郭 玉
(新疆維吾爾自治區(qū)阿拉爾市五團沙河鎮(zhèn)農業(yè)發(fā)展服務中心,新疆 阿拉爾 843015)
新疆生產建設兵團阿拉爾市五團沙河鎮(zhèn)地處環(huán)塔里木盆地北緣,現(xiàn)有林果業(yè)12萬畝,其中蘋果10萬畝、紅棗1.2萬畝、核桃及其他作物8000畝;作為蘋果種植大型團場,新疆紅富士蘋果的主產區(qū),保證“質量第一,效益優(yōu)先”,加快蘋果業(yè)供給側結構性改革,發(fā)揮“全國蘋果小鎮(zhèn)”地域優(yōu)勢,積極探索適合五團的發(fā)展模式,從品牌特色入手,讓五團的蘋果不僅成為全國最好吃的蘋果,還要成為最健康的水果,建立完善的蘋果產業(yè)體系勢在必行?,F(xiàn)將五團蘋果產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題及未來發(fā)展方向分析如下。
蘋果產業(yè)以“綠色、有機”為發(fā)展方向。以標準園建設為抓手,完成3萬畝標準化果園、1000畝示范園和180畝立架式“三優(yōu)”示范園建設。示范園以八棱海棠為基砧,矮化中間砧SH40,品種是天紅二號,株行距2米×4米,樹盤覆蓋防草布和行間生草。這種“雙矮”栽培模式,使果園管理標準化、省力化。提高了果園機械管理水平,引導職工果品生產從增產向提質轉變。2016年,五團從山西引進了蘋果新品種煙富0,采用大苗建園,喬砧密植型栽培模式,株行距為3米×5米,采用寬行距窄株距的墻式結構,方便機械化和流水線式管理。提高土壤有機質,全團果園以有機肥為主,施腐熟羊糞3~4立方米/畝,自然生草,每年割草3~4次,示范園采用“水肥一體化”管理模式,土地有機質含量每年穩(wěn)定增加。以綠色有機果品生產為目標,以物理防治為主的進行果園病蟲害防治,懸掛誘蚜板、糖醋液、誘蟲燈。根據(jù)氣象站給出的農業(yè)氣象及天氣演變合理做出施肥及病蟲害防治計劃。
五團70%以上的蘋果樹,主要采用喬砧密植栽培模式。樹體密閉,枝量多,光照不良,果樹產量不高且優(yōu)質果率較低。近幾年,新疆大量從河北、山西引進矮化密植苗,但致矮效果均不理想。土地集約化程度不高,主要以家庭經濟為主體,影響大規(guī)模機械化操作及科學管理。蘋果園機械化水平低,除了施肥、中耕及病蟲害防治方面能實現(xiàn)半機械化,其他工作全部靠人工完成,嚴重制約了蘋果產業(yè)的發(fā)展。缺少專業(yè)性技術性人才,沒有專業(yè)的果園機械開發(fā)及苗木研究專項研究人員。果農技術水平和文化程度不高,技術水平有限,接受新觀念、新技術能力差,特別一些新建園技術力量更為薄弱。五團雖然有自己的氣象站,但只能監(jiān)測出全團氣候變化,還不能做到果樹專項監(jiān)控,達到精準施肥,節(jié)約成本及減少污染的目的。
借鑒陜西、河北等地區(qū)的先進經驗,在五團成立果農合作社,為農民提供配套的技術管理措施和產供銷一體化經營的服務體系,從而提高果品產量和果品質量,規(guī)范市場秩序,讓果農能夠“抱團取暖”,以提高果農的種植信心,實行規(guī)?;洜I,避免一家一戶的生產經營模式。
新疆果園面積大且集中連片,適合機械化操作及集約化生產,因此,應多與內地機械專業(yè)合作社進行交流合作,引進推廣一些修剪、果品采摘、分級、包裝、貯運、加工等機械化技術與設備,提高蘋果產業(yè)機械化水平。
通過土樣分析,產量監(jiān)控,來制定合理的水肥管理計劃,以實現(xiàn)通過水肥調控,來控制果樹生長勢,增加結果比例,從而降低農業(yè)生產成本,避免資源浪費,減少環(huán)境污染。
引進專業(yè)技術性人才,專門研發(fā)果園專用機械及篩選適合新疆生長的矮化砧木、適栽品種。
利用五團全國特色蘋果小鎮(zhèn),發(fā)展特色旅游業(yè)。充分發(fā)揮果品綠色、安全、優(yōu)質的品牌文化內涵,探索建立“互聯(lián)網+”“微電商”等新型銷售模式,構建新型蘋果產業(yè)產供銷體系。