教林·達(dá)吾列提
(新疆伊犁州新源縣喀拉布拉鎮(zhèn)政府牧業(yè)辦,新疆 伊犁 835814)
所謂的微生態(tài)制劑,其實(shí)質(zhì)上是利用微生態(tài)學(xué)原理制成,是一種活性制劑,具備調(diào)整機(jī)體微生態(tài)平衡的能力。正常微生物群是機(jī)體的重要生理組成,有助于機(jī)體生命活動(dòng),在機(jī)體狀態(tài)正常時(shí),其體內(nèi)的微生物群數(shù)量、種類都在平衡狀態(tài)下,不過(guò)這一平衡狀態(tài),會(huì)受到干擾機(jī)體理化因素的影響,若機(jī)體微生物群紊亂,會(huì)使機(jī)體有患病的危險(xiǎn),微生物相對(duì)的會(huì)存在一定的非致病性與致病性,健康的微生物有可能會(huì)因?yàn)槎ㄎ晦D(zhuǎn)移,最終引發(fā)疾病,例如,腸道中存在的是正常菌,當(dāng)其轉(zhuǎn)移到其他部位時(shí),則會(huì)有發(fā)生疾病的可能。此外,若機(jī)體內(nèi)的菌群不平衡,也很有可能發(fā)生疾病,因此,應(yīng)用微生態(tài)制劑可起到預(yù)防、治療疾病的作用。與抗生素相比,微生態(tài)制劑具備較多的優(yōu)點(diǎn),包括:無(wú)殘留、保護(hù)環(huán)境、無(wú)毒副作用、價(jià)格便宜、高效益等。
首先,在子宮內(nèi)膜炎中的應(yīng)用。健康牛羊生殖道中存在較多的菌屬,較為常見的有無(wú)乳鏈球菌、表皮葡萄球菌以及產(chǎn)乳酸細(xì)菌等,這些菌屬的存在,會(huì)與其他酶類相配合形成相應(yīng)的代謝物,共同維持宿主生殖道微生態(tài)平衡,保證生殖道健康。子宮內(nèi)膜炎是牛羊較為常見的疾病,一般是因?yàn)榧?xì)菌感染形成的,該疾病存在時(shí),會(huì)破壞牛羊生殖道中的微生態(tài)平衡,傳統(tǒng)會(huì)應(yīng)用化學(xué)藥物或者抗生素進(jìn)行治療,雖然會(huì)起到一定的效果,但會(huì)出現(xiàn)污染牛奶或者抗藥性等不良情況,不利于牛羊產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展,而通過(guò)雙歧桿菌、乳酸桿菌進(jìn)行牛羊子宮內(nèi)膜炎的治療,會(huì)有效防止以上情況的發(fā)生,效果顯著。此外,在綠色食品需求逐漸增加下,微生態(tài)制劑會(huì)是牛羊子宮內(nèi)膜炎的主要治療方式。
其次,在新生牛羊腹瀉中的應(yīng)用。腹瀉是新生牛羊中較為常見的疾病之一,會(huì)嚴(yán)重影響到牛羊的生長(zhǎng)發(fā)育。通常會(huì)發(fā)生在小于2月齡的牛羊中,在新生牛羊消化不良或者沒(méi)有較強(qiáng)的抵抗力時(shí),也會(huì)引發(fā)腹瀉。細(xì)菌性因素以及病毒性因素均是牛羊產(chǎn)生腹瀉的主要微生物因素,在前一因素中,主要包括的細(xì)菌有:巴氏桿菌、大腸桿菌、空腸彎桿菌等;在后一因素中,主要包括的細(xì)菌有,黏膜病毒、冠狀病毒以及輪狀病毒等。微生態(tài)制劑會(huì)形成抗生物蛋白以及次生性代謝物,中和大腸桿菌毒素的同時(shí),還能有效抑制腸道病原微生物,實(shí)現(xiàn)對(duì)牛羊腹瀉疾病的預(yù)防及治療。
最后,在牛羊乳房炎中的應(yīng)用。這一疾病主要分為兩種,一種是臨床型乳房炎,另一種是隱性乳房炎。通過(guò)將復(fù)合型的微生態(tài)制劑添加到牛羊飼料中,會(huì)有效減少牛羊體細(xì)胞數(shù)量,復(fù)合型微生態(tài)中含有地衣芽孢桿菌、釀酒酵母、嗜酸乳桿菌等菌群,這些菌群可使牛羊消化道具備良好的耐受性,牛羊在食用帶有微生態(tài)制的飼料后,可有效降低患病牛羊的體細(xì)胞數(shù),進(jìn)而有效治療牛羊的隱性乳腺炎,有相關(guān)學(xué)者進(jìn)行實(shí)際的實(shí)驗(yàn)研究,研究結(jié)果表明,牛羊使用微生態(tài)制劑后,隱性乳腺炎發(fā)病率明顯比食用普通飼料的牛羊低,可見具備較高的應(yīng)用價(jià)值。
現(xiàn)階段,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們關(guān)注的重點(diǎn),其立法與監(jiān)督力度也逐漸提升,在此環(huán)境下,畜牧養(yǎng)殖業(yè)在針對(duì)于疾病的治療上,也逐漸將重點(diǎn)放在生態(tài)養(yǎng)殖、科學(xué)預(yù)防上,抗生素逐漸被微生態(tài)制劑所代替,特別是牛羊養(yǎng)殖中,應(yīng)用微生態(tài)制劑具備較多的優(yōu)勢(shì),一方面可有效提升飼料轉(zhuǎn)化率,另一方面使產(chǎn)奶量及品質(zhì)得到顯著提升,還能強(qiáng)化牛羊的抗熱應(yīng)激能力及抗病能力。微生態(tài)制劑除了可以應(yīng)用在飼料中之外,還可以應(yīng)用到較多方面,如水質(zhì)凈化、環(huán)境清潔、發(fā)酵飼料以及發(fā)酵床等方面,具有較好的發(fā)展應(yīng)用前景。當(dāng)前,在科學(xué)不斷的21世紀(jì),必將會(huì)促進(jìn)微生態(tài)制劑的應(yīng)用及發(fā)展,服務(wù)于畜牧業(yè),促進(jìn)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
在微生態(tài)制劑的應(yīng)用上,為獲取良好的應(yīng)用效果,還應(yīng)著重注意一下問(wèn)題,第一,由于它屬于活菌制劑,其有效期一般為兩年,不宜貯存太長(zhǎng)時(shí)間,應(yīng)密封放置在陰涼、避光區(qū)域。第二,應(yīng)盡早應(yīng)用生態(tài)制劑,先入為主,先進(jìn)入到牛羊體內(nèi)進(jìn)行占位性控制,以防止致病菌的生成。第三,用量要足,才能保證活菌的數(shù)量及活力,以實(shí)現(xiàn)在短時(shí)間內(nèi)作用于腸道中,起到實(shí)際的防治作用。第四,在應(yīng)激期應(yīng)用效果最為顯著,如斷奶期、運(yùn)輸期以及環(huán)境變化時(shí)等,在外界環(huán)境發(fā)生變化后,也會(huì)使牛羊腸道內(nèi)環(huán)境受到影響,在這一時(shí)期應(yīng)用微生態(tài)制劑,可有效恢復(fù)牛羊腸道平衡。第五,為保證實(shí)際應(yīng)用效果,在使用前后三天,不能應(yīng)用抗微生物藥物,也不能與配劑、吸附劑等共同使用。
綜上所述,微生態(tài)制劑自身具備較多優(yōu)點(diǎn),如,不污染環(huán)境、無(wú)毒副作用、無(wú)殘留等,可將其應(yīng)用在牛羊子宮內(nèi)膜炎、腹瀉、乳房炎等疾病的防控上,具備較好的應(yīng)用前景,還會(huì)增強(qiáng)牛羊免疫機(jī)能,在預(yù)防牛羊疾病的同時(shí),還能促進(jìn)生長(zhǎng),應(yīng)加強(qiáng)微生態(tài)制劑的推廣應(yīng)用力度。