“乳化基質(zhì)”與“乳膠基質(zhì)”辨析

翟清翠，張成俊

(中煤科工集團淮北爆破技術(shù)研究院有限公司，安徽 淮北235000)

隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,語言文字更加網(wǎng)絡(luò)化、信息化,新的術(shù)語、概念層出不窮,許多不規(guī)范的名詞也越來越多,阻礙了各學(xué)科之間的信息交流,一定程度上影響了科學(xué)技術(shù)的傳播和發(fā)展。規(guī)范、統(tǒng)一名詞術(shù)語是學(xué)術(shù)交流的基礎(chǔ),也是推動中國科學(xué)語言發(fā)展的關(guān)鍵措施[1-4]。 1985 年4月,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn), 正式成立了全國自然科學(xué)名詞審定委員會。 后來,又陸續(xù)建立起包括基礎(chǔ)科學(xué)、技術(shù)科學(xué)、應(yīng)用科學(xué)等多個學(xué)科審定分委員會,負責(zé)審定各學(xué)科的名詞術(shù)語[5]。 統(tǒng)一科技名詞術(shù)語是一項繁重的任務(wù),需要不斷地發(fā)展、補充和完善。

在科技人員的寫作和交流中,經(jīng)常存在舊稱、別名等不規(guī)范的科技名詞。 以編輯審稿中出現(xiàn)的“乳化基質(zhì)”與“乳膠基質(zhì)”混用現(xiàn)象為例,分析兩個名詞混用的原因,查證和辨析規(guī)范的科技名詞,為科技人員如何查證規(guī)范的科技名詞及其正確使用提供借鑒。

1 “乳化基質(zhì)”與“乳膠基質(zhì)”規(guī)范性的爭議

1.1 問題的來由

2019 年編輯部組織了一項名為現(xiàn)場混裝乳化炸藥的專題論文征集活動,稿件編排時對一專業(yè)名詞的使用出現(xiàn)了分歧。 從稿件來看,“乳化基質(zhì)”與“乳膠基質(zhì)”均表示未添加敏化劑的乳化炸藥半成品,但不同的作者表述不一,甚至在同一篇文章中出現(xiàn)了前后不一致的情況。 究竟哪一個是規(guī)范用詞? 編輯人員是出版物質(zhì)量的主要把關(guān)人,有義務(wù)向消費者和作者傳輸正確的科學(xué)知識,引導(dǎo)規(guī)范的學(xué)術(shù)意識。 因此,針對兩種表述的正誤進行了查找分析。

1.2 查找分析

通過與作者溝通交流,作者在撰稿時寫作用詞的斟酌一般結(jié)合個人的工作經(jīng)驗,參考期刊論文、書籍和日常的工作報告。 根據(jù)這一途徑,查找民用爆炸物品行業(yè)的期刊和專業(yè)書籍。

1)利用中國知網(wǎng)從主題角度進行中文文獻檢索“乳化基質(zhì)”和“乳膠基質(zhì)”,時間截至2020 年4月16 日16:00。 再以關(guān)鍵詞為檢索入口,標(biāo)準(zhǔn)檢索2018-01-01—2020-04-16 的論文數(shù)量。 以乳化炸藥生產(chǎn)研究中的“乳化基質(zhì)”或“乳膠基質(zhì)”進行篩選,檢索結(jié)果如圖1 所示。 期刊論文中“乳膠基質(zhì)”的使用頻率高于“乳化基質(zhì)”。 兩種表述刊登較混亂,區(qū)分界限不明,爭議較大。

圖1 中國知網(wǎng)檢索“乳化基質(zhì)”和“乳膠基質(zhì)”結(jié)果對比

2)查找書籍。 在行業(yè)內(nèi)認可度較高的書籍是汪旭光主編的《乳化炸藥》[6],在第2 版書中,全書以“乳膠基質(zhì)”進行定義和表述。 例如“1977 年克萊B.發(fā)明的重銨油炸藥是將粒狀銨油炸藥與乳膠基質(zhì)混拌而成?！辈樵儼不绽砉ご髮W(xué)研究生教材黃文堯主編的《炸藥化學(xué)與制造》[7],書中以“乳化基質(zhì)”進行表述。 例如“生產(chǎn)工藝由乳化基質(zhì)生產(chǎn)工藝、熱風(fēng)干燥制粉及粉體冷卻工藝兩部分組成。”又查詢了《工程爆破名詞術(shù)語》[8]《工業(yè)炸藥》[9]等書籍,兩種表述均存在。

3)征集專家意見。 論文經(jīng)過初審后,發(fā)給專家外審。 外審專家認為兩種表述均可,在行業(yè)內(nèi)都是認可的。 而在確認哪種表述更規(guī)范準(zhǔn)確時,不能明確給出理由和出處。 隨后,向期刊編委征集意見,專家各抒己見。 有的專家認為油水兩相混合剪切形成乳化炸藥基質(zhì),從形成過程和外觀狀態(tài)來分析,認為乳化基質(zhì)更合適,而乳膠基質(zhì)范圍太廣;有的專家認為,重銨油是在銨油炸藥的孔隙中加入的活性乳膠體,認為乳膠基質(zhì)的表述更確切。 共征集了5 位行業(yè)專家的意見,4 位專家認為“乳化基質(zhì)”更規(guī)范,1 位專家認為“乳膠基質(zhì)”更合理。

通過上述查詢分析,“乳化基質(zhì)”與“乳膠基質(zhì)”哪個更規(guī)范出現(xiàn)了分歧,需要進一步分析查證。

2 “乳化基質(zhì)”與“乳膠基質(zhì)”規(guī)范性查證與辨析

2.1 規(guī)范性查證

1)通過百度詞條搜索,兩個名詞都未被收錄。百度網(wǎng)頁搜索,兩個名詞均有應(yīng)用,不能說明使用哪個更為規(guī)范。

2)查詢工具書。 《現(xiàn)代漢語詞典》(第7 版)沒有直接給出兩個名詞的解釋,把詞語分解查詢。 乳化:動詞,為使原來互不相混的兩種液體混合起來,把其中一種液體變成微小顆粒分散在另一種液體中,叫作乳化。 乳膠:名詞,粘木板等用的一種膠,成分是聚乙酸乙烯樹脂,乳白色液體,直接使用或加少量水調(diào)制,膠合強度較高。 基質(zhì):名詞,混合物中作為溶劑或起類似溶劑作用的成分。 查詢《英漢科技大詞庫·第2 卷E-M》,其列出:emulsified 乳化的;emulsified bases 乳化基質(zhì)。 綜合分析,乳化基質(zhì)更符合化學(xué)反應(yīng)的過程描述。

3)通過全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會的官方網(wǎng)站“術(shù)語在線”欄目查詢。 查詢結(jié)果見表1,“乳化基質(zhì)”在藥學(xué)學(xué)科中定義為可使不能互相溶解的兩種液體能夠混到一起的基質(zhì)。 “乳膠基質(zhì)”未查詢到結(jié)果。

表1 乳化基質(zhì)在“術(shù)語在線”欄目查詢結(jié)果

4)查詢國家標(biāo)準(zhǔn)。 查詢民爆行業(yè)名詞術(shù)語,未查到相關(guān)解釋。 查詢國家標(biāo)準(zhǔn),在GB 50089—2018《民用爆炸物品工程設(shè)計安全標(biāo)準(zhǔn)》第8 頁,生產(chǎn)、研制危險品的建筑物確定危險等級時,在膠狀、粉狀乳化炸藥的生產(chǎn)工序中提出了“乳化、乳化基質(zhì)冷卻、敏化(制粉)(含添加火藥)”等工序[10]。在GB/T 17582—2011《工業(yè)炸藥分類和命名規(guī)則》第1 頁,對乳化銨油炸藥的定義如下:乳化銨油炸藥——由乳化基質(zhì)和多孔粒狀銨油炸藥按不同比例混合制成的工業(yè)炸藥[11]。 在這兩個標(biāo)準(zhǔn)中提到了“乳化基質(zhì)”。

2.2 規(guī)范性辨析

從乳化基質(zhì)的制作過程分析,乳化基質(zhì)是由兩種互不相溶的油、水溶液,在乳化劑和外界能量的作用下,經(jīng)過乳化形成的一種乳狀液體系[12]。 其形成的過程與《現(xiàn)代漢語詞典》(第7 版)中“乳化”的解釋更相符。 因此,“乳化基質(zhì)”這種表述比“乳膠基質(zhì)”更能體現(xiàn)基質(zhì)在形成中需經(jīng)過乳化過程,表述更形象。

綜上分析,“乳化基質(zhì)”是規(guī)范用詞。

3 “乳化基質(zhì)”與“乳膠基質(zhì)”混用的原因

既然在規(guī)范中明確給出“乳化基質(zhì)”,為何還會存在“乳膠基質(zhì)”的誤用,誤用的原因何在? 筆者進一步查找探究。

1)期刊文章不規(guī)范的應(yīng)用誤導(dǎo)。 通過查閱各期刊刊登的重銨油炸藥文章,發(fā)現(xiàn)乳化炸藥發(fā)展之初,對炸藥命名并不統(tǒng)一。 較早刊登的是譯文,集中在20 世紀80 年代。 如期刊論文“現(xiàn)代炸藥——乳膠炸藥和重銨油炸藥”和“新一代炸藥——乳化炸藥和重銨油炸藥”,在編譯中,出現(xiàn)了“乳膠量”“乳膠體”和“乳膠基質(zhì)”的不同說法[13-14]。 在中國知網(wǎng)上又查閱了近十年的期刊文章,“乳膠量”“乳膠體”很少涉及,主要是“乳膠基質(zhì)”和“乳化基質(zhì)”兩種表述的混用。 所以,規(guī)范名詞的應(yīng)用是隨著人們認識的提高和專業(yè)的規(guī)范化逐步完善的,在參考文獻時應(yīng)認真辨析,不應(yīng)盲目引用。

2)新舊規(guī)范的交替,使得兩個名詞都有據(jù)可尋。 查詢國家標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)兩個名詞的交替起源于新舊標(biāo)準(zhǔn)的更新[10,15-17]。 對比情況見表2。

表2 國家標(biāo)準(zhǔn)中“乳膠基質(zhì)”和“乳化基質(zhì)”的對比查詢

進一步查詢GB/T 14659—2015《民用爆破器材術(shù)語》和GB/T 17582—2011《工業(yè)炸藥分類和命名規(guī)則》,得出乳化基質(zhì)的定義:未添加敏化劑的乳化炸藥。 對比情況見表3。

通過新舊規(guī)范的對比發(fā)現(xiàn),雖然在2011 年確定了乳化基質(zhì),但在2015 年之前GB 50089—2007和GB/T 14659—2003 未發(fā)布新的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),就一直可以作為參考使用,所以出現(xiàn)了兩個名詞的共處時期。 2017 年,工業(yè)和信息化部發(fā)布第11 號公告,其中涉及民爆行業(yè)14 項強制性標(biāo)準(zhǔn)廢止,19 項強制性標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整為推薦性標(biāo)準(zhǔn),很多以WJ 開頭的兵工標(biāo)準(zhǔn)廢止或調(diào)整,這一公告使得原來存在的舊詞語也跟著被廢除,確定了很多名詞術(shù)語的規(guī)范性。至此,“乳膠基質(zhì)”退出舞臺。

表3 國家標(biāo)準(zhǔn)中“乳膠基質(zhì)”和“乳化基質(zhì)”的對比查詢

3)文件用詞不規(guī)范。 《民用爆炸物品行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向及目標(biāo)(2018 年版)》中指出:“鼓勵現(xiàn)場混裝采用乳膠基質(zhì)集中制備、遠程配送的生產(chǎn)方式”“到2025 年底,現(xiàn)場混裝生產(chǎn)方式的乳膠基質(zhì)大規(guī)模集中制備、貯存、多級遠程配送技術(shù)與裝備成熟可靠”,兩處都采用了“乳膠基質(zhì)”。 作者在撰寫現(xiàn)場混裝方面的論文時,尤其是引言部分經(jīng)常會引用這一原文,引言中引用了“乳膠基質(zhì)”,后面在撰寫時該采用“乳化基質(zhì)”還是“乳膠基質(zhì)”? 采用“乳膠基質(zhì)”不符合規(guī)范,采用“乳化基質(zhì)”全文前后不一致。 文件用詞的不規(guī)范應(yīng)用,使得作者、專家、編輯都無所適從。

4 結(jié)語

1)通過查證辨析,結(jié)果表明:“乳化基質(zhì)”是規(guī)范用詞,“乳膠基質(zhì)”是曾用名。 雖然有不規(guī)范應(yīng)用的現(xiàn)象,但作為科技思想和知識傳播交流的重要工具[18],科技名詞應(yīng)以現(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn),使用規(guī)范化的科技術(shù)語進行學(xué)術(shù)交流。 當(dāng)新舊標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)沖突時,以最新標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。 撰寫引用時,引用文字宜為原文,個人觀點部分以規(guī)范性名詞撰寫。

2)科技工作者經(jīng)常會遇到音同形近、別稱、口語等不確定的字詞,可以通過查詢國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、術(shù)語在線、工具書等途徑核對字詞的正確和規(guī)范,加強規(guī)范化科技名詞的應(yīng)用、宣傳與普及。

3)建議在新規(guī)范的前言中,加入名詞術(shù)語的變化,統(tǒng)一規(guī)范用詞,使讀者更明確。 同時,建議行業(yè)協(xié)會或者標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會對存有疑惑的名詞組織專家論證,確定正確名詞術(shù)語的權(quán)威地位,以免以訛傳訛,造成人們的混淆和困惑。