金短缺、開發(fā)困難的問題,又能降低企業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),提高雙方辦事效率,更好地建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。商洛鄉(xiāng)村旅游的投融資渠道,除了與旅行社合作,獲得旅行社的客源支持[10];可與營銷公司合作,推廣商洛鄉(xiāng)村旅游品牌;與景區(qū)合作,實(shí)現(xiàn)組合共贏;此外,還可與當(dāng)?shù)睾颂?、板栗等旅游特色產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)合作,為其提供客戶需求意向,推廣產(chǎn)品的同時(shí)獲得融資。推動(dòng)形成科學(xué)的商洛鄉(xiāng)村旅游建設(shè)模式,擴(kuò)大投資規(guī)模,促進(jìn)商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升。

      4.2 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,推進(jìn)智慧旅游平臺建設(shè)

      4.2.1 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合

      4.2.2 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合

      文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是無邊界的,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)加入創(chuàng)意,可為鄉(xiāng)村旅游提供新的形式,創(chuàng)造更多的可能。創(chuàng)意即生產(chǎn)力,商洛鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)意之后,將使服務(wù)范圍擴(kuò)大、服務(wù)質(zhì)量提高、產(chǎn)業(yè)功能拓展、產(chǎn)品內(nèi)容豐富,為鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升提供新奇的想法和獨(dú)特的吸引力,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展。因此,商洛的創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游,在商洛的特色傳統(tǒng)文化上,從不同的視角,選取不同的側(cè)重點(diǎn),開發(fā)自身特色,打造符合自身的發(fā)展模式,不僅能保證鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展,而且能根據(jù)市場需求變化靈活調(diào)整策略。所以,文旅融合是商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升的必然選擇。

      4.2.3 加快鄉(xiāng)村旅游與健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新融合

      商洛地處秦嶺腹地,境內(nèi)林蔭蒼翠,河流縱橫,森林覆蓋率超過66%,空氣清新,全年空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)超過300 d,空氣負(fù)氧離子濃度超過1萬個(gè),被國家氣象局授予“中國氣候康養(yǎng)之都”稱號。商洛是大自然賦予人類的天然氧吧,可以依托氣候資源優(yōu)勢開發(fā)“以氣養(yǎng)生”的鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游模式,將負(fù)氧離子與健康療養(yǎng)機(jī)構(gòu)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)利用負(fù)氧離子治療相關(guān)疾病。同時(shí)大力發(fā)展森林氧吧、溫泉養(yǎng)生旅游、中醫(yī)藥保健康體療養(yǎng)等特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

      4.2.4 利用現(xiàn)代信息技術(shù),推進(jìn)智慧旅游平臺建設(shè)

      “十三五”以來,陜西省全面發(fā)展智慧旅游,部分景區(qū)通過與電子商務(wù)平臺合作,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)省內(nèi)吃住行線上線下一體化營銷。商洛市的鄉(xiāng)村旅游要實(shí)現(xiàn)品質(zhì)提升,應(yīng)充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),通過科學(xué)規(guī)劃,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G 技術(shù)、VR 等新技術(shù),整合商洛鄉(xiāng)村旅游資源和信息,推進(jìn)以游客體驗(yàn)為核心的多功能鄉(xiāng)村旅游智慧平臺建設(shè)。提高旅游的便捷性、通達(dá)性和人性化水平及鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,旅游者可線上互相交流旅游心得和感受,將會在很大程度上增加商洛鄉(xiāng)村旅游對潛在游客的吸引力。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)和旅游項(xiàng)目開發(fā)中,要大力應(yīng)用AR、VR、數(shù)字技術(shù)等高科技手段,通過高科技加深游客感官刺激,增強(qiáng)游客旅游體驗(yàn),提高商洛鄉(xiāng)村旅游的科技品質(zhì)[12]。

      4.3 開展鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn),提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量

      提高鄉(xiāng)村從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)是鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升的基礎(chǔ)。因此,一方面大力引進(jìn)鄉(xiāng)村旅游專業(yè)管理人才,與當(dāng)?shù)馗咝:献?,進(jìn)行專業(yè)人才培養(yǎng)方案訂單式培養(yǎng);另一方面,大力開展鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者、經(jīng)營者、管理者培訓(xùn),通過培訓(xùn),轉(zhuǎn)變鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的服務(wù)理念,規(guī)范服務(wù)禮儀。從提高文明素養(yǎng)、服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量等多方面入手,為鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升提供人才保障。

      4.4 豐富旅游產(chǎn)品“鄉(xiāng)村性”內(nèi)涵,優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品質(zhì)

      商洛鄉(xiāng)村資源豐富,特色鮮明。農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開發(fā)上,應(yīng)利用生物高科技和創(chuàng)新的思維,開發(fā)新奇的農(nóng)產(chǎn)品和旅游紀(jì)念品,如將沒有殼的核桃、紅色的玉米、核桃等刻成手鏈,將南瓜做成凳子等,融入養(yǎng)殖、施肥、收割等農(nóng)事活動(dòng),為旅游者提供新奇的體驗(yàn)。鄉(xiāng)村建筑的開發(fā):古村落古建筑是商洛鄉(xiāng)村旅游極具價(jià)值的部分,參觀古村落古建筑可讓旅游者了解當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村文化起源,主題民宿、鄉(xiāng)村酒店更是讓旅游者感受鄉(xiāng)村魅力的直接途徑。民俗風(fēng)情的開發(fā):讓游客深入?yún)⑴c大型節(jié)慶儀式,如社火、花鼓戲等活動(dòng),特色飲食、特色禮儀、特色服飾等突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村文化、民俗文化活動(dòng),體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵;參與回歸自然的活動(dòng)如攝影、繪畫、登山、漂流、山地卡丁車等,可讓旅游者得到身心的放松。農(nóng)家樂一方面與電商積極合作,以線上消費(fèi)線下體驗(yàn)的方式,為消費(fèi)者提供酒店預(yù)訂、特色小吃套餐預(yù)訂、旅游線路設(shè)計(jì)等產(chǎn)品,以吸引消費(fèi)者;另一方面要充分發(fā)揮特色優(yōu)勢,在食宿方面盡可能滿足旅游者內(nèi)心對鄉(xiāng)村生活的渴望,讓游客在鄉(xiāng)村體驗(yàn)到“家”的舒適。在觀光基礎(chǔ)上形成休閑、獨(dú)家等豐富的個(gè)性化多元化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系,立足鄉(xiāng)土文化和原汁原味的鄉(xiāng)村性,加大對高端旅游產(chǎn)品的開發(fā),打造鄉(xiāng)村旅游精品,發(fā)展高端鄉(xiāng)村旅游品牌,實(shí)現(xiàn)商洛鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵和品質(zhì)的提升。

      4.5 樹立現(xiàn)代營銷理念,打造鄉(xiāng)村旅游知名品牌

      隨著旅游市場不斷更新,信息化技術(shù)迅猛發(fā)展,旅游的宣傳營銷在旅游中占據(jù)重要地位,并受到重視。經(jīng)營者的觀念很大程度上會影響鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,商洛鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升首先要讓經(jīng)營者樹立營銷意識,有意識地推銷鄉(xiāng)村旅游,讓鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢與特色“走出去”,從而擴(kuò)大知名度,吸引游客。其次,品牌營銷是擴(kuò)大市場、獲得旅游者認(rèn)可最有效的方法。美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)中,在打造“秦嶺美麗鄉(xiāng)村”品牌的同時(shí),應(yīng)加強(qiáng)品牌內(nèi)涵建設(shè),立足本土資源,明確商洛鄉(xiāng)村旅游的品牌形象,打造全國知名鄉(xiāng)村旅游品牌,進(jìn)而通過品牌聯(lián)合,借助區(qū)域內(nèi)其他傳統(tǒng)旅游品牌的影響力進(jìn)行立體化宣傳,提升鄉(xiāng)村旅游品牌的辨識度和美譽(yù)度,以自身優(yōu)勢贏得游客青睞,擴(kuò)大市場。最后,商洛各鄉(xiāng)村旅游地要根據(jù)自身特色加大宣傳,通過抖音、微博、微信公眾平臺、貼吧等新媒體以及傳統(tǒng)的電視、廣播、戶外廣告等定期進(jìn)行特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品宣傳。深入挖掘商洛鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢,創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā),打造知名鄉(xiāng)村旅游品牌,擴(kuò)大客源市場,滿足鄉(xiāng)村旅游者對品質(zhì)提升的需求。

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