程亞東
(湖北省安陸市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,湖北 安陸 432600)
在我國的市場經(jīng)濟中,農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)占有很大的比重,2019年因非洲豬瘟疫情導(dǎo)致畜牧業(yè)發(fā)生了較大的波動,生豬產(chǎn)能下滑,價格大幅上漲。動物檢疫工作是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要手段,也是為了防止人畜共患病傳染到人類身上的有效方法,同時也是為了我國公共衛(wèi)生的安全考慮。物檢疫工作雖然事關(guān)國計民生,對畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著重要的作用,但我國在這方面仍存在一些問題需要有待改進。
科技是第一生產(chǎn)力,遍布在人們生活的各個領(lǐng)域。在這個科技時代,我們要合理應(yīng)用科技為我們在工作上減少人力勞動,提高生產(chǎn)效率。由于地方貧富差距造成各工作檢查點設(shè)備有的先進,有的落后,給檢疫工作帶來了很多不便,由此可以看出沒有經(jīng)費是不行的,沒有經(jīng)費你就買不起設(shè)備,硬件條件不足,就會給檢疫工作造成不便。即使現(xiàn)在我國已經(jīng)在各個地方都設(shè)有檢疫申報點,但是因為資金問題,還是導(dǎo)致動物檢疫工作落后,造成檢疫工作水平低下。
據(jù)調(diào)查研究,現(xiàn)在很多散養(yǎng)戶對動物檢疫工作不夠了解,自然而然對動物檢疫工作不清楚,不知道這項工作如果做不好,會對我們的生活造成什么樣的影響?,F(xiàn)在養(yǎng)殖大部分是小規(guī)模戶及散戶,他們的養(yǎng)殖場<戶>分布不均勻,養(yǎng)殖面積不大,動物防疫條件不合格,自身素質(zhì)不高,對獸藥、飼料、瘦肉精等非法添加物的危害性認識不足,對動物檢疫工作不太重視,而且法律意識較低,這都防止了檢疫工作的順利開展,不僅如此,還有部分屠宰加工企業(yè)受利益驅(qū)使不配合這項工作,這些都給畜產(chǎn)品質(zhì)量安全埋下了很大的隱患。
隨著此次縣鄉(xiāng)機構(gòu)改革的推進,動物衛(wèi)生監(jiān)督體系、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)體系將成為撤銷、撤并“首當(dāng)其沖”的單位,基層工作人員由于工作難開展、工資無著落、生活無保障,而另謀職業(yè),從而導(dǎo)致農(nóng)村基層畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系處于瀕臨癱瘓的狀態(tài),有人把這種現(xiàn)象形容為“線斷、網(wǎng)破、人散。”而對數(shù)量龐大相對分散的畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營格局,點多而廣、紛繁復(fù)雜的監(jiān)管任務(wù),素質(zhì)參差不齊的監(jiān)管對象如何中開辟一條高效的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管之路,是考驗縣域執(zhí)政者的一道難題,如何破解這道難題也是此次機構(gòu)改革的關(guān)鍵所在。
在經(jīng)濟全球化下,我們要擔(dān)負起人民群眾對我們的信任,維護食品安全,保障人們?nèi)罕姷睦妫且胱龊眠@項工作,最基礎(chǔ)的就應(yīng)該提高檢測手段,只有具備了先進的裝備,才可以和檢疫工作同步進行;只有設(shè)備齊全了,才可以提高動物檢疫的精確度。檢測設(shè)備只是一個輔助性的作用,重要的還是看人怎么去運用它?;鶎訖z疫部門要緊跟時代步伐,嚴格執(zhí)行動物檢疫國家標(biāo)準(zhǔn),合理運用新型檢測設(shè)備,認真履行職責(zé),努力做好動物檢疫的基礎(chǔ)性工作,確保人民群眾舌尖上的安全。
動物檢疫工作是一項法定的技術(shù)工作。我們?nèi)绾巫尭嗟娜巳ド钊肓私馑靠梢蕴ぬ崒嵉淖龊眠@份工作?我們必須要加大宣傳力度,可以組織專門的宣傳小組,走進鄉(xiāng)村,普及動物檢疫的相關(guān)要求,讓更多的人民群眾充分認識動物檢疫工作的意義;各部門的領(lǐng)導(dǎo)人員更要起到帶頭作用,自身提高思想意識,法律意識,強制執(zhí)行動物檢疫的工作;利用現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),多方面的去宣傳動物檢疫的相關(guān)法律法規(guī),比如可以用抖音、快手等,以此來提高動物檢疫的知名度,從而獲得人們的重視,讓那些養(yǎng)殖戶和生產(chǎn)加工畜產(chǎn)品的公司可以深入了解檢疫工作的目的和意義。
無論是在動物飼養(yǎng)環(huán)節(jié)、產(chǎn)地檢疫環(huán)節(jié)、生豬屠宰環(huán)節(jié)、產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)、行政審批環(huán)節(jié)、病死動物無害化處理環(huán)節(jié)還是飼料、獸藥等投入品的監(jiān)管等環(huán)節(jié)都存在監(jiān)管不到位、力度不大、管理不嚴、監(jiān)而不管、不監(jiān)不管等現(xiàn)象。我市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全絕非一塊凈土,且安全形勢不容樂觀,十分嚴峻,稍有不慎,這根導(dǎo)火索將會一觸即發(fā),不可收拾,我們務(wù)必時刻保持高度警惕、采取高壓的態(tài)勢,隨時將問題消滅在萌芽狀態(tài),切不可麻痹大意,掉以輕心,否則后果將十分嚴重。
綜上所述,我們之所以要開展動物檢疫工作,都是為了畜牧業(yè)的健康發(fā)展和人民群眾可以吃上“放心肉”而作為基礎(chǔ)的,所以我們要提高動物檢疫工作的效率,提高檢疫工作的安全性,改進目前所存在的問題,進一步完善現(xiàn)代動物檢疫的制度,確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全,保障人民群眾的切身利益。