櫻桃黃化病成因及防治措施

羅春香，何永波，陳 麗，秦國(guó)杰

(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，山西 太原 030031)

近年來(lái)，隨著櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，櫻桃黃葉病愈發(fā)嚴(yán)重，黃化病危害櫻桃樹(shù)葉、果實(shí)等，輕則影響其生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量，重則不結(jié)果，嚴(yán)重時(shí)整株枯死，這是一種生產(chǎn)上難以防治的果樹(shù)生理病害。櫻桃黃葉的發(fā)生原因很多，如園地土壤鹽堿化、生產(chǎn)過(guò)程中修剪不當(dāng)、灌水過(guò)多、果實(shí)負(fù)載量高、地下水位過(guò)高，磷肥及氮素化肥施用太多及缺鐵均可引起黃化。若不及時(shí)矯治，樹(shù)體光合作用大大減弱，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育明顯減慢，進(jìn)而影響果實(shí)的品質(zhì)，使果品的商品率嚴(yán)重降低。連續(xù)發(fā)病數(shù)年后，枝梢向下逐級(jí)干枯，嚴(yán)重時(shí)整株死亡。櫻桃生長(zhǎng)季節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)黃葉病，但引發(fā)黃化病的原因很多，較難用一種藥物有效防治。因此，只有區(qū)分各種類型，針對(duì)不同情況產(chǎn)生的不同情形加以防治才能有比較好的效果。

1 櫻桃黃葉病成因及癥狀

1.1 病毒病引起黃葉

大櫻桃被病毒侵染后，樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育、果品品質(zhì)、產(chǎn)量，甚至樹(shù)體壽命也受到影響。山東櫻桃產(chǎn)區(qū)病毒檢出率為84.5%，共檢測(cè)到8種病毒，櫻桃病毒病大多是復(fù)合侵染；1996年陜西省檢測(cè)到李矮縮病毒及李樹(shù)壞死環(huán)斑病毒復(fù)合侵染；櫻桃樹(shù)帶毒率高且病毒的復(fù)合侵染是造成櫻桃黃化病的重要原因之一。

1.2 由缺素引起的黃葉

櫻桃樹(shù)缺素的原因主要有以下幾種：土壤含鹽堿多，在堿性土壤中，pH過(guò)高，使鐵、鎂、鋅、錳等元素轉(zhuǎn)化成非活性元素，不能直接被植物吸收利用，形成缺素癥失綠；土壤有機(jī)質(zhì)過(guò)低，土壤中有機(jī)質(zhì)含量低，元素的有效性下降，不能被根系吸收利用；土壤中磷、錳、鋅元素的含量過(guò)高，不合理的施肥，引起某些元素的拮抗作用；不同土質(zhì)和不同灌水方式，產(chǎn)生不同效果；土壤黏重、排水不良的果園缺素癥發(fā)病一般比較重，灌水多，容易造成根系處在缺氧的狀態(tài)，影響根系對(duì)各種元素的吸收，導(dǎo)致缺素失綠癥狀。

1.3 病蟲(chóng)害導(dǎo)致黃葉

櫻桃若病蟲(chóng)害防治不當(dāng)，葉片褐斑病、細(xì)菌性穿孔病、根腐病、干腐病、根癌病、流膠病、紅蜘蛛、蚧殼蟲(chóng)類、蚜蟲(chóng)將大量發(fā)生，造成葉片黃葉甚至造成早期落葉。

1.4 肥害與藥害黃葉

未腐熟的有機(jī)肥、施肥過(guò)量及施肥后缺水等不當(dāng)施肥方式都可以導(dǎo)致肥害的發(fā)生，致使葉片黃化、焦邊，嚴(yán)重的整片櫻桃樹(shù)死亡。夏季高溫時(shí)間打藥或藥劑濃度較大，也都可以造成藥害，導(dǎo)致黃葉或焦葉。

1.5 干旱型黃葉

櫻桃是需水較多的一種果樹(shù)，干旱造成樹(shù)體缺水，生長(zhǎng)發(fā)育有障礙，造成黃葉。

1.6 嫁接親和力差

櫻桃砧木生長(zhǎng)不良，嫁接親和力差，造成黃葉。生產(chǎn)中zy-1的根孽苗嫁接定植后，1～3年葉片正常，4年后葉片出現(xiàn)不少黃葉，以后越來(lái)越嚴(yán)重。

1.7 土壤漬水

櫻桃樹(shù)的根系發(fā)育不太好，土壤過(guò)濕，根系缺氧呼吸困難，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收受到影響，易導(dǎo)致黃葉的發(fā)生。

2 果樹(shù)黃葉病的防治方法

2.1 科學(xué)選址

建園時(shí)應(yīng)注意園地的選擇,盡可能選擇土層深厚、土壤肥沃、通透性良好的沙壤土定植櫻桃。忌在已栽過(guò)多年生果樹(shù)的重茬地和土質(zhì)黏重地建園。也不可在地下水位較高,易發(fā)生積水的地塊建園。

2.2 選用無(wú)病毒苗木

禁止定植帶病苗木，選用無(wú)病毒及無(wú)其他病害苗木或抗病砧木。定植前，用K84菌處理根系防治根癌病效果很好。在土壤偏鹽堿地區(qū)，應(yīng)注意選用適合當(dāng)?shù)貤l件的抗黃化和抗鹽堿的砧木。

2.3 改善樹(shù)體根部菌落環(huán)境

此法應(yīng)在櫻桃樹(shù)花芽萌動(dòng)前1周進(jìn)行(即果樹(shù)休眠期施用)，應(yīng)用富含芽孢桿菌、酵母菌等有益于改善根系局部環(huán)境的菌肥進(jìn)行灌根，可以使土壤變的疏松，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于吸收利用。使果樹(shù)葉片變綠、加厚、增大，對(duì)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)所產(chǎn)生的黃化等生理病害有顯著療效。

2.4 合理進(jìn)行果樹(shù)修剪

應(yīng)在早春萌芽前進(jìn)行修剪，避免過(guò)多或疏除較大的枝，避免造成較大的剪鋸口，以免病菌侵入，剪鋸口要涂上愈合劑，促進(jìn)傷口早日愈合。樹(shù)形紊亂時(shí)要分年度疏除大枝，減輕對(duì)樹(shù)勢(shì)的不良影響。拉枝時(shí)間要適宜，最好在4-8月份拉枝，并經(jīng)常移動(dòng)繩子的位置，避免病菌的滋生及侵入。

2.5 控制產(chǎn)量

嚴(yán)格控制盛果期產(chǎn)量,防止負(fù)載過(guò)量對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生障礙，櫻桃每667 m2產(chǎn)量控制在800 kg，可以保持健壯的樹(shù)勢(shì)，從而降低黃化病的發(fā)生。

2.6 科學(xué)施肥、灌水

2.6.1 平衡施肥

要大力推廣平衡施肥技術(shù),做到氮、磷、鉀配合施肥,大量元素與微量元素配合施肥。偏堿性土壤要注重增施有機(jī)肥料，使土壤pH值保持在6～7時(shí)，改善果園環(huán)境，避免土壤營(yíng)養(yǎng)元素缺乏引發(fā)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)不良而導(dǎo)致黃化病。

1)9月上旬到9月末，對(duì)櫻桃樹(shù)根部施加腐熟的羊糞，有機(jī)—無(wú)機(jī)復(fù)混肥料和生物有機(jī)肥，其中腐熟的羊糞、有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料和生物有機(jī)肥的比例為(20～40)∶(2.5～3.5)∶1，按每株23.5～44.5 kg的總量施肥；施肥時(shí)優(yōu)選將3種肥料混勻后施入寬40～50 cm、深40～50 cm的環(huán)狀或條狀溝內(nèi)。

2)第2年春季發(fā)芽前，對(duì)櫻桃樹(shù)根部施加尿素或腐熟的人糞尿，其中優(yōu)選的施肥量，尿素的施加量為0.25～0.5kg/株，腐熟的人糞尿的施加量為4～5 kg/株；也可以采用環(huán)狀或放射狀溝施的方法，溝深步驟同上。

3)春季落花后，對(duì)櫻桃樹(shù)根部施加有機(jī)—無(wú)機(jī)復(fù)混肥料，施肥后灌少量的水，并對(duì)葉面噴施磷酸二氫鉀溶液或氨基酸類微肥和磷酸二氫鉀溶液的混合物，其中有機(jī)—無(wú)機(jī)復(fù)混肥料的施加量為0.5～1 kg/株，磷酸二氫鉀溶液的濃度為0.2%～0.3%，噴灑1～2次。

4)櫻桃采收后，對(duì)葉面噴施濃度為0.2%～0.3%的尿素溶液或者，同時(shí)補(bǔ)充鐵肥和鉀肥，并對(duì)根部施加腐熟餅肥和有機(jī)—無(wú)機(jī)復(fù)混肥，腐熟餅肥的施加量為5～6 kg/株，有機(jī)—無(wú)機(jī)復(fù)混肥料的施加量為1～2 kg/株；施肥時(shí)采用環(huán)狀或放射狀溝施，溝深30～40 cm。

根據(jù)項(xiàng)目組的研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，櫻桃缺素癥黃化病發(fā)病前，按照本技術(shù)的方法施肥可以預(yù)防櫻桃缺素癥黃化病的出現(xiàn)，發(fā)病的櫻桃按本技術(shù)的方法施肥，治療櫻桃缺素癥黃化病的有效率100%，治愈率95%左右。

2.6.2 櫻桃水分管理

櫻桃樹(shù)是需水較多但不耐澇的一種果樹(shù)，澆水要量少次多，既要滿足樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育各個(gè)時(shí)期對(duì)水分的需求，還要注意避免樹(shù)根際的積水現(xiàn)象，減少根際因澇產(chǎn)生通透性差，造成排水不暢，加重生理性流膠病的發(fā)生。櫻桃生長(zhǎng)后期注意控制水分的灌溉，栽培上控制枝條的生長(zhǎng)，加強(qiáng)樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累水平，增強(qiáng)樹(shù)體抗病性。

還可進(jìn)行臺(tái)田栽培，或在園內(nèi)挖排水溝，以利雨季及時(shí)排水，使樹(shù)體在雨水較大的情況下，處于過(guò)水面而不是淹水狀態(tài)，避免澇害發(fā)生。

2.7 對(duì)癥防治

2.7.1 櫻桃根部病害的防治

栽前用50倍K84液蘸根或用5°Be石硫合劑噴灑根系進(jìn)行消毒。發(fā)現(xiàn)病瘤及時(shí)切除，傷口用10%殺菌優(yōu)10倍液+滲透劑、用50倍K84涂抹病部和根系，并用其菌水灌根，效果較好。根頸周圍替換無(wú)病土，連續(xù)防治可以使病害得到控制。

盡快治療根腐病、干腐病因素誘發(fā)的黃化樹(shù)。剪除病根、刮除病皮，然后選用400倍液殺菌優(yōu)與福美雙按1∶9的比例混合成800倍液灌根，藥液量為20～30 kg/株。

2.7.2 櫻桃葉斑病的防治

在冬季落葉后，清理落葉并深埋，全園噴布3～5°Be的石硫合劑，減少病菌菌群數(shù)量。發(fā)芽前樹(shù)體噴布3～5°Be的石硫合劑等，消滅越冬菌源。落花后噴1∶2∶160倍的波爾多液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑800～1 000倍液、75%百菌靈500～800倍液，7～10 d噴藥1次。連噴3～4次。最大程度降低櫻桃葉斑病的發(fā)生或發(fā)展。

2.7.3 櫻桃介殼蟲(chóng)的防治

采取人工防治與藥物防治相結(jié)合，單塊果園與周圍果園的群防群治的方法防治櫻桃介殼蟲(chóng)。

1)人工防治：休眠期修剪害嚴(yán)重的枝條，清理落葉、病枝，冬季抹、刷樹(shù)上的越冬蟲(chóng)體。

2)藥物防治：冬季噴灑5%的柴油EC。芽膨大期選用45%晶體石硫合劑30倍液或含油量4%～5%的礦物油乳劑噴施。在若蟲(chóng)分散轉(zhuǎn)移期分泌蠟蚧殼之前，選用20%殺滅菊酯乳油3 000倍液，5%吡蟲(chóng)啉乳油2 000～3 000倍液噴霧殺滅若蟲(chóng)，大大降低介殼蟲(chóng)數(shù)量。連續(xù)幾年可以基本消滅介殼蟲(chóng)。