羊場(chǎng)飼養(yǎng)管理中存在的問(wèn)題及解決對(duì)策

（彰武縣畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 阜新 123200）

近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)食品的要求從“吃得飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺缘煤谩?。羊肉相較于其他肉類(lèi)具有高蛋白、低脂肪及低膽固醇的特點(diǎn)[1]，這些特點(diǎn)使羊肉的需求量大幅度提升，但是肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中存在的問(wèn)題也凸顯出來(lái)。

1 羊場(chǎng)飼養(yǎng)管理中存在的問(wèn)題

1.1 盲目選擇品種

優(yōu)良的肉羊品種能夠增加羊只的平均日增重，所以在選擇肉羊品種時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇抗性強(qiáng)、產(chǎn)肉率高的品種進(jìn)行養(yǎng)殖。目前，一些羊場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者僅考慮某一品種優(yōu)良的產(chǎn)肉性能，但是沒(méi)有考慮該品種能否適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，使得選擇的品種難以存活或不能體現(xiàn)出最佳的產(chǎn)肉性能。

1.2 養(yǎng)殖觀念落后

在我國(guó)，大部分的羊場(chǎng)是由農(nóng)村肉羊養(yǎng)殖戶(hù)逐漸發(fā)展而來(lái)的，養(yǎng)殖戶(hù)的知識(shí)水平較低，對(duì)科學(xué)的養(yǎng)殖方法了解較少，而且缺乏較強(qiáng)的管理意識(shí)。這種觀念的落后導(dǎo)致了其在羊場(chǎng)建場(chǎng)規(guī)劃時(shí)就有很多不合理的地方，如凈道、污道沒(méi)有完全分開(kāi)，導(dǎo)致了一些疾病頻發(fā)；生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)沒(méi)有被明確劃分；設(shè)計(jì)的草棚不能滿(mǎn)足場(chǎng)內(nèi)羊只的日常所需。

1.3 免疫接種不規(guī)范

很多養(yǎng)殖戶(hù)抱有僥幸心理，認(rèn)為羊只現(xiàn)在沒(méi)有患病，以后可能也不會(huì)患病，因此忽略了免疫接種，長(zhǎng)期下來(lái)就成了一大安全隱患[2]，一旦天氣驟變或需要長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)，羊只就會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)，使免疫力降低，很容易導(dǎo)致疾病的發(fā)生。此外，還有一些養(yǎng)殖戶(hù)貪圖便宜，選擇不正規(guī)廠家生產(chǎn)的疫苗，從而會(huì)造成免疫無(wú)效。

1.4 飼養(yǎng)管理欠佳

在飼養(yǎng)方面，長(zhǎng)時(shí)間給羊群供應(yīng)單一品種的飼草飼料，不按照羊的營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行科學(xué)的日糧配比，使得羊不能在日糧中獲取充足的營(yíng)養(yǎng)，而導(dǎo)致免疫力低下或胃腸功能紊亂，在引發(fā)疾病的同時(shí)也降低了生產(chǎn)效益。在管理方面，對(duì)圈舍環(huán)境衛(wèi)生不夠重視，不定期清掃消毒圈舍，對(duì)糞污也不及時(shí)清除，而是堆積在畜舍內(nèi)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上。

2 解決對(duì)策

2.1 科學(xué)選擇品種

在選擇品種時(shí)一方面要考慮到品種的特性，另一方面也要確保所選擇的品種能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。此外，還要對(duì)新型肉羊品種進(jìn)行積極推廣，在規(guī)范引種流程的同時(shí)積極推進(jìn)各地區(qū)肉羊品種的改良。

2.2 加大宣傳力度

通過(guò)培訓(xùn)的方式幫助養(yǎng)殖戶(hù)建立科學(xué)的飼養(yǎng)管理知識(shí)體系，使其了解科學(xué)的布局規(guī)劃、合理的免疫接種程序及均衡的日糧配比的必要性，從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飼養(yǎng)管理。當(dāng)?shù)氐男竽莲F醫(yī)主管部門(mén)也應(yīng)當(dāng)加大監(jiān)察力度，走訪各個(gè)羊場(chǎng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)其在生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，并幫助羊場(chǎng)管理者進(jìn)行改正。

2.3 定期開(kāi)展免疫接種工作

應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)的免疫接種程序，對(duì)于國(guó)家強(qiáng)制免疫的疫苗按要求進(jìn)行接種，如口蹄疫和布魯氏桿菌病。此外，也要根據(jù)本地的實(shí)際情況對(duì)羊群常發(fā)病進(jìn)行免疫接種，常用的疫苗有羊快疫、羊猝狙、羊腸毒血癥三聯(lián)滅活疫苗、羔羊痢疾滅活疫苗、羔羊大腸桿菌滅活疫苗及羊厭氧菌氫氧化鋁甲醛五聯(lián)滅活疫苗等。要選擇合格的疫苗產(chǎn)品，不能貪圖便宜，只有這樣才能夠保證免疫效果。

2.4 做好消毒工作

對(duì)圈舍內(nèi)的糞污應(yīng)當(dāng)每天清掃，因糞便內(nèi)含有大量的病原微生物，羊只長(zhǎng)時(shí)間接觸糞便容易導(dǎo)致疾病的發(fā)生。除了要做好圈舍的清糞工作外，還應(yīng)當(dāng)定期對(duì)圈舍進(jìn)行消毒?？梢杂?%的火堿溶液對(duì)圈舍內(nèi)的地面、墻面和用具進(jìn)行噴灑消毒，對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)定期翻地并加入足量的漂白粉進(jìn)行殺菌。

2.5 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，避免從場(chǎng)外引入羊只。如果確實(shí)需要引入，也應(yīng)選擇健康的羊只，引入后進(jìn)行隔離，期滿(mǎn)無(wú)異常方可混群飼養(yǎng)[3]。不同生長(zhǎng)階段的羊只對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求不同，應(yīng)該根據(jù)其生長(zhǎng)階段調(diào)整日糧配方。配制日糧時(shí)不僅要保證飼料的能量和蛋白充足，也要保證脂肪、礦物質(zhì)元素和維生素的供應(yīng)。