元胡病蟲害防治及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

肖 曉，陳利斌

（1.城固縣五堵鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，陜西 城固 723200；2.城固縣董家營(yíng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，陜西 城固 723200）

1 元胡常見病蟲害防治

1.1 霜霉病

元胡霜霉病是由鞭毛菌亞門卵菌綱霜霉菌目霜霉菌屬真菌引起的病害，壽命長(zhǎng)達(dá) 3～4 年，以帶病莖葉遺落田間后在土壤中越冬。3—4 月通常降雨量充足，因而元胡霜霉病普遍發(fā)生早、發(fā)生重。發(fā)病田塊的元胡莖葉提前干枯死亡，縮短了有效生育期，嚴(yán)重影響元胡產(chǎn)量及品質(zhì)。防治霜霉病的藥劑主要有60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑（百泰）、722 g/L霜霉威鹽酸鹽水劑（霜?jiǎng)伲?87.5 g/L 氟吡菌胺·霜霉威懸浮劑（銀發(fā)利）、64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑（殺毒礬）、32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑（又勝）、20%丁香菌酯懸浮劑、60%霜脲·嘧菌酯水分散粒劑（諾凡）等[1]。

1.2 菌核病

菌核病是由子囊菌亞門盤菌綱蠟釘菌目核盤菌科核盤菌屬真菌引起的病害。病菌通過(guò)菌核遺留在土壤中或混雜在種用塊莖間的途徑越夏越冬。3月上中旬開始發(fā)病，主要使元胡接近表土的基部莖葉發(fā)生病害，葉片被害后，初期呈橢圓形水漬狀病斑，后期變青褐色。濕度較大時(shí)，莖基軟腐，植株倒伏，在土表面布滿白色絮狀菌絲和大小不規(guī)則形似黑色鼠糞狀菌核，直至植株成片枯死。防治菌核病的藥劑主要有40%菌核凈可濕性粉劑、25%咪鮮胺乳油、50%腐霉利可濕性粉劑（速克靈）、40%菌核凈可濕性粉劑、25%咪鮮胺乳油、80%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑等[1]。

2 元胡高產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)施

2.1 明確元胡播種方式

從元胡草本植物習(xí)性、特點(diǎn)的角度分析，其塊莖比較小、根淺苗弱、生長(zhǎng)期比較短，屬于高密度播種植物，通常情況下，在一畝地中會(huì)播種55000～60000粒元胡種子，所采用的播種方式包括條播、撒播、穴播三種。由于受到傳統(tǒng)化種植方法的影響，使元胡草本植物習(xí)慣深耕條播、穴播播種方式，不僅為元胡采收增加難度，而且還會(huì)浪費(fèi)大量資源[2]。對(duì)此，陜西省相關(guān)部門與人員加大對(duì)元胡種植模式的研究力度，分別選擇深耕條播、穴播、板茬機(jī)耙條播、穴播四種播種方式進(jìn)行試驗(yàn)探究，試驗(yàn)結(jié)果表明，板茬機(jī)耙穴播是種植元胡草本植物的最佳播種方式，既可以考慮到元胡生長(zhǎng)習(xí)性，為其創(chuàng)造良好土壤條件，又不會(huì)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響，滿足元胡種植需求。

2.2 加強(qiáng)病害防控

加強(qiáng)元胡草本植物的病害防控，主要病害就是霜霉病，通常情況下，是在3月下旬～4月中旬期間發(fā)病，而引發(fā)病害的影響因素比較多，最常見的包括：重茬種植、高溫高濕等，發(fā)病率可達(dá)到20%～30%，如果忽視對(duì)其的防控，其發(fā)病率超過(guò)50%，嚴(yán)重影響元胡產(chǎn)量[3]。對(duì)此，陜西省相關(guān)部門加大對(duì)元胡病害防控力度，選用50%的速克靈進(jìn)行2次防治，根據(jù)元胡倒苗時(shí)間的對(duì)比分析，使元胡生長(zhǎng)周期推遲13d，每畝元胡產(chǎn)量可增加81.5kg。而選用58%的瑞凡進(jìn)行1次防治，針對(duì)實(shí)際情況的對(duì)比分析，可使元胡生長(zhǎng)周期推遲15d，每畝元胡產(chǎn)量可增加89.5kg。

2.3 正確應(yīng)用化學(xué)除草技術(shù)

從元胡植物的播種到出苗，總共需要80多天的時(shí)間，由于田間的濕度比較大，使雜草生長(zhǎng)速度加快，對(duì)元胡生長(zhǎng)造成嚴(yán)重的危害，選擇人工拔除草方法，整體的工作量比較大，而且還無(wú)法確保雜草清除的徹底，極易引發(fā)霜霉病[4]。對(duì)此，相關(guān)部門與人員針對(duì)陜西省的元胡除草技術(shù)進(jìn)行研究，選擇草荒比較嚴(yán)重的地區(qū)，選擇倒茬輪作防除方式，針對(duì)新型除草劑的進(jìn)一步篩選。目前最常用的除草劑就是10%草甘膦水劑、克無(wú)蹤兩類，應(yīng)用面積已超過(guò)46.8%。還可與其雙子葉雜草藥劑結(jié)合應(yīng)用，整體的防治效果超過(guò)96.5%，既有效解決雜草問題，又確保元胡草本植物的安全生長(zhǎng)。

2.4 適時(shí)收獲

元胡的收獲時(shí)間通常在4月下旬到5月上旬之間，待葉莖完全枯萎7～10d后，達(dá)到最佳收獲期，過(guò)早或者過(guò)晚收獲都會(huì)影響元胡品質(zhì)和產(chǎn)量。收獲時(shí)應(yīng)該選擇晴朗天氣，清除畦面雜草，對(duì)土地進(jìn)行淺翻，邊翻邊撿，一般需要翻兩次，以保證塊莖撿拾干凈。收獲后的元胡應(yīng)該放在陰涼通風(fēng)處，攤鋪晾曬。種子應(yīng)選擇大小均勻且不存在損傷的塊莖，放置5～7d，待表面開始發(fā)白，埋入干燥細(xì)砂中貯藏。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，為提高元胡草本植物的產(chǎn)量與質(zhì)量，擴(kuò)大元胡草本植物種植面積，還需相關(guān)部門加大對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的引進(jìn)與應(yīng)用力度，結(jié)合陜西省氣候、溫度、土壤結(jié)構(gòu)等前面分析，正確采用元胡種植模式，在每年10月10日前后對(duì)元胡的種植，可確保元胡種植產(chǎn)量。同時(shí)，在各生長(zhǎng)階段加大對(duì)病害的防治力度，提前做好防治措施與方案，注重日常管理與維護(hù)，為元胡草本植物生長(zhǎng)營(yíng)造良好環(huán)境，從而提高元胡草本植物產(chǎn)量。