電商扶貧中縣域食用菌電子商務(wù)創(chuàng)新

張 盈

（廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院，廣東廣州 510000）

電子商務(wù)作為現(xiàn)如今最先進(jìn)的銷售手段和途徑可以對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)行進(jìn)一步地開發(fā)及拓展，做到讓“食用菌進(jìn)城發(fā)展”[1]。但是電子商務(wù)的發(fā)展在貧困地區(qū)因?yàn)槲锪鳌I銷手段等受到制約，因此，通過移動(dòng)電子商務(wù)進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧就需要當(dāng)?shù)卣跋嚓P(guān)部門建立互聯(lián)網(wǎng)食用菌銷售體系，開通電子商務(wù)服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品的渠道進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。對(duì)電子商務(wù)服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目的實(shí)施目前仍存在許多問題需要探討與解決，設(shè)想通過社交平臺(tái)、電商平臺(tái)及傳統(tǒng)線下營銷的相結(jié)合的O2O系統(tǒng)銷售模式進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)；利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)體系，農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存量和物流基礎(chǔ)設(shè)施，建立全城鄉(xiāng)覆蓋式的電子商務(wù)物流交易模式和配送狀態(tài)，為“互聯(lián)網(wǎng)+扶貧”計(jì)劃的實(shí)施提供可行路徑。

1 電商扶貧現(xiàn)狀

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的調(diào)查研究，以云南省的發(fā)展為例進(jìn)行預(yù)測(cè)。目前全國農(nóng)村貧困人口扶持的標(biāo)準(zhǔn)是每年人均2 300元，而云南貧困人口在全國排列第二，數(shù)量高達(dá)1 020萬人[3]。國家和黨中央對(duì)云南省“邊疆貧困山區(qū)”的省情十分重視，為能使云南省做好扶貧攻堅(jiān)的準(zhǔn)備，2011年，國務(wù)院對(duì)此出臺(tái)了兩項(xiàng)政策《云南省農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2001～2010年）》《云南省農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011年～2020年）》。為能進(jìn)一步精準(zhǔn)扶貧，又先后頒布了《關(guān)于加快新時(shí)期扶貧開發(fā)工作的決定》《關(guān)于加快“十一五”時(shí)期農(nóng)村扶貧開發(fā)進(jìn)程的決定》《關(guān)于實(shí)施分類指導(dǎo)加快扶貧開發(fā)進(jìn)程的意見》《關(guān)于加快邊遠(yuǎn)少數(shù)民族貧困地區(qū)深度貧困群眾脫貧進(jìn)程的決定》等重要文件[4]，全面開展扶貧工作，盡力在近十年注重解決特困地區(qū)的貧困問題，基本消滅絕對(duì)貧困的現(xiàn)象。政策頒布后，根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2017年全國就云南省這樣的數(shù)百個(gè)貧困地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)銷售額高達(dá)1 200億元，同比增長高達(dá)53%[5]。截止日前已經(jīng)有近500個(gè)貧困縣使用電子商務(wù)進(jìn)行脫貧，同時(shí)超過400個(gè)貧困縣成為了國務(wù)院扶貧辦電子扶貧的試點(diǎn)，使近300家貧困戶的收入極大地增加，促進(jìn)社會(huì)和諧與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展[6]。

2 食用菌“電商扶貧”中存在的問題

2.1 電商扶貧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱

電子商務(wù)要得到好的發(fā)展與壯大，需打好產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。食用菌電商扶貧是將食用菌電商服務(wù)與實(shí)體產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展，是一種通過當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)扶貧的特有新方式，并不是單獨(dú)發(fā)展[7]。如果二者分開發(fā)展，只會(huì)讓食用菌電商發(fā)展處于孤助無援的狀態(tài)，不能最大化地發(fā)揮食用菌電商扶貧的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。在確認(rèn)精準(zhǔn)扶貧政策后要想進(jìn)行食用菌電商扶貧，首先要確認(rèn)扶貧的產(chǎn)業(yè)。目前食用菌電商扶貧中正存在著產(chǎn)業(yè)集中度低、產(chǎn)業(yè)無法形成品牌效應(yīng)等問題，此類問題的存在影響著精準(zhǔn)扶貧的進(jìn)行。電商扶貧旨在能進(jìn)一步使食用菌和市場緊密合作，但是由于食用菌本身就存在著季節(jié)性和周期性明顯以及不同地點(diǎn)、不同時(shí)間段、不同季節(jié)產(chǎn)量及質(zhì)量不同的特點(diǎn)，因此電商扶貧沒能發(fā)揮到預(yù)測(cè)中的作用。由此可見，食用菌的銷售較其他產(chǎn)品很不穩(wěn)定[8]。

2.2 電商扶貧人才匱乏

目前，越來越多的地方開始實(shí)施電商扶貧，食用菌電商扶貧也逐漸被越來越多的貧困地區(qū)接受并投入日常改造中。但是要想更好地發(fā)展電商扶貧，招納電商人才，提高科技使用水平是電商能長遠(yuǎn)有效發(fā)展的必要條件。但根據(jù)目前的發(fā)展來看，電商界愿意到貧困地區(qū)進(jìn)行電商扶貧的專業(yè)性人才很少，能熟練運(yùn)用電商的貧困地區(qū)農(nóng)民更是屈指可數(shù)，電商發(fā)展停滯不前，究其原因，還是專業(yè)人才匱乏。由此可見，食用菌電商扶貧整個(gè)生產(chǎn)鏈，從生產(chǎn)到加工到管理都缺少專業(yè)技術(shù)人員[9]；其次，貧困地區(qū)地處偏僻，電商扶貧規(guī)模小，人才大量流向城市，普遍文化水平低，想要開展食用菌培訓(xùn)的難度比較大，農(nóng)民接受知識(shí)的能力低，不能夠很好地進(jìn)行技術(shù)操作，因此電商的推廣具有一定的難度。最關(guān)鍵的是貧困地區(qū)的農(nóng)民知識(shí)水平不夠，所以會(huì)常根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)盲目選擇種植的食用菌品種，而不根據(jù)季節(jié)，土地變化進(jìn)行調(diào)整，最后導(dǎo)致產(chǎn)量低下。

2.3 電商扶貧所需的資金不足、基礎(chǔ)設(shè)施不完備

雖然目前國家對(duì)于精準(zhǔn)扶貧出臺(tái)了部分相關(guān)政策，政府也大力促進(jìn)電商扶貧的發(fā)展，但是投入食用菌電商扶貧使用的資金少。較多地區(qū)的金融機(jī)構(gòu)在貧困地區(qū)不能夠主動(dòng)提供資金支持，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低下，致使農(nóng)戶獲得的資金原本就少，而用于扶貧的資金來源少，渠道少。同時(shí)值得注意的是，食用菌的生產(chǎn)存在自然風(fēng)險(xiǎn)，食用菌的銷售存在市場風(fēng)險(xiǎn)，因此會(huì)造成產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后，設(shè)施設(shè)備低下等問題。導(dǎo)致資金缺口增大，食用菌電商扶貧受到很大程度的限制，沒有發(fā)揮到本來應(yīng)有的作用。此外，在許多貧困地區(qū)，通訊、交通等電商發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施不齊全甚至是匱乏，這也給電商發(fā)展造成一定程度的限制，電子商務(wù)發(fā)展的瓶頸期來臨[10]。

3 “電商扶貧”中縣域食用菌電子商務(wù)創(chuàng)新對(duì)策

3.1 創(chuàng)新扶貧政策和理論研究

電子商務(wù)扶貧在治理貧困和建立新的貧困治理政策上有著重要的作用和功效，所以電子商務(wù)扶貧將會(huì)成為精準(zhǔn)扶貧政策的核心部分。利用食用菌脫貧應(yīng)做到原扶貧規(guī)劃與現(xiàn)有的電商扶貧計(jì)劃相結(jié)合，讓電子商務(wù)扶貧在原有的扶貧政策上進(jìn)一步發(fā)展，進(jìn)而有力地推動(dòng)電子商務(wù)扶貧的發(fā)展，同時(shí)又保證了與扶貧目標(biāo)及計(jì)劃的一致。

根據(jù)發(fā)展情況來看，需要制定相關(guān)的規(guī)劃并結(jié)合原有的農(nóng)村扶貧規(guī)劃來一同實(shí)行農(nóng)村扶貧，在地方設(shè)立一定的法律法規(guī)來規(guī)范農(nóng)村電商扶貧的進(jìn)行。如效仿阿里巴巴旗下的產(chǎn)業(yè)帶與產(chǎn)業(yè)園發(fā)展模式，先對(duì)整體進(jìn)行規(guī)劃，再通過不斷的建設(shè)來改善與提升食用菌電子商務(wù)的發(fā)展，提升基礎(chǔ)設(shè)施的水平。除此之外，政府也有必要制定各項(xiàng)不同的政策來促進(jìn)食用菌電子商務(wù)與農(nóng)村扶貧工作的融合，如適當(dāng)減少有關(guān)企業(yè)的稅收，通過一定的補(bǔ)貼來吸引各方面的人才，對(duì)村莊進(jìn)行整體改造，幫助貧困地區(qū)的農(nóng)戶逐步脫貧。

3.2 實(shí)施閉環(huán)銷售

生產(chǎn)方與賣家可以通過公眾號(hào)、微信、微博、抖音等自媒體將食用菌的生產(chǎn)過程進(jìn)行拍攝編輯，展示給大眾，以此達(dá)到宣傳的效果，提高大眾對(duì)食用菌的認(rèn)可度，吸引客戶的眼球，促使客戶進(jìn)行網(wǎng)上訂購和購買。這其中利用了社交媒體、自媒體傳播范圍廣、傳播速度快等特點(diǎn)。對(duì)此，也可以在特定的地點(diǎn)針對(duì)特定的人群進(jìn)行重點(diǎn)宣傳，多渠道進(jìn)行銷售，線上電商店鋪進(jìn)行產(chǎn)品介紹，訂購銷售，線下進(jìn)行實(shí)體店展示銷售，兩者相結(jié)合，形成線上電商和線下農(nóng)批的一個(gè)O2O銷售模式。同時(shí)建立二維碼體系，線上可以通過二維碼支付，線下可以將二維碼貼在銷售產(chǎn)品的包裝盒上，供移動(dòng)客戶端掃描，關(guān)注相關(guān)店鋪，增加對(duì)產(chǎn)品的了解。如此線上線下的結(jié)合有利于消費(fèi)者從容選購及方便與生產(chǎn)方交流，提高了銷售量，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)也及時(shí)向生產(chǎn)方反饋信息，實(shí)時(shí)按要求生產(chǎn)。

3.3 加強(qiáng)政府組織和領(lǐng)導(dǎo)

要培育好的食用菌電商，形成一條流通體系，這也需要協(xié)調(diào)好食用菌生產(chǎn)鏈各個(gè)負(fù)責(zé)點(diǎn)的關(guān)系，最好建立能夠引導(dǎo)部門發(fā)展的電子商務(wù)部門。要領(lǐng)導(dǎo)好整條生態(tài)鏈，就要做到以下幾點(diǎn)：政府引領(lǐng)各部門明確發(fā)展的方向；發(fā)展前必須有完整的食用菌電商扶貧計(jì)劃；政府做好相關(guān)的精準(zhǔn)扶貧的計(jì)劃；大力尋求能與食用菌電商合作的平臺(tái)或者是企業(yè)；網(wǎng)絡(luò)銷售食用菌的規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大；當(dāng)?shù)鼗倦娮踊A(chǔ)設(shè)施要完善；尋求好的物流平臺(tái)；要能夠形成一定的食用菌體系，確保食用菌的安全質(zhì)量過關(guān)。在“一村一品”“一縣一品”等建設(shè)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上建立食用菌品牌，并進(jìn)行注冊(cè)，提高食用菌的知名度，但是也必須要提高網(wǎng)絡(luò)信息的可信度，確保消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)很重要。逐步擴(kuò)大食用菌電商群體，使更多傳統(tǒng)食用菌發(fā)展產(chǎn)業(yè)向著食用菌電商發(fā)展，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行一定的知識(shí)培訓(xùn)，提升貧困農(nóng)民對(duì)食用菌電商的認(rèn)識(shí)，提高他們基礎(chǔ)的電商技能，更快更有效地促進(jìn)電商扶貧的發(fā)展。

3.4 注重社會(huì)安全網(wǎng)建設(shè)

食用菌電子商務(wù)扶貧只有在大規(guī)模進(jìn)行發(fā)展的時(shí)候，其效果才能明顯顯現(xiàn)，對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響也是一樣。對(duì)此，需要加強(qiáng)社會(huì)安全網(wǎng)的建設(shè)，保證食用菌電子扶貧的基礎(chǔ)設(shè)施的使用沒有問題，要讓貧困地區(qū)在脫貧之后能夠擁有防止再次返貧的能力，降低貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)，也降低社會(huì)沖突的可能性，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展的同時(shí)提升經(jīng)濟(jì)。與此同時(shí)，有必要建立一定的保障體系，如醫(yī)保、失業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)等來解除貧困地區(qū)人民發(fā)展的后顧之憂。

4 結(jié)論

食用菌電商扶貧實(shí)際就是通過電子商務(wù)發(fā)展的前景及優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用科學(xué)的方法針對(duì)不同貧困地區(qū)制定不同的扶貧政策，針對(duì)不同貧困人口制定不同的電子商務(wù)發(fā)展計(jì)劃。同時(shí)還要對(duì)扶貧對(duì)象進(jìn)行識(shí)別、幫助和管理，這樣有益于區(qū)分“扶真貧”和“真扶貧”。相比于以前傳統(tǒng)的扶貧模式，食用菌電商扶貧是在發(fā)展電子商務(wù)的基礎(chǔ)上為貧困地區(qū)進(jìn)行扶貧、脫貧，實(shí)現(xiàn)貧困地區(qū)的生活真正變好。因此只有對(duì)食用菌電商扶貧地區(qū)進(jìn)行比較準(zhǔn)確的定位，才能夠?yàn)樨毨У貐^(qū)人民帶來經(jīng)濟(jì)收益及好的生活條件，提高人民群眾的幸福指數(shù)。