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    新課標(biāo)視域下高中英語教科書中國元素研究
    ——以New Senior English for China Student Books(2003版)為例

    2018-09-11 02:48:42王藝蓉鹿彬洛陽師范學(xué)院外國語學(xué)院河南洛陽471000
    名作欣賞 2018年27期
    關(guān)鍵詞:教科書跨文化單詞

    ⊙王藝蓉 鹿彬[洛陽師范學(xué)院外國語學(xué)院, 河南 洛陽 471000]

    一、高中英語新課標(biāo)的文化意識導(dǎo)向

    早在從20世紀(jì)80年代,有學(xué)者針對英語教學(xué)中的文化教育問題提出文化教學(xué)的主要目標(biāo)是培養(yǎng)文化意識從而達(dá)到文化理解。20世紀(jì)90年代開始,我國中學(xué)英語教育開始使用人民教育出版社與英國朗文出版集團(tuán)有限公司合編的Junior English for China(JEFC)和Senior English for China(SEFC)教科書,該教科書凸顯對中學(xué)生跨文化意識培養(yǎng)的重視,在內(nèi)容上涉及自然科學(xué)、社會科學(xué)和人文科學(xué)等英語國家文化的各個領(lǐng)域,使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的同時,接受英語國家的不同文化,了解文化差異;到2001年,國家教育部制訂的《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗稿)》中首次把“文化意識”作為獨立內(nèi)容納入課程標(biāo)準(zhǔn),要求在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識,并把它作為語言運用能力的一個重要組成部分③;2003年,《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)》中則第一次把“文化意識”列為五大教學(xué)目標(biāo)之一,提出了全面提高學(xué)生的文化知識和理解能力,促進(jìn)學(xué)生的跨文化交際意識和跨文化交際能力的教學(xué)目標(biāo)和要求④;2018年,《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2017)》(以下簡稱新《課標(biāo)》)中則把學(xué)科核心素養(yǎng)之一的“文化意識”以三個水平進(jìn)行劃分,要求學(xué)生堅定文化自信,形成自尊、自信、自強(qiáng)的良好品格,具備一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力。本次修訂的指導(dǎo)思想在原有的“馬列、毛澤東、鄧小平、三個代表、科學(xué)發(fā)展觀”等基礎(chǔ)上,融入和凸顯了習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想、社會主義核心價值觀等要求,使英語新《課標(biāo)》更加遵循教學(xué)規(guī)律,更加關(guān)注學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律,更有利于學(xué)生良好的政治素質(zhì)、道德品質(zhì)和健全人格的培養(yǎng)。⑤

    從文化教育視角來看,英語新《課標(biāo)》注重語言能力及文化意識的同步培養(yǎng),幫助學(xué)生樹立多元文化意識,加強(qiáng)愛國教育,增加學(xué)生的愛國情懷,堅定學(xué)生的文化自信,樹立正確的“三觀”。英語新《課標(biāo)》將學(xué)科核心素養(yǎng)列為英語學(xué)習(xí)的具體目標(biāo),即“培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生在接受高中英語教育后應(yīng)具備的語言能力、文化意識、思維品質(zhì)、學(xué)習(xí)能力等學(xué)科核心素養(yǎng)”。在課程內(nèi)容的設(shè)置中,融入了新的課程六要素,即主題語境、語篇類型、語言知識、文化知識、語言技能、學(xué)習(xí)策略。英語新《課標(biāo)》調(diào)整了語言知識、文化知識、語言技能、學(xué)習(xí)策略的排列順序,進(jìn)一步強(qiáng)化社會主義核心價值觀教育,中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、革命文化和社會主義先進(jìn)文化教育等內(nèi)容。在教學(xué)方面,英語新《課標(biāo)》注重文化知識的教學(xué),文化知識的教學(xué)應(yīng)以促進(jìn)學(xué)生文化意識的形成和發(fā)展為目標(biāo)。學(xué)生通過感知、比較、分析和鑒賞,加深對文化異同的理解,提高對文化差異的敏感度和處理文化差異的靈活性,幫助學(xué)生堅定文化自信,增強(qiáng)國家意識。⑥

    綜上所述,英語教育中的文化意識培養(yǎng)在新的英語課程改革中占有重要地位?!镀胀ǜ咧杏⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版)》將學(xué)科核心素養(yǎng)列為英語學(xué)習(xí)的具體目標(biāo),即“培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生在接受高中英語教育后應(yīng)具備的語言能力、文化意識、思維品質(zhì)、學(xué)習(xí)能力等學(xué)科核心素養(yǎng)”。當(dāng)前文化教學(xué)在英語教學(xué)中屬于薄弱環(huán)節(jié),特別是學(xué)生學(xué)習(xí)英語的時間投入大,但效果不佳,跨文化交際意識薄弱、能力不足,學(xué)生缺乏用英語表達(dá)本土文化的能力。因此,對高中英語教科書中的中國元素進(jìn)行梳理、分類,評析人教版高中英語教科書中的中國元素體現(xiàn)的方式、形式、梳理以及特點等等,為今后高中英語教科書改革提供參考依據(jù)。

    二、高中英語教科書研究的中國文化導(dǎo)向

    “中國文化走出去”不僅需要大學(xué)英語教科書對于中國文化進(jìn)行系統(tǒng)認(rèn)知建構(gòu),也需要中學(xué)教科書加強(qiáng)中國元素的凸顯。在高中英語教科書研究中引入中國元素梳理和研究,是教科書文本分析的嶄新視域。本文在進(jìn)行中國元素研究之前,首先對“中國元素”的概念進(jìn)行梳理,“中國元素”這個概念在2004年廣告界首次提出,此后,各行各界均對這一話題給予大量的關(guān)注;至于“中國元素”的定義,目前較為認(rèn)可的版本是“凡是被大多數(shù)中國人(包括海外華人)認(rèn)同的、凝結(jié)著中華民族傳統(tǒng)文化精神,并體現(xiàn)國家尊嚴(yán)和民族利益的形象、符號或風(fēng)俗習(xí)慣,均可被視為‘中國元素’”⑦;關(guān)于中國元素的相關(guān)研究,則主要從文本的類型、內(nèi)容分析等方面展開,其中中國元素的文本類型,又以電影、廣告、動畫、藝術(shù)傳播,產(chǎn)品設(shè)計,服裝品牌,小說,雜志為主,相關(guān)檢索內(nèi)容較多,這個領(lǐng)域的研究涉獵范圍廣闊,成果較為豐富。

    1.中國元素的相關(guān)研究

    國內(nèi)關(guān)于中國元素的研究,網(wǎng)絡(luò)上的資源非常豐富,比如中國元素網(wǎng)http://www.jvvvv.com/,有很多與中國元素相關(guān)的文章與最新與中國元素相關(guān)的研究,另外,在中國元素國際創(chuàng)意大賽官方網(wǎng)站http://www.Chineseelement.com中,可以更好地了解與中國元素有關(guān)的作品展示⑧。在相關(guān)論文中,體育領(lǐng)域談到中國元素與體育傳承的問題,如崔曉在《中國元素在體育舞蹈作品中的運用》中,提出將中國元素應(yīng)用到體育舞蹈作品中,豐富體育舞蹈的文化內(nèi)容和藝術(shù)形式,對中國傳統(tǒng)文化的傳播、繼承與弘揚,以及世界文化“多元化”的發(fā)展產(chǎn)生積極影響⑨;李靜、馮曉麗在《論體育“中國元素”國際化》中,分別從中國元素在各大體育賽事中的展示,以及中國元素在體育文化中的發(fā)展與影響兩方面闡述了中國元素對中國體育的影響和發(fā)展戰(zhàn)略啟示⑩;在廣告設(shè)計方面,胡國華在《中國元素在廣告中的應(yīng)用研究》中,論述了廣告應(yīng)用中國元素存在的不足及廣告中中國元素應(yīng)用發(fā)展的趨勢[11];在影視研究方面,林琳在《從跨文化傳播視角解析好萊塢電影中國元素的演變——以21世紀(jì)好萊塢電影運用的中國元素為例》中,通過分析好萊塢電影中的“中國元素”發(fā)生的變化及其原因,提出中國電影應(yīng)該立足于本土產(chǎn)業(yè),從而推動國產(chǎn)電影走出國門。[12]

    目前關(guān)于教科書中有關(guān)中國元素的研究,還不夠豐富。已有的研究對象主要以大學(xué)教科書為主,中國元素在高中教科書比重非常小,因此關(guān)注度不足,研究較少,針對初中和小學(xué)教科書研究更少。解讀蘊含在英語教科書的中國元素內(nèi)容,中國元素在教科書中的分布、所涉及的主題、所占比例以及中國元素在教科書中的呈現(xiàn)形式等等,不僅將教科書的文化教育作用提升到新高度;同時,將中國文化從在英語教科書中循序漸進(jìn)輸入到呈現(xiàn)體系建構(gòu)的重要議題凸顯出來,從而激發(fā)創(chuàng)新文化教育領(lǐng)域和教育方法。

    2.中國元素與教科書研究契合的研究價值

    教科書中的中國元素符號,是傳達(dá)給學(xué)生們文化知識認(rèn)知建構(gòu)的最直接的符號形式,中國元素符號的出現(xiàn)頻率以及形式,可以影響到中學(xué)生跨文化建構(gòu)的比例以及文化自信心的建構(gòu)效果。而教科書作為師生教學(xué)活動的基本載體,是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的主要媒介。[13]程曉堂則從語言能力、文化品格、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力四個方面詳細(xì)闡述了英語學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵。[14]因此,也表明了中國文化在我國英語教育中有著不容忽視的作用,中國文化內(nèi)容的選擇與表達(dá)有助于讓學(xué)生了解英語學(xué)習(xí)的本質(zhì)與目的,培養(yǎng)愛國主義及民族認(rèn)同感以及讓中國真正走出世界,同時也培養(yǎng)了學(xué)生的跨文化交際能力。[15]因此,研究英語教科書中的中國元素在一定程度上也能緩解“中國文化失語癥”的現(xiàn)象,使學(xué)生更好地用英語表達(dá)中國傳統(tǒng)文化,使教師在英語教學(xué)中更好地輔助學(xué)生用英語表達(dá)中國文化。

    三、人教版高中英語教科書的編撰特點

    本文選取的研究對象,是現(xiàn)行人民教育出版社編著的高中英語教科書必修1至必修5(不包括選修)。該套教科書注重對學(xué)生綜合語言運用能力的培養(yǎng),選材話題廣泛,體裁多樣,語言真實地道,給學(xué)生提供了足夠的語言輸入,充分考慮學(xué)生的需要、興趣和要求,結(jié)合中國高中學(xué)生的心理和生理發(fā)展的特點以及中國學(xué)生學(xué)習(xí)英語的特點,從而最大程度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。[16]選擇該套教科書作為研究對象的主要原因是,高中階段是學(xué)生形成正確價值觀、人生觀和世界觀的關(guān)鍵期,對高中生文化意識教育十分重要;而且英語學(xué)科中的文化教學(xué)一直以來比較薄弱,分析教材中的中國元素內(nèi)容,有利于改善這個困境。[17]

    人教版高中英語教科書編撰特點有:首先,教科書中豐富的圖片文化內(nèi)容。每單元中在文字描述和問題提問都有一些圖片附在旁邊,這符合高中生的生理和心理特征,激發(fā)學(xué)生的求知欲,使學(xué)生保持著濃厚的學(xué)習(xí)興趣;其次,教科書涵蓋著廣泛話題的文化內(nèi)容,涉及的文化話題內(nèi)容廣泛,如科技、地理、名人、飲食文化、旅游、音樂、名勝古跡等,充分考慮到大部分學(xué)生的興趣愛好;最后,教科書展示了豐富多樣的閱讀材料文化內(nèi)容。

    該套教科書通過真實鮮明的閱讀材料,開闊了學(xué)生的眼界,也加大了中西方文化的對比,增強(qiáng)了學(xué)生的跨文化學(xué)習(xí)能力和多元文化培養(yǎng)能力。書中所體現(xiàn)的語言觀和文化觀將語言與文化緊密地聯(lián)系在一起,真實再現(xiàn)了大量西方國家文化內(nèi)容,成為當(dāng)前中學(xué)英語教學(xué)的經(jīng)典教科書。但文化教學(xué)不僅僅包括國外的優(yōu)秀文化,關(guān)于中國本身的文化內(nèi)容也是不可或缺的,尤其是對于加強(qiáng)中國對外形象和對外話語建構(gòu)的重要國際化發(fā)展階段,更加需要加強(qiáng)中國文化對外話語教育導(dǎo)向。[18]英語教科書中國文化內(nèi)容零散,明顯落后于西方文化的比重,不利于學(xué)生的語言學(xué)習(xí),民族情感的培養(yǎng)。

    四、人教版高中英語教科書中國元素呈現(xiàn)方式及特點

    “中國元素”在高中英語教科書中的呈現(xiàn)方式可以大致分為“圖片、英文描寫+圖片、圖片+單詞、單詞、英文描寫”等形式;在內(nèi)容方面,主要分為自然元素、人物元素以及文化元素等內(nèi)容。本節(jié)通過對人教版高中英語教科書進(jìn)行梳理和分類,使教科書中的“中國元素”更加清晰明了,展示出中國元素的呈現(xiàn)方式。下面將教科書中的“中國元素” 做出分類列舉,分析“中國元素”在該套教科書中的呈現(xiàn)方式、相關(guān)內(nèi)容及其呈現(xiàn)特點。

    第一,按圖片、英文描寫加圖片、圖片加單詞、漢字、英文描寫分類,分類結(jié)果如下圖所示:

    必修一:

    單元 內(nèi)容 展示形式 所在板塊Beijing/Shanghai/Guangzhou/Chongqing/Changchun單詞Learning about Languagediscovering useful structures Unit 1 China/Peking Opera/Great Wall單詞 Workbook-listening Chinese people 單詞 Workbook-talking China/CCTV team 單詞 Workbook-using words and expression China/Chinese/Chinese English 英語描寫 Reading Unit 2 Chinese person 單詞 Learning about language Chinese language 英語描寫 Using languagereading Chinese friends 單詞 Workbook-talking鄧小平 語言描寫 Workbook-using words and expression The late Qing Dynasty 單詞 Workbook-reading task CCTV-9 單詞 Workbook-listening task CCTV-9 單詞 Workbook-writing task

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    必修二:

    單元 內(nèi)容 展示形式 所在板塊Ming Dynasty vase/ivory dragon boat/Mogao Caves Cultural relics in the Tang and Song dynasties單詞+圖片英語描寫Warming up Learning about Languagediscovering useful words and expressions Unit 1 Learning about Languagediscovering useful structures China 英語描寫 Using languagereading and listening Chinese vases/中國杭州茶葉、陜西文化、西安城墻 英語描寫Workbook-using words and expression Forbidden City/Potala Palace英語描寫+圖片Workbook-listening task Big Feng to the rescue單詞+圖片英語描寫+圖片Workbook-reading task Unit 2 China's first gold 英語描寫 Warming up 2008 Olympics 英語描寫 Reading長城 圖片 Workbook-listening Chinese martial arts 單詞 Workbook-talking Sporting events done best by Chinese athletes單詞 Workbook-using words and expression 2008 Beijing Olympics 單詞 Workbook-using words and expression Unit 3 Abacus 單詞+圖片Warming up Panda/Milu deer/South china tiger英語描寫+圖片 Warming up Unit 4西藏野生動物 英語描寫 Reading Tibetan Antelope 單詞 Comprehending South China tiger 英語描寫Learning about languagediscovering useful and expressions Learning about languagediscovering useful structures Dinosaurs in China英語描寫+圖片Panda 單詞Using languagereading and listening熊貓/深圳 英語描寫 Workbook-using words and expression Tibetan Antelope 單詞 Workbook-using words and expression WWF in China 英語描寫 Workbook-using structures The return of the Milu deer單詞+圖片Workbook-reading task

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    如圖表所示,在教科書的各個板塊中,均有中國元素的涉及,使學(xué)生在新課的學(xué)習(xí)以及課后練習(xí)中都能夠把握和理解中國元素;在呈現(xiàn)方式上,大部分中國元素還是以“單詞”以及“單詞+圖片”的形式出現(xiàn),“英語描寫”以及“英語描寫+圖片”出現(xiàn)的方式較少,這對于學(xué)生的用英語傳達(dá)中國文化以及在頭腦認(rèn)知系統(tǒng)中完整呈現(xiàn)英文表述下的中國文化是不利的;從中國元素在每冊的分布上來看,該套教科書分布的中國元素內(nèi)容分布不均勻,必修一、必修二、必修三分布較多,必修四、必修五分布較少,隨著高中生年級的增長,尤其是高三學(xué)生向大學(xué)過渡,在中國文化內(nèi)容的數(shù)量以及話題深度上應(yīng)該加以擴(kuò)充。

    第二,按自然元素、文化元素、人物元素進(jìn)行分類。分類結(jié)果如下圖所示:

    如圖表所示,在本套教科書必修一到必修五中,文化元素類所占比例比較大,話題范圍較廣,符合高中生年齡和身心發(fā)展?fàn)顩r,貼近學(xué)生的生活,吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。然而,人物元素類所占比例最小,在多元知識文化背景下,真正的文化學(xué)習(xí)不在于識記淺顯的文化知識,而是強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者具備文化素養(yǎng),從而實現(xiàn)多元文化視域。人物元素類的中國元素內(nèi)容有利于學(xué)生從優(yōu)秀前輩身上汲取其精神、思想、文化,在交往互動的學(xué)習(xí)過程中建構(gòu)文化觀念,從而真正提高文化意識,提升文化素養(yǎng),最終達(dá)到自我感情的升華。

    五、結(jié)語

    英語教材中不僅應(yīng)該包括世界文化、目的與文化,還應(yīng)該包括本族語文化即中國傳統(tǒng)文化。因此,英語教科書應(yīng)盡量提供真實的、實時的、全面的文化內(nèi)容,提高學(xué)生的文化意識,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,使基礎(chǔ)較差的學(xué)生在打開英語課本時,能找到與母語文化相關(guān)的圖片或英文描述,提高該類學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣。[19]該套教材對于英語表達(dá)的中國元素的關(guān)注相對于英美文化來說較少,基本上就是散落在問題的提問、單詞的閃現(xiàn)方面,缺乏大量的、系統(tǒng)的中國元素呈現(xiàn),沒有深刻思考引領(lǐng)和較強(qiáng)的時代性。本文將制約中國文化走出去的瓶頸問題從早期英語學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法上入手,提出加強(qiáng)中國元素在教科書中的比重,將中國元素體系呈現(xiàn)等,從而加強(qiáng)本國文化元素滲透,增強(qiáng)學(xué)生對中國文化形成較強(qiáng)的情感認(rèn)知,為以后的跨文化交際能力打下良好基礎(chǔ)。

    ①⑤ 中華人民共和國教育部:《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》,人民教育出版社,第4頁。

    ②[11] 胡國華:《中國元素在廣告中的應(yīng)用研究——以2005-2009IAI中國廣告作品年鑒為樣本》,江西師范大學(xué)2012級碩士研究生學(xué)位論文,第1頁,第13頁。

    ③ 中華人民共和國教育部:《全日制義務(wù)教育普通高級英語課程標(biāo)準(zhǔn)》(實驗稿),北京師范大學(xué)出版社2001年版。

    ④ 中華人民共和國教育部:《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)》(實驗),人民教育出版社2003年版。

    ⑥ 百度百科:《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)解讀》,http://www.offcn.com/jiaoshi/2018/0119/206756.html

    ⑦ 胡立彪:《“中國元素”不容褻瀆》,《新京報》, 2014年12月9日。

    ⑧ 王芳:《跨文化藝術(shù)傳播中“中國元素”的應(yīng)用研究》,山東大學(xué)2012級研究生學(xué)位論文,第2頁。

    ⑨ 崔曉:《中國元素在體育舞蹈作品中的運用》,武漢體育學(xué)院2014級碩士學(xué)位論文,第1頁。

    ⑩ 李靜、馮曉麗:《論體育“中國元素”國際化》,《體育研究與體育(研究生論文??罚?012年12月第27卷,第37頁。

    [12] 林琳:《從跨文化傳播視角解析好萊塢電影中國元素的演變——以21世紀(jì)好萊塢電影運用的中國元素為例》,遼寧大學(xué)2014級專業(yè)學(xué)位論文,第1頁。

    [13] 石歐:《教科書評論》,首都師范大學(xué)出版社2016年版,第19頁。

    [14] 程曉堂、趙思奇:《英語學(xué)科核心素養(yǎng)的實質(zhì)內(nèi)涵》,《課程·教材·教法》2016年第5期,第79-86頁。

    [15] 金虹:《論中國文化在英語教學(xué)中的意義》, 《課程·教材·教法》2013年第33卷第8期,第77頁。

    [16] 賴水梅:《人教版和北師版高中英語教材的對比分析》,福建師范大學(xué)2013級碩士學(xué)位論文,第14頁。

    [17] 李競楠:《高中英語教科書中的文化內(nèi)容及其呈現(xiàn)分析——以人教版為例》,華中科技大學(xué)2016級碩士學(xué)位論文,第12頁。

    [18] 余茹:《新課程標(biāo)準(zhǔn)下高中英語文化教學(xué)》,華東師范大學(xué)2009級碩士畢業(yè)論文,第13頁。

    [19] 唐霜:《新舊版高中英語教材文化內(nèi)容對比分析》,《西南大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)》2010年5月增刊,第303頁。

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