馬 鵬,徐大慶,吳永麗,王恒華
(1.山東省臨沭縣店頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 臨沂 276700;2.山東省臨沭縣蛟龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 臨沂 276700;3.山東省臨沭縣玉山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 臨沂 276700;4.山東省臨沂市生態(tài)環(huán)境局臨沭縣分局,山東 臨沂 276700)
“藍(lán)豐”藍(lán)莓以個(gè)頭大、品相好、口感佳深受臨沭縣大興鎮(zhèn)藍(lán)莓種植戶的喜愛,面積增加迅速,逐漸形成“藍(lán)莓小鎮(zhèn)”,也摸索出一條豐產(chǎn)技術(shù)。
‘藍(lán)豐’藍(lán)莓,是適合北方種植的中熟品種,露天、棚內(nèi)均可栽培,為藍(lán)莓北高叢中的經(jīng)典品種。樹勢(shì)直,抗逆性強(qiáng)。4月上中旬開花,6月上旬即可摘果。果實(shí)中大,亮藍(lán)色,果粉多,果肉硬,香味柔和,口味極佳,適合鮮食、加工或觀光采摘。‘藍(lán)豐’藍(lán)莓連年豐產(chǎn),定植后第3年初果,667 m2產(chǎn)量可達(dá)250 kg左右;盛果期667 m2產(chǎn)量750 kg以上。
一是園地選擇。藍(lán)莓園應(yīng)選擇地勢(shì)平坦,砂質(zhì)壤土土質(zhì)疏松、灌排便利、陽(yáng)光充足的田塊。田塊有機(jī)質(zhì)含量不低于5%, pH值適宜范圍為4.5~5.0。
二是整地。9月上旬,結(jié)合深耕,每667 m2施腐熟糞肥約3 000 kg。深翻熟化后整地。在定植前還要用硫磺粉等調(diào)節(jié)土壤pH值,營(yíng)造藍(lán)莓適生環(huán)境。硫磺粉每667 m2用量根據(jù)園地pH值確定,pH值每降低1.0, 667 m2約施入硫磺粉70 kg。
一是定植時(shí)期。春季3-4月份,苗木新芽萌動(dòng)前栽植。
二是苗木選擇。一般選用2~3年生的健壯苗木,高度30 cm以上,根系要發(fā)達(dá),有基生枝。另外要選用1~2個(gè)品種做授粉樹,主栽品種與授粉樹的配置比例約為1∶2。
三是栽植密度。行距1.8 m左右,株距1.1 m左右,起壟栽植。
四是植苗方法。定植時(shí)要注意根系處理。如根系密集成團(tuán),則需要用工具把根系團(tuán)舒展開,并把將根系理順。栽植時(shí),需要在事先準(zhǔn)備好的定植壟上挖深度為20 cm左右的小坑??觾?nèi)添加一些濕的酸性種植土,酸性種植土以能夠包圍苗根為宜。然后向上輕提苗,以利根土結(jié)合,最后覆土與壟面齊平。
五是壟表覆蓋。定植后,在壟表面覆上一層麥草或雜草等有機(jī)物。起到調(diào)節(jié)地溫、保持水分并促進(jìn)根系生長(zhǎng)的效果。覆蓋物厚度在10 cm左右。
一是合理施肥。藍(lán)莓對(duì)化肥敏感,肥料種類選用不對(duì)或施肥過多都會(huì)對(duì)根系造成傷害,繼而造危害整棵植株。常用肥料為腐熟糞肥和化肥?;室粤蛩徕浶偷膹?fù)合肥為好,不要使用氯化鉀型復(fù)合肥。栽植后第1年的8月中旬可每667 m2追施硫酸鉀復(fù)合肥5 kg。
二是旱澆澇排。及時(shí)澆水或排澇,嚴(yán)防澇漬。灌溉在定植當(dāng)年尤為重要,特別是旱天,每隔4~5 d澆1次水;花期、坐果期、果實(shí)膨大期、花芽分化期和越冬前,根據(jù)土壤墑情,及時(shí)灌水。以滴灌為最好。雨季要確保及時(shí)排澇。
三是保證光照。一定要滿足藍(lán)莓的喜光特性,盡量創(chuàng)造較多的光照時(shí)間和較強(qiáng)的光照強(qiáng)度,保持園內(nèi)通風(fēng)效果。周邊的樹木要及時(shí)修整透光通風(fēng),或者伐除。
四是修剪。修剪一般在春季萌芽前進(jìn)行。幼樹主要疏除過密和細(xì)弱的基部枝條,結(jié)果樹主要采用回縮或疏枝方法處理結(jié)果能力差的多年生結(jié)果枝組。
鳥類和雜草是藍(lán)莓生產(chǎn)中的主要危害。
一是選擇抗病性強(qiáng)的“藍(lán)豐”為主栽品種。二是加強(qiáng)栽培管理,提高藍(lán)莓抗病蟲能力。三是農(nóng)業(yè)防治。在11月下旬結(jié)合冬季修剪,清除雜草,并剪除病枝、蟲枝等,切斷并惡化病蟲害越冬環(huán)境。在12月份還應(yīng)結(jié)合深翻冬剪,將土壤深翻20 cm,并人工撿拾那些在土壤中越冬的害蟲。
一是人工除草,及時(shí)拔除藍(lán)莓園內(nèi)的雜草。二是及時(shí)摘除病裂果,防止成為病菌源。三是果實(shí)成熟期,可搭防鳥網(wǎng)防鳥或用稻草人、電驅(qū)鳥器等嚇跑鳥類。
6月上旬。藍(lán)莓果實(shí)陸續(xù)成熟時(shí)采摘。采摘易在早晨或下午進(jìn)行,輕摘輕放,采摘要后的果實(shí)立即放在陰涼處,然后包裝上市。藍(lán)莓果實(shí)較軟,因此采摘筐、包裝盒不易大,防止相互擠壓。