淺析環(huán)境控制與肉雞呼吸道疾病的防治

李娜

（河北英茂生物科技有限公司，河北石家莊050000）

在肉雞飼養(yǎng)過(guò)程中呼吸道疾病是最常見(jiàn)疾病之一， 由于肉雞生長(zhǎng)速度快、新陳代謝旺盛，對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境要求相對(duì)較高， 在環(huán)境條件較差的情況下， 不僅對(duì)呼吸系統(tǒng)造成嚴(yán)重影響，還會(huì)帶來(lái)一系列的應(yīng)激反應(yīng)，誘發(fā)肉雞發(fā)生呼吸異音、流眼淚、咳嗽、喘氣等癥狀，例如低溫誘導(dǎo)的氣管和支氣管堵塞、 空氣污染誘導(dǎo)的氣囊炎、 負(fù)壓和風(fēng)速誘導(dǎo)的不明原因腫頭腫臉、 高濕和負(fù)壓引起的肺部水腫和心肺功能衰竭癥， 以上病癥都可以通過(guò)加強(qiáng)環(huán)境控制來(lái)預(yù)防。 由此可見(jiàn)環(huán)境控制不良也會(huì)引起嚴(yán)重的呼吸道疾病， 直接危害肉雞的身體健康。

1 呼吸道發(fā)病原因

雞舍溫度過(guò)高、 過(guò)低或溫差過(guò)大， 還會(huì)對(duì)呼吸系統(tǒng)造成影響和帶來(lái)較大的應(yīng)激反應(yīng)， 雞舍通風(fēng)不良空氣污濁， 氨氣和二氧化碳等有害氣體濃度過(guò)大；濕度過(guò)低、舍內(nèi)粉塵飛揚(yáng)等也會(huì)引起肉雞發(fā)生呼吸道疾病。 同時(shí)肉雞種源受到污染、雞群發(fā)生水平傳播、 抗體水平降低或免疫后發(fā)生疫苗反應(yīng)等， 可以導(dǎo)致肉雞發(fā)生新城疫或傳染性支氣管炎等病毒性傳染病。 如果肉雞種源受到污染、 環(huán)境污染或產(chǎn)生耐藥菌株等可以引發(fā)支原體和大腸桿菌等細(xì)菌性疾病。

2 環(huán)境因素對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響

2.1 溫度

外界溫度較高時(shí)， 肉雞呼吸加快、 頻率增多， 引起呼吸道黏膜充血、血管擴(kuò)張，致使呼吸道纖毛脫落和發(fā)生炎癥， 造成呼吸道黏膜暴露和損傷，從而極易感染病原微生物、發(fā)生肺部充血、水腫和炎癥。 同時(shí)高溫條件下，機(jī)體代謝旺盛、心臟跳動(dòng)加快，血氧供給不足、發(fā)生心率代償性加快，引起心臟衰竭，最后也會(huì)導(dǎo)致肺臟瘀血和水腫。

當(dāng)舍內(nèi)溫度過(guò)低時(shí)， 引起雞群內(nèi)分泌發(fā)生改變， 刺激雞體糖皮質(zhì)激素分泌過(guò)多， 致使肉雞發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，并且黏膜的免疫力下降，對(duì)病毒性疾病的抵抗力降低， 增加病菌入侵幾率，感染呼吸道疾病。 另外呼吸道黏膜的屏障作用受到危害、纖毛活動(dòng)遲緩、溶菌酶分泌減少，所以黏膜的非特異性抵抗力下降， 對(duì)病原微生物繁殖的抑制性降低， 為病菌的入侵提供便利條件， 從而導(dǎo)致肉雞發(fā)生呼吸道疾病。

2.2 濕度

育雛早期容易出現(xiàn)雞舍濕度過(guò)低的情況，如果濕度低于30%時(shí)，舍內(nèi)空氣干燥、粉塵飛揚(yáng)，這些細(xì)塵通過(guò)呼吸進(jìn)入雞只的呼吸系統(tǒng)， 長(zhǎng)期下來(lái)微粒積聚并與呼吸道黏液混合后，引起呼吸不暢、呼吸道堵塞，再加上微生物附著， 直接引起呼吸道感染，甚至感染到肺臟，造成嚴(yán)重的呼吸道疾病。 外界空氣干燥、濕度較低時(shí)往往風(fēng)速較大， 也會(huì)增加病原微生物的移動(dòng)速度和空間， 加快病菌的傳播速度， 促使雞群之間發(fā)生更多的水平傳播而感染疾病。

2.3 負(fù)壓

隨著肉雞規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，均采用自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)， 如果雞舍的負(fù)壓超過(guò)0.08 帕， 舍內(nèi)風(fēng)速就會(huì)過(guò)快， 這樣排出雞舍的氧氣量大于進(jìn)入舍內(nèi)的氧氣量， 引起肉雞的肺臟血管收縮和靜脈壓增加、 刺激機(jī)體釋放大量的兒茶酚胺， 促使體循環(huán)血管收縮和心臟功能下降， 從而引起肺臟水腫和一系列的肺臟損傷。由此可見(jiàn)，在炎熱夏季，如果控制不好通風(fēng)系統(tǒng)、 沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行防暑降溫工作， 也很容易造成肉雞肺臟損傷，引起呼吸道疾病的發(fā)生。

2.4 多重應(yīng)激

在飼養(yǎng)管理過(guò)程中， 由于環(huán)境因素的改變給雞群造成多重應(yīng)激，引起機(jī)體兒茶酚胺分泌增加、 內(nèi)臟器官缺血、功能失常，誘發(fā)肉雞發(fā)生腺胃炎、肺炎和嚴(yán)重的呼吸道疾病。同時(shí)糖皮質(zhì)激素分泌量增多， 機(jī)體免疫力下降，誘發(fā)各種疾病，并且抑制性激素和甲狀腺激素的分泌，引起生長(zhǎng)發(fā)育受阻、體重增加緩慢、生產(chǎn)性能下降。 由此可見(jiàn)在環(huán)境因素的影響下可以發(fā)生混合感染或者多重感染。

3 控制呼吸道疾病措施

3.1 提供適宜舍溫

肉雞在外界環(huán)境溫度較低，受到冷應(yīng)激后容易發(fā)生感冒和呼吸道疾病。 因此應(yīng)在寒冷季節(jié)做好雞舍的保溫工作，封閉所有縫隙，避免賊風(fēng)入侵。 規(guī)?；怆u場(chǎng)要設(shè)置全套的供暖設(shè)施， 根據(jù)肉雞在不同時(shí)期對(duì)溫度的需求隨時(shí)開(kāi)始供暖系統(tǒng)，保證舍內(nèi)溫度達(dá)標(biāo)且溫差較小，避免低溫給肉雞帶來(lái)的影響。 在溫度較高的季節(jié)，應(yīng)做好防暑降溫工作，先使用風(fēng)機(jī)來(lái)增加舍內(nèi)風(fēng)速， 降低肉雞的體感溫度，達(dá)到降溫效果，如果所有的風(fēng)機(jī)開(kāi)啟后還不能達(dá)到降溫效果時(shí)， 才開(kāi)啟濕簾系統(tǒng)進(jìn)行降溫。 如果雞舍風(fēng)機(jī)沒(méi)有完全開(kāi)啟前就結(jié)合濕簾進(jìn)行降溫， 這時(shí)雞舍溫度就會(huì)迅速降下來(lái)、風(fēng)機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)、這時(shí)風(fēng)速下降， 反而給肉雞群帶來(lái)更大的熱應(yīng)激。 所以在夏季通風(fēng)管理時(shí)應(yīng)更加謹(jǐn)慎， 控制好雞舍內(nèi)的負(fù)壓狀況。

3.2 適當(dāng)增加濕度

針對(duì)育雛早期容易出現(xiàn)雞舍濕度過(guò)低的情況， 應(yīng)在雛雞入舍前2天就開(kāi)始給雞舍加濕， 在育雛前3天始終保持地面潮濕， 采用墊料飼養(yǎng)的， 可以在墻壁上噴灑熱水增加濕度， 尤其是前5 天保持雞舍濕度達(dá)到60%～70%為宜，可以促進(jìn)呼吸系統(tǒng)的充分發(fā)育。 在肉雞的整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中， 如果在冬季也容易發(fā)生濕度過(guò)低的情況， 可以每天在飼喂結(jié)束后人工噴灑清水，來(lái)增加濕度，有條件的規(guī)?；怆u場(chǎng)已經(jīng)安裝加濕設(shè)備，按照肉雞體重或日齡，定時(shí)向舍內(nèi)噴霧， 可以更加均勻地增加濕度， 確保肉雞呼吸系統(tǒng)的良好發(fā)育和健康水平。

3.3 加強(qiáng)通風(fēng)管理

外界溫度較低進(jìn)行通風(fēng)管理時(shí)，要控制好進(jìn)風(fēng)口開(kāi)啟大小，促使外界冷風(fēng)直接達(dá)到雞舍頂部， 然后與上面溫度較高的熱空氣充分混合均勻后再落向地面， 避免冷風(fēng)直接吹到肉雞身上， 發(fā)生冷應(yīng)激引起感冒和呼吸道癥狀。 實(shí)際生產(chǎn)中認(rèn)真觀察肉雞在雞舍的分布狀態(tài)也可以判斷冷風(fēng)降落的部位， 如果肉雞分布均勻、活動(dòng)自然、精神狀態(tài)良好，說(shuō)明雞舍內(nèi)溫度適宜， 沒(méi)有冷風(fēng)刺激。 如果看到肉雞分布有明顯的區(qū)域，說(shuō)明有冷風(fēng)帶出現(xiàn)，往往進(jìn)入雞舍的冷風(fēng)降落到的地方， 沒(méi)有肉雞活動(dòng)。 這樣的雞群也容易發(fā)生呼吸道疾病。

在炎熱夏季應(yīng)進(jìn)行合理通風(fēng)，切忌一味為了增加舍內(nèi)風(fēng)速來(lái)達(dá)到降溫效果， 引起雞舍的負(fù)壓超過(guò)0.08 帕，造成雞舍內(nèi)氧氣量不足，刺激肉雞肺臟血管收縮和釋放大量的兒茶酚胺， 從而引起肺臟水腫和一系列的肺臟損傷。 所以應(yīng)控制好通風(fēng)系統(tǒng)， 在做好防暑降溫工作的前提下，一定要保持舍內(nèi)負(fù)壓平衡，避免給肉雞肺臟造成損傷， 引起呼吸道疾病的發(fā)生。

總而言之， 每天認(rèn)真觀察雞群精神狀態(tài)， 一旦發(fā)生有呼吸道異?，F(xiàn)象， 立即上報(bào)獸醫(yī)人員進(jìn)行鑒別診斷， 科學(xué)合理選用抗生素和中草藥，進(jìn)行有效地預(yù)防和治療，常用的抗生素有以下幾大類(lèi)：氨基糖苷類(lèi)、喹諾酮類(lèi)、頭孢類(lèi)、青霉素類(lèi)和大環(huán)內(nèi)酯類(lèi)。 最好經(jīng)過(guò)藥敏試驗(yàn)選擇高度敏感的抗生素才能達(dá)到最佳防治效果。 科學(xué)使用抗生素、選擇耐藥性的替代產(chǎn)品， 避免雞群產(chǎn)生耐藥性而延誤病情或影響防治效果， 確保肉雞健康生長(zhǎng)和發(fā)育。