壩溜鄉(xiāng)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展思路

楊文光

壩溜鄉(xiāng)位于云南省墨江縣東南部，屬于熱帶、南亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均溫度19℃，年降雨量1700-1900mm，臨近泗南江，有著發(fā)展水稻種植產(chǎn)業(yè)的良好條件。壩溜鄉(xiāng)在實(shí)施水稻生產(chǎn)的過程中，存在一些問題，影響了水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和地方政府重視起來，采取有效措施來推動水稻種植業(yè)的健康發(fā)展。

一、壩溜鄉(xiāng)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀

最近幾年，伴隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及退耕還林政策的實(shí)施，壩溜鄉(xiāng)的水稻種植面積有所下降，在水稻生產(chǎn)中也暴露出一些問題：

1、勞動力素質(zhì)低

城市化水平不斷提高背景下，越來越多的農(nóng)村勞動力開始向著城市轉(zhuǎn)移，壩溜鄉(xiāng)在水稻生產(chǎn)中出現(xiàn)了務(wù)農(nóng)勞動力不足的問題，青壯年勞動力尤其缺乏，務(wù)農(nóng)勞動力的年齡基本都在50歲以上。同時，壩溜鄉(xiāng)距離縣城較遠(yuǎn)，位置偏僻，農(nóng)業(yè)科技工作人員較少，專業(yè)研究不足，沒有能夠及時對水稻品種進(jìn)行更新，導(dǎo)致水稻品種存在比較嚴(yán)重的退化現(xiàn)象。另外，勞動者受教育程度較低，農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣難度大，導(dǎo)致了壩溜鄉(xiāng)水稻生產(chǎn)整體技術(shù)水平不高，對于生產(chǎn)的資金投入嚴(yán)重不足。

2、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

壩溜鄉(xiāng)地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，土壤貧瘠且自然災(zāi)害頻繁，對于自然災(zāi)害的地域能力較差，影響了水稻生產(chǎn)的效果。從目前來看，壩溜鄉(xiāng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，現(xiàn)有的水利設(shè)施因?yàn)樾藿〞r間長、管理維護(hù)不足等，出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的老化問題，用水浪費(fèi)嚴(yán)重，制約著水稻綜合生產(chǎn)能力的提高。

3、產(chǎn)業(yè)化水平低

壩溜鄉(xiāng)在水稻生產(chǎn)中存在著產(chǎn)業(yè)化水平低較低的問題，水稻生產(chǎn)采用的依然是以戶經(jīng)營的模式，停留在小而散的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)。雖然最近幾年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社逐漸呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展態(tài)勢，但是多數(shù)情況下僅僅體現(xiàn)在養(yǎng)殖和經(jīng)濟(jì)作物種植領(lǐng)域，水稻生產(chǎn)方面沒有涉及，加上較大的土地流轉(zhuǎn)難度，沒有能夠形成規(guī)?；乃痉N植。

4、機(jī)械化程度低

在整個長江經(jīng)濟(jì)帶，云南省的農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度最低，相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，整個云南地區(qū)水稻生產(chǎn)中，機(jī)插面積僅有3.1%，機(jī)烘率在1.44%，壩溜鄉(xiāng)水稻生產(chǎn)的機(jī)械化程度同樣不高，而且僅僅體現(xiàn)在機(jī)械化收獲防霾，機(jī)械化種植和機(jī)械化田間管理基本處于空白，農(nóng)民勞動強(qiáng)度大，生產(chǎn)水平低，并不能很好的適應(yīng)新時期水稻生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)需求。

二、壩溜鄉(xiāng)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

1、做好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

完善的基礎(chǔ)設(shè)施是確保水稻產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵所在，壩溜鄉(xiāng)的水稻生產(chǎn)水平相比云南全省的平均水平存在一定差距，主要是因?yàn)槠滢r(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善。對此，在推動水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，壩溜鄉(xiāng)應(yīng)該切實(shí)做好基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善，爭取國家扶持，適當(dāng)增加農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入力度，在完善高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田建設(shè)的同時，對中低產(chǎn)田進(jìn)行改造，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，提高土地生產(chǎn)和自然災(zāi)害低于能力，對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行改善，提高水稻生產(chǎn)能力以及產(chǎn)業(yè)化水平。

2、推廣機(jī)械生產(chǎn)技術(shù)

應(yīng)該對水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化進(jìn)程進(jìn)行推進(jìn)，對水稻標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行推廣，對比傳統(tǒng)的人工插秧技術(shù)，機(jī)插秧可以實(shí)現(xiàn)定行、定穴和定苗栽插，具備高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)，而且作業(yè)效率遠(yuǎn)高于人工，能夠解放勞動力，降低人工成本，實(shí)現(xiàn)水稻的增產(chǎn)增收。地方政府部門應(yīng)該高度重視農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)技術(shù)的推廣工作，以機(jī)插秧作為水稻生產(chǎn)的發(fā)展方向，加快水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化進(jìn)程的同時，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供可靠支撐。

3、開發(fā)新型優(yōu)質(zhì)品種

一直以來，在水稻種植中，追求的主要目標(biāo)都是提高產(chǎn)量以解決溫飽問題，在這種情況下，水稻的品質(zhì)沒有得到足夠的重視，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)品種相對較少。新時期，伴隨著人們生活水平的提高，對于稻米的品質(zhì)也提出了更高的要求，無論是城市居民還是農(nóng)村居民，對于水稻的消費(fèi)需求，已經(jīng)從原本的數(shù)量溫飽型轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量營養(yǎng)型，對優(yōu)質(zhì)稻米的需求增長很快?；诖耍r(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)該立足壩溜鄉(xiāng)的氣候條件，做好高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)的水稻新品種培育工作，同時也應(yīng)該對新品種配套生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行推廣和普及，將新品種和新技術(shù)對于水稻生產(chǎn)發(fā)展的支撐作用充分發(fā)揮出來。以綠色無公害以及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)，壩溜鄉(xiāng)在發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的過程中，應(yīng)該將稻作區(qū)作為核心，做好特色優(yōu)質(zhì)稻米如“老黑谷”等的生產(chǎn)和推廣。

4、關(guān)注水稻綠色發(fā)展

一是應(yīng)該做好水稻化肥農(nóng)藥減量增效技術(shù)的研究和應(yīng)用，在引入綠色新品種的同時，研究化肥和農(nóng)藥的高效施用技術(shù)，將化肥與農(nóng)家肥、生物有機(jī)復(fù)合肥配合使用，搭配緩控釋肥技術(shù)以及生物防治技術(shù)等，盡量減少化肥和農(nóng)藥的使用，提高其利用效率;二是應(yīng)該推廣水旱輪作模式，強(qiáng)調(diào)復(fù)合增效。壩溜鄉(xiāng)本身屬于高原山地區(qū)域，稻田少有休耕時間，一年多熟的種植制度引發(fā)了比較突出的茬口矛盾，農(nóng)戶為了保證自身收入，更不可能休耕。對此，可以引入水旱輪作模式，減少土壤中病蟲草害的傳播，將土壤中過多的肥料析出，減少冬春季節(jié)種植馬鈴薯、蔬菜等作物時化肥和農(nóng)藥的用量，在保護(hù)土壤的同時，增加土地產(chǎn)出，提高農(nóng)戶收入;三是應(yīng)該推廣綜合種養(yǎng)綠色高產(chǎn)高效模式，發(fā)展稻田養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹等多種種養(yǎng)模式，減少化肥和農(nóng)藥使用，甚至于在理想的循環(huán)狀態(tài)下，將會完全不需要使用化肥和農(nóng)藥，有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境，也可以實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。

總而言之，水稻作為我國主要的糧食作物，關(guān)系著人們的溫飽問題，在很多地區(qū)都有著廣泛種植。壩溜鄉(xiāng)本身有著發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的優(yōu)越條件，水稻生產(chǎn)也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一個非常重要的組成部分，但是就目前來看，壩溜鄉(xiāng)在發(fā)展水稻生產(chǎn)的過程中，存在一些缺陷和問題，影響了水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。對此，地方政府和農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，采取有效的措施和方法來推動水稻產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐。

（作者單位：654815云南省普洱市墨江縣壩溜鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）