三元母豬種用調(diào)研及生產(chǎn)建議

裴志勤，汲如芬，薛喜飛，秦帥

（邯鄲市畜牧技術(shù)推廣站， 河北邯鄲056001）

2018 年8 月非洲豬瘟疫情的發(fā)生，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能去化非常嚴(yán)重，總存欄量下降比例較大， 能繁母豬產(chǎn)能也大幅比例下降，原因是：大量的病豬、疑似患病豬被捕殺；不少養(yǎng)豬戶（尤其是中小規(guī)模以下）恐慌性心理被迫提前出欄或淘汰； 疫情導(dǎo)致引種和補(bǔ)欄受阻等。 一方面生豬產(chǎn)能嚴(yán)重下降， 另一方面肥豬價(jià)格出現(xiàn)了有史以來(lái)的大增， 一度突破40 元/千克，使得生豬養(yǎng)殖企業(yè)、規(guī)模場(chǎng)（戶）都通過(guò)提升出欄體重的方式增加單頭生豬價(jià)格（出欄重提升至140 千克甚至有的達(dá)200 千克以上），再者為搶抓機(jī)遇，大干快上，解決引種難、貴、險(xiǎn)的問(wèn)題，三元母豬種用現(xiàn)象較為普遍， 利用三元母豬做種母豬來(lái)提升豬場(chǎng)的產(chǎn)能， 目的是在好行情的形勢(shì)下盡可能迅速擴(kuò)大商品豬存欄規(guī)模， 實(shí)現(xiàn)理想的出欄量及可觀的收益， 獲得更高的回報(bào)。

三元母豬種用， 一些大的養(yǎng)豬集團(tuán)也在利用， 但筆者主要調(diào)研了本轄區(qū)內(nèi)母豬存欄在100～150 頭左右，年出欄在2000～4000 頭肥豬的中小規(guī)模豬場(chǎng)， 他們利用三元商品母豬作為種豬的短期優(yōu)勢(shì)， 來(lái)快速提高群體數(shù)量。 事實(shí)上通過(guò)調(diào)研了解： 這些中小規(guī)模豬場(chǎng)在沒(méi)有發(fā)生非洲豬瘟之前， 三元母豬種用經(jīng)常應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際當(dāng)中， 有的甚至見(jiàn)好就留， 母豬輪回雜交都不止三元了，而且生產(chǎn)性能也比較高，產(chǎn)仔都在13～14 頭，有的達(dá)16 頭以上，母豬甚至能利用5～6 年。 實(shí)際生產(chǎn)中，這些豬場(chǎng)三元留母的原則：首先體型要好， 乳頭6～7 對(duì)， 在體重115～120 千 克、6 個(gè) 半 月 到7 個(gè) 月選豬，然后改喂后備母豬料，并適當(dāng)限制飼喂克服育肥豬生長(zhǎng)快的特點(diǎn)，并讓生殖器官進(jìn)行有效發(fā)育，一般飼喂2 個(gè)月， 然后準(zhǔn)備開(kāi)展配種工作。 一般掌握在體重不低于135千克、月齡不低于8 月齡，發(fā)情三次以上進(jìn)行配種（他們的經(jīng)驗(yàn)是三元豬配種體重要比二元豬大一點(diǎn)）。就生產(chǎn)調(diào)研中存在的問(wèn)題及生產(chǎn)建議分享一下筆者的觀點(diǎn)。

一、實(shí)際生產(chǎn)中存在的問(wèn)題

據(jù)了解到的情況： 一是中小規(guī)模豬場(chǎng)選出的三元母豬做后備，由于豬少， 又不能在相對(duì)集中的時(shí)間選出，往往在飼料品質(zhì)、飼喂方式等方面不能很好控制， 單獨(dú)飼喂感覺(jué)麻煩，沒(méi)有飼喂專用的后備豬料，會(huì)出現(xiàn)維生素缺乏導(dǎo)致不發(fā)情、 葉酸少導(dǎo)致母豬不排卵或排卵少等現(xiàn)象， 會(huì)對(duì)后續(xù)生產(chǎn)造成不必要的損失；二是三元豬相對(duì)疾病較多一些，原因是不同日齡、 不同體重的豬只混群飼養(yǎng)， 后備階段未進(jìn)行科學(xué)合理的疫苗注射以及驅(qū)蟲(chóng)、 保健工作等；三是直接從育肥豬選擇，飼養(yǎng)管理沒(méi)有按照后備豬進(jìn)行培育。

二、 三元母豬種用生產(chǎn)技術(shù)建議

（一）選豬

針對(duì)商品場(chǎng), 在引種困難的情況下, 可以考慮利用本場(chǎng)現(xiàn)有的三元母豬來(lái)提高豬場(chǎng)的存欄數(shù)量是不錯(cuò)的選擇, 但選豬也是非常關(guān)鍵的要求。一般在三元商品豬達(dá)6 月齡、體重115～120 千克時(shí)選豬，選擇同群中體重大、性情活潑、體質(zhì)結(jié)實(shí)、發(fā)育勻稱，陰門發(fā)育正常，有效乳頭數(shù)在6～7 對(duì)以上，四肢健壯、靈活有力、步伐開(kāi)闊、健康無(wú)病的優(yōu)秀三元雜交母豬留作“后備種豬”，同時(shí)建議關(guān)注百公斤日齡、背膘厚、同窩產(chǎn)仔數(shù)、斷奶重等測(cè)定指標(biāo)。盡量選出高繁殖性能個(gè)體作種用， 從而實(shí)現(xiàn)繁殖母豬生產(chǎn)性能最佳。 不能僅參考外貌體型， 因?yàn)橛锌赡苋i僅用一胎就淘汰， 考慮均衡一下養(yǎng)殖成本是很有必要的。

（二）科學(xué)飼喂

選出的三元在后備階段全程控制日增重， 長(zhǎng)的太快會(huì)導(dǎo)致后續(xù)發(fā)情延遲、靜止發(fā)情、淘汰率高等許多負(fù)面影響，長(zhǎng)的慢的也不宜做種用，影響后代生長(zhǎng)速度。 三元后備豬的飼養(yǎng)后期也應(yīng)做適當(dāng)?shù)南揎暎?參考自由采食量的80%左右，3 千克/頭/日，品質(zhì)方面建議用后備豬專用料、提高維生素、微量元素含量，促進(jìn)骨骼發(fā)育、性器官成熟，為后續(xù)生產(chǎn)打下一個(gè)較好的基礎(chǔ)。 配種前，14～21天， 為促進(jìn)母豬排卵， 實(shí)行短期優(yōu)飼，自由采食，利于增加產(chǎn)仔數(shù)，配種后4～7 天，適當(dāng)限制飼喂，避免在胚胎形成期營(yíng)養(yǎng)過(guò)高導(dǎo)致胚胎死亡。

（三）做好選配

一般在公豬選擇方面， 如果考慮后代顏色，要求后代全白,不影響生豬出欄價(jià)格, 就選大白、 長(zhǎng)白公豬； 不考慮后代顏色， 可選擇杜洛克、皮特蘭等，與配公豬應(yīng)與三元后備母豬無(wú)血緣關(guān)系。利用公豬誘情，在150～180 天時(shí)，最好每天與公豬接觸15 分鐘左右，提早母豬的性成熟，使母豬發(fā)情相對(duì)集中。目前在生產(chǎn)上公豬誘情劑、 假公豬代替公豬應(yīng)用較為普遍， 一是可以降低疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)； 二是可以促進(jìn)母豬發(fā)情排卵，提高公豬產(chǎn)精量。

（四）配種

三元種用一定要加強(qiáng)發(fā)情管理，提高種用率，掌握配種情期節(jié)點(diǎn)及最佳配種時(shí)間， 根據(jù)母豬不同發(fā)情階段的表現(xiàn) （通過(guò)陰戶變化、黏液、靜立反映三個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)）來(lái)判斷最佳配種時(shí)機(jī)。 一般第一次發(fā)情建議不配種， 在第二或第三情期進(jìn)行配種， 體重掌握在130 千克， 月齡7.5～8 月齡，一般進(jìn)行兩次配種，在第一次配種后12～24 小時(shí)進(jìn)行第二次配種。

（五）免疫預(yù)防

科學(xué)調(diào)整免疫程序， 制定適合自己豬場(chǎng)的合理免疫程序， 保證豬群的健康整齊度， 降低疫病的發(fā)生率，間接降低疫病造成的生產(chǎn)成本。做好非洲豬瘟防控的同時(shí)， 也要加強(qiáng)偽狂犬病、藍(lán)耳病等疫病的防控。

（六）做好驅(qū)蟲(chóng)與保健

配種前應(yīng)做好驅(qū)蟲(chóng)與保健的工作，驅(qū)蟲(chóng)使用伊維菌素粉，從選留2周后進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，中間間隔7 天，驅(qū)蟲(chóng)兩次；保健方面首先要保證飼料、飲水的品質(zhì)， 其次適當(dāng)添加一些維生素、微量元素、葡萄糖以及防止母豬貧血的物質(zhì)。

（七）強(qiáng)化生物安全防控

加強(qiáng)和提升非瘟及常見(jiàn)重大疫病的防控理念， 建設(shè)強(qiáng)有力的生物安全體系，從“控五流、真消毒、防內(nèi)亂”嚴(yán)格落實(shí)，切實(shí)做到真正的好生物安全防控， 切斷一切可能的病源傳播途徑， 降低豬場(chǎng)的發(fā)病率和死亡率，確保豬場(chǎng)安全生產(chǎn)。

（八）做好環(huán)境控制

生產(chǎn)中注意豬舍的溫度與通風(fēng)，溫度一般掌握在15℃～20℃，晝夜溫差不高于5℃，加強(qiáng)通風(fēng)，降低氨氣、硫化氫等有害氣體濃度，同時(shí)保持合理的飼養(yǎng)密度， 一般2.5～3平方米/頭。

三、結(jié)論

通過(guò)調(diào)研了解，自留三元種用，不僅可以降低引種風(fēng)險(xiǎn)， 而且解決了引種難、引種貴的問(wèn)題，前提是把握質(zhì)量的基礎(chǔ)上， 優(yōu)先提升豬群數(shù)量，適當(dāng)增加三元豬的選留比例，實(shí)現(xiàn)搶抓行業(yè)機(jī)遇，快速補(bǔ)充后備，快速恢復(fù)生產(chǎn)目標(biāo)， 把握住好行情形勢(shì)下的高收益。