推動綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉高質(zhì)量發(fā)展對策分析

楊吉華

（貴州省六盤水市盤州市煙草分公司，貴州 六盤水 553537）

近年來，隨著綠色理念在煙草行業(yè)的深入發(fā)展，我國各大煙區(qū)都把煙葉的綠色生產(chǎn)納入計(jì)劃，讓我國綠色優(yōu)質(zhì)煙葉的產(chǎn)量快速提高，得到了各大卷煙企業(yè)的贊賞與肯定。但是想要獲得綠色優(yōu)質(zhì)煙葉就要從其生長生態(tài)環(huán)境、種苗培育、土壤成分、有效施肥、綠色防控等多個方面入手研究，這樣才能生產(chǎn)出綠色優(yōu)質(zhì)的煙葉，彰顯特色煙葉風(fēng)格品質(zhì)，才能使煙草發(fā)展得更好。

1 煙葉高質(zhì)量發(fā)展的意義

一直以來，煙草所納稅都占據(jù)我國稅收的很大比例，為我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)，也是我國財(cái)政收入的一大支柱。而隨著經(jīng)濟(jì)全球化，煙草行業(yè)的競爭越來越大，所以想要保證煙草行業(yè)的持續(xù)發(fā)展就要提高煙草的質(zhì)量，即提高煙葉的質(zhì)量風(fēng)格特色。而且隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對于健康問題也越來越重視，因此對煙草的質(zhì)量要求也隨之提高。本文就煙葉的綠色高質(zhì)量的發(fā)展進(jìn)行分析探討，希望可以幫助我國煙草提高國際市場競爭力。

2 規(guī)劃建立綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基地園區(qū)

當(dāng)前，煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨資源環(huán)境約束趨緊，綠色生態(tài)特色優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)能低，低值煙葉庫存能大，優(yōu)質(zhì)煙田生態(tài)破壞和流失，促農(nóng)增收壓力增大等突出問題。規(guī)劃建立綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙草基地園區(qū)，是深化現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型變革，實(shí)現(xiàn)煙葉綠色安全，優(yōu)質(zhì)特色、高質(zhì)量、高效、促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐用裨鍪盏淖兏飳Σ?。以現(xiàn)有煙區(qū)為基礎(chǔ)，細(xì)化煙區(qū)煙葉特色，按照各區(qū)煙葉特色，在核心優(yōu)質(zhì)煙區(qū)選擇生態(tài)好的區(qū)域建立特色優(yōu)質(zhì)、高效、綠色、可持續(xù)發(fā)展，規(guī)劃實(shí)施建設(shè)優(yōu)質(zhì)特色煙葉生產(chǎn)基地園區(qū)，彰顯地域煙葉特色風(fēng)格。圍繞“五優(yōu)化”“五良配套”，制定發(fā)展規(guī)劃、保護(hù)制度，建設(shè)制度、管理制度，深化煙葉園區(qū)發(fā)展模式，加大煙葉生產(chǎn)過程節(jié)能、減排、降碳力度，開展有機(jī)肥替代化肥、綠肥壓青、病害綠色防控、生態(tài)系統(tǒng)天敵系統(tǒng)平衡自防。實(shí)行集約化、規(guī)范化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行管理，形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展體系，不斷運(yùn)用創(chuàng)新科技生產(chǎn)煙葉，根據(jù)國家煙葉生產(chǎn)政策，認(rèn)真落實(shí)國家安排計(jì)劃部署，扎實(shí)推進(jìn)穩(wěn)運(yùn)行、促改革、優(yōu)結(jié)構(gòu)、育品牌、強(qiáng)基礎(chǔ)、綠色生產(chǎn)、資源節(jié)約、節(jié)能環(huán)保、清潔能生產(chǎn)。以基地園區(qū)為示范帶動，逐步輻射推廣，建立綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)能環(huán)保清潔、煙葉特色彰顯突出的一個個綠色優(yōu)質(zhì)高效煙區(qū)，才能提高煙葉市場競爭力。實(shí)現(xiàn)煙區(qū)煙葉綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)高質(zhì)量發(fā)展，助力煙葉高質(zhì)量發(fā)展，煙區(qū)居民種植煙葉增收致富，務(wù)工增收。多種種養(yǎng)、經(jīng)營出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，品質(zhì)過硬，質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，綠色生態(tài)，銷售后市場口碑高，評價好，市場競爭力強(qiáng)，區(qū)域內(nèi)國家、企業(yè)、當(dāng)?shù)鼐用?、種植農(nóng)戶全增收。

3 提高煙葉的質(zhì)量

目前我國部分煙區(qū)煙葉的成熟度普遍不好，對于這方面的研究也很少。但是煙葉的成熟度對于其質(zhì)量有著很大的影響，因此想要我國煙葉能夠發(fā)展得更好，就要讓其成熟度達(dá)到成熟標(biāo)準(zhǔn)，主要措施有以下幾點(diǎn)。

3.1 防控病蟲

在種植栽培期就要給予適量的農(nóng)家肥、生物菌劑有機(jī)肥，煙株生長壯實(shí)，能提升自身抵抗病害能力。根據(jù)煙葉生產(chǎn)中遭受的害蟲情況進(jìn)行精準(zhǔn)防蟲，建立綠色生態(tài)、天敵、綠色精準(zhǔn)防治。進(jìn)行精準(zhǔn)施藥能夠減少煙草對人的毒害，還能保護(hù)相關(guān)土壤環(huán)境。當(dāng)煙葉即將成熟時，此時的蟲害更要重點(diǎn)關(guān)注，這樣才能使煙葉的采收時間延后，讓它能夠更好地成熟[1]。

3.2 煙葉株型控制

煙株生長到一定時期，就要根據(jù)其形態(tài)及營養(yǎng)狀況進(jìn)行合理打頂留葉，優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)后，通常每株留取16～18片葉片，而且還要把煙葉控制成塔型，防止出現(xiàn)“傘型、天蓋地”的現(xiàn)象。

3.3 煙葉后期水分控制

在煙葉的種植期內(nèi)氣溫高，對煙株要按照其需水規(guī)律進(jìn)行適時澆水，澆水在早晨或者黃昏的一個時段進(jìn)行比較好，控制好澆水量，在濕潤煙田的同時不可使土壤被水侵泡。這樣才能有效地保持煙葉根系的生命力、使其茁壯生長。

3.4 煙葉采收控制

煙葉的采收是分期由下向上進(jìn)行的。煙株的下部分是最早采收的，初見成熟時，適時早采收烘烤。煙株中部葉，要等葉片變?yōu)檩^明顯的黃色時進(jìn)行成熟采收烘烤。煙株的頂部葉片要等其完全成熟時在采收烘烤。

3.5 煙葉的烘烤控制

在烘烤前要對煙葉進(jìn)行分類編煙處理，需要把煙葉按照采摘部位、葉片大小、成熟度進(jìn)行分類編竿，再分至各個烤房。開烤前仔細(xì)檢查烤房設(shè)施、墻體、門窗等地方確保全部合格能夠正常使用。再對烤房進(jìn)行預(yù)烤，遵循的原則是先慢后快，烘烤24h以上直至烘干為止。一切準(zhǔn)備工作都做完之后，就可以開始烘烤。烘烤時需要注意烘烤的溫度和濕度，通常溫度保持在38℃左右，干濕差保持在3℃。烘烤過程中還要注意以下幾點(diǎn)（1）烘烤溫度控制35℃到38℃可以看到葉片變黃，能夠解決其底青的問題，再把38℃作為節(jié)點(diǎn)，烤至煙葉的尖部變黃兩寸以上。（2）把溫度調(diào)到40℃，此時的煙葉會大批量變黃，葉片萎縮，呈軟塌樣。（3）當(dāng)烤房的溫度升至42℃時，要保證此時的煙葉已經(jīng)全部變黃坍塌。（4）當(dāng)烤房溫度升至48℃時煙筋變黃，葉片卷縮。（5）當(dāng)烤房溫度達(dá)到54℃時，此時的葉片已基本干燥，呈大卷筒狀，背面的灰白色也已經(jīng)消失，這時就要等到葉肉全干時才能升高溫度。（6）待葉肉全干后，把溫度升至65℃到68℃ ，烤干煙筋[2]。

4 提高煙農(nóng)“質(zhì)量”

煙農(nóng)作為煙葉的養(yǎng)殖人員，他對煙葉質(zhì)量影響巨大。煙農(nóng)的“質(zhì)量”在很大程度上決定著煙葉的質(zhì)量，煙農(nóng) “質(zhì)量”的是提高其素質(zhì)、文化和技術(shù)水平。

4.1 調(diào)整煙農(nóng)思想

現(xiàn)階段煙農(nóng)大多都是憑借經(jīng)驗(yàn)去種植煙草，往往沒有通過技術(shù)的培訓(xùn)，也不了解現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)。他們通常會依靠天氣等條件對煙葉進(jìn)行采摘、烘烤，只考慮產(chǎn)量而不考慮質(zhì)量，這種落后思想非常不利于煙草行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。不僅如此，對市場了解程度也不夠，不能根據(jù)市場去調(diào)整種植方式。這一系列的問題都會使最終成品效果不好，無法滿足市場的需求，致使煙農(nóng)效益降低，煙草質(zhì)量下降，煙草競爭力降低和煙草無法穩(wěn)定發(fā)展等不良現(xiàn)象的發(fā)生。我國缺少很多高素質(zhì)、高文化、高技術(shù)的煙農(nóng)，就使我國的煙葉質(zhì)量大大地降低，提高煙農(nóng)質(zhì)量，轉(zhuǎn)換煙農(nóng)思想迫在眉睫。

4.2 培養(yǎng)新型職業(yè)煙農(nóng)

加強(qiáng)政策宣傳，讓煙農(nóng)知道新型職業(yè)煙農(nóng)可以帶來更多種煙收益，鼓勵他們從傳統(tǒng)模式轉(zhuǎn)為新型職業(yè)模式，對于積極學(xué)習(xí)新技術(shù)、新管理模式的煙農(nóng)給予一定獎勵補(bǔ)貼，鼓勵煙農(nóng)多關(guān)注國家政策，提高自身能力。定期請煙草專家對煙農(nóng)進(jìn)行專業(yè)知識普及，方便煙農(nóng)更好學(xué)習(xí)?？梢越ｉT的培訓(xùn)機(jī)制對煙農(nóng)進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，力爭培訓(xùn)出一批高技術(shù)、高文化、高素質(zhì)的新型職業(yè)煙農(nóng)，補(bǔ)貼煙農(nóng)更換先進(jìn)設(shè)備，培育高質(zhì)量的煙草。對煙農(nóng)進(jìn)行生產(chǎn)、土地使用和環(huán)境保護(hù)等的法律法規(guī)普及，讓煙農(nóng)最大程度上保護(hù)煙區(qū)生態(tài)環(huán)境，提升自身利益[3]。

5 推動綠色煙葉的發(fā)展

5.1 落實(shí)綠色生產(chǎn)技術(shù)

建立一個結(jié)構(gòu)完整，組織完善的綠色煙葉發(fā)展機(jī)制，加強(qiáng)綠色種植的檢查與考核，確保可以把各項(xiàng)技術(shù)都落實(shí)到生產(chǎn)中。設(shè)立一個資源節(jié)約、節(jié)能環(huán)保、減排、降碳、高效、綠色、清潔能源應(yīng)用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與管理制度。建立一個監(jiān)管體系，利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行統(tǒng)一管理，構(gòu)建一個質(zhì)量監(jiān)管、售后評價和追溯的技術(shù)體系和煙區(qū)環(huán)境檢查保護(hù)機(jī)制，對煙葉的種植環(huán)境，生產(chǎn)質(zhì)量、安全狀況等進(jìn)行全面的監(jiān)管[4]。

5.2 加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新

加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新分為三步：（1）要對綠色防控技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化，讓技術(shù)簡易化，可以保證所有煙農(nóng)都能掌握和落實(shí)，再把其它配套的技術(shù)措施進(jìn)行普及實(shí)施，有效地提高應(yīng)用比率和生產(chǎn)能力。（2）要把新的技術(shù)成果進(jìn)行普及，讓煙農(nóng)的技術(shù)追上發(fā)展的水平，能給生產(chǎn)提供更好的服務(wù)，更好的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。（3）不斷普及綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，開展相關(guān)的技術(shù)研究與技術(shù)推廣，尤其是推廣配套的機(jī)械和綠色防控、綠色肥料、生物菌劑、綠色燃料、智能烘烤等先進(jìn)綠色的生產(chǎn)技術(shù)，加強(qiáng)技術(shù)的交流，讓煙葉綠色化生產(chǎn)能夠快速發(fā)展。

6 結(jié)語

要使我國煙草行業(yè)能夠快速穩(wěn)定地發(fā)展就要保證煙葉行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的高質(zhì)量發(fā)展。需要充分了解我國煙葉生產(chǎn)質(zhì)量的影響因素，然后對其進(jìn)行完善改正變革，使我們種植的煙草在生態(tài)優(yōu)、營養(yǎng)平衡的環(huán)境土壤下生長，煙草農(nóng)事作業(yè)在資源節(jié)約、節(jié)能環(huán)保、減排、降碳、高效、綠色、清潔能源下完成，實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)煙葉高質(zhì)量發(fā)展，把煙草對人的危害降到最低，提升我們的煙葉國際競爭力和品牌名譽(yù)。