酒店管理信息系統(tǒng)的作用與實現(xiàn)

李晨

（長江職業(yè)學(xué)院 湖北省武漢市 430074）

市場經(jīng)濟(jì)體制下，酒店競爭壓力逐漸增加，酒店只有在內(nèi)部管理中根據(jù)信息時代特點，加強(qiáng)管理信息分析與匯總，才能更為全面的了解酒店經(jīng)營狀態(tài)，有序開展酒店管理工作。為此，相關(guān)人員應(yīng)將酒店管理信息系統(tǒng)應(yīng)用在酒店管理中，并通過該系統(tǒng)的具體設(shè)計、功能實現(xiàn)，針對性的處理酒店管理信息，保障酒店管理的整體質(zhì)量。

1 酒店管理信息系統(tǒng)相關(guān)概述

酒店管理信息系統(tǒng)，是基于計算機(jī)、信息化、云計算等技術(shù)所構(gòu)建的信息化、自動化的管理平臺，其本質(zhì)為采用多種先進(jìn)技術(shù)輔助酒店管理工作。在社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展中，各大酒店管理需求產(chǎn)生較大改變，用戶信息、服務(wù)需求更為多樣，酒店只有應(yīng)用管理信息系統(tǒng)，才能夠在各類智能設(shè)備、自動化裝置的作用下，全方位管理酒店[1]。比如在酒店訂單管理中，系統(tǒng)可根據(jù)酒店中的房間類別，在顧客群中對應(yīng)的發(fā)布各類房間信息，同時通過匯總用戶訂單信息，對應(yīng)的調(diào)整酒店中的基本服務(wù)，優(yōu)化酒店管理的整體結(jié)構(gòu)，提高酒店服務(wù)水平。在酒店管理信息系統(tǒng)的整體架構(gòu)中，系統(tǒng)主要功能包括來賓接待、訂單查詢、客房服務(wù)管理、財務(wù)管理、系統(tǒng)運營管理等內(nèi)容。管理者在系統(tǒng)功能的支撐下，在系統(tǒng)管理界面中快速掌握酒店運營情況，調(diào)整酒店內(nèi)部的管理策略，增強(qiáng)酒店市場競爭力。

2 酒店管理信息系統(tǒng)的作用分析

2.1 提升酒店管理效率

酒店運營期間，其管理實務(wù)較為繁雜，包括客人信息登記、服務(wù)查詢、客房管理、安全管理等細(xì)節(jié)性管理工作。因此在實際的酒店管理中，需要投入大量人力物力，整體工作量較大，但長此以往酒店管理效率難以提升，不利于酒店品牌的塑造與推廣。酒店管理信息系統(tǒng)應(yīng)用后，管理者可在系統(tǒng)界面集成管理酒店相關(guān)事務(wù)，節(jié)約人力資源，同時可在業(yè)務(wù)信息的高效率匯總中，提高酒店管理工作效率，確保酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)運行的穩(wěn)定性。

2.2 規(guī)范酒店管理流程

酒店管理信息系統(tǒng)，其功能設(shè)計通常建立在酒店客戶需求上，所以在系統(tǒng)運行中，酒店按需提供服務(wù)后，酒店服務(wù)質(zhì)量會得到保障，為酒店管理流程的規(guī)范創(chuàng)造條件[2]。一方面，酒店管理信息系統(tǒng)在娛樂、購物、結(jié)賬等服務(wù)管理中，可快速獲取對應(yīng)信息，嚴(yán)格按照管理流程為客戶服務(wù)。另一方面，酒店管理信息系統(tǒng)可實時統(tǒng)計用戶服務(wù)信息，優(yōu)化酒店內(nèi)部服務(wù)，拓展酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)，持續(xù)完善酒店管理體系。

2.3 保障酒店經(jīng)濟(jì)效益

市場經(jīng)濟(jì)下，酒店的經(jīng)營管理目的是盈利。在信息化管理模式中，酒店管理工作得到明顯升級，酒店內(nèi)部資金流動、客服服務(wù)、信息、人員的管理更為全面。在系統(tǒng)的管理工作中，酒店的管理質(zhì)量、管理效率同步提升，繼而保障酒店經(jīng)濟(jì)效益，滿足其盈利需求。除此之外，在信息系統(tǒng)運行中，酒店可在內(nèi)部信息化管理中，創(chuàng)新服務(wù)項目、升級酒店管理體系，為客戶提供更為準(zhǔn)確的客房信息，從而提升客戶滿意度，為酒店吸引更多客源，打造更為優(yōu)質(zhì)的酒店品牌。

3 酒店管理信息系統(tǒng)的實現(xiàn)

3.1 系統(tǒng)軟件設(shè)計

開發(fā)酒店管理信息系統(tǒng)時，軟件設(shè)計屬于酒店管理的核心內(nèi)容。在酒店管理信息系統(tǒng)的軟件設(shè)計中，數(shù)據(jù)層設(shè)計、Web 服務(wù)層設(shè)計、專用瀏覽器設(shè)計是軟件設(shè)計的主要內(nèi)容[3]。首先，設(shè)計數(shù)據(jù)層時。相關(guān)人員可應(yīng)用云計算技術(shù)，采用分布式數(shù)據(jù)采集、處理方法，將酒店管理中的客戶信息、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)自動存儲到系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中。管理人員可結(jié)合管理要求，對應(yīng)的調(diào)取信息、查詢信息，同時在數(shù)據(jù)庫支撐下，存儲海量管理數(shù)據(jù)，快速綜合酒店管理中的信息資源，提升酒店管理效率，控制酒店管理過程中信息傳遞時造成的成本損耗。

其次，Web 服務(wù)層、瀏覽器的設(shè)計中，相關(guān)人員可采用“客戶機(jī)+服務(wù)器”的基本模式，利用網(wǎng)絡(luò)終端設(shè)備、瀏覽程序編制、服務(wù)器構(gòu)建等方法，將酒店管理數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)上傳至系統(tǒng)云端。而后系統(tǒng)登錄界面可設(shè)計為客戶登錄、管理人員登錄兩種，用戶可在業(yè)務(wù)信息瀏覽中查詢酒店網(wǎng)頁，分析酒店服務(wù)水平，而管理者可在掌握管理信息后，實時優(yōu)化調(diào)整酒店管理工作，為用戶提供高質(zhì)量的酒店服務(wù)。比如在酒店信息管理系統(tǒng)運行中，客戶可根據(jù)平臺的娛樂服務(wù)、宴會服務(wù)對酒店產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)定，管理者以網(wǎng)絡(luò)服務(wù)層為入口，可獲得客戶預(yù)定信息，從而及時的為客戶提供咨詢服務(wù)。最后，為確保酒店信息管理系統(tǒng)在后臺運行中，管理人員能夠快速獲取客戶預(yù)定信息，在軟件設(shè)計中，還應(yīng)增加聯(lián)動裝置、信息上傳程序，從而在客戶預(yù)定完成后，由該程序自動將信息上傳至管理界面，提示管理者盡快為客戶提供服務(wù)[4]。

3.2 系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計

酒店信息管理系統(tǒng)中，其網(wǎng)絡(luò)設(shè)計的目的是建立酒店與用戶、酒店與員工的通信渠道，保證客房服務(wù)、客房管理的及時性。相關(guān)人員可利用監(jiān)控裝置、客房服務(wù)通信端口、樓層監(jiān)控電腦、客房內(nèi)智能控制設(shè)備、管理后臺數(shù)據(jù)庫等硬件設(shè)備，組成信息管理系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)控制版塊。隨后設(shè)計分布式網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，一方面，客房服務(wù)器可與各樓層監(jiān)控區(qū)域的電腦裝置連接。另一方面，將PC機(jī)作為上位機(jī)，控制器為下位機(jī)。下位機(jī)主要負(fù)責(zé)現(xiàn)場信息采集，而上位機(jī)可實時監(jiān)測客服服務(wù)通信端口，協(xié)助管理人員高效率的進(jìn)行客房管理，調(diào)配酒店內(nèi)的管理資源[5]。

3.3 系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫設(shè)計

酒店管理信息系統(tǒng)設(shè)計中數(shù)據(jù)庫設(shè)計尤為重要。在酒店管理數(shù)據(jù)庫的輔助下，管理者可統(tǒng)一管理系統(tǒng)各功能信息，完整、準(zhǔn)確的保存酒店管理中的各類信息資源，提高酒店管理中的信息利用率，優(yōu)化酒店管理流程。因此，在建立酒店信息管理系統(tǒng)時，相關(guān)人員可從基本性能、數(shù)據(jù)安全、數(shù)據(jù)采集程序、數(shù)據(jù)庫開放性等方面設(shè)計數(shù)據(jù)庫。以某酒店采用的Access 數(shù)據(jù)庫為例。該數(shù)據(jù)庫是為酒店管理信息系統(tǒng)的Windows 操作系統(tǒng)提供程序開發(fā)服務(wù)，同時可根據(jù)酒店管理信息存儲、分析、處理要求，使設(shè)計者在短時間內(nèi)設(shè)計更具針對性的數(shù)據(jù)庫程序。數(shù)據(jù)庫構(gòu)建完成后，設(shè)計人員可將數(shù)據(jù)庫與酒店客戶管理、財務(wù)管理、服務(wù)管理、信息服務(wù)查詢等功能板塊相連接，便于管理人員集中處理酒店管理信息，實現(xiàn)酒店各模塊數(shù)據(jù)的共享。

3.4 系統(tǒng)功能實現(xiàn)方法

3.4.1 應(yīng)用技術(shù)分析

酒店管理信息系統(tǒng)中，系統(tǒng)各管理功能的實現(xiàn)，需要依賴于計算機(jī)、云計算、大數(shù)據(jù)、PLC 自動化控制技術(shù)。結(jié)合現(xiàn)代酒店的管理工作特點，管理信息系統(tǒng)的功能實現(xiàn)是在軟件設(shè)計的基礎(chǔ)上，設(shè)計系統(tǒng)功能板塊，隨后在硬件設(shè)備的應(yīng)用中，支撐數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)裝置、軟件程序，完善酒店信息化管理機(jī)制。除此之外，不同系統(tǒng)功能實現(xiàn)時，其設(shè)計重點會有著明顯差異性[6]。比如針對酒店信息管理、服務(wù)管理功能而言，其功能實現(xiàn)的主要方法是利用數(shù)據(jù)庫對信息的快速獲取與處理，調(diào)整具體的管理業(yè)務(wù)，升級酒店服務(wù)項目。在此基礎(chǔ)上，相關(guān)人員可按照酒店管理內(nèi)容、系統(tǒng)整體設(shè)計，以及各類先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用原理，針對性的開發(fā)系統(tǒng)功能模塊。隨后在各功能模塊設(shè)計完成后，做好系統(tǒng)軟件、硬件測試與試運行，保障系統(tǒng)功能實現(xiàn)的可靠性、安全性。

3.4.2 系統(tǒng)實現(xiàn)的軟件技術(shù)

在實現(xiàn)酒店信息管理系統(tǒng)時，由于系統(tǒng)核心技術(shù)為云計算，所以需要借助MIDAS 技術(shù)構(gòu)建分布式數(shù)據(jù)庫。MIDAS 技術(shù)在具體運用中，可通過技術(shù)組件，輔助多層數(shù)據(jù)庫在酒店信息采集中的應(yīng)用，同時可為酒店管理信息系統(tǒng)的客戶端、服務(wù)器組建數(shù)據(jù)庫信息傳輸通道。在本文所描述的酒店管理信息系統(tǒng)中，開發(fā)者在MIDAS 技術(shù)的作用下，利用Delphi 程序開發(fā)工具，更新該軟件技術(shù)中的ClientDataSet 組件，隨后通過deha 數(shù)據(jù)包的使用將酒店信息輸送到服務(wù)器內(nèi)。在連接各功能軟件時，MIDAS 技術(shù)同樣可用于服務(wù)器的連接與定位，同時能夠在IAppServer 接口采集酒店管理系統(tǒng)客戶端的酒店預(yù)訂、客戶咨詢等信息數(shù)據(jù)。之后，系統(tǒng)可使用DCOMConnection 組件運行系統(tǒng)遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)模塊，為系統(tǒng)服務(wù)器功能的實現(xiàn)打好基礎(chǔ)[7]。

3.4.3 系統(tǒng)功能測試

在系統(tǒng)技術(shù)支撐、整體設(shè)計實現(xiàn)后，應(yīng)對酒店管理信息系統(tǒng)展開功能測試，具體測試內(nèi)容主要體現(xiàn)在以下三方面。首先，酒店管理信息系統(tǒng)軟件開發(fā)、硬件設(shè)備組裝完畢后，相關(guān)人員需對系統(tǒng)各管理模塊的功能進(jìn)行測試，測試目標(biāo)為保證功能測試結(jié)果、系統(tǒng)信息管理需求一直。各功能的實際測試時長，可由該功能實現(xiàn)復(fù)雜程度、重要性決定，但各管理模塊測試市場應(yīng)小于7 天。

其次，系統(tǒng)實現(xiàn)后，相關(guān)人員還應(yīng)全面驗證系統(tǒng)中的人造數(shù)據(jù)庫，避免其在后期運行中誘發(fā)系統(tǒng)故障，測試時長為13～15 分鐘。最后，將酒店管理信息系統(tǒng)投入酒店管理的應(yīng)用場景內(nèi)，試運行該系統(tǒng)，使其與酒店管理工作同步氣動閥。試運行期間，酒店管理者需采用“信息化+人工”管理并行的基本原則，并定期檢驗系統(tǒng)功能參數(shù)，驗證系統(tǒng)功能需求及其實際性能的匹配度，若存在功能問題可及時處理，本次測試時長約為30 天。另外，在系統(tǒng)測試階段，相關(guān)人員可在服務(wù)器的測試中，使其在系統(tǒng)客戶端呈現(xiàn)酒店房型，使用戶在房型瀏覽中選擇預(yù)定房型，在此期間，酒店管理人員可根據(jù)系統(tǒng)中房型實時呈現(xiàn)、用戶預(yù)定信息評估服務(wù)器的功能實現(xiàn)效果，同時在系統(tǒng)中自動化處理用戶開房、信息登記、留樣等管理工作。

3.4.4 系統(tǒng)實現(xiàn)后的軟件功能描述

酒店管理信息系統(tǒng)在應(yīng)用中，整體操作具有便捷性、自動化、信息化等特點，同時可結(jié)合酒店管理要求，實現(xiàn)以下功能。

（1）根據(jù)酒店管理中客戶開房率的變化，實時更新房租折扣，提升酒店平均房價。隨后通過系統(tǒng)的分賬單功能，詳細(xì)記錄客戶入住次數(shù)、投訴次數(shù)、消費情況、客房服務(wù)情況、有無遺漏物品等，便于后期在酒店管理中便捷的查詢或給予客戶提示，提升酒店整體服務(wù)水平。

（2）該系統(tǒng)可將酒店前臺、接待區(qū)域合并處理，以此在控制酒店管理人工成本的基礎(chǔ)上，保障酒店管理服務(wù)質(zhì)量。在此期間，相關(guān)人員需利用系統(tǒng)參數(shù)的精心設(shè)計，靈活確立酒店管理信息系統(tǒng)的人工、信息化運作模式。

（3）在MIDAS 技術(shù)、Access 數(shù)據(jù)庫的支撐下，酒店管理信息在實現(xiàn)過程中，進(jìn)一步完善計算機(jī)基本性能，優(yōu)化酒店管理信息系統(tǒng)自動操作功能設(shè)計，有效改變系統(tǒng)操作的復(fù)雜程度。

（4）該酒店管理信息系統(tǒng)登錄后的基面，屬于多文檔界面，管理人員可同時處理不同客戶的服務(wù)要求，從而提升酒店管理工作效率，確保酒店服務(wù)的及時性。

（5）酒店管理信息系統(tǒng)在實現(xiàn)后，可與酒店電子門鎖、財務(wù)軟件、床控板、VOD、電話交換機(jī)建立連接。之后，系統(tǒng)在客戶登記完成后，可提示管理人員，使其能夠及時對空調(diào)設(shè)備進(jìn)行預(yù)熱、預(yù)冷，為客戶提供個性化的酒店服務(wù)。另外，酒店管理信息系統(tǒng)在實際應(yīng)用中，可為管理者提供自定義的報表分析功能，便于管理者結(jié)合自身情況修改、增設(shè)報表，高效率分析圖表，繼而直觀掌握酒店經(jīng)營期間的基本情況，全面的處理酒店管理信息數(shù)據(jù)。

4 結(jié)語

綜上所述，在酒店行業(yè)的快速發(fā)展中，酒店管理模式不斷創(chuàng)新，管理信息系統(tǒng)在酒店運營中的應(yīng)用，對改善酒店管理服務(wù)，保障酒店管理質(zhì)量意義重大。因此，為利用管理信息系統(tǒng)，提升酒店管理水平，促進(jìn)酒店良好發(fā)展，相關(guān)人員應(yīng)基于酒店管理要求，應(yīng)用云計算、計算機(jī)等技術(shù)，開發(fā)酒店管理系統(tǒng)，針對性的完成酒店管理數(shù)據(jù)庫、管理功能的設(shè)計工作，高效率的運營管理酒店。