(甘肅省甘南藏族自治州合作市那吾鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 747000)
近年來,隨著人民生活水平的不斷提高,我國居民對肉類的需求也在不斷增長。人民日益旺盛的膳食需求為禽畜養(yǎng)殖行業(yè)注入了一針強(qiáng)心劑,全國各地涌現(xiàn)了各類養(yǎng)殖場,并且養(yǎng)殖場的規(guī)模和管理水平也在不斷提高,畜禽籠舍的日常消殺工作十分重要。本文重點(diǎn)闡述消毒劑的選擇和使用方法,僅供參考。
消毒藥劑的選擇要考慮以下幾方面的問題。
在購買消毒藥劑時要明確養(yǎng)殖場中最常出現(xiàn)的流行性疾病種類,根據(jù)禽畜易感病菌種類及疾病流行特點(diǎn)來選用合適的消毒藥。廣譜消毒藥劑可以同時防治多種疫病的爆發(fā)和傳播[1]。消毒藥的作用時間也應(yīng)考慮在內(nèi),因?yàn)橄舅幈仨殱M足快速殺菌且藥效持久的需求。
由于消毒藥是養(yǎng)殖場管理中的重要環(huán)節(jié),因此,消毒藥劑購買費(fèi)用是一項(xiàng)必不可少的支出。養(yǎng)殖者為了達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益最大化的目標(biāo),必須要選用價格低廉,但藥效優(yōu)異的消毒藥劑。
由于養(yǎng)殖場管理者本著獲得養(yǎng)殖利益的目的去經(jīng)營養(yǎng)殖場。因此,養(yǎng)殖人員為了節(jié)約開支,通常一次性采購大批量消毒藥。數(shù)量龐大的消毒藥運(yùn)回養(yǎng)殖場后,不可避免的是要考慮其存放問題。易燃易爆的消毒藥一律不納入考慮范圍。因此,養(yǎng)殖管理人員需要采購保質(zhì)期長、性質(zhì)穩(wěn)定、不易分解、氧化速率低的消毒藥。
消毒藥的使用方法還需簡單易操作,如直接按照比例用水稀釋或酒精稀釋即可使用,或者不需要額外購買噴灑藥物或攪拌藥物的機(jī)器,以免產(chǎn)生不必要的開銷。
管理者還需要選擇毒性低或無毒的消毒藥。具有一定毒性的消毒藥長期在飼養(yǎng)環(huán)境內(nèi)使用,易造成毒性物質(zhì)在畜禽及養(yǎng)殖場工作人員體內(nèi)累積,這對于養(yǎng)殖場肉類品質(zhì)及員工身體健康都是一種不良影響。
全面考慮養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)狀況及經(jīng)濟(jì)效益,選用合適的消毒藥已經(jīng)成為養(yǎng)殖場管理者的必修課。目前,根據(jù)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),在售消毒藥劑有以下幾種類型:(1)醛類。主要是戊二醛和甲醛兩種,其氣態(tài)或液態(tài)消毒劑具有高效殺滅多種病菌的功能;(2)碘化物。主要指碘附和碘單質(zhì)等,這是一類毒性較低且不易于在動物體內(nèi)累積的消毒劑,并且這類消毒劑起效快,缺點(diǎn)是成本高;(3)季銨鹽類。季銨鹽類消毒劑是見效快、刺激小的消毒藥劑,但其作用對象有限,對細(xì)菌繁殖體和親脂型病毒有奇效,但細(xì)菌休眠體及親水性病毒可以逃脫這類消毒劑的消殺作用;(4)酚類。該類消毒劑主要有煤酚皂、復(fù)合酚消毒劑,是物美價廉的代表,但對養(yǎng)殖場金屬籠舍有一定的腐蝕性[2];(5)氧化效用類。該類消毒劑非常常見,如次氯酸鈉、高錳酸鉀等漂白劑都是用法簡單、價格低廉的品種,能用于禽畜養(yǎng)殖水源所有類型微生物的消毒工作;(6)過氧化類。過氧化類消毒劑的使用頻率也很高,如臭氧、過氧乙酸和過氧化氫;(7)烷基化氣體消毒劑有環(huán)氧丙烷、環(huán)氧乙酸等,但這類消毒劑不常應(yīng)用于禽畜養(yǎng)殖場中,而是在工業(yè)、醫(yī)藥制品的消毒中具有較高的使用頻率。
養(yǎng)殖場內(nèi)的消毒工作應(yīng)覆蓋整個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。辦公生活區(qū)需要與養(yǎng)殖區(qū)、飼料存儲區(qū)及垃圾處理區(qū)隔離開,防止人畜疾病的交叉?zhèn)鞑?。養(yǎng)殖區(qū)與其他區(qū)域的出入口應(yīng)設(shè)置消毒更衣室和消毒池,消毒池可以選用低濃度(2%~3%)的氫氧化鈉溶液,以供工作人員或出入場區(qū)的車輛消毒使用。消毒前需要清潔籠舍內(nèi)的污物,以便達(dá)到最佳消毒效果。中午是進(jìn)行消毒的好時機(jī)。飼養(yǎng)籠舍可以通過噴槍撒藥、噴霧、熏蒸、涂刷或撒粉等方式進(jìn)行。養(yǎng)殖場的供水系統(tǒng)可以按月進(jìn)行消毒作業(yè),可以直接往水中添加次氯酸鈉。養(yǎng)殖場各種醫(yī)用物品的消毒可以使用0.2%~0.5%的過氧乙酸或0.1%新潔爾滅[3]。垃圾廢物處理區(qū)可以利用生石灰覆蓋的方式進(jìn)行病原微生物的消毒工作。
管理人員應(yīng)充分重視消毒管理制度,選用合適的消毒藥,達(dá)到良好的畜禽防治效果。