論德化白瓷的藝術(shù)特色及影響

張輝煌

陶瓷的發(fā)展在中國(guó)歷史上有著特殊的價(jià)值和深厚的底蘊(yùn)，很多時(shí)候已經(jīng)成為中國(guó)文化的代表。在眾多陶瓷種類中，白瓷因其色澤明亮、白如凝脂，在造型上非常特殊，因此脫穎而出，成為中國(guó)陶瓷歷史中特殊的代表，而德化白瓷更是白瓷中的精品，其藝術(shù)特色與藝術(shù)價(jià)值有著特殊的影響。

一、德化白瓷的藝術(shù)特色

中國(guó)陶瓷在世界上都是首屈一指的，其中白瓷更是瓷器中的精品，而中國(guó)白瓷中最具有代表性的便是德化白瓷。它胎質(zhì)緊密，胎釉細(xì)致潔白，光澤晶瑩剔透，潔白無(wú)瑕，與胎骨渾然天成，更兼具溫潤(rùn)細(xì)滑、若脂似玉、晶瑩剔透的特點(diǎn)，如果在強(qiáng)光下照射，內(nèi)部結(jié)構(gòu)清晰可見。德化瓷器的燒制溫度始終控制在1300℃～1400℃，這個(gè)溫度完成的瓷器具有白度好、光澤度高、透光性高等特色，同時(shí)瓷器表皮更是具有耐溫、耐腐蝕等瓷器的理化特色。科學(xué)家采用儀器化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，德化白瓷在白釉和瓷胎中所含有的雜質(zhì)極少，所以它的釉色比較純凈，光澤凝脂，如象牙般迷人。因其含有的二氧化硅與鉀、鈉都較高，所以燒成后玻璃質(zhì)感相對(duì)較強(qiáng)，這也是導(dǎo)致陶瓷密度、透光度良好的因素之一。

德化白瓷最大的特色便是在用料上，它的用料有著極強(qiáng)的地域性，乃是選擇德化當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)高嶺土，這種土有著天然的優(yōu)勢(shì)，具有黏性大、易捏塑、不易斷、可塑性極強(qiáng)等特點(diǎn)，為白瓷的燒制打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。只有采用當(dāng)?shù)氐牟馁|(zhì)，所燒成的白瓷才有這特殊的價(jià)值，而且通過藝術(shù)的加工更是賦予了德化白瓷全新的靈感，使得瓷器整體的藝術(shù)特色在動(dòng)與靜之間形成，具有極強(qiáng)的藝術(shù)價(jià)值。德化白瓷不單單在國(guó)內(nèi)有著重要的地位，在世界陶瓷領(lǐng)域同樣具有非凡的影響，尤其是它很早便獲得世界的認(rèn)可，擁有了“中國(guó)白”的美譽(yù)，這也從側(cè)面說明了德化白瓷的藝術(shù)特色是得到世界認(rèn)可的。當(dāng)然這種認(rèn)可離不開它自己的魅力，其中工藝是關(guān)鍵的因素，還有便是要搭配特殊的材質(zhì)與質(zhì)感來(lái)表達(dá)，通過工藝中的捏、雕、鏤、刻等步驟，使得工藝有著靈動(dòng)性，搭配這種靈動(dòng)，讓原本靜止的形態(tài)有了新的生機(jī)，這種動(dòng)與靜的結(jié)合，讓德化白瓷具有輕靈之感。

二、德化窯白瓷的影響

宋元數(shù)百年的外銷歷史，為明代德化窯白瓷的外銷積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。這一時(shí)期的外銷瓷主要有佛教塑像、宗教用品、日用瓷器、瓷制樂器、包裝盒、陳設(shè)品等。但是真正發(fā)展起來(lái)還是要算在明代身上，明初期，鄭和七次下西洋，開啟了著名的海上絲綢之路，此時(shí)德化白瓷便作為明代外銷的產(chǎn)品，也是明代與世界各國(guó)友誼的見證，隨著銷售范圍的不斷擴(kuò)大，德化白瓷更是成為當(dāng)時(shí)世界各國(guó)貴族喜愛的瓷器，其數(shù)量是宋元時(shí)期的數(shù)倍，當(dāng)時(shí)的歐洲貴族對(duì)德化白瓷的喜愛已經(jīng)癡迷，因此它也就獲得了“最美白瓷”的稱號(hào)。隨后在明清時(shí)期，德化白瓷的制作工藝與影響力更是達(dá)到一個(gè)全新的高度，精致的德化白瓷給世界陶瓷領(lǐng)域留下深深的一筆，也為世界陶瓷的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。后來(lái)在菲律賓、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞和日本等國(guó)發(fā)現(xiàn)大量明清時(shí)期德化窯白瓷，也表明德化窯白瓷在對(duì)外貿(mào)易中是數(shù)量較大的輸出品。民國(guó)時(shí)期日本學(xué)者上田恭輔在書中稱：德化白瓷“可稱為中國(guó)古今獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)秀作品”“以光滑度來(lái)說可稱為天下第一”。中華人民共和國(guó)成立后，德化白瓷迎來(lái)新時(shí)期，并贏得了“白如雪、明如鏡”之美譽(yù)，大量的作品被故宮與人民大會(huì)堂所收藏。改革開放時(shí)期，德化陶瓷業(yè)猶如“千樹萬(wàn)樹梨花開”， 中外合資、中外合作、外商獨(dú)資等數(shù)不勝數(shù)，可以說是遍地開花，名揚(yáng)海內(nèi)外?？傊禄状傻臍v史發(fā)展影響了世界陶瓷的一個(gè)又一個(gè)時(shí)代，不僅加強(qiáng)了中國(guó)與世界其他國(guó)家的文化交流，更是讓德化白瓷技藝遠(yuǎn)播海外，對(duì)世界陶瓷文化的發(fā)展起到了推動(dòng)作用。

三、結(jié)語(yǔ)

德化白瓷既是中國(guó)陶瓷中的精品，又是陶瓷文化的代表，它的藝術(shù)特色與藝術(shù)成就在中國(guó)陶瓷領(lǐng)域中是最具代表性的，它是中國(guó)數(shù)千年的傳統(tǒng)文化的縮影，其工藝上的傳承更是代表了一代又一代陶瓷匠人的精氣神。然而隨著時(shí)代的進(jìn)步，時(shí)代總會(huì)賦予產(chǎn)物新的價(jià)值，德化白瓷也是一樣的，在新時(shí)代下要不斷尋求創(chuàng)新，要結(jié)合工藝中的傳統(tǒng)技法并搭配現(xiàn)代人的美學(xué)觀，將德化白瓷的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代藝術(shù)相融合，把傳統(tǒng)特色、現(xiàn)代元素與現(xiàn)代美學(xué)三者統(tǒng)一起來(lái)，以此形成全新的藝術(shù)形式，這樣才能讓德化白瓷在世界的舞臺(tái)上穩(wěn)步前行。