張輝澤：帶領(lǐng)鄉(xiāng)親把百香果變成致富“金果果”

●王 晨

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)兩年多來(lái)，24歲的張輝澤帶領(lǐng)鄉(xiāng)親將百香果變成了致富的“金果果”。

出生于貴州省黔西南布依族苗族自治州貞豐縣一個(gè)小山村的張輝澤是村里為數(shù)不多的大學(xué)生。2015年，他獨(dú)自坐了兩天兩夜的綠皮火車來(lái)到遼寧民族師范高等?？茖W(xué)校求學(xué)。2018年，他畢業(yè)回鄉(xiāng)與合伙人成立農(nóng)民種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，踏上了綠色種植的創(chuàng)業(yè)之路。目前，張輝澤除了種百香果還種牧草和甘蔗，合作社年銷售額達(dá)到100余萬(wàn)元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00余戶農(nóng)戶增收。

夢(mèng)想幫鄉(xiāng)親過(guò)上好日子

在校讀書(shū)時(shí)，張輝澤擔(dān)任副班長(zhǎng)和團(tuán)委宣傳部干部，積極參加學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng)。通遼庫(kù)倫旗的銀沙灣、塔敏查干沙漠、阜新的博物館，以及周邊農(nóng)村都留下了他的腳印。

張輝澤萌生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭源于他2017年在家鄉(xiāng)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷。張輝澤發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)皎貫村里很多年輕人為了生計(jì)都選擇外出打工，不少土地就此撂荒。

“能不能把這些閑置土地利用起來(lái)呢？”張輝澤創(chuàng)業(yè)的心思活了起來(lái)。當(dāng)時(shí)，政府倡導(dǎo)產(chǎn)業(yè)脫貧，大面積推廣產(chǎn)業(yè)種植，張輝澤認(rèn)為自己趕上了政策紅利的機(jī)會(huì)。起初，他“回鄉(xiāng)種田”的想法并未得到家人的支持，很多親戚朋友也不理解。張輝澤用了近一個(gè)月的時(shí)間做通了父母的思想工作。

張輝澤說(shuō)，生養(yǎng)他的這片土地樸實(shí)厚重，但也貧窮落后，“我依靠自己的努力，還有父母鄉(xiāng)親的支持與幫助，才考上大學(xué)走出了小山村。作為村里為數(shù)不多的大學(xué)生，我想用知識(shí)技術(shù)幫助鄉(xiāng)親們過(guò)上好日子”。

在他看來(lái)，這不僅是自己的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，也是家鄉(xiāng)發(fā)展的機(jī)會(huì)。他的家鄉(xiāng)有著得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，非常適合種植熱帶水果。了解到百香果種植周期短、當(dāng)年就有收益的特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)深思熟慮，張輝澤決定種植百香果。

“百香果稱果汁之王，百香百味，對(duì)人的身體也非常有好處?！彼f(shuō)。

張輝澤從銀行貸款5萬(wàn)元，和合伙人成立了種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，流轉(zhuǎn)了近160畝土地，帶領(lǐng)村民們一起種植百香果。

“門外漢”成了種植能人

萬(wàn)事開(kāi)頭難?！皠?chuàng)業(yè)第一年，遇到一場(chǎng)雪，百香果苗大部分被凍死，這一年完全沒(méi)有收入?！睆堓x澤坦言，創(chuàng)業(yè)初期，由于缺乏種植經(jīng)驗(yàn)與管理經(jīng)驗(yàn)，作為農(nóng)業(yè)“門外漢”，他走了不少?gòu)澛贰?/p>

一心想要在農(nóng)村做出一番事業(yè)的他并沒(méi)放棄，而是不斷鉆研百香果的種植技術(shù)。為此，他多次到廣西考察學(xué)習(xí)，在網(wǎng)上下載了各種有關(guān)百香果種植的資料，專門研究百香果抗旱、御寒、追肥、剪枝等技術(shù)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索，張輝澤逐漸摸清了種植百香果的門道，成了滿腹農(nóng)經(jīng)的種植能人，還能為村民提供免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)。

張輝澤有一個(gè)“綠色夢(mèng)”。純綠色種植，不使用農(nóng)藥，不使用任何化學(xué)添加劑，連除草都是使用人工。綠色，是他發(fā)展種植業(yè)的底色。

為了保證水果品質(zhì)，張輝澤嚴(yán)格把控種植的各個(gè)環(huán)節(jié)。合作社種植的百香果堅(jiān)決不使用農(nóng)藥，堅(jiān)持手動(dòng)除草，施農(nóng)家肥，產(chǎn)的百香果個(gè)大、品質(zhì)好，很快得到消費(fèi)者的認(rèn)可，客戶從無(wú)到有，由少到多，合作社的百香果銷路越來(lái)越廣。

如今，合作社的百香果種植逐步走向規(guī)?；?、專業(yè)化。張輝澤開(kāi)始投入多樣的種植項(xiàng)目，擴(kuò)大種植面積，種植皇竹草、甜象草、紅象草等牧草，還有甘蔗。

皇竹草可以作為豬牛馬羊、雞鴨魚(yú)鵝等動(dòng)物的飼料，不僅節(jié)約養(yǎng)殖成本，也能大大提高畜禽的肉質(zhì)口感?！拔覀兎N植的牧草是綠色無(wú)污染的，很多地方都沒(méi)有這種牧草，我們主要是賣草種?！睆堓x澤憑著自己獨(dú)到的眼光，逐步成為村子里有頭腦的種植能人。

打造一條綠色產(chǎn)業(yè)鏈

在合作社，張輝澤負(fù)責(zé)管理、運(yùn)營(yíng)、銷售等方面的工作。合作社堅(jiān)持使用村里的閑散勞動(dòng)力，農(nóng)忙季節(jié)每天用工20人以上，村民不僅可以獲得土地流轉(zhuǎn)費(fèi)的保底收益，還可以就近務(wù)工增收。在張輝澤的努力下，越來(lái)越多的村民過(guò)上了好日子。

因缺乏勞動(dòng)技能而沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源的貧困戶朱正分，原來(lái)僅靠幾畝土地維持生活，“加入了合作社以后，農(nóng)忙時(shí)，我不用去外面打工每天就能掙120元，年收入可以達(dá)到3萬(wàn)元?！敝煺謽?lè)開(kāi)了花。

今年的疫情讓百香果的銷售受到影響。張輝澤放慢了擴(kuò)種進(jìn)度，開(kāi)始琢磨新的銷售模式?！爸拔覀兛康氖莻鹘y(tǒng)的銷售模式，批發(fā)商和中間商從我們這里拿貨。想要打造自己的銷售渠道，單靠傳統(tǒng)的銷售模式是行不通的?！睆堓x澤開(kāi)始嘗試做電商，打算通過(guò)抖音、快手平臺(tái)以及朋友圈銷售百香果。

“創(chuàng)業(yè)讓我經(jīng)歷了很多坎坷，但我獲得的是學(xué)習(xí)的過(guò)程，鍛煉了能力、獲取了經(jīng)驗(yàn)，這是一個(gè)樂(lè)趣頗多的過(guò)程。”這是張輝澤的感悟。