對韓國有關修改食品標準和規(guī)范通報的評議

2019年10月1日，韓國就修改食品標準和規(guī)范發(fā)布通報兩項。其中涉及水產(chǎn)品的通報一項，主要內容包括：修訂魷魚中鎘的最大限量為1.5 mg/kg。經(jīng)研究，提出如下評議意見：

韓國擬將魷魚中鎘的最大限量由2.0 mg/kg修訂為1.5 mg/kg。經(jīng)查，CAC規(guī)定魷魚中鎘的最大限量為2.0 mg/kg，中國GB 2762-2017規(guī)定的限量標準與國家食品法典委員會一致。韓國該項規(guī)定與國際食品法典委員會規(guī)定不符，且未提供充足的科學依據(jù)。韓國是魷魚及其制品的生產(chǎn)和消費大國，2018年我國對韓國墨魚和魷魚出口總量為1.96萬噸，約占我國產(chǎn)量的3.77%。韓國擬修訂限量嚴于我國，將不利于我國對韓國魷魚出口貿易。

因此，專家建議韓國暫緩執(zhí)行該通報，如果韓國堅持執(zhí)行該通報，請進一步提供上述修訂的科學依據(jù)。同時，建議相關科研單位加強對魷魚中鎘的最大限量的研究工作；建議國內企業(yè)及時跟蹤了解韓國相關技術措施的修訂情況，提前做好應對措施，最大限度減少貿易損失。