恢復(fù)生豬生產(chǎn)中提高豬場(chǎng)生物安全的綜合措施

黃嘉訸，張德明，李勁樹(shù)，史新娥

（西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，陜西 咸陽(yáng) 712100）

豬場(chǎng)生物安全是在集約化生產(chǎn)條件下預(yù)防病原微生物入侵和保障生豬健康采取的一系列措施[1]，也是控制疫情發(fā)生和傳播的最有效的綜合手段之一。提高生物安全意識(shí)、健全生物安全制度符合我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)中疫情多發(fā)的現(xiàn)狀。我國(guó)生豬養(yǎng)殖中面對(duì)的疫病有種類多、傳染性強(qiáng)、隱形性強(qiáng)、傳播途徑多樣的特點(diǎn)[2]。根據(jù)我國(guó)近十年暴發(fā)的大型疫病來(lái)看，生豬養(yǎng)殖行業(yè)要加緊確立生物安全規(guī)章制度，確立生物防控體系，避免生物危害的引入。根據(jù)歐美和南美國(guó)家針對(duì)豬流行性疫病的防控經(jīng)驗(yàn)，建立生物安全體系是針對(duì)生豬疫病傳播和控制最長(zhǎng)遠(yuǎn)、最有效的措施。巴西作為世界第四大豬肉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，豬場(chǎng)已經(jīng)多年沒(méi)有發(fā)生過(guò)嚴(yán)重的流行性疾??；國(guó)外研究員通過(guò)對(duì)其豬場(chǎng)生物安全狀況走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)相關(guān)從業(yè)人員均有較高的生物安全意識(shí)；研究員利用生物安全評(píng)分模型對(duì)該國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)行考核也得到了良好的評(píng)價(jià)[3]。在歐洲，對(duì)比利時(shí)、丹麥、法國(guó)、德國(guó)、荷蘭和瑞典六國(guó)的生物安全措施進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果表明，健全的生物安全體系可以對(duì)24種傳染病的傳播途徑有良好的阻斷效果[4]。結(jié)合國(guó)外生物安全體系的良好反饋和我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)遭受疫情沉重打擊的實(shí)際情況，在新冠疫情得到控制和緩解的條件下，豬場(chǎng)生物安全必須得到重視才能夠最有效的進(jìn)行復(fù)產(chǎn)復(fù)工。

1 健全生物安全制度的現(xiàn)狀及必要性

1.1 豬場(chǎng)流行病危害巨大

目前我國(guó)的生豬養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入規(guī)?；图s化的發(fā)展階段，疫病呈現(xiàn)復(fù)雜化、嚴(yán)重化、規(guī)?；瘧B(tài)勢(shì)[5]。在生豬飼養(yǎng)中面對(duì)的豬繁殖與呼吸綜合征（Porcine reproductive and respiratory syndrome,PRRS）、非洲豬瘟（African swine fever,ASF）、豬圓環(huán)病毒?。≒orcine Circovirus,PVC）、口蹄疫（Foot-and-mouth disease,FMD）、豬流行性腹瀉（Porcine epidemic diarrhea,PED）、豬傳染性胃腸炎（Transmissible gastroenteritis of swine,TGE）、豬偽狂犬?。≒seudorabies,PR）[6]等疾病具有傳染速度快、暴發(fā)集中的特點(diǎn)。豬繁殖與呼吸綜合征病毒（Porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV）自 1995年開(kāi)始在我國(guó)出現(xiàn)[7]，由于病毒變種多樣導(dǎo)致疫苗研制困難和效用不顯著的問(wèn)題[8]，一直是生豬養(yǎng)殖企業(yè)面對(duì)的頑疾；而ASFV從2018年在我國(guó)豬場(chǎng)流行并于當(dāng)年暴發(fā)，更是給全國(guó)生豬養(yǎng)殖企業(yè)，特別是中小養(yǎng)殖企業(yè)造成了毀滅性打擊。截至2019年9月，調(diào)查發(fā)現(xiàn)河南、湖南、重慶、安徽和遼寧5?。ㄖ陛犑校?5個(gè)縣（市、區(qū)）的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）減少50%～80%[9]。2006年P(guān)RRSV和2018年ASFV導(dǎo)致大量生豬患病，均造成了數(shù)十億的經(jīng)濟(jì)損失和養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展停滯甚至倒退。面對(duì)破壞力巨大的豬場(chǎng)流行病，因?yàn)樯袩o(wú)有效疫苗可以根治[10]，因此豬場(chǎng)提高生物安全意識(shí)、健全生物安全體系是目前豬場(chǎng)抑制流行病傳播最有效的手段。

1.2 國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)生物安全現(xiàn)狀

我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)過(guò)許多年的規(guī)范和發(fā)展，生豬養(yǎng)殖從傳統(tǒng)人工養(yǎng)殖發(fā)展到機(jī)械化養(yǎng)殖、自動(dòng)化養(yǎng)殖，自動(dòng)清糞系統(tǒng)、自動(dòng)溫控系統(tǒng)和自動(dòng)供料系統(tǒng)使用促進(jìn)了飼養(yǎng)水平提高，改善了飼養(yǎng)管理水平參差不齊和豬場(chǎng)臟、亂、臭的飼養(yǎng)環(huán)境[11-12]；同時(shí)我國(guó)在動(dòng)物福利和動(dòng)物健康保障工作已經(jīng)取得了巨大的進(jìn)步[13]，但在生豬養(yǎng)殖中的防疫問(wèn)題長(zhǎng)期以來(lái)并未得到重視，豬場(chǎng)的生物安全現(xiàn)狀仍然堪憂。在生物安全防控中，豬場(chǎng)各部門在生物安全體系中聯(lián)動(dòng)工作不到位，部門之間合作不到位、銜接不緊密，只注重本部門生產(chǎn)責(zé)任和任務(wù)，缺乏整體生物安全意識(shí)。例如飼養(yǎng)管理部門片面注重生豬的生長(zhǎng)發(fā)育，獸醫(yī)部門片面注重疫病診治豬群衛(wèi)生保健，這種部門之間的各自為政造成豬場(chǎng)生物安全體系不健全。同時(shí)還存在生物安全制度不符合豬場(chǎng)實(shí)際情況和生物安全措施實(shí)施不到位；部分豬場(chǎng)面對(duì)病原微生物制定的豬場(chǎng)生物安全制度不考慮本場(chǎng)生豬飼養(yǎng)規(guī)模和人員、車輛流動(dòng)情況，脫離豬場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)情況，導(dǎo)致場(chǎng)區(qū)防疫措施不到位，面臨較大的生物安全風(fēng)險(xiǎn)[14]。此外，生豬養(yǎng)殖行業(yè)缺乏具有全面生物安全防控技術(shù)人員，難以在疫情暴發(fā)時(shí)及時(shí)有效阻斷病原微生物入侵。一直以來(lái)，豬場(chǎng)養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過(guò)程中過(guò)分依賴疫苗和獸藥，沒(méi)有樹(shù)立生物危害防控觀念；如今在禁抗背景之下，生豬疫病控制有更大的不確定性，更需要加強(qiáng)生物安全體系建設(shè)，科學(xué)、有效的保障豬群生長(zhǎng)發(fā)育。

1.3 生物安全措施的必要性

我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨的豬疫病達(dá)到幾十種[15]，而ASFV的傳入更增大了生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和疫病防控難度。作為世界生豬養(yǎng)殖和豬肉消費(fèi)大國(guó)，一旦暴發(fā)重大疫情會(huì)對(duì)人們?nèi)粘Ｉ詈蛧?guó)家經(jīng)濟(jì)秩序造成沖擊，如2019年受到ASFV影響，我國(guó)當(dāng)年生豬存欄量同比下降27.5%，豬肉產(chǎn)量同比下降21.3%。生豬存欄和豬肉產(chǎn)量減少導(dǎo)致豬肉價(jià)格飛漲，政府不得不投放中央儲(chǔ)備凍豬肉穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)價(jià)格和保障供給[16]。因此，保障生豬生產(chǎn)既是行業(yè)發(fā)展的需要，也是應(yīng)擔(dān)負(fù)的社會(huì)責(zé)任。但豬場(chǎng)病原菌傳播途徑和媒介眾多，歐盟相關(guān)研究機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)常見(jiàn)豬場(chǎng)病原菌可通過(guò)食物、人員和車輛等多種渠道侵入豬場(chǎng)[17]。由于豬場(chǎng)車輛、人員等出入頻繁，因此僅憑消毒、疫苗和獸藥等手段難以根除疫病；大量實(shí)例證明建立生物安全制度、健全生物安全流程可以有效減少豬場(chǎng)病原菌數(shù)量和豬場(chǎng)疫情的根除。愛(ài)荷華州立大學(xué)研究員對(duì)當(dāng)?shù)匦⌒拓i場(chǎng)生物安全措施進(jìn)行考核，發(fā)現(xiàn)生物措施越差的豬場(chǎng)暴發(fā)PRRS的風(fēng)險(xiǎn)更高，并建立生物安全評(píng)分模型幫助當(dāng)?shù)刎i場(chǎng)改善生物安全措施，以更好規(guī)避疫情暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)[18]。明尼蘇達(dá)大學(xué)研究員對(duì)豬場(chǎng)生物安全措施和疫苗接種兩種方式抵御甲型流感病毒（Influenza A virus,IAV）效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)疫苗接種中只有接種IAV同源疫苗對(duì)病毒才有明顯的抑制效果，而同時(shí)使用接種同源疫苗和實(shí)施生物安全措施兩種方式聯(lián)合使用可以顯著降低豬場(chǎng)的IAV患病率。歐美多國(guó)通過(guò)建立健全生物安全制度和建立生物安全評(píng)分體系顯著控制了多種病原菌的傳播，對(duì)ASF、PRRS疫情控制或根除發(fā)揮了巨大作用。而我國(guó)生豬養(yǎng)殖戶對(duì)豬場(chǎng)生物危害的防控意識(shí)十分薄弱，在如今Covid-19疫情下復(fù)工復(fù)產(chǎn)面臨極大風(fēng)險(xiǎn)；通過(guò)借鑒國(guó)外生物安全防控經(jīng)驗(yàn)，加大豬場(chǎng)生物安全建設(shè)[19]，對(duì)抑制病原菌傳播和控制疫情發(fā)展是十分必要的。

2 豬場(chǎng)生物安全措施

系統(tǒng)的生物安全措施通過(guò)消滅傳染源、切斷傳染源和保護(hù)易感豬群3個(gè)方面對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)面臨的疫情風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行防護(hù)，可以將豬場(chǎng)面臨的疫情風(fēng)險(xiǎn)降低到最低程度[20]?？茖W(xué)健全的生物安全措施通過(guò)對(duì)豬場(chǎng)的選址、人員和車輛管理、飼料和飲水管理和生物管理等諸多方面密切保障豬群生長(zhǎng)環(huán)境的安全[21]，下面對(duì)已建成豬場(chǎng)的生物安全措施進(jìn)行綜合闡述，希望在新型冠狀病毒（Covid-19）疫情之后，豬場(chǎng)能夠在有效的生物保障下復(fù)產(chǎn)復(fù)工。

2.1 飼料、飲水管理

飼料和飲水引起病原微生物傳播的風(fēng)險(xiǎn)較低，但仍有病原微生物傳入豬場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)[22-23]。國(guó)內(nèi)外的一些研究均證實(shí)，病原微生物可以在飼料中存活很長(zhǎng)時(shí)間，如PRRSV可在飼料中存活30天[24]，豬流行性腹瀉病毒在干料中可存活7天，濕料中達(dá)28天[25]。因此，即使通過(guò)飼料傳播病原微生物的風(fēng)險(xiǎn)較低，我們對(duì)飼料、水源的生物防控力度仍不能放松。在飼料、飲水生物安全管理中的一些建議：

（1）嚴(yán)格把控飼料質(zhì)量，謹(jǐn)防病原微生物污染。大型養(yǎng)殖場(chǎng)具有穩(wěn)定的飼料來(lái)源，并使用供料車專車專線供料，這種可有效降低生物危害入侵的風(fēng)險(xiǎn)，但中小養(yǎng)殖戶的飼料來(lái)源復(fù)雜，管理難度大，甚至曾有養(yǎng)殖戶為降低飼養(yǎng)成本，貪圖便宜采購(gòu)劣質(zhì)飼料引發(fā)藍(lán)耳病[8]，因此對(duì)飼料質(zhì)量要嚴(yán)格把控。

（2）飼喂顆粒飼料，避免使用新鮮牧草。顆粒飼料再加工過(guò)程中的高溫制粒和二次制?？梢杂行У亟档筒《净钚訹23]，盡量購(gòu)買顆粒飼料對(duì)豬群進(jìn)行飼喂，可降低病毒活性。在實(shí)際生產(chǎn)中，為保障動(dòng)物的健康成長(zhǎng)，要根據(jù)實(shí)際飼養(yǎng)情況調(diào)節(jié)飼料配方，往往需要添加苜蓿草、黑麥草等牧草；牧草的生長(zhǎng)環(huán)境潮濕，造成牧草中有較多的昆蟲(chóng)。一些病原菌可以通過(guò)昆蟲(chóng)傳播[26]，因此要避免使用新鮮牧草。

（3）嚴(yán)禁使用泔水和廚余垃圾飼喂。我國(guó)在2018年的非洲豬瘟疫情調(diào)查中，約有34%發(fā)生疫情的養(yǎng)殖場(chǎng)是由于使用廚余垃圾進(jìn)行飼喂。泔水是病原菌傳播的重要途徑，歐盟早已通過(guò)立法禁止向生豬飼喂廚余垃圾；我國(guó)也在《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》（國(guó)辦發(fā)明電[2018]12號(hào)）提出，全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬[27]。

（4）定期檢測(cè)。對(duì)購(gòu)買的飼料定期進(jìn)行病原菌檢測(cè)，可以最大程度保障飼料不被病原菌感染；在采樣時(shí)應(yīng)注意無(wú)菌、批次采樣，避免出現(xiàn)交叉感染造成檢驗(yàn)結(jié)果的不可靠[28]。

（5）合理儲(chǔ)存。對(duì)于需要存放飼料的中小型養(yǎng)殖場(chǎng)，存放飼料的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具有良好的通風(fēng)環(huán)境，確保倉(cāng)庫(kù)的溫度、濕度符合飼料存放條件；并對(duì)飼料倉(cāng)庫(kù)定期消毒，避免細(xì)菌的繁殖。

（6）注重飲水水質(zhì)。對(duì)生豬的飲用水要確保微生物指標(biāo)合格，每年檢測(cè)不少于兩次；在疫情期間最好添加酸化劑，適度降低飲水的pH，可以抑制致病菌的存活。

2.2 人員、物品管理

人的衣物、皮膚會(huì)攜帶病原菌已是公認(rèn)的事實(shí)，這也成為了疫情傳播的途徑之一。加強(qiáng)員工、訪客和物品的管理并做好生物安全防護(hù)是疫情防護(hù)的重要組成部分，可以對(duì)組織病原菌的引入有巨大作用。研究人員對(duì)養(yǎng)殖廠工人的鞋靴進(jìn)行采樣檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)其中91%的樣品中含有腸道桿菌[29]；而一些嚴(yán)重疫情的暴發(fā)正是由于外來(lái)物品帶有病原菌[30-31]，應(yīng)對(duì)帶入豬場(chǎng)的私人物品進(jìn)行嚴(yán)格消毒程序，對(duì)于豬肉制品更應(yīng)該禁止入場(chǎng)。因此，對(duì)入場(chǎng)人員及物品應(yīng)做到以下事項(xiàng)：

（1）加強(qiáng)生物安全培訓(xùn)。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的員工應(yīng)進(jìn)行生物安全知識(shí)培訓(xùn)，提高生物安全意識(shí)。

（2）進(jìn)出場(chǎng)必須消毒。場(chǎng)內(nèi)工作人員外出和回場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)消毒，并至少隔離48小時(shí)之后才能恢復(fù)工作。

（3）謝絕外人參觀。避免外來(lái)人員參觀豬場(chǎng)，特別是豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)；對(duì)于必須要進(jìn)入豬場(chǎng)的外來(lái)人員，應(yīng)經(jīng)過(guò)洗澡更換衣物后才能入場(chǎng)，并在其離場(chǎng)后立刻進(jìn)行消毒，避免病原微生物的入侵。

（4）嚴(yán)格管理外來(lái)物品入場(chǎng)。豬場(chǎng)內(nèi)部不得私自帶入豬肉制品，其他物品入場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒。

（5）嚴(yán)格管理內(nèi)部物品使用。對(duì)于豬場(chǎng)的內(nèi)部工作物品如豬舍用具、注射用具，要做到定點(diǎn)定位，不同豬舍之間不得串用；使用之后應(yīng)及時(shí)清洗，做好消毒處理。

2.3 生豬飼養(yǎng)管理

豬場(chǎng)的生物安全本質(zhì)上是為了保障生豬的健康生長(zhǎng)，在生豬飼養(yǎng)方面要做好保健防控工作，要做到最大程度保障生豬生活環(huán)境的清潔、提高豬群免疫力。在生產(chǎn)中要加強(qiáng)豬群管理，避免不同豬之間的密切接觸，因?yàn)橐恍┎≡梢酝ㄟ^(guò)豬的鼻、眼和口腔分泌物傳播[32-33]，也可以通過(guò)豬的糞便、尿液接觸進(jìn)行傳播[34]。

（1）引種。在豬場(chǎng)進(jìn)行引種時(shí)，要選擇非疫區(qū)且有《種畜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的信譽(yù)良好的豬場(chǎng)；在運(yùn)輸過(guò)程中須有生物安全部門的人員進(jìn)行指導(dǎo)；入場(chǎng)后應(yīng)設(shè)置引種隔離區(qū)。

（2）分點(diǎn)飼養(yǎng)。按照養(yǎng)殖場(chǎng)的類型對(duì)豬群進(jìn)行分舍飼養(yǎng)，避免不同豬舍的生豬相互接觸。

（3）堅(jiān)持豬群全進(jìn)全出。全進(jìn)全出是豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理和控制疫病的核心，生產(chǎn)中要保證豬舍同時(shí)進(jìn)豬、同時(shí)出欄；生產(chǎn)母豬只允許在分娩舍、懷孕舍和配種舍相互流動(dòng)，而肥豬只能在仔豬舍、保育舍、生產(chǎn)肥育舍和待售欄之間單向流動(dòng)。

（4）飼料配方合理。根據(jù)豬群的生長(zhǎng)階段制定合理的飼料配方，在營(yíng)養(yǎng)均衡的條件下要考慮生豬的免疫需求；通過(guò)生豬免疫能力的增強(qiáng)來(lái)提高致病菌感染的閾值。

（5）控制用藥。生豬飼養(yǎng)中頻繁用藥會(huì)導(dǎo)致生豬群里耐藥性增強(qiáng)，抗病能力降低[35]，使豬群更易被病原菌感染。

2.4 車輛管理

豬場(chǎng)內(nèi)部車輛和外來(lái)車輛的不規(guī)范管理極易造成病原菌在豬舍和豬場(chǎng)之間的傳播。研究人員對(duì)某生豬養(yǎng)殖行業(yè)會(huì)議參會(huì)的人員、車輛進(jìn)行采樣檢測(cè)，結(jié)果表明參會(huì)人員、車輛均攜帶了大量的病原菌，并有較為嚴(yán)重的病原交叉污染[36]；由于密切接觸生豬和糞污，糞污處理車和生豬轉(zhuǎn)運(yùn)車更容易攜帶病原微生物進(jìn)入豬場(chǎng)；同時(shí)車輛上的有機(jī)材料也可延長(zhǎng)病原菌的存活期。因此，加強(qiáng)豬場(chǎng)內(nèi)的車輛管理對(duì)于生物安全的建立具有重要意義。

（1）細(xì)化道路規(guī)則。場(chǎng)內(nèi)道路應(yīng)劃分為“臟路”和“凈路”，拖車、運(yùn)輸車輛、糞污處理車輛在“臟路”通行，而辦公車輛和員工車輛在“凈路”通行，兩種類型的道路不應(yīng)交叉。

（2）嚴(yán)格消毒。對(duì)于入場(chǎng)的車輛要按照消毒程序進(jìn)行消毒，最大程度確保車輛未攜帶病原菌。

（3）外部車輛禁入豬場(chǎng)。外來(lái)車輛應(yīng)禁止駛?cè)腽B(yǎng)殖廠，可在場(chǎng)外1千米處設(shè)置停車點(diǎn)。

（4）內(nèi)部車輛分區(qū)使用。豬場(chǎng)內(nèi)部車輛應(yīng)禁止跨區(qū)使用，且使用后應(yīng)及時(shí)消毒。

2.5 場(chǎng)內(nèi)生物管理

由于豬場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境適宜蒼蠅、蚊蟲(chóng)、老鼠、鳥(niǎo)類和昆蟲(chóng)等有害生物生存，給豬場(chǎng)生物安全帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)；通過(guò)對(duì)非洲豬瘟病毒的研究，發(fā)現(xiàn)蜱蟲(chóng)可以充當(dāng)非洲豬瘟病毒傳播的載體，葡萄牙某豬場(chǎng)的非洲豬瘟病毒正是由蜱蟲(chóng)傳入[37]；病原菌也可以通過(guò)鳥(niǎo)類的糞便進(jìn)行傳播。眾多案例均表明豬場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)生物管理，保障養(yǎng)殖環(huán)境的安全。

（1）保持豬舍內(nèi)部干燥。豬具有喜干燥的天性，保持養(yǎng)殖環(huán)境的干燥，不僅可為生豬提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，也可抑制蚊蟲(chóng)、蒼蠅滋生。

（2）場(chǎng)內(nèi)除草。豬場(chǎng)內(nèi)草木生長(zhǎng)旺盛，適宜昆蟲(chóng)、鼠類的生存；豬場(chǎng)內(nèi)定時(shí)除草可以抑制有害生物的生存，提高生物安全系數(shù)。

（3）架筑防護(hù)網(wǎng)。架筑防護(hù)網(wǎng)以避免鳥(niǎo)類等動(dòng)物進(jìn)入豬場(chǎng)。

（4）禁止貓狗入場(chǎng)。貓狗等動(dòng)物易攜帶病原菌和蜱蟲(chóng)等，造成病原菌的傳播，應(yīng)嚴(yán)格禁止貓狗進(jìn)出豬場(chǎng)。

（5）定時(shí)驅(qū)鼠。在場(chǎng)內(nèi)定點(diǎn)放置鼠藥和進(jìn)行消毒，避免豬場(chǎng)內(nèi)鼠類和其他嚙齒類動(dòng)物的生存。

2.6 污物管理

豬場(chǎng)的污染主要是糞尿、沖欄用水、病死豬和生活污水等，其中以糞尿污染為主[38]；糞污容易滋生蚊蟲(chóng)、細(xì)菌，并幫助疾病的傳播。因此，豬場(chǎng)要重視糞污和生活垃圾處理，不僅可以避免污染周圍環(huán)境，也可以對(duì)豬場(chǎng)的生物安全提供保障。目前豬場(chǎng)對(duì)糞污的處理方式主要為能源化、飼料化和肥料化3種[38]，在復(fù)產(chǎn)過(guò)程中，要嚴(yán)格按照養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污處理規(guī)章制度有序工作，避免豬場(chǎng)的糞污堆積造成養(yǎng)殖環(huán)境的惡化和病原菌的侵入。

3 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)生豬行業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，但疫情的暴發(fā)嚴(yán)重危害到了生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。過(guò)去，我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)存在忽視生物安全問(wèn)題、抗生素濫用和獸藥濫用的問(wèn)題；在強(qiáng)調(diào)生態(tài)、循環(huán)發(fā)展的背景下，國(guó)家已經(jīng)禁止在生豬飼養(yǎng)過(guò)程中使用抗生素，而豬場(chǎng)生物安全作為阻斷致病菌感染生豬、減少疾病發(fā)生和控制疫情傳播的有效手段，在未來(lái)將成為生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的保障。在經(jīng)過(guò)行業(yè)內(nèi)非洲豬瘟疫情和全國(guó)性新冠疫情的打擊之下，豬場(chǎng)要加速生物安全體系的建設(shè)和保障生物安全措施的實(shí)施，才能在未來(lái)防范疫情傳入和控制疫情發(fā)展中占據(jù)有利地位。