基于地域特色的學校勞動教育搜索

2020年7月，教育部印發(fā)《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》指出：“學校是勞動教育的實施主體，應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，結(jié)合當?shù)睾捅拘嶋H情況，對勞動教育進行整體設(shè)計、系統(tǒng)規(guī)劃，形成勞動教育總體實施方案?！?/p>

青島市城陽區(qū)夏莊街道夏莊小學坐落在城陽區(qū)夏莊。這里瀕山靠水，早在新石器時代便有人類在此繁衍生息。這塊土地上有著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，編織、刺繡、核雕等傳統(tǒng)技藝，經(jīng)過世世代代的匠人傳承下來。幾十年前這里也是山東的果蔬基地，但隨后在城市化的進程中，城陽已經(jīng)從菜籃子基地跨越為了今天的青島北部交通大樞紐，學生也不再是菜農(nóng)的孩子，他們成了新市民。傳統(tǒng)勞動方式漸漸淡出歷史舞臺的同時，人們對勞動的認識也在悄悄發(fā)生變化，孩子們?nèi)鄙賹趧拥恼_認識，缺乏吃苦耐勞的勞動精神?；诖耍瑢W校依托“夏莊農(nóng)耕”“城陽非遺”以及青島特有地域歷史文化資源，形成了一套符合新時期小學生成長需求、具有可操作性的勞動課程育人體系。

一、校內(nèi)：以農(nóng)耕課程為引領(lǐng)，多點布局

在校內(nèi)，學校以農(nóng)耕校本特色課程為引領(lǐng)，搭建“一園一房三館”勞動空間，引入非遺老師專業(yè)師資，多點布局，支持勞動教育課程建設(shè)。

1.將農(nóng)耕課程形成體系

學校坐落的區(qū)域，農(nóng)耕歷史悠久，農(nóng)耕文化深厚，為學校的勞動教育課程提供了豐富的資源。在農(nóng)耕課程開發(fā)之初，學校就成立了專門的農(nóng)耕文化工作室，由校長牽頭，聘任青島農(nóng)業(yè)大學教授為工作室顧問，勞動專職教師參與，共同研發(fā)課程。課程整體設(shè)計遵循系統(tǒng)性、發(fā)展性和實用性的原則。其中“系統(tǒng)性”主要指圍繞勞動育人目標作系統(tǒng)思考，從課時設(shè)計一內(nèi)容選取一教學手法一評價跟進，通盤考慮，抓好每一環(huán)節(jié);“發(fā)展性”主要指根據(jù)小學段不同年級學生發(fā)展特點，設(shè)置不同的教學目標、教學內(nèi)容，層層遞進;實用性主要指在勞動內(nèi)容的選擇上，注重貼合地域特色及學生發(fā)展實際，選擇教師、學生易操作，能實現(xiàn)的內(nèi)容進行課程設(shè)計。目前，學校已經(jīng)形成了由“農(nóng)耕知識”“農(nóng)耕故事”“田園詩詞”“實作農(nóng)耕”四大內(nèi)容模塊構(gòu)成的“菜籃子口袋書”校本課程體系。

在進行紙質(zhì)教材開發(fā)的同時，學校圍繞《菜籃子口袋書》教材，面向勞動育人實際，構(gòu)建勞動課程資源庫。鼓勵教師以教材為藍本，制作圖文并茂、生動有趣的教材課件，充實學校勞動教育資源庫。課程資源庫的建設(shè)，不僅促進了教師間教育教學方法的交流，反過來也促進了校本教材的品質(zhì)提升。通過實踐，原有教材不斷得到琢磨，育人目標更為聚焦、結(jié)構(gòu)更加合理、內(nèi)容更加積極、方法也更加有趣。

2.拓展學校勞育空間

學校利用地理位置優(yōu)勢，建起了“一園一房三館”。“一園”指的是學校1000多平方米的“夏娃娃種植園”。種植園中的蔬菜種植園被分成33個區(qū)域，面向1-6年級學生，采取責任承包的形式，分包到班級。學生通過照料蔬果，體驗勞動的不易;通過觀察果蔬，感受四季的變化，在與植物共成長的過程中，獲取知識，了解大自然，熱愛大自然?！跋耐尥薹N植園”中不僅有播種、耕耘、采摘等農(nóng)事活動，還有勞動果實的義賣活動。學校用義賣款項設(shè)立了夏娃娃愛心基金。捐出的第一筆愛心基金為貴州崗烏小學的貧困學生送去了5，000元的愛心捐助。這使孩子們體驗到了勞動的價值和幫助別人的快樂。

“一房”指的是學校的“夏家廚房”，這里是培養(yǎng)學生生活技能的場所。夏家廚房的廚藝課每兩周開一次課。廚藝課上的廚藝清單，主要以傳統(tǒng)美食為主，但會根據(jù)學生的年級，在難度上有所區(qū)別，例如湯圓、青團、粽子、餃子、面餅等，都是清單上的內(nèi)容。孩子們在學做美食的過程中，學習到的不僅是生活技能，還有傳統(tǒng)文化的熏陶——夏至學做手搟面、吃面的過程，也是為了慶祝新麥子的收獲，吃面嘗新;冬至熱熱鬧鬧學做包餃子的過程，也是感受中國文化中對團圓、幸福的追求。

“三館”指的是學校的百年校史館、菜籃子美學館和茶藝館。校史館中介紹區(qū)域性農(nóng)耕文化成果、展示農(nóng)耕文化實踐項目和農(nóng)事活動，供學生了解當?shù)剞r(nóng)耕特色和風土人情;菜籃子美學館展示不同時期的農(nóng)耕用具和蔬菜圖片資料，解釋農(nóng)作物的栽種、生長與氣候時節(jié)的關(guān)聯(lián)，學生在這里既可以學到農(nóng)業(yè)知識，也感受到了應(yīng)時的規(guī)則;茶藝館中教學生認識夏莊特有的老爺茶、松針茶;聘請專業(yè)老師教授學生沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶。孩子們回到家，用學到的茶藝知識泡茶給爸爸媽媽喝，既收獲了一項勞動技能，又增進了親子關(guān)系。

3.將非遺老師請進課堂

學校充分挖掘地域傳統(tǒng)文化，積極開發(fā)非遺特色勞動課程，一批如淘泥、刺繡、扎染、茶藝、拓年畫、泥老虎等非遺課程逐步形成系列。根據(jù)操作的難易程度，不同非遺技藝被安排在不同年級開展，如陶泥課程面向全體學生開放，刺繡和扎染課則被安排在四年級上。

學校每周會邀請非遺教師到學校來指導孩子們學習傳統(tǒng)技藝。傳統(tǒng)技藝與育人過程碰撞往往能產(chǎn)生許多不可思議的火花，實現(xiàn)育人功能的最大化。如2019級、2020級畢業(yè)生就用拓年畫的技藝制作屬于自己的畢業(yè)證書。學生領(lǐng)取證書底板，拓出畢業(yè)證書。然后，丹青工作室的教師用毛筆將學生們的信息填寫在畢業(yè)證上，金框裝裱，一份獨一無二的畢業(yè)證書便制作完成。這是勞動的過程，也是收獲的過程。

二、校外：以地域特色為基礎(chǔ)，實踐育人

在做好校內(nèi)勞動教育課程建設(shè)的同時，學校因地制宜，結(jié)合特色主題活動，建設(shè)校外實踐基地，開展研學活動等，帶領(lǐng)學生走出校園，還原真實的勞動情境，引導學生在勞動中，學習發(fā)現(xiàn)并解決問題;參與公共事務(wù)，增強社會責任感。

1.特色主題活動

立足果蔬基地，設(shè)計“尋訪菜農(nóng)”活動，讓學生真切地感知勞動人民的智慧，體會“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。尋訪活動前，教師會指導學生列出尋訪提綱，學生按照提綱進行訪問，并最終提交尋訪視頻和尋訪報告。尋訪內(nèi)容包括深入田間，體驗菜農(nóng)的勞作過程，采訪、聆聽菜農(nóng)精耕細作的竅門;搜集老農(nóng)具照片，聽菜農(nóng)講每一件老農(nóng)具的作用，了解其演進過程;了解農(nóng)事諺語，以及菜農(nóng)如何應(yīng)四時變化安排農(nóng)事……

依托嶗山西麓、白沙河畔的良好生態(tài)資源，學校聯(lián)合青島市城陽區(qū)野生動植物保護協(xié)會開展“愛鳥新時代，共建好生態(tài)”主題教育實踐活動，通過讓學生動手修建鳥巢，救援幼鳥，開展愛鳥、護鳥行動，培養(yǎng)學生的愛心、責任心。同時，人與自然和諧共生，也成為學校勞動教育的創(chuàng)新生長點。此外，學校還會組織學生走上街頭，參與垃圾分類收集，宣傳垃圾分類知識，引導學生通過力所能及的公益勞動，增強公共服務(wù)意識。

2.校外實踐基地活動

學校毗鄰夏莊四季生態(tài)采摘園。采摘園的最大特點是采用國內(nèi)先進的溫度和濕度控制技術(shù)，采用低碳、環(huán)保、綠色的理念，種植全天然、無公害水果、蔬菜等。學校與夏莊四季生態(tài)采摘園建立長期穩(wěn)固合作關(guān)系，將其作為學生的勞動實踐基地，引導學生緊跟科技發(fā)展，感受新時代勞動工具、勞動技術(shù)的變革。在生態(tài)園中，種植專家會給學生進行相關(guān)農(nóng)作物種植的指導和講解。教師引導學生觀察采摘園中的農(nóng)作物，指導學生通過素描觀察記錄，并嘗試與傳統(tǒng)菜園種植方式作對比，真實體驗科技帶來的勞動方式的變化，增強學生的勞動創(chuàng)意意識。

3.多彩研學課程

夏莊境內(nèi)有商代霸王臺、東晉慧炬院、元代黃石官等歷史遺跡。這些遺跡訴說著歷史的變遷，是古代勞動人民智慧的結(jié)晶，反映了歷史某一時期的文化和藝術(shù)成果，具有較高的歷史價值和藝術(shù)價值。學校以此打造特色“匠心勞動”研學課程。通過任務(wù)驅(qū)動的方式，引導學生從多角度賞析古代勞動人民的勞動成果，感受勞動之美.體會古人在生產(chǎn)力相對落后的情況下對自己工作的執(zhí)著認真，對作品的精雕細琢、精益求精。正是因為有這樣一種情懷，一種執(zhí)著，一份堅守，一份責任，才能讓如今的我們?nèi)栽诟袊@古代工藝的精妙。

經(jīng)過幾年實踐，勞動教育已成為我校育人新途徑。在未來，我們將不斷豐富勞動教育內(nèi)涵、構(gòu)建勞動教育新格局，扎根實踐，促進學生茁壯成長。

[高彩霞，山東省青島市城陽區(qū)夏莊街道夏莊小學校長，一級教師]

責任編輯 郭鑫超