非洲豬瘟疫情后生豬復(fù)養(yǎng)生產(chǎn)探討

班澤清， 劉永懷， 楊志艷

(貴州省惠水縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，貴州 惠水 550600)

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起家豬和野豬等豬科動(dòng)物的1種急性、高度接觸性傳染病。自2018年8月首例非洲豬瘟疫情在我國(guó)東北地區(qū)發(fā)生以來(lái)，1年多的時(shí)間疫情蔓延整個(gè)大陸，席卷全國(guó)31個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)，給養(yǎng)豬業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。當(dāng)前和今后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，非洲豬瘟防控將是我國(guó)動(dòng)物疫病防控的1項(xiàng)常態(tài)化工作。筆者在動(dòng)物疫病防控一線參與非洲豬瘟防控處置工作，現(xiàn)結(jié)合工作實(shí)際，就非洲豬瘟疫情后如何開展生豬復(fù)養(yǎng)生產(chǎn)探討如下，供參考。

1 非洲豬瘟防控工作存在的問題

1.1 疫情處置不當(dāng)非洲豬瘟雖然不是人畜共患病，不感染人，但豬易感，傳染性強(qiáng)，一旦感染，病死率最高可達(dá)100%。到目前為止，在我國(guó)對(duì)發(fā)病豬場(chǎng)和地區(qū)采取撲殺和封鎖的嚴(yán)格管控措施下，全國(guó)生豬非洲豬瘟平均發(fā)病率已大幅度下降。在實(shí)際生產(chǎn)中，當(dāng)豬場(chǎng)生豬發(fā)生異常死亡時(shí)，部分養(yǎng)殖戶就會(huì)恐慌，沒有認(rèn)真做好消毒隔離、撲殺等生物安全防護(hù)措施，只顧減少損失，盡快廉價(jià)拋售生豬或私宰病豬，甚至隱瞞疫情不報(bào)，導(dǎo)致疫情擴(kuò)散和蔓延。

1.2 豬場(chǎng)內(nèi)部生物安全防護(hù)水平低對(duì)非洲豬瘟防控的復(fù)雜性、艱巨性、長(zhǎng)期性缺乏認(rèn)識(shí)，存在松懈、麻痹、僥幸心理，雖然對(duì)豬場(chǎng)外防控措施做得較好，但對(duì)場(chǎng)內(nèi)的員工、車輛出入未采取嚴(yán)格的管控、消毒等生物安全防護(hù)措施，特別是對(duì)病死豬處置后相關(guān)裝備及污染物未進(jìn)行集中焚燒和無(wú)害化處理。

1.3 基層畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍缺員較嚴(yán)重自基層畜牧獸醫(yī)站“三權(quán)”下放以來(lái)，基層畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員數(shù)量只減不增，嚴(yán)重缺員。如：惠水縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員18人，只有 1人常年從事專職工作，有的沒有從事本職工作或兼職其他工作，大多防疫專業(yè)技術(shù)水平低，專職人員缺乏。加上村級(jí)防疫員工資報(bào)酬低，沒有社會(huì)養(yǎng)老福利保障，有文化的年輕人都不愿意從事動(dòng)物防疫工作，致使村級(jí)防疫員文化層次和技術(shù)水平相對(duì)較低，年齡結(jié)構(gòu)老化，甚至60～70歲的老年村級(jí)防疫員都還在參加動(dòng)物防疫工作。

2 生豬復(fù)產(chǎn)措施

2.1 政策保障非洲豬瘟疫情后如何恢復(fù)生豬生產(chǎn)，各級(jí)政府要從人事編制上給予傾斜，加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)力量，解決“有人干事”的問題；合理提高村級(jí)防疫員的工資報(bào)酬，解決村級(jí)防疫員老齡化問題；按照相關(guān)規(guī)定兌現(xiàn)畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生津貼，保障畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員的福利待遇，提高防疫工作積極性。

2.2 豬場(chǎng)生物安全措施豬場(chǎng)進(jìn)行復(fù)養(yǎng)生產(chǎn)的前提是必須落實(shí)好生物安全防護(hù)措施，提升生物安全防護(hù)水平，達(dá)到阻斷消殺病原、生豬復(fù)養(yǎng)安全生產(chǎn)的目的。

2.2.1 清場(chǎng)清洗遭受非洲豬瘟傳染的豬場(chǎng)要對(duì)場(chǎng)內(nèi)的所有豬進(jìn)行撲殺、清場(chǎng)處理，不留任何家畜、家禽，受污染的木質(zhì)、紙質(zhì)、膠質(zhì)等廉價(jià)消耗品一律作集中焚燒處理。清除、焚燒場(chǎng)內(nèi)外的雜草異物，打掃場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。使用高壓水槍對(duì)圈舍內(nèi)外、固定用具進(jìn)行沖洗，必要時(shí)對(duì)限位欄、產(chǎn)床、漏糞地板、電線設(shè)備等進(jìn)行拆卸沖洗。沖洗產(chǎn)生的污水集中收集，引流到污水處理區(qū)進(jìn)行氯化消毒。糞便要運(yùn)往遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū)的貯糞場(chǎng)，集中在水泥池內(nèi)堆積熱發(fā)酵并消毒后再利用。

2.2.2 消毒消毒是生豬復(fù)養(yǎng)的核心，可采用物理、化學(xué)和生物的方法殺滅器物及環(huán)境中的非洲豬瘟病毒。消毒要在清除沖洗干凈后進(jìn)行，消毒的范圍包括工作人員、場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境、場(chǎng)內(nèi)專用車輛、飼喂用具、堆積發(fā)酵的糞便等。消毒順序從里到外、從高到低依次進(jìn)行。對(duì)金屬器具、墻壁用高溫火焰消毒(火焰噴槍)后再用消毒藥噴霧消毒。第1周每天對(duì)場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境、圈舍、專用車輛沖洗消毒1次。以后每3～7天定期消毒1次。常用的消毒藥對(duì)消殺非洲豬瘟病毒效果基本上都有效，如：氫氧化鈉、漂白粉、生石灰、福爾馬林、苯扎溴銨、過氧乙酸、次氯酸鈉等，要按照規(guī)定的濃度配用，并定期更換消毒藥品種交替使用，才能保證消毒效果。

2.2.3 檢測(cè)環(huán)境中的非洲豬瘟病毒檢測(cè)結(jié)果是判定豬場(chǎng)能否復(fù)養(yǎng)的重要技術(shù)指標(biāo)。消毒后的豬場(chǎng)要進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)采樣檢測(cè)，采樣點(diǎn)要科學(xué)、布局合理，充分覆蓋豬場(chǎng)內(nèi)外(包括專用車輛)，每14天進(jìn)行1次，3次以上病原學(xué)檢測(cè)均為陰性方可作復(fù)養(yǎng)準(zhǔn)備。若有樣品呈陽(yáng)性，需要再次嚴(yán)格清洗消毒，直至檢測(cè)均為陰性。

2.2.4 “哨兵豬”試養(yǎng)“哨兵豬”試養(yǎng)是世界上一些國(guó)家非洲豬瘟防控取得成功的技術(shù)之一。發(fā)病豬場(chǎng)在經(jīng)過清除、沖洗、消毒干燥空置3個(gè)月后，投放一定數(shù)量健康但體質(zhì)容易感染目標(biāo)疾病的豬群進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)，豬群覆蓋場(chǎng)內(nèi)所有圈舍和區(qū)域，讓豬群在場(chǎng)內(nèi)自由活動(dòng)，每21天對(duì)“哨兵豬”全群進(jìn)行1次非洲豬瘟病原學(xué)檢測(cè)，經(jīng)過2次以上病原學(xué)檢測(cè)結(jié)果全部陰性就可以作復(fù)養(yǎng)工作準(zhǔn)備。

2.2.5 完善豬場(chǎng)防疫體系防疫體系是提升豬場(chǎng)生物安全水平、生豬復(fù)養(yǎng)能否順利進(jìn)行的技術(shù)保障。優(yōu)化豬場(chǎng)內(nèi)外的整體布局，增設(shè)科學(xué)合理的消毒通道、隔離場(chǎng)所和無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備，以及防鼠、鳥、蠅、蜱等的防護(hù)屏障。強(qiáng)化門衛(wèi)職能職責(zé)，對(duì)出入人員、車輛實(shí)施嚴(yán)格管控和消毒措施。修建豬場(chǎng)自用的車輛洗消場(chǎng)所，對(duì)豬場(chǎng)專用車輛的行徑路途要進(jìn)行管控限制。豬場(chǎng)附近有野豬活動(dòng)的地方要設(shè)置保護(hù)屏障，驅(qū)離野豬。對(duì)生豬引種地的流行病學(xué)進(jìn)行調(diào)查了解，開展生豬檢疫和非洲豬瘟病原學(xué)檢測(cè)工作，入場(chǎng)前進(jìn)行隔離觀察15天，無(wú)異常方可進(jìn)場(chǎng)飼養(yǎng)。嚴(yán)禁豬群飼喂泔水、餐廚剩余物等，嚴(yán)禁攜帶可疑肉品特別是生豬肉入場(chǎng)。豬場(chǎng)生豬發(fā)病后及時(shí)采取隔離措施，限制病豬移動(dòng)，對(duì)豬場(chǎng)采取封場(chǎng)并徹底消毒，遵循“及時(shí)發(fā)現(xiàn)、快速反應(yīng)、嚴(yán)格處理、減少損失”的疫情應(yīng)急工作原則做好精準(zhǔn)處置。