淺析育肥豬的精細化管理

王彩芳

（天津市薊州區(qū)出頭嶺獸醫(yī)站 301911）

1 提高成活率

育肥豬的經濟價值已遠遠超出哺乳豬和保育豬，所以提高育肥豬的成活率至關重要。引起育肥豬死亡的主要原因是疾病，減少疾病發(fā)生，加強發(fā)病豬群管理是提高成活率的主要手段。

1.1 控制發(fā)病率

首先提供給豬群適宜的溫濕度等環(huán)境條件，飼喂優(yōu)質全價的育肥期飼料，不能認為育肥期豬只體質較好，容易飼喂和管理，就隨意采購便宜廉價的劣質原料來生產飼料，再加上管理不到位，引起豬只體質和抵抗力下降、發(fā)病率升高。保證入舍豬質量，因為入舍肥豬來自發(fā)病群體也是引起死亡較多的一大原因。同時每天定時定量按照飼養(yǎng)管理程序來飼喂，并對常見疾病進行藥物預防，采取綜合措施降低育肥豬的發(fā)病率。

1.2 加強弱豬護理

將豬群中體質較弱的豬挑出來進行重點護理，采取相應措施促使其盡快恢復健康，有利于提高豬群成活率。育肥豬相對哺乳和保育豬抗病能力已增強許多，一般豬只發(fā)病后有一些癥狀，到其死亡有比較長的一段時間，如果我們能及時發(fā)現給予治療和呵護，許多弱豬是可以康復的，如果發(fā)現較晚，豬只病情嚴重會造成無法挽回的損失。

建議在日常飼養(yǎng)管理中認真觀察豬群精神狀況，區(qū)別健康豬和發(fā)病豬的具體方法如下：健康豬皮毛順溜、有光澤、皮膚紅潤；眼睛明亮、轉動靈活、有靈氣；呼吸勻稱沒有異音、胸膜起伏不大；鼻鏡濕潤；健康豬睡覺時耳朵和尾巴時?；顒?；喂料時主動接近飼養(yǎng)員，表現活躍。病豬皮毛粗亂、有的可見皮屑；眼睛無神、不愿睜開眼睛、甚至有分泌物；呼吸急促、有呼吸道異音、胸膜起伏較大；鼻鏡干燥；病豬睡覺時耳朵和尾巴一動不動、獨自遠離健康豬群躺在角落；不愿意活動、食欲減弱等。

一旦發(fā)現豬只有異常情況應立即挑選出來，隔離飼養(yǎng)，提供容易消化的高質量營養(yǎng)，在飼料中添加維生素和有機微量元素，提高豬只體質和免疫力，同時報告給獸醫(yī)人員，查找發(fā)病原因，重點關照并在飼料和飲水中添加藥物進行治療，嚴重的可以單獨注射治療，促進病豬盡快恢復。對沒有飼養(yǎng)價值的個體及時淘汰，以免污染豬舍，將病菌傳播給健康豬群[1]。

2 降低飼料成本

2.1 提高飼料轉化率

育肥階段豬的耗料量相對較大，占總耗料量的75%，提高飼料轉化率可以最大限度地降低飼養(yǎng)成本，顯著提高養(yǎng)殖效益。在保證飼料營養(yǎng)全價的基礎上，冬天提高豬舍的保溫措施，爭取溫度合適，避免豬只為了御寒而增加采食量。天氣炎熱的夏季應加強通風管理和降低飼養(yǎng)密度，降低豬的體感溫度，以免高溫張口喘氣，降低飼料轉化率。

2.2 降低飼料價格和減少飼料浪費

選用當地現有的原料可以省去運費價格。采取先進的電腦配方技術，根據市場原料價格變化，在保證飼料營養(yǎng)全價、優(yōu)質的前提下及時調整配方，這樣既可以降低飼料價格又不影響飼料質量。另外杜絕飼料保管和飼喂過程中造成的飼料浪費，選用條件合適的倉庫來存放飼料，防止霉變和老鼠損壞，在飼喂過程選用科學器具減少撒料，定量、定時添加飼料，切忌過度飼喂造成的浪費[2]。

3 制定科學的飼料配方

飼料中蛋白質決定育肥豬的增重速度、飼料轉化率和酮體質量，蛋白水平一定要達標，建議體重30～60kg 時粗蛋白質為16%～17%，60～100kg 時為 15%～16%。在供給蛋白質營養(yǎng)平衡的基礎上要注意各種氨基酸之間的配比。尤其應注意賴氨酸含量應占粗蛋白質的7%左右，因為它屬于第一限制性氨基酸，不僅決定日增重和飼料轉化率，還關系胴體的瘦肉率。

育肥后期機體有一定的脂肪沉積，食欲會有所下降，需要我們增加飼料能量含量，并增加飼喂次數，以刺激肥豬盡快達到出欄體重?？茖W的調整飼料配方，改變飼喂程序有利于育肥豬增重和飼料轉化率，達到降低生產成本的目的。

在飼料中添加抗生素不僅可以促進豬的生長，還可以很好地預防疾病。雖然育肥期的機體免疫系統已經健全，可以適當抵抗環(huán)境中病原微生物的侵害，但在豬舍溫度不適宜、衛(wèi)生條件較差時會增加疾病發(fā)生概率，加重病情發(fā)展，因此適時添加抗生素可以預防疾病的發(fā)生。

4 飼養(yǎng)密度合理

大部分管理人員認為適當增加飼養(yǎng)密度可以節(jié)省人員和增加飼養(yǎng)數量，達到提高養(yǎng)殖效益的目的。合適的飼養(yǎng)密度為每100kg 體重占用 1m2的面積[3]。

同一豬舍盡量來自同一個群體，因為豬具有群居性，來自不同地方的豬會出現咬斗、爭搶食物、互相攻擊等行為，引起個體之間差異較大，且不能形成穩(wěn)定的秩序，對育肥豬的生長非常不利。