文│張永喜 祿文生 姜勇 夏紅波(云南省曲靖市沾益區(qū)飼草飼料工作站)
楊麗萍(云南省飼草飼料工作站)
青貯玉米在玉米乳熟后期至臘熟期間收獲,用于青飼或者制作成青貯飼料,是草食家畜優(yōu)質(zhì)的粗飼料。其特點(diǎn)是植株高大、莖葉繁茂、營(yíng)養(yǎng)成分豐富、生物產(chǎn)量高,素有“飼料之王”的美譽(yù)。青貯玉米是草食家畜的主要飼料來(lái)源。研究表明,青貯玉米生物產(chǎn)量可達(dá)到60~105噸/公頃,對(duì)比籽實(shí)玉米能多提供2~3倍的飼料量,消化率可提高近3倍。美國(guó)2015——2017年每年收獲青貯玉米面積均在4000萬(wàn)畝左右,在玉米總面積中的占比超過(guò)7%。歐洲種植的青貯玉米面積達(dá)266.7萬(wàn)公頃;德國(guó)、法國(guó)等青貯玉米種植面積都在玉米種植總面積的80%以上。青貯玉米品種分為青貯專用型玉米、糧飼兼用型玉米、糧飼通用型玉米,專用型的青貯品種雖然單產(chǎn)和消化率較高,但如果穗發(fā)育較差,籽粒產(chǎn)量會(huì)變低,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(淀粉)含量也會(huì)偏低,目前生物學(xué)產(chǎn)量和籽粒產(chǎn)量均優(yōu)以及持綠性好的糧飼兼用型玉米或糧飼通用型玉米品種成為牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)和種植戶的首選。
近年來(lái),云南省曲靖市沾益區(qū)以開展糧改飼試點(diǎn)、草牧業(yè)試點(diǎn)、南方現(xiàn)代草地畜牧業(yè)發(fā)展項(xiàng)目建設(shè)為契機(jī),牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,對(duì)青貯飼料特別是青貯玉米的需求日益增加。青貯玉米作為青貯飼料的主要原料,其品種選擇、栽培管理是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要因素。關(guān)于施肥、灌溉、種植密度等栽培技術(shù)對(duì)青貯玉米的產(chǎn)量及品質(zhì)的影響鮮有研究。
本次試驗(yàn)從不同品種和不同種植密度下青貯玉米的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)等內(nèi)容進(jìn)行綜合分析,篩選出適合沾益區(qū)種植的青貯玉米品種及種植密度,對(duì)沾益區(qū)發(fā)展青貯飼用玉米,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),構(gòu)建種養(yǎng)循環(huán)、產(chǎn)加一體、糧飼兼顧、農(nóng)牧結(jié)合的草食畜牧業(yè)生產(chǎn)模式具有重要意義。
1.試驗(yàn)地概況。試驗(yàn)地位于云南省曲靖市沾益區(qū)菱角鄉(xiāng)菱角村委會(huì)牛泥塘村,海拔1900米,年平均氣溫14.2℃,年降水量940毫米,土壤性質(zhì)為壤土,土壤肥力中等,可灌溉。
2.試驗(yàn)品種。參試的青貯玉米品種為曲辰九號(hào)、家佳榮2號(hào)、羅單297、萬(wàn)億219等4個(gè)品種。
3.試驗(yàn)設(shè)計(jì)。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),每個(gè)品種對(duì)應(yīng)2個(gè)種植密度處理(7.5萬(wàn)株/公頃、9.0萬(wàn)株/公頃),每個(gè)處理設(shè)置4個(gè)重復(fù),共計(jì)32個(gè)小區(qū)。每個(gè)小區(qū)面積30平方米(6米×5米),小區(qū)之間間隔0.5米,走道寬1米,保護(hù)行寬2米,重復(fù)之間不設(shè)保護(hù)行,組間間距1米。
4.種植管理。
(1)播種時(shí)間及播種方式。4月29日播種,采用寬窄行播種,寬行80厘米,窄行40厘米,按照密度要求及小區(qū)實(shí)際地形來(lái)設(shè)計(jì)株距,密度7.5萬(wàn)株/公頃的株距為55.5厘米,植密度9.0萬(wàn)株/公頃的株距為45.4厘米。
(2)整地及施底肥。播種前進(jìn)行除雜機(jī)耕2次,翻耕深度為25~30厘米,2次翻耕間隔15日,第2次翻耕后,平鋪混合施入農(nóng)家肥2000千克/畝,再進(jìn)行耙平、土塊細(xì)碎、凈地、地面平整,理熵打塘,然后用玉米專用復(fù)合肥40千克/畝均勻施于塘內(nèi)。
(3)間苗、定苗。幼苗植株2~3片葉齡時(shí),開始間苗,同時(shí)薅除雜草;當(dāng)植株3~4葉齡時(shí)開始定苗,留下與行間垂直的壯苗,按照種植密度來(lái)定苗,7.5萬(wàn)株/公頃每個(gè)小區(qū)保留總苗數(shù)225株,9.0萬(wàn)株/公頃每個(gè)小區(qū)保留總苗數(shù)270株。
(4)追肥及灌溉。播種后20日,在(幼苗期)進(jìn)行了1次澆灌,后期結(jié)合降水情況,在46日(拔節(jié)期)進(jìn)行了1~3次澆灌,4~5片葉齡時(shí)施入提苗肥尿素15千克/畝,大喇叭口期,追施桿穗肥尿素30千克/畝。
5.測(cè)定指標(biāo)及方法。物候期、農(nóng)藝性狀、干物質(zhì)產(chǎn)量等項(xiàng)目觀察測(cè)定,參照《國(guó)家青貯玉米品種區(qū)域試驗(yàn)調(diào)查項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行。
(1)物候期觀測(cè)。觀測(cè)記錄播種期、出苗期、拔節(jié)期、吐絲期、抽雄期、乳熟期、青貯收獲期、生育期。
(2)農(nóng)藝性狀觀測(cè)。株型:吐絲后目測(cè),分平展、半緊湊、緊湊型三種,調(diào)查一次重復(fù)。倒伏率、倒折率、空桿率、雙穗率調(diào)查:倒伏株數(shù)、倒折株數(shù)、空桿株數(shù)、雙穗株數(shù)占小區(qū)總株數(shù)的比例。
(3)收獲期性狀測(cè)定。在乳熟末期到蠟熟中期之間收獲,收獲時(shí)測(cè)定植高、穗位、全株重、莖重、綠葉重、果穗重、單株平均綠葉片數(shù)。
產(chǎn)量測(cè)定:收獲時(shí)每個(gè)品種、每種種植密度隨機(jī)選擇10平方米,刈割后迅速稱量鮮重,重復(fù)3次,平均值折算為鮮草產(chǎn)量(噸/公頃);從每個(gè)小區(qū)中隨機(jī)選取3株,全株粉碎。然后隨機(jī)取樣1.0千克左右,裝入布袋稱鮮重,然后在105℃條件下烘干2小時(shí)左右,再用60℃溫度烘干至恒重,最后稱重,計(jì)算出含水量及干物質(zhì)產(chǎn)量。同時(shí),烘干樣品保留,用作營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析。
(4)?。ㄏx)害觀測(cè)。按照《玉米病蟲害田間手冊(cè)》要求進(jìn)行。
抗病性:收獲前在田間觀測(cè)記錄玉米絲黑穗病、大斑病、小斑病、黑粉病、紋枯病等病害的發(fā)病率情況。
抗蟲性:田間觀測(cè)記錄玉米螟、蚜蟲、蠐螬、地老虎等蟲害的危害情況。
(5)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)檢測(cè)。由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)測(cè)產(chǎn)的干物質(zhì)樣品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析。測(cè)定項(xiàng)目為干物質(zhì)(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、灰分(ASH)、淀粉、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、中性洗滌纖維消化率(NDFD)、水溶性碳水化合物、鈣、磷等指標(biāo)。
(6)數(shù)據(jù)分析與處理。試驗(yàn)數(shù)據(jù)使用Excel和SPSS 25統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行整理分析,每噸干物質(zhì)的產(chǎn)奶量(產(chǎn)奶當(dāng)量)是在測(cè)定DM、CP、NDF、ASH、EE、淀粉和NDFD,并由MILK 2006 processed計(jì)算出來(lái)。
1.物候期觀測(cè)結(jié)果。4月29日播種,4個(gè)品種從5月18日開始進(jìn)入出苗期,9月15~20日分別進(jìn)入乳熟期,4個(gè)青貯玉米在生育期上基本一致,間隔時(shí)間7天左右,品種間生育期差異不顯著。
2.農(nóng)藝性狀。農(nóng)藝性狀觀測(cè)結(jié)果見(jiàn)表1。株高:品種之間株高存在極顯著的差異(P<0.01),而密度對(duì)株高的影響差異不顯著(P>0.05)。其中,家佳榮2號(hào)兩個(gè)種植密度的株高最大,分別是256.10厘米(7.5萬(wàn)株/公頃)及274.50厘米(9.0萬(wàn)株/公頃),其次是萬(wàn)億219密度9.0萬(wàn)株/公頃,株高是252.40厘米。
表1 農(nóng)藝性狀
穗位:品種之間穗位的差異極顯著(P<0.01),而密度對(duì)穗位的影響差異不顯著(P>0.05)。其中,家佳榮2號(hào)兩個(gè)種植密度的穗位都是最大,分別是108.20厘米(7.5萬(wàn)株/公頃)及113.20厘米(9.0萬(wàn)株/公頃)。
綠葉片數(shù):品種對(duì)綠葉片數(shù)存在顯著的差異(P<0.05),但是密度對(duì)綠葉片數(shù)的影響差異不顯著(P>0.05)。其中,萬(wàn)億219號(hào)、羅單297這兩個(gè)品種的綠葉片數(shù)占比達(dá)到為100%和97.81%。說(shuō)明兩個(gè)品種的持綠性更好。
抗倒伏、抗倒折:4個(gè)試驗(yàn)品種中除了曲辰9號(hào),其他3個(gè)品種抗倒伏、抗倒折性能都很好,曲辰9號(hào)的倒伏率分別是5.78%(7.5萬(wàn)株/公頃)及4.67%(9.0萬(wàn)株/公頃),倒折率是0.15%。試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,倒伏與株高、莖重的相關(guān)性呈顯著性正相關(guān),與穗位相關(guān)性不強(qiáng)。
3.收獲時(shí)單株性狀分析。穗重:品種之間穗重的差異顯著(P<0.05),而密度對(duì)穗重的影響差異不顯著(P>0.05)。種植密度7.5萬(wàn)株/公頃,4個(gè)品種的穗重范圍是386.10~488.95克,種植密度9.0萬(wàn)株/公頃,4個(gè)品種的穗重范圍是364.60~502.10克,其中萬(wàn)億219在兩個(gè)密度下穗重都是最大(502.10克及488.95克)。
穗比重:4個(gè)品種中7.5萬(wàn)株/公頃種植密度的穗比重范圍是43.84%~48.84%,其中萬(wàn)億219的穗比重最大48.84%;9.0萬(wàn)株/公頃種植密度的穗比重范圍是39.61%~48.53%,其中羅單297的穗比重最大48.53%,其次是萬(wàn)億219。
綠葉重:品種對(duì)綠葉重的影響達(dá)到極顯著水平(P<0.01),而種植密度對(duì)綠葉重的影響差異不顯著(P>0.05)。種植密度7.5萬(wàn)株/公頃,4個(gè)品種綠葉重的范圍是140.00~183.91克,其中羅單297綠葉重最大183.91克;種植密度9.0萬(wàn)株/公頃,4個(gè)品種綠葉重的范圍是140.00~195.10克,其中萬(wàn)億219綠葉重最大195.10克。
葉比重:4個(gè)品種中7.5萬(wàn)株/公頃種植密度的葉比重范圍是14.55%~18.23%,9.0萬(wàn)株/公頃種植密度的株高范圍是12.61%~17.88%,其中羅單297及萬(wàn)億219這兩個(gè)品種的葉比重在兩個(gè)種植密度下都大。
綜合莖葉穗比,4個(gè)品種中萬(wàn)億219及羅單297這兩個(gè)品種的青貯品質(zhì)最優(yōu),萬(wàn)億219的莖葉穗比是1∶0.49∶1.43(7.5萬(wàn)株/公頃)、1∶0.49∶1.27(9.0萬(wàn)株/公頃);羅單297的莖葉穗比是1∶0.51∶1.28(7.5萬(wàn)株/公頃)、1∶0.51∶1.43(9.0萬(wàn)株/公頃),見(jiàn)表2。
單株鮮重:7.5萬(wàn)株/公頃種植密度的單株鮮重是865.10~1076.50克,9.0萬(wàn)株/公頃種植密度的單株鮮重是879.00~1110.60克。除了家佳榮2號(hào),其他3個(gè)品種單株重差異不顯著(P>0.05),單株重最大的是曲辰9號(hào),分別是1076.50克(7.5萬(wàn)株/公頃)和1110.60克(9.0萬(wàn)株/公頃),見(jiàn)表3。
干鮮比:這4個(gè)品種中家佳榮2號(hào)干鮮比最大,分別為34.39%(7.5萬(wàn)株/公頃)及36.36%(9.0萬(wàn)株/公頃)其次是羅單297。
4.產(chǎn)量比較。生物產(chǎn)量:4個(gè)品種中除了家佳榮2號(hào),其他3個(gè)品種之間生物產(chǎn)量差異不顯著(P>0.05),而密度對(duì)生物產(chǎn)量的影響差異極顯著(P<0.01),所有的品種都是密度9.0萬(wàn)株/公頃的生物產(chǎn)量比7.5萬(wàn)株/公頃的高。其中,萬(wàn)億219密度9.0萬(wàn)株/公頃的生物產(chǎn)量最高(98.36噸/公頃),見(jiàn)表3。
表2 收獲時(shí)單株性狀
表3 產(chǎn)量比較
干物質(zhì)產(chǎn)量:密度7.5萬(wàn)株/公頃干物質(zhì)產(chǎn)量的變化范圍是(24.29~26.76)噸/公頃。密度9.0萬(wàn)株/公頃干物質(zhì)產(chǎn)量的變化范圍是(27.39~30.24)噸/公頃。所有的品種都是9.0萬(wàn)株/公頃密度的干物質(zhì)產(chǎn)量比密度7.5萬(wàn)株/公頃干物質(zhì)產(chǎn)量高。其中,萬(wàn)億219密度9.0萬(wàn)株/公頃的干物質(zhì)產(chǎn)量最高(30.24噸/公頃),其次是家佳榮2號(hào),密度9.0萬(wàn)株/公頃(29.58噸/公頃)。
5.營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析。蛋白質(zhì):品種及密度對(duì)蛋白質(zhì)的影響差異不顯著(P>0.05),密度7.5萬(wàn)株/公頃蛋白質(zhì)的變化范圍是7.27%~8.31%,密度9.0萬(wàn)株/公頃蛋白質(zhì)的變化范圍是7.30%~8.04%,其中萬(wàn)億219,密度9.0萬(wàn)株/公頃蛋白質(zhì)含量最高(8.31%)。除了曲辰9號(hào),其余3個(gè)品種,隨著種植密度加大,蛋白質(zhì)含量有下降趨勢(shì)。但按照GB/T25882-2010《青貯玉米品質(zhì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》,4個(gè)品種在兩個(gè)種植密度下,蛋白質(zhì)含量都達(dá)到了一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(蛋白質(zhì)含量≥7%)。
淀粉:密度對(duì)淀粉的影響差異不顯著(P>0.05),品種對(duì)淀粉的影響差異顯著(P<0.05),密度7.5萬(wàn)株/公頃淀粉的變化范圍是28.61%~32.77%,密度9.0萬(wàn)株/公頃淀粉的變化范圍是30.07%~33.74%。其中,家佳榮2號(hào)的淀粉含量最高,分別為32.77%、33.74%,其次是萬(wàn)億219。除了曲辰9號(hào)、羅單297,密度7.5萬(wàn)株/公頃,其余品種在兩個(gè)種植密度下,淀粉含量都超過(guò)30%。
水溶性碳水化合物(WSC):品種及密度對(duì)WSC的影響差異不顯著(P>0.05),7.5萬(wàn)株/公頃WSC的變化范圍是5.67%~5.98%,密度9.0萬(wàn)株/公頃WSC的變化范圍是4.49%~6.75%,其中萬(wàn)億219在兩個(gè)密度下WSC都是最高,其次是羅單297。
粗脂肪:7.5萬(wàn)株/公頃粗脂肪的變化范圍是3.25%~3.59%,其中家佳榮2號(hào)含量最大,密度9.0萬(wàn)株/公頃粗脂肪的變化范圍是3.07%~3.52%,其中家佳榮2號(hào)含量最高(3.59%)。
灰分:7.5萬(wàn)株/公頃灰分的變化范圍是3.25%~5.92%,其中萬(wàn)億219的灰分含量最低。密度9.0萬(wàn)株/公頃灰分的變化范圍是4.82%~5.78%,其中家佳榮2號(hào)的灰分含量最低。
酸性洗滌纖維(ADF):品種及密度對(duì)ADF的影響差異不顯著(P>0.05),7.5萬(wàn)株/公頃ADF的變化范圍是21.69%~25.31%,密度9.0萬(wàn)株/公頃ADF的變化范圍是22.47%~25.21%,其中家佳榮2號(hào)在兩個(gè)密度下的ADF都是最低。
中性洗滌纖維(NDF):品種及密度對(duì)NDF的影響差異顯著(P<0.05),7.5萬(wàn)株/公頃NDF的變化范圍是38.18%~43.49%,密度9.0萬(wàn)株/公頃NDF的變化范圍是39.17%~43.02%,其中家佳榮2號(hào)兩個(gè)密度的NDF都是最低。
3 0 h中性洗滌纖維消化率(NDFD):密度對(duì)NDFD的影響差異不顯著(P>0.05),而品種對(duì)NDFD的影響差異顯著,7.5萬(wàn)株/公頃NDFD的變化范圍是63.87%~65.69%,密度9.0萬(wàn)株/公頃30h NDFD的變化范圍是62.46%~66.68%,其中羅單297的NDFD最高(66.68%),其次是家佳榮2號(hào)(65.69%)。
產(chǎn)奶當(dāng)量(每噸本飼料干物質(zhì)產(chǎn)奶量):品種和密度對(duì)產(chǎn)奶當(dāng)量的影響差異不顯著(P>0.05),7.5萬(wàn)株/公頃產(chǎn)奶當(dāng)量的變化范圍是1516.13~1651.98千克/噸,密度9.0萬(wàn)株/公頃產(chǎn)奶當(dāng)量的變化范圍是1568.50~1621.81千克/噸,其中萬(wàn)億219密度7.5的產(chǎn)奶當(dāng)量最高,其次是家佳榮2號(hào)密度7.5。
綜合以上各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),家佳榮2號(hào)及萬(wàn)億219營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)要更優(yōu)。這兩個(gè)品種的粗蛋白大于7%,淀粉大于30%,中性洗滌纖維小于45%,酸性洗滌纖維小于26%,按照青貯玉米品質(zhì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(GB/T25882-2010),家佳榮2號(hào)達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),萬(wàn)億219達(dá)到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
6.病蟲害。由于前期干旱,試驗(yàn)期4個(gè)品種都遭遇草地貪夜蛾、玉米螟危害,先后進(jìn)行了3次蟲害防控,用藥效果良好,對(duì)青貯玉米產(chǎn)量及質(zhì)量影響不大,其次4個(gè)品種都有不同程度的小斑病。本次試驗(yàn)4個(gè)品種中,曲辰9號(hào)的抗病性最差,小斑病為四級(jí),草地貪夜蛾二級(jí),程度最輕的是萬(wàn)億219和家佳榮2號(hào)。
1.品種及密度對(duì)產(chǎn)量的影響。
種植密度對(duì)青貯玉米的產(chǎn)量有著明顯的影響,密度過(guò)低生物產(chǎn)量降低,密度過(guò)大導(dǎo)致品種抗逆性降低,容易倒伏倒折,所以青貯玉米在生產(chǎn)上除了考慮品種自身的特性外,還要因地制宜,選擇合理的種植密度才能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。張吉旺等研究表明,隨著種植密度的增加群體鮮物質(zhì)和干物質(zhì)產(chǎn)量顯著增加,且能獲得較高的籽粒產(chǎn)量。張鄭偉等試驗(yàn)研究表明,不同種植密度下青貯玉米生物產(chǎn)量差異顯著,且隨著種植密度的增加,生物產(chǎn)量也顯著增加,特別是以整株收獲為目標(biāo)的青貯品種。王明泉認(rèn)為不同玉米品種對(duì)種植密度的反應(yīng)存在差異,只有合理密植才能實(shí)現(xiàn)玉米群體產(chǎn)量的預(yù)期目標(biāo)。其次,在生產(chǎn)實(shí)踐中要獲得青貯玉米的高產(chǎn),株型上要選擇緊湊型或半緊湊,呂麗華等研究表明緊湊型玉米更耐密植。本次試驗(yàn)的4個(gè)品種株型都是半緊湊型,結(jié)果表明,品種、密度對(duì)生物產(chǎn)量及干物質(zhì)產(chǎn)量的影響差異顯著,所有品種都是9.0萬(wàn)株/公頃的鮮草產(chǎn)量、干物質(zhì)產(chǎn)量比7.5萬(wàn)株/公頃的高。
2.青貯玉米的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。青貯玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量是決定其飼喂價(jià)值的關(guān)鍵因素之一,其中粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、淀粉以及粗纖維消化率是影響青貯玉米營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的重要指標(biāo)。青貯玉米的品質(zhì)與粗蛋白和粗脂肪含量正相關(guān),與中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量負(fù)相關(guān),粗蛋白提供動(dòng)物所需的蛋白質(zhì),其含量越高,品質(zhì)越好,中性洗滌纖維含量越低,可供消化的物質(zhì)就越多,酸性洗滌纖維是用來(lái)衡量干物質(zhì)消化率的指標(biāo),其含量越高,干物質(zhì)消化率越低。本次試驗(yàn)中家佳榮2號(hào)、萬(wàn)億219這兩個(gè)品種的粗蛋白、粗脂肪、淀粉、水溶性碳水化合物都是最高的,而這兩個(gè)品種的酸性洗滌纖維及中性洗滌纖維相對(duì)偏低,30h中性洗滌纖維消化率家佳榮2號(hào)最高,其次是萬(wàn)億219,綜合這些營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),可以判斷這兩個(gè)品種的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)很好。
3.品種及密度對(duì)持綠性的影響。試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果顯示,品種對(duì)綠葉片數(shù)占比、綠葉重的影響達(dá)到極顯著差異(P<0.01),而密度對(duì)綠葉片數(shù)占比、綠葉重的影響差異不顯著(P>0.05)。萬(wàn)億219號(hào)的綠葉片數(shù)占比最大,分別是95.61%(密度7.5萬(wàn)株/公頃)、100%(密度9.0萬(wàn)株/公頃),其次是羅單297;而綠葉重最大的是萬(wàn)億219,分別是169.50克(密度7.5萬(wàn)株/公頃)、195.10克(密度9.0萬(wàn)株/公頃),其次是羅單297。說(shuō)明萬(wàn)億219號(hào)及羅單297這兩個(gè)品種的持綠性要好一點(diǎn),青貯品質(zhì)要更優(yōu)。
4.抗病性。抗病性是影響青貯玉米品種產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素,但是目前玉米病蟲害對(duì)玉米青貯產(chǎn)量、品質(zhì)和動(dòng)物生產(chǎn)性能及產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,國(guó)內(nèi)外研究甚少。西南地區(qū)玉米主要病害為紋枯病、大斑病、小斑病、灰斑病、莖腐病等。本次試驗(yàn)觀測(cè)了大斑病、小斑病、矮花葉病、紋枯病、莖腐病、銹病、玉米螟、蚜蟲、草地貪夜蛾、鼠害等病蟲害,結(jié)果表明,所選參試品種對(duì)大斑病、矮花葉病、紋枯病、莖腐病、銹病等主要病害都表現(xiàn)出較強(qiáng)抗性,但是玉米螟、草地貪夜蛾都有不同程度的發(fā)生。其中,曲辰9號(hào)的抗病性最差,小斑病為四級(jí),草地貪夜蛾二級(jí),程度最輕的是萬(wàn)億219和家佳榮2號(hào)。
5.倒伏、倒折率。倒伏一直是影響玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素,抗倒性已成為玉米遺傳育種研究的熱點(diǎn)之一。青貯玉米倒伏一般與種植密度不合理、較大的風(fēng)雨、品種選擇不當(dāng)、田間管理措施不當(dāng)?shù)纫蛩赜嘘P(guān)。整個(gè)試驗(yàn)期間沒(méi)有大風(fēng)氣候,本次試驗(yàn)并沒(méi)有顯示密度對(duì)倒伏的影響,可能因?yàn)楸敬卧囼?yàn)密度只設(shè)計(jì)了兩個(gè),后期試驗(yàn)建議多設(shè)計(jì)幾個(gè)密度梯度,研究種植密度對(duì)青貯玉米倒伏的影響,而品種對(duì)倒伏的影響更大一點(diǎn),曲辰9號(hào)在兩個(gè)種植密度下都有倒伏現(xiàn)象,所以在生產(chǎn)實(shí)踐中品種選擇時(shí)要注意選擇抗倒伏品種。
優(yōu)良的青貯玉米品種,應(yīng)該兼顧較高的生物產(chǎn)量和優(yōu)良的品質(zhì),綜合這4個(gè)青貯玉米品種的產(chǎn)量、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、持綠性、抗逆性等因素,萬(wàn)億219、家佳榮2號(hào)等兩個(gè)品種具有較高的干物質(zhì)產(chǎn)量、良好的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、持綠性好,具有抗倒伏及抗病蟲害特性,適宜在沾益區(qū)推廣種植,在土地肥力中等的情況下,適宜的種植密度為9.0萬(wàn)株/公頃。