大棚蔬菜的測(cè)土配方施肥技術(shù)

劉海剛

（北票市臺(tái)吉農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，遼寧 北票 122122）

1 如何取蔬菜大棚土樣

大家知道如果人生病了，可以去醫(yī)院醫(yī)治。那么如果大棚中的土壤出現(xiàn)了問(wèn)題，也就是說(shuō)土壤也生了病，該怎么辦呢？土肥站的技術(shù)人員就是給土壤就診的醫(yī)生了。首先，在出現(xiàn)問(wèn)題的大棚內(nèi)取土樣；其次，土樣經(jīng)過(guò)土肥站技術(shù)人員化驗(yàn)，可以知道土壤中養(yǎng)分的含量；然后，根據(jù)土壤中養(yǎng)分豐缺的狀況，土肥站技術(shù)人員會(huì)因地而異，提出科學(xué)合理的施肥方案。

2 大棚土壤如何采樣

采樣的時(shí)間：在晾棚期采集。土壤的采樣深度在20cm左右為宜，采樣的時(shí)間一般在上午10點(diǎn)左右進(jìn)行，隨機(jī)采用S形布點(diǎn)，采樣深度和采樣量要均勻（采樣時(shí)避開(kāi)肥堆），把采好的土樣用四分法將多余土棄去，最后混合樣1kg左右為宜，每份土樣要系好標(biāo)簽。

3 分析蔬菜大棚的土壤養(yǎng)分狀況

本次土壤養(yǎng)分狀況分析，主要是以本市大棚種植蔬菜在3年以上的土壤為例。

3.1 土壤中氮的含量

大棚內(nèi)深度在10cm以?xún)?nèi)的土壤，氮的含量與大棚種植的年限沒(méi)有明顯關(guān)系，這可能是大棚土壤表層養(yǎng)分受施肥影響大的緣故，而10～40cm的土壤含氮量會(huì)隨著大棚種植年限的增加，土層越深，土壤中的含氮量有遞減趨勢(shì)[1]。

3.2 土壤中磷的含量

土壤中速效磷含量有明顯的表積性，大棚內(nèi)20cm以?xún)?nèi)的土層是土壤速效磷富集區(qū)，因?yàn)榱自谕寥乐械幕顒?dòng)性比較弱，一般均聚集在0～20cm的耕層中，造成土壤底層會(huì)有缺磷的現(xiàn)象。

3.3 土壤中鉀的含量

土壤中速效鉀的含量會(huì)隨著大棚種植年限的增加表現(xiàn)為上升趨勢(shì)，出現(xiàn)的累積效應(yīng)是比較明顯的。土壤中鉀的含量，除了由蔬菜種植時(shí)施肥加入外，含鉀礦物分解也占一定的比例，所以造成土壤中含鉀素較高。

從上面幾點(diǎn)分析來(lái)看，大棚土壤中的氮、磷、鉀的含量會(huì)隨著大棚種植年頭的增加呈遞增現(xiàn)象。一般種植3年以上的大棚土壤中有機(jī)質(zhì)含量都有偏低現(xiàn)象，大約是二點(diǎn)幾。但是種植3年以上的大棚土壤中氮、磷、鉀的含量相對(duì)比較高，比土壤中正常含量要高出好多倍，這主要是因?yàn)槠綍r(shí)蔬菜種植中大量的施肥造成的。

4 大棚土壤出現(xiàn)鹽漬化和酸化的原因及解決方法

目前，大棚蔬菜種植中，土壤酸化和鹽漬化的現(xiàn)狀比較普遍，已經(jīng)嚴(yán)重影響了大棚蔬菜的產(chǎn)量、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益。因此，要分析土壤中鹽漬化和酸化形成的原因，并根據(jù)形成原因?qū)嵤┙鉀Q方案。

4.1 鹽漬化的原因

①大棚內(nèi)的土壤，都是采用適量澆灌，土壤中的鹽分不會(huì)像露地經(jīng)過(guò)雨水流失或者淋溶滲透到土壤深層中，只能殘留在土壤的耕作層；②棚室栽培過(guò)程中，由于頻繁澆灌，破壞了土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，大孔隙減少，導(dǎo)致土壤的通透性變差，鹽分無(wú)法滲透到土壤深層，水分蒸發(fā)后鹽分在土表及耕作層積累下來(lái)，就形成了板結(jié)層；③施肥量過(guò)大。大棚作物種植，為了提高蔬菜產(chǎn)量，過(guò)量的施肥使無(wú)機(jī)鹽殘留在耕層的土壤內(nèi)，導(dǎo)致土壤板結(jié)，加速了土壤的鹽漬化。

4.2 土壤酸化的原因

①由于大棚作物的產(chǎn)量都比較高，造成了土壤中一些如鈣、鎂等微量元素的過(guò)度消耗；②種植戶(hù)在給土地施用基肥時(shí)，使用了大量沒(méi)有腐熟的畜禽糞等酸性肥料，產(chǎn)生的有機(jī)酸殘留在土壤耕作層中。隨著大棚作物栽培年限的增加，造成土壤酸化；③大棚蔬菜復(fù)種的指數(shù)比較高，而且化肥的使用量也比較大，加重了土壤酸化的問(wèn)題[2]。

4.3 目前常用的解決方法

針對(duì)大棚土壤出現(xiàn)鹽漬化和土壤酸化的問(wèn)題，可以采取施用腐熟有機(jī)肥，灌水脫鹽，改大水漫灌為小水滴灌，深翻土壤耕層，減少超量化肥使用，也可以采用大棚換土，改用無(wú)土營(yíng)養(yǎng)液栽培蔬菜等方法。

4.4 改良土壤

將土壤中施入生石灰，可以中和土壤酸性，提高PH值，能夠改善土壤的酸化狀況，還可以為種植的蔬菜補(bǔ)充大量的鈣。

①施用方法：先將生石灰粉碎，粉碎的標(biāo)準(zhǔn)是可以通過(guò)100目篩，播種作物之前，分別將有機(jī)肥、生石灰撒在土壤上，再進(jìn)行耕耙，盡量讓有機(jī)肥、生石灰和土壤能夠混合均勻。

②用量：土壤pH值5.0～5.4的田塊，生石灰用量為130kg/畝；土壤pH值5.5～5.9的田塊，生石灰用量為65kg/畝；土壤pH值6.0～6.4的田塊生石灰用量為30kg/畝。

5 結(jié)語(yǔ)

蔬菜是生活的必需品，大棚蔬菜利用反季栽培不僅解決了人們生活中蔬菜供應(yīng)的問(wèn)題，也為種植戶(hù)帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益，但是長(zhǎng)期的大棚種植也需要關(guān)注土壤養(yǎng)分狀況，要采取測(cè)土配方施肥技術(shù)，改良土壤養(yǎng)分，讓蔬菜健康生長(zhǎng)，才能讓種植戶(hù)獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。