斷奶仔豬發(fā)生應(yīng)激的原因分析

（岑溪市歸義鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西 梧州 543207）

1 斷奶仔豬不良應(yīng)激闡述

斷奶仔豬不良應(yīng)激是指在溫差波動(dòng)、斷奶、換料、轉(zhuǎn)舍分群、驚嚇和長(zhǎng)途販運(yùn)等不利“應(yīng)激源”綜合作用下，致使仔豬心理及生理產(chǎn)生不適應(yīng)性反應(yīng)，進(jìn)而引起內(nèi)分泌、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等生理及代謝機(jī)能紊亂，輕者可引起暫時(shí)性腹瀉、消化不良、食欲不振和生長(zhǎng)抑制等癥狀，重者可誘發(fā)仔豬嚴(yán)重的繼發(fā)（并發(fā)）癥及急性猝死。養(yǎng)殖實(shí)踐證明，在現(xiàn)代規(guī)模化、封閉式（舍飼）、密集型養(yǎng)殖條件下，畜禽處于高度應(yīng)激狀態(tài)，體質(zhì)較散養(yǎng)模式、自然選擇條件下更容易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，各種不良應(yīng)激源均可能誘發(fā)相關(guān)疾病。

2 癥狀表現(xiàn)

斷奶仔豬應(yīng)激綜合征的臨床表現(xiàn)錯(cuò)綜復(fù)雜，不同應(yīng)激源引起的癥狀各不相同。比如冬春或秋冬季節(jié)交替時(shí)節(jié)，氣溫大幅度降低，仔豬容易遭受冷應(yīng)激，或仔豬腹部長(zhǎng)期接觸冰冷的水泥地面，容易引起濕熱下痢及劇烈腹瀉；夏季高溫高濕，在仔豬舍通風(fēng)散熱利濕不暢、環(huán)境污染指數(shù)超標(biāo)的情況下，容易引發(fā)仔豬細(xì)菌性腹瀉及中暑癥；長(zhǎng)途販運(yùn)、隨意轉(zhuǎn)舍并群，以及未經(jīng)適當(dāng)過(guò)渡，適應(yīng)期突然斷奶，導(dǎo)致仔豬食欲不振、消化不良、采食量明顯下降和生長(zhǎng)明顯減緩，甚至負(fù)增長(zhǎng)等?？傊?，斷奶仔豬不良應(yīng)激誘發(fā)的是一種病因機(jī)制極其復(fù)雜的癥候群，常見(jiàn)的誘因包括環(huán)境因素、營(yíng)養(yǎng)因素、管理因素和遺傳因素等，其中仔豬大腸桿菌?。ㄗ胸i黃白?。?、仔豬水腫病（斷奶后第2～6周達(dá)到發(fā)病高峰期）和仔豬副傷寒等疾病是較為常見(jiàn)的應(yīng)激綜合征，最為常見(jiàn)的顯癥表現(xiàn)就是濕熱下痢、劇烈腹瀉、多器官功能衰竭及猝死。

3 發(fā)生原因

3.1 環(huán)境因素

斷奶仔豬面臨母仔分離和轉(zhuǎn)舍分群的考驗(yàn)，在心理和生理上會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)性不適應(yīng)。大部分仔豬需要經(jīng)歷1～3 d的適應(yīng)期，在此期間仔豬可能出現(xiàn)焦躁不安、暫時(shí)性食欲減退、消化不良和突發(fā)相關(guān)疾?。ㄒ运募境Ｒ?jiàn)傳染病為主）等，其中大多數(shù)仔豬能夠自主康復(fù)。誘發(fā)斷奶仔豬應(yīng)激的環(huán)境因素主要包括高溫高濕+污染（熱應(yīng)激）、低溫高濕+污染（冷應(yīng)激）、噪音污染（驚嚇）、采光不足、通風(fēng)不良、賊風(fēng)穿舍、有害氣體超標(biāo)和粉塵超標(biāo)等。

3.2 營(yíng)養(yǎng)因素

斷奶仔豬攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由母乳逐漸向全價(jià)飼料轉(zhuǎn)變，由于仔豬的消化系統(tǒng)機(jī)能尚未發(fā)育健全，很容易引起仔豬拉?。〖?腹瀉）；仔豬飼料中嚴(yán)重缺硒（Se）、鐵（Fe）或地方性缺硒，很容易引發(fā)斷奶仔豬水腫?。蛔胸i自配料中長(zhǎng)期缺乏粗蛋白、氨基酸、膳食纖維及某些機(jī)體必需的微量元素（礦物質(zhì)、維生素），或某些營(yíng)養(yǎng)元素搭配不當(dāng)，可誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)性疾??；飲水供應(yīng)不足、喂料量控制不精準(zhǔn)、暴飲暴食或饑飽不均等，可引發(fā)相關(guān)疾病。

3.3 管理因素

主要是日常飼養(yǎng)管理中存在的缺陷導(dǎo)致仔豬群高發(fā)疾病，對(duì)整群的整齊度和健康度造成不同程度影響。管理不善主要體現(xiàn)在疏于生物安全防范，豬場(chǎng)內(nèi)外對(duì)各種中間傳播媒介（攜原體）控制不嚴(yán)，未實(shí)施嚴(yán)格的禁入制和消毒滅源管理，導(dǎo)致無(wú)關(guān)人員、其他動(dòng)物、車輛和用具等可能攜帶病原體的風(fēng)險(xiǎn)載體流動(dòng)散播相關(guān)疫??；仔豬舍內(nèi)小環(huán)境及使用的飼具和用具等保潔消毒工作不到位，增大了外源性感染的風(fēng)險(xiǎn)；仔豬舍內(nèi)溫濕度值、采光、通風(fēng)和空氣質(zhì)量等要素控制不當(dāng)，不利于仔豬發(fā)揮最佳生產(chǎn)性能，而且容易誘發(fā)疾??；飼喂環(huán)節(jié)未堅(jiān)持定人、定時(shí)、定點(diǎn)和定量的四定原則，或長(zhǎng)期飼喂?fàn)I養(yǎng)單一的飼料、飼料配方不適合當(dāng)前仔豬生長(zhǎng)階段需求和頻繁更換不同配方的飼料等，導(dǎo)致仔豬代謝機(jī)能紊亂，進(jìn)而引發(fā)痢疾、腹瀉、生長(zhǎng)抑制和致僵等不良后果；未嚴(yán)格遵循檢疫檢驗(yàn)把關(guān)、隔離觀察治療、全進(jìn)全出、休藥期和休養(yǎng)期等規(guī)范化管理制度，導(dǎo)致常見(jiàn)病的發(fā)病率增高。

3.4 遺傳因素

養(yǎng)殖實(shí)踐證明，某些特定品種只適合在特定地理區(qū)域和特定環(huán)境條件下飼養(yǎng)，一旦轉(zhuǎn)移到不相宜的環(huán)境條件下進(jìn)行飼養(yǎng)，就容易表現(xiàn)出高度過(guò)敏和過(guò)度應(yīng)激的狀態(tài)，機(jī)體免疫力顯著下降，容易生病，而且病死率較高。例如：高海拔地區(qū)的本地豬品種較耐寒，一旦引入到較低海拔地區(qū)，特別是干熱河谷地帶，仔豬的抗熱應(yīng)激能力明顯不足，很容易發(fā)生中暑癥，甚至死亡；一些適應(yīng)原生態(tài)放養(yǎng)的豬品種（野豬）野性較強(qiáng)，一旦進(jìn)行圈養(yǎng)很容易生病及致死；一些種畜（♂♀）的不良遺傳基因呈顯性遺傳，其后代可能存在嚴(yán)重的基因缺陷，比如暴躁好斗、膽小易驚、過(guò)敏、畸形和體弱多病等，這類仔豬往往屬于高度過(guò)敏體質(zhì)。