功能性西瓜
——高番茄紅素、瓜氨酸含量西瓜新品種

據(jù)報(bào)道，2019年12月13日中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所選育成高番茄紅素、瓜氨酸含量西瓜新品種。該品種的培育是通過(guò)建立西瓜番茄紅素和瓜氨酸分光光度計(jì)簡(jiǎn)易測(cè)定方法和高番茄紅素、瓜氨酸含量西瓜品種的選擇指標(biāo)，收集和評(píng)價(jià)高番茄紅素和瓜氨酸含量的西瓜種質(zhì)資源，并將西瓜分子標(biāo)記技術(shù)、離體細(xì)胞染色體加倍技術(shù)與傳統(tǒng)的雜交育種技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來(lái)；培育出高番茄紅素含量和高瓜氨酸含量西瓜品種，其中有5個(gè)品種通過(guò)省級(jí)審定。該品種實(shí)現(xiàn)了我國(guó)西瓜育種從產(chǎn)量型到質(zhì)量型、從質(zhì)量型到功能型的跨越，顯著提升了我國(guó)西瓜育種水平和自主創(chuàng)新能力，并帶動(dòng)了西瓜深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)用前景廣闊。該品種中包含的高番茄紅素、瓜氨酸西瓜品種綠野、金蘭無(wú)籽已成為北京大興、江蘇鹽城和河南中牟等地主栽品種，累計(jì)全國(guó)推廣種植面積0.57萬(wàn)hm2（8.5萬(wàn)畝），新增銷售額9 000萬(wàn)元，新增利潤(rùn)4 000萬(wàn)元，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著。