刁晴宇
前天,科學(xué)課上老師給我們展示了一次實(shí)驗(yàn)過(guò)程。只見(jiàn)科學(xué)老師捧著一小箱東西,小心翼翼地放在講臺(tái)上。
她打開(kāi)箱子,拿出一個(gè)雞蛋、一小包食鹽、一個(gè)杯子和一把勺子。我們互相望著,不知道老師到底要干什么。
首先,她將食鹽袋撕開(kāi),把鹽倒進(jìn)杯子里,然后往杯子里倒水,再將雞蛋緩緩放進(jìn)杯中,最后用勺子攪拌了幾下。原本沉在杯底的雞蛋,居然慢慢地升了起來(lái)。雞蛋升到杯子的中部以上后,便不再上升,而是停在中間,時(shí)不時(shí)升一下又降一下?!袄蠋?,這到底是怎么回事?。俊?同學(xué)們七嘴八舌地問(wèn)。
“這是個(gè)秘密?!崩蠋熥旖巧蠐P(yáng),瞇著眼睛回答道。
放學(xué)后回到家,我一推開(kāi)門(mén)就向廚房跑去。打開(kāi)柜子,取出杯子,找到食鹽,剛準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn),猛然發(fā)現(xiàn)沒(méi)有倒水。我快步走到客廳,提起茶壺,返回廚房。
一通忙乎,我將材料整齊地?cái)[放在案板上。照著科學(xué)老師課堂上的做法,我先將鹽倒進(jìn)杯子里,再倒水進(jìn)去,將雞蛋輕輕地放進(jìn)去,最后攪拌一下。成功了!雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)從杯底升起,然后停在一個(gè)水平線上晃動(dòng)。
雖然實(shí)驗(yàn)成功了,但這個(gè)現(xiàn)象是怎么回事呢?我拿來(lái)媽媽的手機(jī),上網(wǎng)查了起來(lái)。十分鐘后我終于找到了雞蛋會(huì)“跳舞”的秘密了。
原來(lái),水本身的浮力無(wú)法撐起雞蛋的重量。而水里加了鹽,水的浮力會(huì)因?yàn)辂}的溶解而增大,但還不足以讓雞蛋漂浮在水面上。因此,雞蛋既不會(huì)浮在水面上,又不會(huì)沉在水底。這種情況下,雞蛋因自身的重力和浮力差不多,所以才導(dǎo)致了雞蛋在一個(gè)水平線“跳舞”的現(xiàn)象產(chǎn)生。
這次實(shí)驗(yàn),讓我體驗(yàn)到了探究的樂(lè)趣。
(指導(dǎo)老師:陳冬梅)