(內(nèi)蒙古呼倫貝爾市扎蘭屯職業(yè)學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021000)
現(xiàn)在社會(huì)的衣、食、住、行都離不開(kāi)化學(xué)生產(chǎn),各行各業(yè)也與化學(xué)密不可分。在能源日漸枯竭的背景下,可持續(xù)發(fā)展的觀念越來(lái)越受到國(guó)家和社會(huì)的重視,化學(xué)和化學(xué)工藝給人們帶來(lái)巨大便利的同時(shí)也為自然環(huán)境的保護(hù)帶來(lái)了巨大的危險(xiǎn),一些不法商家將化學(xué)廢棄物排放到環(huán)境中造成了環(huán)境污染,這對(duì)于環(huán)境的治理是極其不利的。
綠色化學(xué)顧名思義就是通過(guò)化學(xué)的技術(shù)和方法去消滅或者減少化學(xué)在生產(chǎn)生活過(guò)程中對(duì)于人類(lèi)健康、社區(qū)安全以及生態(tài)環(huán)境的危害,讓一些有害的化學(xué)原料、催化劑、溶劑、試劑在生產(chǎn)過(guò)程中能夠找到無(wú)害化的試劑進(jìn)行替代,并且在化學(xué)生產(chǎn)過(guò)程中所產(chǎn)生的有毒、有害的物質(zhì)也能夠得到綠色化學(xué)的處理。在綠色化學(xué)的背景下,化學(xué)生產(chǎn)變得更加的環(huán)保。從科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,綠色化學(xué)是對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容的更新,其要求在化學(xué)生產(chǎn)過(guò)程中盡量避免使用有毒、有害的物質(zhì),避免有毒、有害物質(zhì)的產(chǎn)生;從環(huán)境的角度來(lái)看,綠色化學(xué)是從源頭上消滅污染,能夠做到環(huán)境的高效保護(hù);從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)看,綠色化學(xué)能夠合理的利用資源和能源,讓每一個(gè)化學(xué)生產(chǎn)原料都能夠物有所用,符合經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的需求。
高職有機(jī)化學(xué)作為學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)課程,有機(jī)化學(xué)不僅僅是以化學(xué)理論學(xué)習(xí)為基礎(chǔ),更是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,其理論性和實(shí)驗(yàn)性的并重讓學(xué)生能夠在化學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中掌握基本的操作技能,并且對(duì)于化學(xué)原理進(jìn)行驗(yàn)證,加深學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用和認(rèn)識(shí),鞏固學(xué)生知識(shí)理解的同時(shí)也能夠培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探究態(tài)度。但是在以往有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中往往存在許多不足,比如,化學(xué)的實(shí)驗(yàn)藥品消耗較大,并且一些實(shí)驗(yàn)藥品存在著污染環(huán)境的危險(xiǎn)。因此,在這一背景下融入綠色化學(xué)能夠幫助學(xué)生樹(shù)立良好的環(huán)境保護(hù)意識(shí),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中潛移默化地受到綠色化學(xué)理念的影響,最終在學(xué)生的工作崗位上能夠讓學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用綠色化學(xué)理念,最終實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展。
在高職有機(jī)化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中,學(xué)生主要是進(jìn)行理論知識(shí)的學(xué)習(xí),因此綠色化學(xué)理念首要的就是應(yīng)當(dāng)滲透到日常的教學(xué)內(nèi)容中,只有在教材中體現(xiàn)綠色化學(xué)理念,才能夠?qū)⒕G色化學(xué)理念落實(shí)在教師的課堂教學(xué)中。例如,在進(jìn)行綠色化學(xué)理念教學(xué)的過(guò)程中,教師可以根據(jù)日常的教學(xué)內(nèi)容來(lái)關(guān)聯(lián)相關(guān)的綠色化學(xué)理念,重新的補(bǔ)充綠色化學(xué)的基本理論和實(shí)例,并且?guī)椭鷮W(xué)生能夠理解綠色化學(xué)和有機(jī)化學(xué)之間的聯(lián)系,這樣不僅僅可以拓展學(xué)生的知識(shí)視野,更是可以讓綠色化學(xué)理念在日常教學(xué)內(nèi)容中得以體現(xiàn),并且以綠色化學(xué)為主線(xiàn)貫穿于高職有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中。
教師應(yīng)當(dāng)積極的更新自身的教學(xué)觀念,將綠色化學(xué)觀念融入其中,能夠潛移默化的去引導(dǎo)學(xué)生逐漸的研究綠色化學(xué)、踐行綠色化學(xué)。例如,在進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中,首先,教師應(yīng)當(dāng)通過(guò)多種途徑進(jìn)行綠色化學(xué)理念的學(xué)習(xí),通過(guò)綠色化學(xué)來(lái)更新教師自身的觀念,認(rèn)識(shí)到化學(xué)污染是可以避免的,并且應(yīng)當(dāng)樹(shù)立在教學(xué)過(guò)程中可持續(xù)發(fā)展的觀念。然后,教師能夠在課堂上通過(guò)多媒體以視頻、圖片等多種方式向?qū)W生展示化學(xué)污染的危害,并且能夠在對(duì)教學(xué)內(nèi)容中涉及綠色化學(xué)方面的知識(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)募由詈屯卣?,幫助學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)理念的理解。最后,在課堂教學(xué)中教師可以通過(guò)多樣的教學(xué)手段來(lái)讓學(xué)生踐行綠色化學(xué)理念,比如,通過(guò)任務(wù)教學(xué)法向?qū)W生下達(dá)綠色化學(xué)的相關(guān)任務(wù),讓學(xué)生進(jìn)行自主的探究學(xué)習(xí)。
有機(jī)化學(xué)教學(xué)是建立在化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的,因此綠色化學(xué)理念更應(yīng)當(dāng)滲透到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。例如,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,首先,應(yīng)當(dāng)是加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的綠色管理,增強(qiáng)學(xué)生的綠色意識(shí),在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中保持實(shí)驗(yàn)室的整潔,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常的前提下,讓學(xué)生能夠清晰的認(rèn)知到有毒、有害、易腐蝕的藥品,讓學(xué)生了解到這些藥品對(duì)于環(huán)境和人體的危害。其次,教師應(yīng)當(dāng)積極的改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中摒棄有毒、有害物質(zhì)的應(yīng)用,讓學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中踐行綠色化學(xué)的理念,并且能夠應(yīng)用環(huán)境友好的化學(xué)藥品來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生認(rèn)知環(huán)境友好藥品也能夠達(dá)到相同的實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)。最后,應(yīng)當(dāng)妥善處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的廢棄物,以往學(xué)生實(shí)驗(yàn)完成后,對(duì)于化學(xué)廢棄物總是亂扔、亂倒,這對(duì)于環(huán)境的污染是極其嚴(yán)重的,因此應(yīng)當(dāng)妥善處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物,養(yǎng)成學(xué)生綠色化學(xué)的習(xí)慣。
綠色化學(xué)理念在高職有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的滲透不僅僅可以幫助學(xué)生樹(shù)立起良好的保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源的意識(shí),更是可以在教學(xué)過(guò)程中逐漸滲透綠色化學(xué)的教育理念,來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。