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      免洗洗手液清潔效果比肥皂更好嗎

      2020-12-18 05:27:46袁智勤
      發(fā)明與創(chuàng)新 2020年42期
      關(guān)鍵詞:氯銨洗手液肥皂

      ■袁智勤 曹 鼎

      流言:很多網(wǎng)友認(rèn)為,用免洗洗手液或酒精給手消毒,效果比用肥皂洗手好。

      真相:這種觀點(diǎn)不正確。

      首先,我們要弄清楚洗手到底洗掉的是什么:一是肉眼看得見(jiàn)的灰塵和污垢,二是肉眼看不見(jiàn)的病原微生物。

      灰塵與污垢不可怕,需要擔(dān)心的是看不見(jiàn)的病原微生物,如細(xì)菌等。每個(gè)人每只手上大約會(huì)有150種細(xì)菌,而一雙未洗過(guò)的手上最多約有80萬(wàn)個(gè)細(xì)菌!由此我們知道,洗手時(shí)洗掉細(xì)菌才能避免感染或者生病。

      那么免洗洗手液和肥皂的細(xì)菌清洗能力是否一樣?我們需要先看看它們的消毒原理。

      免洗洗手液通常由消毒成分、揮發(fā)性的溶劑、護(hù)膚成分配制而成,在清洗完手上的污垢后,溶劑會(huì)自動(dòng)揮發(fā),無(wú)需再用水沖洗,現(xiàn)在市面上最簡(jiǎn)單的免洗洗手液配方類似消毒濕巾,采用75%的酒精與20%的甘油混合,其中酒精既起到洗滌又起到消毒作用,甘油起到潤(rùn)膚保濕作用,使用后酒精自行揮發(fā),甘油留在皮膚上滋潤(rùn)皮膚。

      還有一類是專為兒童設(shè)計(jì)的無(wú)酒精的免洗洗手液,其主要成分是苯扎氯銨,再加上中鏈甘油三酯、檸檬酸三乙酯等脂類。苯扎氯銨是免洗洗手液中的消毒成分,脂類是護(hù)膚的成分。

      肥皂的主要有效清潔成分為弱堿性的脂肪酸鈉,屬于表面活性劑,因而肥皂是溫和的堿,堿能損傷微生物。另外,表面活性劑與細(xì)菌的疏水性部分作用后,可以使細(xì)菌在流水的作用下被沖走。

      因此,肥皂的清潔作用更多的是物理過(guò)程,通過(guò)表面活性劑與細(xì)菌的作用,并不停揉搓手,再利用流水把手上的細(xì)菌沖進(jìn)下水道,而非殺死它們。

      雖然從表面上看,免洗洗手液可殺死細(xì)菌,肥皂加流水只能沖走細(xì)菌,似乎免洗洗手液清潔效果更好,實(shí)則不然。這主要是因?yàn)椋庀聪词忠合词謺r(shí)用量不多,含有的酒精有限,且酒精易揮發(fā),與細(xì)菌作用的時(shí)間短,不能起到有效殺菌的目的。另外,部分兒童免洗洗手液用苯扎氯銨代替酒精,但苯扎氯銨不具有揮發(fā)性,若殘留在手上被孩子大量誤食,也會(huì)產(chǎn)生不良影響。

      相比之下,肥皂可洗掉大部分細(xì)菌,有效呵護(hù)身體健康。使用肥皂洗手的效力并不亞于使用氯消毒劑,能除去絕大部分病菌,甚至包括炭疽病毒孢子。

      然而,肥皂長(zhǎng)時(shí)間使用后,表面容易積聚灰塵和細(xì)菌,在重復(fù)使用時(shí)容易造成肌膚二次污染,共用肥皂也可能造成交叉感染。建議使用小塊肥皂,縮短使用周期,增加更換頻率。若在外出行,可使用一次性旅行肥皂薄片。另外,肥皂要避免長(zhǎng)期浸泡在水中,以免滋生細(xì)菌。

      由上可知,最好的洗手方式還是先涂抹適量的肥皂,再用流水徹底沖干凈,這樣才能有效去除手上的細(xì)菌。建議將免洗洗手液當(dāng)作應(yīng)急產(chǎn)品使用,而非將其日?;?/p>

      辟謠專家:袁智勤北京化工大學(xué)副教授

      復(fù)核專家:曹 鼎北京化工大學(xué)副教授

      出品方:科學(xué)辟謠平臺(tái)(微信公眾號(hào):Science_Facts)

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