梁義忠, 梁玉杰
(河北省定興縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局, 河北 定興 072650)
隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人們生活水平的提高,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展日趨成熟,溫室果菜生產(chǎn)逐年攀升。定興縣隸屬河北省保定市,地處冀中平原腹地,位于北緯39°5′39″~39°20′04″,東經(jīng)115°30′37″~115°58′06″。2009年定興縣賢寓鎮(zhèn)龍華村組織村民興建日光溫室,開展高效設(shè)施蔬菜生產(chǎn),到2019年底該村高效設(shè)施蔬菜生產(chǎn)規(guī)模約110 hm2,年生產(chǎn)蔬菜總量25 000 t。黃瓜、番茄、甜椒、辣椒、苦瓜、茄子等6個品種經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核,被認(rèn)定為綠色食品A級產(chǎn)品,取得了綠色食品證書。根據(jù)多年一線生產(chǎn)經(jīng)驗,對日光溫室黃瓜種植技術(shù)進(jìn)行了總結(jié),為從事日光溫室黃瓜種植的菜農(nóng)參考。
根據(jù)定興縣日光溫室黃瓜種植實踐,要側(cè)重選擇耐低溫、抗病能力強的品種。同時,還要根據(jù)黃瓜銷售目的地消費者的消費習(xí)慣,確定適銷的黃瓜品種。此外,在品種屬性方面,建議掌握品種習(xí)性,并了解上一茬種植作物,做到不重茬。
施肥整地對日光溫室黃瓜種植尤其重要。肥料應(yīng)充足,施肥原則是以有機肥為主,并適量配置其他化肥。具體是施有機肥150 t/hm2,以及鎂肥500 kg/hm2、鈣肥2 700 kg/hm2、標(biāo)準(zhǔn)磷肥2 500 kg/hm2、硫酸鉀4 500 kg/hm2、尿素1 500 kg/hm2。其中,磷、鎂、鈣肥通??勺鞯追室淮涡允┤?,氮肥與鉀肥1/2作底肥、1/2作追肥在結(jié)瓜期施入。栽培土壤為兩合土或黏土?xí)r,壟高以15 cm最佳;栽培土壤為沙土?xí)r,壟高以25 cm以上為宜。高壟有利于提升種植地排水能力、有效降低土壤濕度,保障根系健康生長。
苗期正常管理期間,需要提升土壤營養(yǎng)性,建議加入適量速效肥,如氮、磷、鉀肥,有利于促進(jìn)苗發(fā)育,從而提升雌花形成的效果。根據(jù)多年栽培經(jīng)驗認(rèn)為,營養(yǎng)土按照6份肥沃的非菜園土以及4份充分腐熟的有機肥進(jìn)行配置;倘若要達(dá)到促進(jìn)壯苗以及提升雌花形成的效果,建議在營養(yǎng)土的基礎(chǔ)上添加尿素300 g/m3、磷酸二銨1.5 kg/m3、草木灰5 kg/m3。在苗期,建議在溫室內(nèi)適量增施CO2氣肥,讓棚內(nèi)的CO2濃度白天保持在800~1 500 mg/kg,這樣有利于保障黃瓜前期與中期雌花形成的效果,最終達(dá)到增產(chǎn)的目標(biāo)。
為滿足花芽的分化以及雌花的有效形成,定植后土壤濕度應(yīng)保持在70%~80%。當(dāng)黃瓜葉片在中午有下垂現(xiàn)象時,即葉柄與莖間的夾角超過45°時,需要及時澆水,建議在連續(xù)晴天的初期加強觀察;水溫與地溫差應(yīng)為4~5℃。因此,上午10時澆水時,需取膜并將秸稈覆蓋在寬行里,有利于將水分蒸發(fā)面積減少,從而將空氣濕度有效降低,能降低病害發(fā)生幾率。
正常生長期,需要對植株進(jìn)行整枝打權(quán),將瓜系摘除。一般來講,葉片功能期約70 d,隨后便會出現(xiàn)黃化以及老化,光合作用將隨之下降,同時將耗費更多能量。因此,超出功能期的葉片必須及時摘除,不
僅有利于通風(fēng),還能減少營養(yǎng)消耗,從而將病害發(fā)生率降低。黃瓜4葉之前,需要噴施乙烯利50~80 mg/kg,以控制徒長,提升花芽分化效果,從而提升雌花比例。
灰霉病、細(xì)菌性病害、霜霉病等是溫室黃瓜常見病害,且有單發(fā)與混發(fā)的情況。霜霉病防治建議采用百菌清、甲霜靈、霜霉菌等;在防治灰霉病時,建議采用灰霉凈等;而農(nóng)用鏈霉素、細(xì)菌靈以及百菌清DT等均可有效防治細(xì)菌性病害,同時建議在澆水后通過噴粉或煙熏方式進(jìn)行防治,可達(dá)到更好的效果。另外,施用石灰氮并覆膜能顯著增高土壤溫度,顯著降低土壤細(xì)菌、真菌、放線菌及微生物總量,能100%防治根結(jié)線蟲,抑制馬齒莧等雜草生長。