陶譽(yù)文
(廣西農(nóng)墾綠姆山牛業(yè)有限公司,廣西 南寧 530042)
好的TMR飼料應(yīng)該是精粗飼料攪拌非常均勻,飼料長度要控制在合理范圍之內(nèi),有助于肉牛的消化和吸收。飼料要具有蓬松透氣的特點(diǎn),不應(yīng)該過度擠壓,否則會產(chǎn)生不利影響。在選擇TMR飼料攪拌機(jī)之前,要對飼料特性有明確了解,才能保證正確性。認(rèn)真分析肉牛的生長特點(diǎn),提供不同時(shí)期需要的飼料類型,才能保證牛肉肉質(zhì)的優(yōu)良。
這種攪拌機(jī)最早出現(xiàn)在20世紀(jì)八九十年代,主要集中在歐美國家,由于歐美發(fā)達(dá)國家的畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá),所以對飼料攪拌機(jī)技術(shù)研究比較早。漿式飼料攪拌機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單、所需動(dòng)力小、攪拌動(dòng)作輕柔等優(yōu)勢,是很多用戶的選擇。但是也存在一定缺陷,當(dāng)加工飼草量比較多的時(shí)候,因?yàn)閿嚢铏C(jī)比較小,所需攪拌時(shí)間比較長,增加了攪拌機(jī)故障發(fā)生概率,影響正常使用。隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,后期出現(xiàn)了臥式和立式TMR之后,漿式飼料攪拌機(jī)逐漸被功能更大的攪拌機(jī)所取代。受到客觀條件限制,先進(jìn)機(jī)器依然沒有進(jìn)入到我國市場,目前國內(nèi)普遍采用的是傳統(tǒng)攪拌機(jī),工作效率比較低,而且飼料攪拌質(zhì)量不是很高[1]。
臥式飼料攪拌機(jī)可以分為臥式雙攪龍、三攪龍、四攪龍和滾輪式等類型,結(jié)構(gòu)方面有著明顯差異。臥式飼料攪拌機(jī)切割飼料的速度比較快,可以在短時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出大量飼料,滿足肉牛場的需求。臥式飼料攪拌機(jī)價(jià)格遠(yuǎn)高于立式飼料攪拌機(jī),雖然成本投入較大,但很多用戶仍然會選擇臥式飼料攪拌機(jī),主要原因是處理根莖類飼料時(shí)的效果非常好。另外臥式攪拌機(jī)機(jī)型高度比較低,有的牛場空間有限,可以選用臥式飼料攪拌機(jī)。當(dāng)然該機(jī)型也存在缺點(diǎn),由于切割速度比較快,在處理纖維類飼料時(shí)會比較粗糙,影響肉牛反芻。因此要特別注意,控制好飼料質(zhì)量,滿足肉牛生長的需求。
立式飼料攪抖機(jī)主要分為立式單攪龍、雙攪龍和三攪龍。立式飼料攪拌機(jī)在出現(xiàn)之后就迅速推廣使用,具有操作方便、穩(wěn)定性高的優(yōu)勢,可以長時(shí)間保持工作狀態(tài)。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在歐美攪拌機(jī)銷售市場中,立式飼料攪拌機(jī)的銷量最多,滿足牛場的實(shí)際需求。立式絞龍呈現(xiàn)出錐形,葉片直徑幾乎和料箱直徑是一樣的,絞龍推動(dòng)飼料轉(zhuǎn)動(dòng)2~3圈,可以將飼料從底部推到頂部,料箱頂部的空間是很大的,飼料會落下來,從而實(shí)現(xiàn)循環(huán)切割,保證達(dá)到飼料的標(biāo)準(zhǔn);同時(shí)可以處理大容量的飼草,生產(chǎn)效率比較高,是很多用戶的選擇。
肉牛每天都需要大量飼料,這也是良好肉質(zhì)的基礎(chǔ)條件。如果機(jī)器出現(xiàn)故障,就會導(dǎo)致飼料量不穩(wěn)定,降低了經(jīng)濟(jì)效益,因此要保證攪拌機(jī)始終處于正常工作狀態(tài)。首先,飼料攪拌要達(dá)到均勻,一定將精粗飼料攪拌均勻,這樣有助于肉牛的吸收。其次,攪拌出來的飼料應(yīng)具極佳的適口型。為了保證飼料適口型,飼料不能被外力擠壓,以避免出現(xiàn)攪拌過度的情況。再次,飼料稱重準(zhǔn)確。為了減少飼料浪費(fèi)現(xiàn)象,要求攪拌機(jī)具備良好性能的稱重裝置,數(shù)據(jù)可以直觀顯示出來,便于人員對具體情況有所了解。最后,飼料卸料均勻。肉牛的采食量相對比較固定,因此在倒卸入料槽的時(shí)候要達(dá)到均勻一致,不能出現(xiàn)過多或者過少的情況。在我國不同地區(qū),不同品種的肉牛的適應(yīng)性是不一樣的,所以要體現(xiàn)出飼料的差異性,選擇適用性強(qiáng)的攪拌機(jī),為肉牛生長提供保障。
價(jià)格方面,市場上的立式機(jī)型價(jià)格要低于臥式機(jī)型。攪拌效果,采用試驗(yàn)檢測的方式,立式機(jī)型和臥式機(jī)型攪拌效果相當(dāng),沒有太大的差距。攪拌時(shí)間,這方面臥式要比立式所用時(shí)間少,立式機(jī)型每個(gè)批次攪拌時(shí)間為15~20 min,臥式機(jī)型每個(gè)批次的攪拌時(shí)間為12~15 min;另外裝料時(shí)間也不一樣,用戶要根據(jù)自身情況作出選擇,保證為肉牛提供充足飼料。飼草處理能力,立式要優(yōu)于臥式,立式攪拌機(jī)具有強(qiáng)大處理功能,即使一下裝入大捆飼草,也可以很好地加工。相比之下,臥式攪拌機(jī)飼草處理能力比較弱。對于很多結(jié)構(gòu)不合理的機(jī)型來說,在加工的過程中,會出現(xiàn)堆積在攪龍上方的情況,不能進(jìn)入到底部主攪龍實(shí)現(xiàn)切割和攪拌,需要人工來完成這個(gè)環(huán)節(jié)。飼料裝載,臥式機(jī)型要比立式機(jī)型的好。飼料裝載的時(shí)候更加方便,可以在短時(shí)間內(nèi)完成[2]。結(jié)構(gòu)特點(diǎn),立式機(jī)型比臥式機(jī)型好,因?yàn)槊扛g龍有一個(gè)驅(qū)動(dòng)齒輪箱,穩(wěn)定性非常高。臥式機(jī)型內(nèi)的攪龍距離比較遠(yuǎn),需要借助鏈條傳動(dòng),在飼草量比較大的時(shí)候,鏈條的負(fù)荷就會增加,情況嚴(yán)重甚至?xí)霈F(xiàn)斷裂,所以需要定期更換。動(dòng)力消耗,立式要優(yōu)于臥式,對于相同容積的攪拌機(jī),立式機(jī)型使用動(dòng)力比較小,因此可以減少資源消耗,降低了成本投入。可靠性,立式要優(yōu)于臥式,立式機(jī)型的結(jié)構(gòu)比較簡單,發(fā)生故障的概率比較低,所以受到很多用戶的青睞。易損件的消耗和成本,立式優(yōu)于臥式、易損件主要包括刀片、攪龍、箱板和軸承,在實(shí)際工作中,時(shí)間一長會出現(xiàn)不同程度的損傷,需要及時(shí)檢修并維護(hù)。卸料,立式要優(yōu)于臥式,臥式機(jī)型料箱的底部是圓弧形,空間很大,投喂飼料后會剩下很多殘余的飼料,立式機(jī)型則能基本清空料箱,殘留量會大大減少。
通過以上分析對不同類型攪拌機(jī)有全面了解,每種類型攪拌機(jī)都有自身優(yōu)勢和不足之處,養(yǎng)殖場要結(jié)合實(shí)際情況包括結(jié)構(gòu)性能、價(jià)格、效率等,做出選擇,保證設(shè)備的適用性,提高飼料的質(zhì)量,為肉牛養(yǎng)殖場發(fā)展提供保障??茖W(xué)技術(shù)處于不斷發(fā)展之中,因此要樹立起創(chuàng)新意識,加大對TMR飼料攪拌機(jī)的研究,不斷改善使用效果,挖掘出優(yōu)勢條件,推動(dòng)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展。