吳攀鈺
摘 要:中國古代絲織業(yè)在秦漢時(shí)期進(jìn)入到重要的發(fā)展階段,其織染工藝在這一時(shí)期獲得了廣闊的發(fā)展空間。上至官府設(shè)置專門的染色機(jī)構(gòu),下至民間廣泛種植染料植物,織物染色行業(yè)蓬勃發(fā)展,染色技術(shù)獲得長足的進(jìn)步。而黃色作為五“正色”之一,其重要地位也在這一時(shí)期染色織物中突顯出來。歷代帝王多次賦“黃色”以正統(tǒng),尚黃傳統(tǒng)使得染黃織物具有了濃厚的政治宗教色彩,并經(jīng)過后世王朝的傳承發(fā)展,逐漸成為皇權(quán)的象征。在這一時(shí)期鮮艷亮麗的黃色織物也深受民眾喜愛,多種黃色植物染料被發(fā)現(xiàn)并廣泛種植,創(chuàng)造出了豐富多彩的黃色色調(diào)和色名。
關(guān)鍵詞:秦漢時(shí)期;染黃織物;黃色植物染料
中圖分類號(hào):TS 941.12 ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào):1674-2346(2020)04-0041-05
絲綢,作為古代中國繁榮的象征之一,其發(fā)展源遠(yuǎn)流長。早在遙遠(yuǎn)的史前時(shí)期,桑蠶便被馴化,在中國先民們的手里開始了綿延幾千年的絲織生產(chǎn)。漸漸的,新石器時(shí)代先民學(xué)會(huì)了畫繢,用赤鐵礦給織物染色或描繪花紋。到了先秦時(shí)期,中國先民已經(jīng)能夠利用多種礦、植物染料對(duì)織物進(jìn)行染色。戰(zhàn)國以前,絲和麻的精煉、染色、繪畫等織物加工系統(tǒng)已經(jīng)形成,礦物顏料制色和植物染料染色技術(shù)進(jìn)入發(fā)展創(chuàng)新階段。草石并用、染畫并用使各種織物和服飾絢麗繽紛,并形成了較為完備的服色禮制。秦漢以來,織造業(yè)在先秦基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展,染色工藝技術(shù)進(jìn)一步提高,印染色彩更加廣泛。馬王堆1號(hào)、3號(hào)西漢墓所出土的絲織品顏色有36種之多,其中植物染料和礦物顏料都有使用。[1]84在兩漢時(shí)期,絲織品盛行于世,其恢弘大氣的特點(diǎn)亦反映在色彩表達(dá)上,鮮艷亮麗、圖紋生動(dòng)的絲織品彰顯出身份與地位。其中,黃色作為5種“正色”① 之一,分析染黃織物的發(fā)展對(duì)社會(huì)研究具有重要意義。
近年來,秦漢絲織品及相關(guān)問題研究的成果豐碩,對(duì)絲織染色文化方面的研究逐漸開展。在古代服飾色彩領(lǐng)域的研究豐富多彩,各個(gè)角度多有涉及,學(xué)術(shù)成果頗豐,但在某些方面依舊存在些許空白,缺少系統(tǒng)性、專門性的論述研究?;诖?,本文擬對(duì)秦及兩漢時(shí)期的織染制度和染黃織物發(fā)展概況等方面略作探討。
1 ? ?秦漢時(shí)期織染工藝及制度的流變
根據(jù)考古學(xué)家對(duì)河北藁城臺(tái)西村商代中期遺址中出土的大麻布和陜西岐山縣賀家墓地西周墓出土的絲織物的科學(xué)分析證明,在商周時(shí)期,絲和麻的精練技藝已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)?shù)乃?。[2]73-74利用植物染料染色,是中國古代染色工藝的主流,《尚書》記載“以五采彰施于五色作服”,[3]在這一時(shí)期,織物染色發(fā)展出了較為成熟的植物染色技術(shù),普遍使用,并建立了相關(guān)的職官制度。根據(jù)《周禮》記載,當(dāng)時(shí)設(shè)有專門負(fù)責(zé)征收植物染料的“掌染草”,其下設(shè)“下士二人,府一人,史二人,徒八人”,[4]238在春秋時(shí)節(jié)“斂染草之物”,收集茅蒐、橐蘆、豕首、紫茢?shù)饶苡糜谌旧闹参?。還設(shè)有專職管理絲帛染色的染人,“凡染,春暴練,夏纁玄,秋染夏,冬獻(xiàn)功。掌凡染事”,[4]210并在下設(shè)“下士二人,府二人,史二人,徒二十人”[4]22。植物染整在工藝流程上已經(jīng)發(fā)展完備,分工染色的生產(chǎn)模式和多次浸泡的染色工藝出現(xiàn),“設(shè)色之工五:畫、繢、鐘、筐、 ”,[4]1063畫繢之事雜五色,鐘氏染羽,筐人設(shè)色, 氏湅絲,“三入為纁,五入為緅,七入為緇”,[4]1117完備的植物染整工藝和有序的染色職官制度,為植物染色技術(shù)的發(fā)展提供了充分的保障。
秦漢時(shí)期,織染業(yè)在先秦良好基礎(chǔ)上得到了長足發(fā)展,工藝和制度都進(jìn)一步完善?!扒刂闷綔?zhǔn)令,漢因之,掌知物價(jià)及主練染作彩色”[5],秦漢兩代均設(shè)平準(zhǔn)令,除了負(fù)責(zé)平抑物價(jià),也職掌織物色彩練染。韋昭《辨釋名》曰:“平準(zhǔn)令,主染色”,“掌染繒色”。[6]并設(shè)置了專管染色的機(jī)構(gòu),從事織物的練制和染料的生產(chǎn),“暴室者,掖庭主織作染練之署,故謂之暴室,取暴曬為名耳”,[7]237在掖庭中有專門負(fù)責(zé)織作和染色的官署,因?yàn)榭椢锶旧笮枰穸Q為“暴室”??椚酒魑锓矫?,先秦時(shí)期,染缸和染棓?shù)热旧骶咭呀?jīng)開始出現(xiàn)并使用。秦漢時(shí),又出現(xiàn)了成套的染爐和染杯(圖1),[2]267孫毓棠[8]、史樹青[9]等學(xué)者認(rèn)為這種器物可容少量絲帛,為民間進(jìn)行家庭染色提供了條件。到了漢代,以家庭為中心進(jìn)行絲織品生產(chǎn)的情況十分盛行,[10]此便捷染色裝置的出現(xiàn)使得私營絲織業(yè)更加發(fā)達(dá)。在考古發(fā)掘中,?;韬钗鳚h墓中便出土了成套的青銅染爐(圖2 ),或許用來水煮染料植物以獲得汁液對(duì)織物進(jìn)行染色。
此外,還有學(xué)者則認(rèn)為染杯、染爐是作為酒器或食器使用的,黃盛璋、孫機(jī)、李開森等學(xué)者亦就此進(jìn)行了激烈的學(xué)術(shù)爭鳴,從多方面對(duì)染杯、染爐展開考證。后世學(xué)者多把此種器物作為飲食炊具用于研究,因此關(guān)于染杯、染爐的具體考辨,本文暫且不論。
這一時(shí)期,染色原料更加豐富,人們對(duì)染色技術(shù)的掌握也更為熟練,染色工藝技術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)展。紅色染料方面,利用朱砂的石染法發(fā)展到較高水平,涂料染色的膠漆應(yīng)用普遍性與多樣化。茜草的提煉工藝和染色技術(shù)也已經(jīng)相當(dāng)成熟,西漢時(shí)期張騫出使西域帶回了重要染色植物紅花,后在中原地區(qū)廣泛種植用作染料。青色即藍(lán)色染料以藍(lán)草葉為主,一般指馬藍(lán)葉,也有將蓼藍(lán)、木藍(lán)作靛染色的用法。[1]84春秋戰(zhàn)國時(shí)期發(fā)明的靛藍(lán)制取技術(shù)在這一時(shí)期更加成熟,染藍(lán)不再受季節(jié)限制,藍(lán)色的染色方法由直接染色法發(fā)展為還原染色法。黃色染料多為草本植物,秦漢時(shí)期普遍種植和使用的染黃植物有藎草、梔子和郁金等,并出現(xiàn)了利用不同媒染劑染得各種黃色色調(diào)的技術(shù)。自秦統(tǒng)一六國尚黑后,染黑植物及染黑工藝得到推動(dòng)。先秦時(shí)期主要利用皂斗作為黑色染料,“可以染帛為黑色”[11]31。由于黑色植物染料多為媒染性染料,媒染法廣泛使用后,創(chuàng)新出利用明礬代替河泥作為黑色媒染劑的技藝,到東漢末年,還發(fā)明了用人造鐵漿代替明礬作染媒劑與橡實(shí)、五倍子、鳥柏葉等含單寧酸的植物用于染黑的織染技術(shù)。
除了“五色”廣泛應(yīng)用于織染外,秦漢時(shí)期還出現(xiàn)了利用茈草進(jìn)行紫色染色的方法,《說文解字》中記載了“紺”、“繰”、“緺”等描述不同紫色色調(diào)的色名,說明當(dāng)時(shí)已經(jīng)掌握了多種染法。漢代完善的浸染、套染、媒染等染色技術(shù),使得起源于春秋戰(zhàn)國的凸版印花技術(shù)到了西漢有了較高水平的發(fā)展,出現(xiàn)了用木板捺印和手繪結(jié)合的方法。中原地區(qū)的染纈技術(shù)、西南民族利用蠟防染技術(shù)染制藍(lán)底白花或白底藍(lán)花、印繢并用的敷彩印花和印染并用等染色技藝也陸續(xù)出現(xiàn),漢代各種染色技術(shù)的流行,反映出印染的色彩更加趨于廣泛。[12]在馬王堆1號(hào)西漢墓中出土的絲織品中,有采用套印印花工序的“金銀色印花紗”,還有通過型版印花和彩繪2種方法印染而成的“印花敷彩紗”。武威磨嘴子22號(hào)西漢晚期墓中也出土了印花絹加套印彩色礦物顏料而印染成的葦笲。[1]85
2 ? ?秦漢時(shí)期染黃織物的發(fā)展流變
黃,“地之色也”。[11]459作為最早被人類感知、獲取和掌握的顏色之一,黃色早在先秦時(shí)期便是社會(huì)生活中的常見顏色?!渡袝?、《詩經(jīng)》等先秦文獻(xiàn)中多次出現(xiàn)了各種色名,包括黃、玄、黑、素、彤、赤、青、綠、朱、蒼、白,基本涵蓋了主要色相。據(jù)統(tǒng)計(jì),[13]《詩經(jīng)》在形容織物服飾的色名中,“黃”出現(xiàn)的次數(shù)超過“赤”、“青”、“綠”,僅次于“素”,可以得知,人們很早便掌握了黃色染料的提取技術(shù),并將之廣泛用于織物染色。1975年陜西寶雞茹家莊西周墓中,在泥土上發(fā)現(xiàn)了鮮艷的黃色織物印痕,學(xué)者推測其是將礦物顏料石黃磨成粉末,涂在織物上。[14]這一考古發(fā)現(xiàn)表明,早在西周時(shí)期,先民們就已經(jīng)熟練掌握了提取、研磨礦物顏料的辦法,并發(fā)明了利用礦物作為黃色染料為織物上色的技術(shù)。
不僅如此,黃色織物還象征著一定的政治符號(hào),被賦予文化內(nèi)涵?!皷|方謂之青,南方謂之赤,西方謂之白,北方謂之黑,天謂之玄,地謂之黃”,[4]1115黃色被納入五“正色”中,具有了某種祭祀意義,服務(wù)于宗教和政治,在先秦禮制中成為不可忽視的存在?!盎实蹐蛩创挂律讯煜轮?,蓋取諸乾坤,乾坤有文,故上衣玄,下裳黃”,[15]3661自堯舜時(shí)起,中國古代帝王的冕服制度皆為“玄衣纁裳”,“天玄地黃,而玄纁者,土無正位,托位南方火,火色赤,與黃共為纁也。凡六冕之服,皆玄上纁下,故云以為祭服。即《祭義》云‘玄黃之者是也”。[4]211冕服是古代帝王舉行祀昊天上帝、享先王、享先公饗射、祀四望山川、祭社稷五祀和祭羣小祀等重大儀式時(shí)所穿戴的禮服,隨事而異,分為不同的等級(jí),但皆為“玄衣纁裳”。根據(jù)《周禮》記載,“三入為纁”,這里提到的“赤與黃共為纁”或許源于經(jīng)多次浸染后呈現(xiàn)出了偏紅調(diào)的深黃色,而“玄”“黃”并列,可見“黃”在禮制中具有一定地位。而《周禮》對(duì)王后服飾的記載中亦出現(xiàn)了黃色織物的身影,“黃繶者,王后玄舄之飾”。[4]216繶為絲線編成的帶子,舄指鞋,王后的玄鞋上會(huì)裝飾著黃絲帶。此外,《玉藻》引孔子“黃衣狐裘,謂是十月農(nóng)功畢,臘祭先祖之服”,[4]172黃衣與狐裘并列,用于祭祀先祖,其重要性可見一斑。由此可知,在先秦時(shí)期,黃色的地位雖然低于玄色和赤色,但在禮制中亦是不可或缺的重要部分,具有濃厚的宗教政治意味。
雖然秦朝承水德而崇尚黑色,“始皇推終始五德之傳,以為周得火德,秦代周德,從所不勝方今水德之始……衣服旎族節(jié)旗皆上黑”,[16]186并且“郊祀之服皆以袀玄”[15]3662。但秦漢以來繼承先秦禮制,黃色服飾依舊具有較高政治地位和強(qiáng)烈的宗教色彩。西漢早期,人們通常在季夏時(shí)舉行祭祀、祈禱等求雨儀式,“令各為祝齋三日,衣黃衣,皆如春祠”,“丈夫五人,齋三日,服黃衣而舞之,老者五人,亦齋三日,衣黃衣而立之”,[17]在舉行求雨儀式時(shí),祝告之人均要身著黃衣,其中由5名年輕力壯的成年男子穿著黃衣跳祝舞,5名德高望重的老人穿著黃衣佇立。到漢武帝時(shí)期,儒家思想盛行,漢代絲織品色彩呈現(xiàn)出等級(jí)化傾向,服飾色彩逐漸成為等級(jí)劃分的重要標(biāo)志。[18]太初元年,漢武帝正歷,“以正月為歲首,色上黃,數(shù)用五”,[7]199黃色被賦予正統(tǒng)禮制的政治地位,“染園出卮、茜,供染御服”[19],帝王服飾由染黃植物梔子和染紅植物茜草染成,尚黃傳統(tǒng)自此而始。新莽時(shí)期,王莽建新朝即位時(shí),哀章“即日昏時(shí),衣黃衣,持匱至高廟,以付仆射”,[7]4095并改正朔,易服色,變犧牲,殊徽幟,“服色配德上黃,犧牲應(yīng)正用白,使節(jié)之旄旛皆純黃”,[7]4095-4096規(guī)定服色尚黃,再一次確定了黃色服飾在上層建筑中的重要地位。到了東漢,宗教禮制中依舊有尚黃傳統(tǒng),侍祠之人皆著黃衣,“已祠盡瘞,而從祠衣上黃”,[7]1222并在后世的不斷繼承發(fā)展中逐漸成為帝王的專屬,對(duì)黃色織物穿戴的管控變得十分嚴(yán)格。
不過在兩漢時(shí)期,染黃織物尚未受到嚴(yán)格限制,平民階級(jí)也可以自由穿戴使用。另一方面,就技術(shù)及經(jīng)濟(jì)層面而言,由于常見的植物染色大都適合絲、毛等色彩,吸附力較好的質(zhì)料在絲、毛等織物上呈色鮮艷,而在棉麻等織物上則暗淡一些。因此,飽和度高的純色成為“貴色”,飽和度低的顏色則顯質(zhì)樸,成為“賤色”,所染就的色彩擔(dān)當(dāng)起區(qū)分社會(huì)層級(jí)、彰顯身份地位的職責(zé),[20]于是柔順舒適、明麗鮮亮的染黃絲織物深受城市富民階層的喜愛。根據(jù)文獻(xiàn)記載,西漢時(shí)期梔子作為經(jīng)濟(jì)作物被廣泛種植,“若千畝卮茜,千畦姜韭,此其人皆與千戶侯等”,[16]3334種植梔子、茜草等染色植物的經(jīng)濟(jì)效益之高,反映出在當(dāng)時(shí)社會(huì)生活中,織染技術(shù)十分發(fā)達(dá),黃色在日常服飾用色中極為流行。
利用植物染料染色,是我國古代染色工藝的主流。除了使用石黃、雄黃和雌黃等黃色礦物染料,兩漢時(shí)期的織物染黃以植物染料為主,包括藎草、黃櫨、黃檗、郁金以及上文所提到的被廣泛種植和使用的梔子。藎草,又名菉、菉蓐、王芻等,根據(jù)《說文解字義證》記載,藎草“味苦,可以染流黃,作金色”,[21]說明當(dāng)時(shí)已經(jīng)具備從藎草中提取黃色染料的技術(shù),并且能染出金黃色的效果。此外,《漢書》中提到“盭,草名也,出瑯琊平昌縣,似艾,可染綠”,[7]741據(jù)考證,[22]“盭草”便是“ 草”,即藎草。關(guān)于藎草可染黃亦可染綠這一點(diǎn),其具體染色工藝未見于古籍文獻(xiàn),推測是由于套染次數(shù)或媒染劑的差異,而導(dǎo)致成色出現(xiàn)或偏黃或偏綠的色調(diào),還需進(jìn)一步的化學(xué)分析和實(shí)驗(yàn)還原加以證明。黃櫨,即橐蘆?!跋笱郎?,蘆木煎水薄染;金黃色,蘆木煎水染,復(fù)用麻稿灰淋,堿水漂”,[23]直接浸煮蘆木可以染出象牙色,加入媒染劑則可染成金黃色。先秦時(shí)期的一種職官“掌染草”在春秋時(shí)節(jié)收集的“染草之物”[4]238中便有橐蘆,說明早在先秦時(shí)期便已經(jīng)掌握了利用黃櫨進(jìn)行染色的技術(shù),并較廣泛應(yīng)用于織物染色中,成為古代傳統(tǒng)的黃色植物染料之一。黃檗,又名黃柏。鮑照的《擬行路難》詩中有:“銼蘗染黃絲,黃絲歷亂不可治”。蘗,即黃檗,說明到魏晉南北朝時(shí)期用黃檗將絲織品染成黃色已經(jīng)是一項(xiàng)常見工藝。郁金,作為一種香草,是中國古代最早使用的帶香味染料。西漢史游《急就篇》中提到“郁金半見緗白 ”。[24]緗,“帛淺黃色也”,[11]439白 ,“縞也”,[11]440“半見言在黃白之間”,即郁金的色調(diào)在淺黃和白色之間,應(yīng)該為更淡的米黃色??芍谖鳚h時(shí)期,郁金染出的黃色已經(jīng)成為一個(gè)獨(dú)立的色調(diào),并且這種黃色用其染料來命名。此外,除了郁金和緗,《急就篇》和《說文解字》中提到的黃色系織物色名還有蒸粟、緹等,說明相比先秦時(shí)期單一的“黃”,漢代織物的黃色色調(diào)更加豐富,織物染黃技術(shù)也較先秦時(shí)期更為精進(jìn)。
3 ? ?結(jié)語
秦及兩漢是中國古代絲織業(yè)發(fā)展的重要時(shí)期,全社會(huì)自上而下都具有巨大的絲織品需求,織染制度和織染工藝都在先秦基礎(chǔ)上得到進(jìn)一步發(fā)展。與此同時(shí),色彩,作為精神文化的體現(xiàn),其內(nèi)涵借由絲織品表達(dá)出來,使得絲織品富有了政治宗教的深層意味,不再是單純的服飾,而染色也不再是簡單的工藝。在這一過程中,染黃織物表現(xiàn)出不同于其他顏色織物的地位變化,具有不可忽視的社會(huì)影響力。因此,對(duì)秦漢時(shí)期的染織工藝概況考證和染黃織物演變探究,對(duì)這一時(shí)期政治制度、傳統(tǒng)文化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的研究有著重要的歷史意義。本文立足古籍文獻(xiàn),結(jié)合考古出土發(fā)現(xiàn),對(duì)秦漢時(shí)期織染工藝、制度以及染黃織物的發(fā)展流變進(jìn)行了探究。
首先,秦漢時(shí)期的制度完善與經(jīng)濟(jì)發(fā)展為織染工藝的發(fā)展提供了有力支撐。先秦時(shí)期設(shè)有多種織染職官,在此基礎(chǔ)上,秦漢中央王朝對(duì)織物染色亦極為重視,設(shè)置了專門的染色職官“平準(zhǔn)令”和負(fù)責(zé)官家織物染色的機(jī)構(gòu)“暴室”,并推動(dòng)了織染器具的發(fā)展,出現(xiàn)了染爐和染杯。這一時(shí)期織物染色以草染為主,紅、藍(lán)、黃、黑4種正色均發(fā)現(xiàn)了豐富的植物染料,并創(chuàng)造出直接染色法、套染法、敷彩印花、印染并用和多種媒染劑等染織工藝。
其次,先秦文獻(xiàn)中多次出現(xiàn)對(duì)黃色織物的記載,無論是在平民還是帝王的服裝配飾中都有黃色織物的應(yīng)用。而帝王服飾中的黃色織物則承擔(dān)了祭天禮地的作用,被賦予濃厚的政治宗教色彩。這一禮制在兩漢時(shí)期繼承下來,依舊是祭祀活動(dòng)中的重要色彩。經(jīng)漢武帝朝和王莽新朝頒布的尚黃政令,染黃織物的政治地位再次提高,并在中上層平民中引發(fā)一時(shí)流行。這一環(huán)境下,梔子、藎草、黃櫨等多種黃色植物染料作為經(jīng)濟(jì)作物被廣泛種植,相應(yīng)的染色技術(shù)也隨之發(fā)明出來,形成多彩繽紛的黃色色調(diào),產(chǎn)生了蒸粟、緹、郁金和緗等形象生動(dòng)的黃色色名,極大豐富了中國古代傳統(tǒng)文化,促進(jìn)了古代政治、經(jīng)濟(jì)生活的發(fā)展。
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Abstract: Silk industry of ancient China entered an important stage of development in Qin and Han Dynasties. The weaving and dyeing technology obtained a broad space for development during this period.While special dyeing institutions were set up by the government,the dye plants were widely grown by the people.Fabric dyeing industry was booming,and the dyeing technology had made considerable progress.As one of the five “positive colors”,yellow color highlighted its important status in dyed fabrics of this period.After giving yellow color orthodox status by emperors of generations,the yellow-dyed fabrics had strong political and religious color because of the yellow-believing tradition,and it gradually became the symbol of imperial power through the inheritance and development of later dynasties.Meanwhile bright yellow fabrics were popular with civilian. The varied yellow plant dyes were found and widely planted,creating abundant yellow tones and names.
Key words:Qin and Han Dynasties;yellow-dyed fabrics;yellow plant dye