淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題及相應(yīng)對(duì)策

摘 要：化學(xué)課是一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的課程，與社會(huì)生活息息相關(guān)，利用化學(xué)可以有效解決生活中存在的問(wèn)題，因此化學(xué)學(xué)習(xí)也理應(yīng)受到重視。尤其是隨著新課改的不斷深入和貫徹，教學(xué)的最終目的是提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，綜合素養(yǎng)包括學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛟诤艽蟪潭壬祥_(kāi)拓學(xué)生的思維，更重要的是能有效增強(qiáng)其實(shí)際動(dòng)手操作能力，從而提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);操作能力

中圖分類(lèi)號(hào)：G63? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1673-9132（2020）34-0053-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2020.34.026

化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)課程中占據(jù)十分重要的位置，由于化學(xué)本身具有很強(qiáng)的實(shí)用性，能夠應(yīng)用到社會(huì)生活的方方面面，而應(yīng)用的前提是需要對(duì)化學(xué)這門(mén)課程進(jìn)行不斷的探索和學(xué)習(xí)，此中關(guān)鍵是通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行實(shí)際的探索，只有通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了的才可以應(yīng)用到實(shí)際的社會(huì)生活中。而現(xiàn)如今雖然新課改正在不斷推進(jìn)，各種教育政策也在不斷落實(shí)和貫徹，但是無(wú)論是教育觀念還是教學(xué)方式都需要長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)整和適應(yīng)，才能更好地應(yīng)用在教學(xué)中。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為化學(xué)課程中重要的角色，理應(yīng)受到相關(guān)教學(xué)人員的重視，并不斷改善現(xiàn)有的教學(xué)方式，使初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)呈現(xiàn)出良好的態(tài)勢(shì)，從而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)能力、思維創(chuàng)新能力和實(shí)際動(dòng)手操作能力等。

一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

（一）教師忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

如今初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的最基礎(chǔ)也是最關(guān)鍵的問(wèn)題就是一些教師并沒(méi)有意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)往往只重視化學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，即使有實(shí)驗(yàn)教學(xué)，也多是教師做給學(xué)生觀看。但是化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身對(duì)促進(jìn)化學(xué)這門(mén)課程的學(xué)習(xí)具有很積極的作用，而且化學(xué)學(xué)習(xí)本身就是為了更好地應(yīng)用到生活中去，只有通過(guò)不斷的化學(xué)實(shí)驗(yàn)才能探索出解決社會(huì)生活問(wèn)題的方法。而教師對(duì)于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的忽視理應(yīng)引起相關(guān)教學(xué)人員的重視。

（二）實(shí)驗(yàn)重結(jié)果，忽視過(guò)程中的探索

即使是在有化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，也往往存在這樣的問(wèn)題，即教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)只重視結(jié)果而忽視了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，忽視了其中最重要的探索精神?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)本身就是一個(gè)探索的過(guò)程，學(xué)生滿(mǎn)懷期待希望看到通過(guò)自己的實(shí)驗(yàn)操作得出的結(jié)果，而教師往往是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中草草了事，直接告知學(xué)生實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是什么，殊不知實(shí)驗(yàn)的結(jié)果也有可能不是唯一的，這是需要學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探索中才能發(fā)現(xiàn)的。教師這樣做根本沒(méi)有理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的所在，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是為了提升學(xué)生化學(xué)的核心素養(yǎng)，進(jìn)而去通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決生活中和社會(huì)中的問(wèn)題，去體現(xiàn)其實(shí)用性。但是教師重結(jié)果而輕過(guò)程，會(huì)使得學(xué)生忽視化學(xué)本身所具有的實(shí)用性。

（三）化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材和藥物等資源缺乏

除了人為因素之外，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中還存在一個(gè)普遍的需要解決的客觀問(wèn)題，就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源的缺乏。在有些學(xué)校無(wú)論是教師還是相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都未做好充分的工作，未對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需的化學(xué)器材和化學(xué)藥品進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充和更新，導(dǎo)致數(shù)量和質(zhì)量都出現(xiàn)或多或少的問(wèn)題，從而使初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏必要的物質(zhì)保障，嚴(yán)重影響初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，也使得學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生輕視的心理，這些都需要引起相關(guān)人員的重視。

二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極意義

（一）培養(yǎng)學(xué)生思維創(chuàng)新能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中有積極的意義，首先進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠在很大程度上培養(yǎng)學(xué)生思維創(chuàng)新能力。初中生正處于學(xué)習(xí)的關(guān)鍵階段，去除了小學(xué)生時(shí)期的貪玩本性，求知欲也更加具有目的性，他們的好奇心會(huì)驅(qū)使他們想要通過(guò)實(shí)際的動(dòng)手操作來(lái)探索新的未知的東西。在這一過(guò)程中他們會(huì)進(jìn)行很多的假設(shè)，產(chǎn)生很多的想法，他們的思維得到拓展，自然而然地就培養(yǎng)了學(xué)生的思維創(chuàng)新能力。

（二）增強(qiáng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力

除了能夠培養(yǎng)學(xué)生的思維創(chuàng)新能力外，重視初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還能增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)本身就是需要學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，用大腦和雙手去開(kāi)發(fā)去探索的過(guò)程，這一過(guò)程在很大程度上能夠鍛煉雙手的操作技巧。在實(shí)際的動(dòng)手操作中大腦不斷地運(yùn)轉(zhuǎn)，雙手靈活的操作，不僅有助于學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)，也對(duì)他們其他方面產(chǎn)生有利的影響。

（三）促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)并進(jìn)行積極探索

重視初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還能夠促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)并進(jìn)行積極的探索。初中生的自主學(xué)習(xí)能力大多較差，化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身具有趣味性，能夠吸引初中生很快地進(jìn)入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中去，且化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一個(gè)不斷探索的過(guò)程，它會(huì)激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。學(xué)生在這個(gè)過(guò)程中也能體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，收獲實(shí)驗(yàn)成功后的自信心和滿(mǎn)足感。為了完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)生還會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，不斷進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這是一個(gè)主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程，也是一個(gè)積極探索的過(guò)程。

三、改善初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效策略

（一）配備齊全的器材和藥物，保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行

針對(duì)當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中所出現(xiàn)的化學(xué)器材和藥物等不齊全的問(wèn)題，相關(guān)教學(xué)人員應(yīng)該給予足夠的重視?；瘜W(xué)教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)應(yīng)該及時(shí)檢查化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材和藥物是否完備，對(duì)于缺少和損壞的器材和藥物等及時(shí)向?qū)W校報(bào)備，學(xué)校也應(yīng)該積極、及時(shí)地進(jìn)行補(bǔ)充，以保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠正常有序地進(jìn)行。

例如在進(jìn)行蠟燭及其燃燒的探究時(shí)，化學(xué)教師應(yīng)該先列好化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需的器材，如小刀、火柴、干燥的燒杯、試管、試管架等，所需的試劑有澄清的石灰水、蠟燭和水，然后到實(shí)驗(yàn)室確定所有的器材和化學(xué)試劑是否在數(shù)量上和質(zhì)量上都是完備的。器材和藥物的完備是保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虬踩矣行蜻M(jìn)行的關(guān)鍵。在實(shí)驗(yàn)前教師應(yīng)該將注意事項(xiàng)傳達(dá)給學(xué)生，如在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該如何安全操作，要保證化學(xué)器材的完備，不能故意損壞器材，也要注意不要浪費(fèi)藥物等。對(duì)化學(xué)器材和化學(xué)藥物的保護(hù)需要師生相互配合，以保證每一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)都能夠有序進(jìn)行。

（二）更新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，利用現(xiàn)有資源豐富化學(xué)實(shí)驗(yàn)

如今很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式都有些老套，一般是教師一個(gè)人進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生當(dāng)觀眾，或者是教師在學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前將具體操作過(guò)程和細(xì)節(jié)以及可能出現(xiàn)的問(wèn)題，如何解決，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果等都提前告知學(xué)生，以至于學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)只是在進(jìn)行機(jī)械的操作，缺少了化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的探索。

針對(duì)此問(wèn)題教師應(yīng)該更新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，利用現(xiàn)有教學(xué)資源來(lái)豐富化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不斷探索教學(xué)方式，摒棄傳統(tǒng)的以講解理論知識(shí)為主的單一教學(xué)方式，逐漸引入多媒體教學(xué)、實(shí)驗(yàn)操作等教學(xué)方式，吸引學(xué)生進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)中去，從而活躍實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠呈現(xiàn)出師生配合的良好的教學(xué)狀態(tài)。

例如在進(jìn)行氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)時(shí)，教師可以通過(guò)多媒體進(jìn)行化學(xué)器材圖片的放映，化學(xué)器材如木條、藥匙、鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、水槽、單孔橡皮塞等，化學(xué)試劑如高錳酸鉀、木炭、細(xì)鐵絲、水、澄清石灰水等，先讓學(xué)生對(duì)具體的化學(xué)器材和藥物等有直觀的了解，還可以在教室里利用上課時(shí)間對(duì)化學(xué)器材和藥物進(jìn)行講解，從而節(jié)省出更多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)間。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以給學(xué)生更多探索的機(jī)會(huì)，在說(shuō)完主要操作和注意事項(xiàng)后盡量給學(xué)生更多自主探索的時(shí)間?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)本身是沒(méi)有過(guò)多的技巧可言的，它注重的是一種探索精神，不斷地摸索，從自主學(xué)習(xí)中體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。

（三）將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)際生活聯(lián)系在一起

化學(xué)是一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，可以應(yīng)用在生活的方方面面。在進(jìn)行化學(xué)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與日常生活的密切關(guān)系的教學(xué)時(shí)，教師可以先利用多媒體放映幾組現(xiàn)代化學(xué)與人類(lèi)生活關(guān)系的圖片，比如漂亮的化纖服裝，工廠大規(guī)模生產(chǎn)化工產(chǎn)品等，使學(xué)生了解化學(xué)在人類(lèi)生活中所發(fā)揮的重要作用，進(jìn)而可以詢(xún)問(wèn)學(xué)生是否還知道其他與生活相關(guān)的化學(xué)產(chǎn)品等。借此將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)際生活聯(lián)系在一起，使學(xué)生進(jìn)入到生活的教學(xué)情境中，引起學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，從而達(dá)到理想的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)狀態(tài)。

例如在探究洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)乳的酸堿性時(shí)，這一實(shí)驗(yàn)與生活緊密相關(guān)，容易引發(fā)學(xué)生的興趣。教師可以通過(guò)問(wèn)題情境引導(dǎo)學(xué)生對(duì)洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)乳的酸堿性產(chǎn)生疑問(wèn)和興趣，探究這兩者哪個(gè)是酸性哪個(gè)是堿性，其作用和傷害在哪里等。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)要確保實(shí)驗(yàn)器材和試劑的完備，如pH試紙、白瓷板或玻璃片、玻璃棒，還有幾種常見(jiàn)的洗發(fā)用品等，那么怎么區(qū)分洗發(fā)水的酸堿性呢？酸性的洗發(fā)水pH值在7.0以下，而堿性洗發(fā)水pH值在7.0以上。在日常生活中，我們可以使用pH試紙來(lái)測(cè)試洗發(fā)水的酸堿性，酸性越強(qiáng)pH值試紙就會(huì)呈紅色，堿性越強(qiáng)pH試紙就會(huì)呈紫色。在選擇洗發(fā)水的時(shí)候，我們最好選擇弱酸性和弱堿性，而不要選擇強(qiáng)酸和強(qiáng)堿。通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生明白強(qiáng)酸具有腐蝕性，強(qiáng)堿會(huì)讓皮膚有灼傷感，對(duì)皮膚造成傷害，所以要多學(xué)習(xí)有關(guān)于酸堿性的知識(shí)，這樣對(duì)日常生活會(huì)有很大的幫助。

四、結(jié)語(yǔ)

如今即使初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來(lái)越得到相關(guān)教學(xué)人員的重視，但是由于教師未從根本上改變教學(xué)觀念，導(dǎo)致初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中問(wèn)題頻出，無(wú)論是化學(xué)器材方面的問(wèn)題還是教師未重視學(xué)生初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)等，都應(yīng)該引起相關(guān)教學(xué)人員的重視。針對(duì)這些問(wèn)題提出相應(yīng)的解決策略，在化學(xué)器材和化學(xué)藥物完備的前提下才能更好地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)生也應(yīng)該注意保護(hù)好器材不受損害，化學(xué)藥物不被浪費(fèi)，從而在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中積極地探索，培養(yǎng)探索精神。只有這樣才能培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)其思維創(chuàng)新能力，提升其實(shí)際動(dòng)手操作能力，在提高初中化學(xué)核心素養(yǎng)的同時(shí)提升其綜合素養(yǎng)，從而為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的化學(xué)人才。

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作者簡(jiǎn)介：盧英梅（1973.9— ），女，漢族，河北南宮人，中學(xué)一級(jí)，研究方向：化學(xué)教學(xué)。