美好旅行30式

KK 劉朔廷

比起馬來西亞有關(guān)部門“可能免簽”的拖拖拉拉態(tài)度，印度政府的態(tài)度要明確很多——從今年起，為來自中國、澳大利亞、韓國、俄羅斯和日本等五國的入境者提供免辦簽證的待遇。這是告訴大家，印尼不僅只有巴厘島，還有包括自然生態(tài)的龍目島、爪哇文化的發(fā)源地日惹、蘇門答臘最大城市棉蘭……

淮南的豆腐、北京的烤鴨、安溪的鐵觀音……這不是中國美食節(jié)，而是米蘭世博會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)。這屆以“滋養(yǎng)地球、生命能源”為主題的世博會(huì)在5月1日至10月31日在米蘭舉行。事實(shí)上有Giorgio Armani擔(dān)任特別大使的這場(chǎng)世博會(huì)，在4月30日就開始嗨了，這天米蘭時(shí)裝設(shè)計(jì)界將以包括慶祝Giorgio Armani公司成立40周年的時(shí)裝秀等活動(dòng)為世界博覽會(huì)拉開帷幕。

一年一度的紐約大都市藝術(shù)博物館慈善舞會(huì)（Met Ball）主題，都會(huì)引起當(dāng)年的巨大反響。本來這時(shí)尚圈的奧斯卡沒我們什么事，可是今年主題是“中國絮語：藝術(shù)、電影和時(shí)尚中的東方故事 （Chinese Whispers： Tales of the East in Art ，F(xiàn)ilm ，and Fashion）”，就有些看頭了。何況這場(chǎng)晚會(huì)的名譽(yù)主席定為香港時(shí)裝大亨曹奇峰，王家衛(wèi)作為藝術(shù)總監(jiān)并由金牌美指張叔平輔助風(fēng)格設(shè)計(jì)，外加詹妮弗·勞倫斯、鞏俐、Marissa Mayer （雅虎CEO）、鄧文迪和安娜·溫圖爾 （Anna Wintour）的共同主持，風(fēng)頭正盛。5月7日至8月16號(hào)期間，紐約值得關(guān)注。

倫敦的地下鐵是24小時(shí)運(yùn)營嗎？答案是No。不過從9月份的這天開始，部分線路嘗試“通宵服務(wù)”（all-night Tube service），具體包括Jubilee、Victoria、Piccadilly、Central 以及 Northern line。這意味著倫敦將和紐約柏林一起提供“夜班地鐵”。對(duì)于熱愛夜生活的派對(duì)動(dòng)物來說，這項(xiàng)服務(wù)可真是周末狂歡的最大欣慰。

2015年10月1日，故宮博物院將迎來90周年院慶，開放包括午門雁翅樓、西部區(qū)域、東華門及一段城墻、寶蘊(yùn)樓，而端門會(huì)成為數(shù)字博物館。這些區(qū)域都有著一段故事，比如說西部區(qū)域，就是電視劇里常說的“慈寧宮”、“壽康宮”; 1914年建成的西洋建筑群寶蘊(yùn)樓，將變成外國文物館。

2014年，以2億歐元翻新的阿特內(nèi)廣場(chǎng)酒店（H?tel Plaza Athénée）剛剛重新開業(yè)，這掀起了2014-2015年度巴黎Palace酒店的亮相熱潮：就在今年，用超過8億歐元打造的巴黎半島酒店（The Peninsula Paris）就會(huì)擁有“Palace”稱號(hào)。法國是全球目前唯一一個(gè)官方認(rèn)證“Palace”級(jí)別酒店的國家，是法國旅游發(fā)展署于2010年創(chuàng)立，至今已經(jīng)有16家頂級(jí)超奢酒店獲得此殊榮，在巴黎就有8家。今年巴黎還即將迎來另外兩個(gè)有Palace稱號(hào)酒店：1.以承辦“名門千金成年晚會(huì)”著名的克里雍大飯店（H?tel de Crillon） 經(jīng)過三年裝修后重開;2.巴黎麗茲酒店的全新開業(yè)……這些代表著全球最頂級(jí)酒店的客房數(shù)僅占巴黎所有酒店客房數(shù)量的2%，每晚房價(jià)在700歐以上的酒店，影響著擁有全球最挑剔眼光的人們對(duì)巴黎的評(píng)價(jià)。而這些巴黎的窗口，正雄心地打算成就一段段傳奇，那就是，讓每一位入住的客人都能有極致的住宿體驗(yàn)。

聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）在2014年12月公布了5個(gè)“設(shè)計(jì)之都”：蘇格蘭敦提（Dundee）、意大利都靈、西班牙畢爾巴鄂、芬蘭赫爾辛基以及巴西庫里提巴（Curitiba）。什么？赫爾辛基才進(jìn)入“設(shè)計(jì)之都”？是的，從1992年開始芬蘭政府就將設(shè)計(jì)創(chuàng)意納入施政方針，赫爾辛基獲此稱號(hào)當(dāng)之無愧，在這里，你可以參加赫爾辛基設(shè)計(jì)周，也能在赫爾辛基設(shè)計(jì)特區(qū)暢游，店鋪櫥窗上貼著圓形黑色的“Design District”標(biāo)志，便是獨(dú)立設(shè)計(jì)師的最佳身份證明。除了當(dāng)代藝術(shù)館，這里還有芬蘭設(shè)計(jì)博物館，長期展出芬蘭設(shè)計(jì)師們的作品。設(shè)計(jì)早已融入生活之中。???

想幸福就去哥斯達(dá)黎加吧。根據(jù)《Travel+Leisure》中文版的最新統(tǒng)計(jì)各國幸福指數(shù)出爐：最幸福的國家是哥斯達(dá)黎加。這份幸福星球指數(shù)（Happy Planet Index ，簡稱HPI）提供的調(diào)查數(shù)據(jù)，包含151個(gè)國家統(tǒng)計(jì)數(shù)字，據(jù)稱能衡量重要的指標(biāo)，包括預(yù)期壽命、幸福體驗(yàn)、生態(tài)足跡等。哥斯達(dá)黎加以64.4分位居第一，位于拉丁美洲的這個(gè)國家，是世界上第一個(gè)不設(shè)軍隊(duì)的國家，人們坦誠樸實(shí)，性格樂觀，對(duì)外來客人十分友好。每年12月到來年4月是它的最佳旅游季節(jié)，火山、溫泉、咖啡是這里的標(biāo)志，它也被稱為“美洲的小瑞士”。

這座本土文化根深蒂固的城市，一直以安逸和溫和為人們所熟知，眼下迎來了大變身——年初，成都國際金融中心（IFS）營業(yè);年末，成都遠(yuǎn)洋太古里拉開帷幕，引入無印良品全球旗艦店、愛馬仕亞太旗艦店、方所書店，以及星巴克第三家旗艦店——黑圍裙Coffee Masters等，又一次把成都帶到視覺中心。這一年，瑞吉酒店開業(yè)，而由太古酒店管理的精品酒店“博舍”也即將開幕。見識(shí)了成都市面以后，不妨探訪另一面的成都，錦江區(qū)镋鈀街的崇德里 1 號(hào)茶館，還有寬窄巷子旁的泡桐樹街，這里儼然成了成都設(shè)計(jì)力量的聚合地。

在上海迪士尼還沒正式落成之前，我們可以到哪里瘋狂？拉斯維加斯的世界最高摩天輪：“瘋狂轉(zhuǎn)輪”已經(jīng)落成，這個(gè)550英尺高（約168米）的龐然大物位于拉斯維加斯大道愷撒皇宮附近，比英國倫敦的“倫敦眼”摩天輪高30米。而最快在年底，625英尺（約190.5米）的紐約摩天輪將會(huì)開幕。不過在這座瘋狂城市里，除了摩天輪，你還可以在諸如馬戲團(tuán)酒店（Circus Circus Las Vegas）玩一把室內(nèi)過山車“EI Loco”，或者在里約酒店122米高空的酒廊，滑到另一端伊帕內(nèi)瑪塔上，有膽量的小伙伴，可以出發(fā)了。

今年春節(jié)期間，國內(nèi)首條赴斐濟(jì)包機(jī)線路“上海-楠迪”航線將會(huì)起行。擁有332個(gè)島嶼的斐濟(jì)，有著熱帶海島的生態(tài)資源和原住民文化，這不是明信片上光鮮亮麗的草裙、海灘與度假屋所能帶給你的旅游體驗(yàn)。這意味著，它大大增加了以往只有香港直航（航程9.5小時(shí)）的載客運(yùn)力，而斐濟(jì)群島對(duì)中國公民的免簽政策，順道開展一場(chǎng)五到七天的斐濟(jì)旅行，也是吸引各人來一場(chǎng)說走就走任性旅行的強(qiáng)大誘因。

相比于漢莎航空在法蘭克福機(jī)場(chǎng)布置的15個(gè)休息室，土耳其航空在伊斯坦布爾阿塔圖爾克國際機(jī)場(chǎng)的貴賓休息室——“Turkish Airlines Lounge Istanbul”就顯得簡單直接很多：在原有3500平方米基礎(chǔ)上增容2400平方米，通過旋轉(zhuǎn)式扶梯將機(jī)場(chǎng)內(nèi)部上下兩層空間進(jìn)行連接，無論圖書館、祈禱室，或者桌球區(qū)等等都在原有設(shè)施上得到了擴(kuò)充，而令更多常旅客感到驚喜的是這里的兒童游樂區(qū)，這讓家庭游的小旅客得到更充分的放松。而無論電話會(huì)議室或者休息區(qū)按摩床的出現(xiàn)，也為你有效工作或充電提供便利。

環(huán)球機(jī)票近了，那么環(huán)球郵輪也應(yīng)該開航了——在宣傳了超過半年以來，總載客量2680人的歌詩達(dá)·大西洋號(hào)將于3月1日在上海吳淞口國際郵輪碼頭起航，86天的環(huán)球航行線路用包括日本、申根與美國簽證三項(xiàng)走遍三大洋、五大洲，跨越18個(gè)國家及地區(qū)、到訪28個(gè)目的地。整個(gè)旅程在5月26日抵達(dá)上海。這艘有著“藝術(shù)之船”美譽(yù)的郵輪被專業(yè)郵輪年鑒《Berlitz》給與很高的美譽(yù)度，1057個(gè)客艙，最低售價(jià)在12，9999元起。無論如何，這次以國內(nèi)為始發(fā)站，并提供全程中文服務(wù)的郵輪航線，在關(guān)注度上可是賺足了眼球。

香格里拉酒店素以貼心服務(wù)以及精致的菜肴聞名，如今在飛機(jī)上也能品嘗到舌尖上的好滋味，全日空攜手香格里拉酒店集團(tuán)，設(shè)計(jì)出適合商務(wù)艙上享用的菜肴，包括焗日本栗茸包、家鄉(xiāng)蓮藕餅、蟹粉燜豆腐和龍井蝦仁等。在1月、4月、7月及11 月，選乘全日空，從杭州飛往日本的客人就率先可在萬里高空的商務(wù)艙上品嘗到這些美食。其實(shí)也就在1月份，芬蘭航空也與芬蘭多家頂級(jí)餐廳合作推出商務(wù)艙招牌菜單。嗯，芬蘭的美食，你記得多少？

英國與愛爾蘭簽署的簽證互免協(xié)議，首先允許中國游客用一份訪問簽證在英國和愛爾蘭之間旅行。愛爾蘭是個(gè)不小的誘惑，這首先在于愛爾蘭的交通上，包括都柏林、科克、香儂、貝爾法斯特四個(gè)國際機(jī)場(chǎng)，每天都有從北京、上海、香港出發(fā)的航班，經(jīng)停歐洲各大城市轉(zhuǎn)機(jī)飛往愛爾蘭。從倫敦飛往都柏林只需50分鐘左右，就可以開展旅游大計(jì)。從今天開始，善用你的簽證。

對(duì)于旅行者來說，箱包的堅(jiān)固度與重量似乎一直是難以兼得，不過RIMOWA的最輕Salsa系列旅行箱 Salsa Air，則可以做到兼而有之。它的重量只相當(dāng)于傳統(tǒng)Salsa旅行箱的74%，聚碳酸酯材質(zhì)以及拉鏈處采用的減重設(shè)計(jì)令四輪標(biāo)準(zhǔn)登機(jī)箱，也能輕易掌握。況且滑輪尺寸縮小了25%的設(shè)計(jì)，令行李箱在運(yùn)輸和滑行中更不易被碰撞損壞，相比于它家的拳頭產(chǎn)品，這系列的行李箱似乎更適合我們說走就走的任性旅行態(tài)度。

眼下大熱的想必是與星空漫游的系列腕表。靈感來源于“月塵（月球表面覆蓋的塵土）”的歐米茄“皓月之灰””腕表，將白色陶瓷放置在高溫等離子加熱室進(jìn)行深度處理。你能想象到加熱室里20000℃的高溫下烤制3小時(shí)的結(jié)果是，陶瓷轉(zhuǎn)化成散發(fā)著淡淡金屬光澤的灰色?！梆┰轮摇北闶撬詈玫淖⒛_。而表圈上帶有的Super-LumiNova夜光測(cè)速計(jì)刻度，無論各種環(huán)境光線之下，佩戴者也能輕松快速讀取計(jì)刻度。一枚腕表，上記載的不僅是它的行走經(jīng)歷，也是你的。

對(duì)于健身目標(biāo)明確的你來說，隨身增加一樣智能穿戴物品已成為必須，那么一件擁有可追蹤步數(shù)、卡路里消耗數(shù)、活動(dòng)和睡眠時(shí)間，防水抗汗，并且與移動(dòng)設(shè)備能實(shí)現(xiàn)藍(lán)牙同步的手環(huán)如何？Fitbit手環(huán)，有助于你更合理地控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間長度。即便在外地，你也可以更合理地安排自己的作息情況。24小時(shí)可戴在手上的，不僅是潮流單品，還是一份對(duì)自己身體了如指掌的自信感。

硬幣是怎么造出來的你造嗎？神秘的英國鑄幣機(jī)構(gòu)——皇家鑄幣廠（The Royal Mint）先后為超過80個(gè)國家鑄造錢幣，在1000年歷史里，今年是首次對(duì)公眾開放。這家鑄幣廠為了迎接中國新年羊年，又設(shè)計(jì)了一套印有約克郡黑面羊以及“羊”字中文的硬幣，售價(jià)82.5英鎊，眼下已經(jīng)引起搶購熱潮。而在威爾士皇家鑄幣廠本部，探訪鑄幣幕后的故事，還可以參觀博物館，還可以順帶了解更多關(guān)于鑄幣的信息。

Solo2 Wireless耳機(jī)是蘋果收購Beats之后推出的首款產(chǎn)品。從外形上看，它與Solo2基本一致，不過支持藍(lán)牙連接的設(shè)計(jì)，令人有了耳目一新之感。雖然在音質(zhì)上可能并不算特別出色，但是憑借藍(lán)牙有效范圍可達(dá)10米，以及Beats的標(biāo)志性辨識(shí)度，當(dāng)然還有良好的便攜性，這款耳機(jī)一直是旅行中的一款神器。想想若是耍帥的同時(shí)，不經(jīng)意被細(xì)細(xì)的電線破壞形象，那窘迫樣兒可不是旅行的必需品。

香港朗豪酒店10周歲了，在頂級(jí)酒店林立的香港，這里有藏量豐富、風(fēng)格獨(dú)特的中式現(xiàn)代藝術(shù)品，而不定時(shí)將這千余件藝術(shù)品來個(gè)展覽大挪移則是酒店藝術(shù)顧問李安姿的心機(jī)所在。在環(huán)保與創(chuàng)意設(shè)計(jì)的跨界上，酒店的表現(xiàn)也可圈可點(diǎn)，比如酒店會(huì)定期收集及回收得到可循環(huán)再造的棄置物料（包括紙張、塑料、玻璃樽、鋁罐、光管及廚余），廢食油會(huì)被收集經(jīng)過加工循環(huán)制造出生物柴油，房間剩余的香皂會(huì)經(jīng)過循環(huán)再造送與公益機(jī)構(gòu)使用，連酒店回收各種消耗的酒瓶舊酒塞，也收集起來做成兼具觀賞和實(shí)用性的記事板、原子筆等，循環(huán)再造的過程由職業(yè)復(fù)康服務(wù)庇護(hù)工場(chǎng)的會(huì)員制造完成。一所酒店，要硬件過人不是問題，難就難在環(huán)保與創(chuàng)新之間不斷堅(jiān)持，這也大概是酒店獲得國際旅游業(yè)環(huán)保評(píng)審團(tuán)體EarthCheck頒發(fā)金徽認(rèn)證的原因。

從現(xiàn)在開始，你要多認(rèn)識(shí)一個(gè)酒店品牌了。這是萬豪國際集團(tuán)專為新一代旅客量身定制時(shí)尚生活品牌“Moxy Hotels”，它還是與宜家聯(lián)手打造的精品酒店。它的計(jì)劃是10年內(nèi)在歐洲開150家連鎖店。第一家酒店落子米蘭，客房售價(jià)是每晚79歐起。在今年將有5家Moxy開設(shè)，分別位于慕尼克、柏林、法蘭克福，以及奧斯陸等地。從米蘭這家酒店看來，它完全沒有宜家家具以及品牌存在。所以，我們還需要靜候一家有真正宜家風(fēng)格酒店的出現(xiàn)。

這個(gè)酒店位于海南島東南沿海清水灣的藍(lán)灣小鎮(zhèn)，緊鄰18洞鑒湖藍(lán)灣高爾夫球場(chǎng)、高爾夫會(huì)所。酒店自身擁有絕美的建筑外觀和泳池，356個(gè)房間設(shè)計(jì)將蔚藍(lán)的南中國海緊緊簇?fù)?，而國際旅游島的免稅店能滿足購物狂的消費(fèi)欲。健身中心內(nèi)擁有獨(dú)立動(dòng)感單車房，而酒店與新百倫提供健身運(yùn)動(dòng)裝備租借計(jì)劃——這下好了，不用穿人字拖開始你的慢跑計(jì)劃。

安縵集團(tuán)旗下的第一家城市酒店：安縵東京已悄然開業(yè)。站在酒店能飽覽東京皇宮花園美景，而靠近銀座購物區(qū)的便利性，又糅合了東京傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的縮影。這里是安縵御用設(shè)計(jì)師Kerry Hill的出品。在身處33樓的安縵酒廊遠(yuǎn)眺富士山景色，“大隱隱于市”的住宿精髓油然而生。

Kimpton酒店及餐飲集團(tuán)旗下有很多風(fēng)格各異的小型酒店，它們分散在北美各地，以高檔豪華（Upper Upscale）位列僅次于奢華（Luxury）的北美酒店評(píng)級(jí)階梯，并都以跳躍活潑的設(shè)計(jì)風(fēng)格聞名。酒店歡迎寵物入住以及支持同性戀，而150美元上下的房價(jià)也不錯(cuò)。酒店剛被洲際酒店集團(tuán)收購，并和英迪格酒店和EVEN酒店品牌，共同結(jié)盟精品及生活時(shí)尚類酒店品類“三劍客”。Kimpton在美國擁有62家開業(yè)酒店，未來將有超過200家Kimpton出現(xiàn)在亞洲和歐洲。

越來越多人喜歡在目的地里慢游，擁有一個(gè)理想的移動(dòng)服務(wù)軟件最是萬能。谷歌設(shè)計(jì)的Field Trip軟件會(huì)告訴你附近有哪些好去處，而且還可以最大限度減低流量。隨著Google Glass的開售，更有無間提供信息支持的效果——它開啟了語音搜索開啟功能，說一句“OK Glass， Explore Nearby，”就能開展旅行。目前它適用于安卓和iOS系統(tǒng)，Glass用戶也可以通過MyGlass獲取，這么好的軟件還是免費(fèi)使用的。

這個(gè)名詞由來已久，不過還沒有什么時(shí)間像最近競(jìng)爭那么激烈：先是酒店業(yè)的PK賽，幾乎每個(gè)酒店集團(tuán)都與航空公司、商家以及銀行信用卡發(fā)生關(guān)系。而近期包括新加坡航空與維珍澳洲航空的全球首個(gè)常旅客計(jì)劃轉(zhuǎn)換服務(wù)，還有南航明珠俱樂部公布的常旅客計(jì)劃新規(guī)則，足以撼動(dòng)每個(gè)論壇敏感又精明的積分客。幸好這一年包括“飛客茶館”這樣的常旅客社交平臺(tái)依舊活躍，而2014年新推出了?？头e分綜合管理App“樂分”，也可以減輕大家的焦頭爛額。

雅高酒店集團(tuán)的鉑爾曼團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)部請(qǐng)來全球市場(chǎng)調(diào)研最大的機(jī)構(gòu)之一益普索（Ipsos）對(duì)酒店2200個(gè)來自全球各地的住客進(jìn)行調(diào)研。這批住客是如何打發(fā)時(shí)間的呢？答案是除了在泳池，不然他們24小時(shí)都會(huì)依靠無線網(wǎng)絡(luò)生存。于是酒店決定在鉑爾曼旗下酒店內(nèi)全力推廣覆蓋全酒店的高速無線網(wǎng)絡(luò)。不過喜達(dá)屋酒店管理集團(tuán)來了個(gè)更大手筆，從2015年2月2日開始，只要你是SPG俱樂部會(huì)員之一，通過喜達(dá)屋線上渠道或者SPG俱樂部應(yīng)用程序進(jìn)行預(yù)訂，就能使用免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)接入這項(xiàng)服務(wù)。當(dāng)然這不僅包括在公共區(qū)域，更包括在標(biāo)準(zhǔn)房間內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)接入。要知道，喜達(dá)屋旗下9個(gè)不同的酒店品牌，而這項(xiàng)推廣無意為它招納更多會(huì)員提供便利。

專注機(jī)票航班的搜索引擎天巡（Skyscanner）一直像個(gè)互聯(lián)網(wǎng)上的偏執(zhí)狂一樣，為我們提供基于價(jià)格和地點(diǎn)的機(jī)票搜索比價(jià)服務(wù)。它源源不絕做著包括搜索廉價(jià)航空在內(nèi)的機(jī)票“全月比價(jià)”和“全年比價(jià)”這些實(shí)用的價(jià)格提示。它最近先是收購了APP開發(fā)公司Distinction，又進(jìn)駐了智能電視，讓“全球機(jī)票”APP入駐小米電視應(yīng)用商店?？礃幼?，天巡不僅僅滿足于做全球最大的獨(dú)立機(jī)票搜索引擎，因?yàn)樗呀?jīng)開始增加酒店和租車APP，而30種語言的設(shè)置已能滿足絕大部分使用者的需要。

為什么美食要讓“米其林”來評(píng)？這個(gè)輪胎公司創(chuàng)立的《米其林餐廳指南》已經(jīng)奠定了全球權(quán)威餐廳點(diǎn)評(píng)的基準(zhǔn)與風(fēng)向標(biāo)。這一切可以視作法國人的浪漫情懷。如今，《米其林指南 香港澳門2015（港譯：米芝蓮指南）》上市，作為第五年出版的指南，美食評(píng)委們也關(guān)注到餐廳的“延伸服務(wù)”上，比如二星餐廳“The Principal”，主廚的周游列國不斷總結(jié)美食經(jīng)驗(yàn);還有都爹利會(huì)館的跨界展覽等。而包括Bo Innovation、龍景軒、8 1/2 Otto e Mezzo、志魂等再次入榜三星餐廳，也奠定了它們?cè)诿朗臣倚哪恐械牡钐玫匚唬吘谷騼H有100家左右的餐廳可獲得三星稱號(hào)。盡管美食評(píng)委的身份無從得知，不過每年的榜單，總成為大家的話題談資。