中梨4號在魯南地區(qū)的性狀表現(xiàn)及栽培要點

山東梨產(chǎn)量位居全國第二，煙臺、臨沂、聊城、濱州和菏澤是山東梨主產(chǎn)區(qū)。臨沂產(chǎn)區(qū)主栽豐水、黃金等中晚熟日韓梨品種，由于成熟期集中、勞動成本增加、市場變化等因素，這些品種品質(zhì)下降，市場認可度降低，經(jīng)濟效益下滑。針對此，我們于2015年從中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所引進中梨4號試栽，發(fā)現(xiàn)該品種綜合性狀表現(xiàn)好，有推廣價值。

1? ?基本情況

中梨4號是中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所以早美酥為母本，七月酥為父本雜交選育而成的早熟梨品種，2013年通過河南省林木品種審定委員會審定并命名。

試驗園設(shè)在山東省臨沂市蘭山區(qū)方城鎮(zhèn)綠農(nóng)瓜菜種植合作社新品種示范園。溫帶季風氣候，年均溫13.4 ℃，年降雨量856 mm，年日照時數(shù)2 532.1小時，無霜期200天。園地土層深厚，沙質(zhì)壤土，pH值6.8，土壤有機質(zhì)含量1.2%。試驗園面積2.7 hm2，2015年春季引入? 5 000株成苗，栽植株行距1.2 m×4 m，南北行向，主干樹形。以蘇翠1號、早酥蜜、翠玉、翠冠為授粉品種，主栽品種與授粉品種比例為? 8 ∶ 1，砧木均為杜梨。

經(jīng)過5年免套袋、省力化引種栽培試驗，該品種在臨沂產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)成熟早，果面平滑、蠟質(zhì)多，果皮綠色，免套袋果銹極少，口感細脆無渣，風味酸甜可口。栽植第3年平均畝產(chǎn)1 200 kg，第5年達到3 300 kg，早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，抗性強。由于成熟早，售價高，2019年畝效益達2萬元。而且因為關(guān)鍵管理期縮短，相對投入的人工管理和病蟲防治成本降低，節(jié)本增效顯著。

2? ?性狀表現(xiàn)

2.1? ?植物學特性? ?成熟枝深褐色，1年生枝紅褐色，節(jié)間長度3.82 cm。葉片卵圓形，葉尖漸尖，葉基楔形，葉緣細鋸齒。每花序7～8朵花，花瓣為單瓣或重瓣，圓形，花量中等，花粉量大。

2.2? ?果實經(jīng)濟性狀? ?果實近圓形，大果型，平均單果質(zhì)量265 g，大果540 g。果皮綠色，果面平滑，蠟質(zhì)多，果銹極少，果點小而密。梗洼淺狹。果心極小，果肉乳白色，肉質(zhì)細脆，石細胞極少或無，細嫩化渣，汁液多，味甜微酸，可溶性固形物含量12%～13%，品質(zhì)上。貨架期20天，冷藏條件下可貯藏1～2個月（表1）。

2.3? ?生長結(jié)果習性? ?中梨4號樹勢中強，樹姿半開張，幼樹期生長較旺，進入結(jié)果期后生長勢趨緩。萌芽率88.85%，成枝率30.65%。以短果枝結(jié)果為主，果臺副梢連續(xù)結(jié)果能力強。2015年春季定植成苗，株行距1.2 m×4 m，采用主干樹形，樹高2.5～3 m，每株25～30個結(jié)果枝組。2017年平均畝產(chǎn)1 200 kg，2018年2 300 kg，2019年3 300 kg，早果豐產(chǎn)性強。

2.4? ?物候期? ?在山東臨沂3月中旬萌芽，4月上旬開花，4月中旬謝花，花期10天左右。7月中旬果實成熟，果實發(fā)育期100～105天，11月上旬落葉。

3? ?栽培要點

3.1? ?園地選擇與苗木定植? ?選擇生態(tài)條件良好、無污染、土質(zhì)肥沃、排灌方便、氣候適宜的平地或山地建園，土層厚度應在2 m以上，土壤有機質(zhì)含量不低于1%，地下水位2 m以下，園區(qū)配套場、路、水、電等基礎(chǔ)設(shè)施。

選擇以杜梨作砧，品種純、干粗壯、芽飽滿、根系發(fā)達、無病蟲害的苗木，按株行距1.2 m×4 m栽植，授粉品種為蘇翠1號、早酥蜜、翠玉、翠冠。春季萌芽前定植。定植前一年秋季每畝撒施優(yōu)質(zhì)有機肥4 000 kg、硫酸鉀50 kg，全園深翻，按4 m行距起壟，壟高30 cm左右，壟寬2 m，起壟寬度和高度一定要整齊一致。

春季定植時，在壟背中央按照1.2 m株距打線定點，挖30 cm見方的定植坑，將苗木放在定植坑中央，整行對齊，令根系舒展，邊填土邊稍稍向上提苗，使根系舒展，與土壤密切接觸，然后培土踏實，栽植深度以嫁接口高出壟面5～10 cm為宜，澆透水，1周后再澆1次。待壟背土稍干劃鋤，給整個壟背覆蓋黑色地膜。

3.2? ?整形修剪? ?采用主干樹形，中心干直立，上面均勻分布25～30個結(jié)果枝組，與中心干成70°～80°，樹高2.5～3 m。苗木栽植后在40～? ? 60 cm處留飽滿芽定干，生長季應保證中心干新梢直立生長，其他強旺新梢及時開張角度，與中心干成70°～80°。

定植當年不刻芽，從第2年春季萌芽前開始刻芽，直至達到預定樹冠高度。主干形結(jié)果枝組是由中心干上萌發(fā)的新梢經(jīng)緩放單軸延伸培養(yǎng)而成。過長的枝組適當回縮。當枝組過多過密時，遵循“去大留小”的原則，大枝組基部留小橛重短截，促發(fā)新枝，逐步培養(yǎng)成更新枝組。若枝組過粗，超過中心干粗度的1/3，或過弱，或結(jié)果部位外移嚴重，冬剪時在枝組基部留橛整體更新，也可剪除枝組前端，利用枝組后部新枝局部更新。樹冠下部結(jié)果枝組留1/2～1/3回縮復壯。隨著樹冠的擴大和結(jié)果量的增多，可逐年增大回縮力度，使每年都有充足的新枝組，達到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目的。

3.3? ?花果管理? ?中梨4號花量中等，為促進授粉，提高坐果率和果實品質(zhì)，可在花期釋放壁蜂輔助授粉，配合疏花疏果，為節(jié)約人工成本和防止倒春寒，或花量少時，選擇留花疏果方式。疏花在開花前進行，疏果在花后7～15天進行。

在山東臨沂地區(qū)，中梨4號果面極少有果銹，裂果率低，實行免套袋栽培省時省力省成本，而且果實品質(zhì)有保障。

3.4? ?土肥水管理? ?為提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，使用水肥一體化技術(shù)，并配合行間生草、樹下覆蓋，每年割3～4茬草覆蓋在樹下。從栽植后第3年開始秋季增施優(yōu)質(zhì)有機肥，每株30 kg有機肥，配合硫酸鉀1 kg，行間撒施，耙翻20 cm深。追肥配合滴灌澆水，施入適量優(yōu)質(zhì)沖施肥（每年3～5次），以花前肥和膨果肥為主。生長期結(jié)合病蟲防治進行根外追肥，葉面噴施0.3%尿素2～3次，0.3%磷酸二氫鉀1～2次。

3.5? ?病蟲害防治? ?中梨4號成熟早，病蟲防治重點應放在7月之前。冬季做好清園工作，樹干涂白。

3月份萌芽前花芽剛露白時全園噴1次5波美度石硫合劑。

謝花后，噴5%高效氯氟氰菊酯水乳劑1 500倍液加5%阿維吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液加10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 000倍液加80%大生M-45可濕性粉劑800倍液，防治梨木虱、蚜蟲、梨銹病、輪紋病、黑星病等病蟲害。

5月上中旬，噴15%氯氰吡蟲啉懸浮劑? ? ?1 000倍液加5%阿維菌素微乳劑2 000倍液加50%多菌靈可濕性粉劑600倍液加25%吡唑醚菌酯懸乳劑1 000倍液，防治蚜蟲、薊馬、梨木虱、輪紋病、黑星病等病蟲害。

6月上旬，噴3.2%甲維氯氰微乳劑1 000倍液加25%殺鈴脲懸浮劑2 000倍液加43%戊唑醇懸浮劑2 000倍液加80%絡(luò)合代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，防治桃小食心蟲、蚜蟲、刺蛾、金龜子、黑星病、銹病、白粉病、炭疽病、輪紋病等病蟲害。

果實采收后，根據(jù)病蟲發(fā)生情況酌情用藥。

結(jié)合化學防控，3月上中旬開始采取懸掛梨小迷向劑、黑光燈、黃色雙面粘蟲板等物理防控措施，能有效減少化學藥劑使用，達到綠色防控目的。

（參考文獻略）

尹玉民，山東省臨沂市蘭山區(qū)方城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，郵編273406。

收稿日期：2020-03-17