淺析定量包裝商品凈含量計量檢驗要點

王曉暉

陽信縣計量測試檢定所 山東陽信 251800

1 檢驗批次的確定

對定量包裝商品進行檢驗時，首先需要根據(jù)相關規(guī)定和要求，對抽驗樣品的批次進行確定。抽樣批次應保證該批商品處于相同的生產(chǎn)環(huán)境，同時應防止人為因素對時間、生產(chǎn)條件等要素予以改變的情況出現(xiàn)。另外通過從商品的生產(chǎn)方或包裝現(xiàn)場獲取相應的批次信息。

一般在生產(chǎn)方倉庫以及零售現(xiàn)場等流通環(huán)節(jié)中，進行商品的計量檢驗。對于部分已售出或轉移的同批入庫產(chǎn)品，可將其排除在所確定的批次之中。如需要的檢驗的商品數(shù)量較多時，可根據(jù)實際情況，按照相關標準進行較小批量的劃分，再對其進行分別檢驗，從而使計量檢驗的合理性、準確性得以有效保證。

2 確定抽樣方法

2.1 等距抽樣

此種抽樣方式需要對商品進行抽樣時，采取相對的時間間隔或數(shù)量間隔。一般根據(jù)樣品檢驗批次和數(shù)據(jù)對間隔方式進行確定，此抽樣方式在生產(chǎn)線終端或其相應的包裝環(huán)節(jié)得到廣泛應用[1]。

2.2 分層抽樣

此抽樣方式主要應用于不同層次的商品批次檢驗中，在實際抽樣過程中，在商品批次的各層次中，將所抽取的樣本按照一定比例實行分配和抽取，確保每一層次中都能夠抽取一定數(shù)量的商品作為樣品。此抽樣方式主要應用于生產(chǎn)企業(yè)或進口商倉庫抽檢。

2.3 隨機抽樣

此抽樣方式主要是指一定數(shù)量的檢測樣品隨機從大批量的待檢商品中進行任意挑選。這種抽樣檢測方式主要應用于零售行業(yè)中商品檢驗。

3 凈含量標注的計量檢驗問題

3.1 單件商品標注

在商品檢驗中，計量單位得到廣泛運用，其使用的準確性、規(guī)范性對于計量檢驗的準確性有著重要的影響，因此需要對計量單位的標注方式、大小寫等加強把握，對于經(jīng)常用到的計量單位予以規(guī)范[2]。如以千克為質(zhì)量單位時，標注不能采用KG，而應是kg。

在進行凈含量標注時應注意的要點主要有：在商品同一版面外包裝上應分開標注商品名稱以及其凈含量值，同時在商品說明書中不能包含有關凈含量值等內(nèi)容。另外除了特殊情況，在進行標注中，必須采用簡體中文、阿拉伯數(shù)字和計量單位進行明確、規(guī)范、嚴格標注；在進行標注時，需要對字符精準度進行嚴格控制，確保其處于相關標準之內(nèi)；在標注中，為了避免出現(xiàn)如“＞”、“大于”等不規(guī)范的情況，應進行嚴格檢驗，使凈含量精準度得以有效保證。

3.2 標注多件商品

如多件同種定量包裝商品同時存在于同一包裝的商品內(nèi)，在對單件物品進行標注的同時，還需要對外部大包裝的實際含量及總件數(shù)進行有效標注。另外如不同種類的商品存在于在同一大包裝內(nèi)時，則需要在外部大包裝上對內(nèi)部所包含的不同類別商品進行分別標注。

4 凈含量計量檢驗問題分析

4.1 確定皮重

在進行商品凈含量計量檢驗時，首先需要徹底的清理商品外包裝外的殘留物、雜物等，確保測量前商品外包裝的清潔，以檢測人員肉眼觀察外包裝上無任何雜物存在為準，從而使商品皮重測量準確性得以有效保證[3]。同時在進行雜物清理時，應對商品外包裝中質(zhì)量加強重視，使測量誤差盡可能減少。另外在商品毛重中還包括了商品內(nèi)裝物及附帶品等，因此需要嚴格按照相關規(guī)范進行凈含量的計量檢測，使商品皮重精準度得以保證。

4.2 冷凍商品

作為保存在零度以下，呈凝固形狀的商品類型，通常冷凍商品可劃分為干凍和水凍兩類。在進行凈含量檢測時，針對水凍類的冷凍商品，需要在解凍過程中，將其本身所包含的水份排出在測量范圍之內(nèi)。

4.3 固液同時存在的物品

通常固液同時存在的商品主要是指罐頭類商品，此類商品在常溫的狀態(tài)下，其中所包含的湯汁和油脂均屬于凝固狀態(tài)，通過加熱的方式，可以使固液態(tài)兩種物質(zhì)實現(xiàn)分離。在實際計量檢驗中需要注意的是，液體中如包含大量的湯汁和油脂，按照固態(tài)物質(zhì)的處理方式對這些油脂進行計量，并將其納入固體總含量之中。

5 計量檢驗結果評定

5.1 標注的評定

對商品凈含量標注需要嚴格規(guī)范，如存在以下情況的，則可認定商品標注不合格：凈含量標注的方式不合理，或標注位置不顯眼；凈含量標注計量單位使用錯誤；凈含量標注數(shù)字高度未達到相關標準和要求；在大包裝內(nèi)包含了一定數(shù)量同類型商品時，未標注同類型商品總數(shù)量或總含量等相關基本信息；在大包裝內(nèi)包含不同類型商品時，未標注不同類型商品的各自數(shù)量或含量的基本信息[4]。

5.2 評定凈含量

在進行商品凈含量評定時，如出現(xiàn)以下情況，則可視商品標準不符合要求，不合格：測定所有樣本的凈含量并進行相應的修正后，實際含量值與所標注含量值不相符；某類商品的實際含量值短缺量超過一倍以上；單個或多個商品的實際含量值出現(xiàn)的短缺量超過相關規(guī)定的兩倍以上。

6 計量檢驗報告出具

在相關檢測人員對商品凈含量標注和實際凈含量測量的相關檢驗工作完成后，需要根據(jù)所檢測商品的檢驗結果出具相應的專業(yè)檢驗報告。在出具報告時應對以下內(nèi)容予以明確：凈含量相關標注信息以及是否合格，防止出現(xiàn)任何歧義。

7 結語

隨著經(jīng)濟建設的快速發(fā)展，人們物質(zhì)生活水平不斷提高，對市場中所提供的各類商品有著更嚴格的要求，為了更好地滿足消費者的需求，對定量包裝商品加強相關檢驗至關重要，其中提高商凈含量可靠性、準確性成為重要環(huán)節(jié)，因此對計量檢驗工作中的檢驗要點應加強重視。