須知盤中餐

王靜

老師：“小朋友們，你們知道我們每天吃的糧食蔬菜都是從哪兒來的嗎？”

小朋友A：“老師，我知道，是從超市里來的！”

小朋友B：“是爸爸媽媽花錢買來的?！?/p>

小朋友C：“還有的是從網(wǎng)上買的?！?/p>

……

小朋友們的回答都沒有錯(cuò)。城市與農(nóng)村的距離，讓生活在高樓林立的城市里的孩子們很難有機(jī)會(huì)直接了解糧食蔬菜的來源。本期《幼兒畫報(bào)》的繪本故事《我的爸爸是農(nóng)民》就通過一個(gè)農(nóng)村孩子的視角向更多城市里的孩子展示出一幅幅農(nóng)村的畫面，填補(bǔ)城市孩子對(duì)糧食蔬菜來源的認(rèn)知空白。

《我的爸爸是農(nóng)民》一方面講述了主人公的爸爸作為農(nóng)民的日常工作，另一方面通過爸爸的工作展現(xiàn)出生動(dòng)的農(nóng)村生活。在繪本故事的畫面上，金燦燦的麥田、綠油油的禾苗、綴滿果實(shí)的果樹、高高的玉米桿、壯碩的向日葵、大把的帶秧花生以及各類成熟的果實(shí)成為畫面的主體，尤其是土地與天空二比一的比例，使得每幅畫面都滿滿當(dāng)當(dāng)、熱熱鬧鬧的，插畫師正是通過“滿”的特點(diǎn)來彰顯出農(nóng)民這一職業(yè)工作的飽滿度和農(nóng)村生活的豐富性，與文字描述相得益彰。

土地是農(nóng)民工作的主場，“我的爸爸”種著很多地。圍繞著這些土地，爸爸需要做“耕地”“播種”“施肥”“鋤草”“收獲”等工作，還需要掌握“輪作”等工作方法。這些對(duì)于農(nóng)村孩子來說再熟悉不過的詞語，城市的孩子們卻是十分陌生的。在閱讀繪本時(shí)，爸爸媽媽可能要花些時(shí)間來向孩子們解釋這些詞語的意思。這一系列的工作不是一天兩天就能完成的，從農(nóng)耕到收獲需要經(jīng)歷四季的更迭，故事中沒有明確說明季節(jié)的變化，這需要小讀者從繪本的畫面找到線索。例如爸爸耕地時(shí)，明媚陽光下飛過的小燕子，鋤草時(shí)的裝扮，石榴的成熟，柿子樹的葉落，都是對(duì)四季變換的暗示。

到了收獲的季節(jié)，爸爸就更忙了，那些成熟的果實(shí)在此時(shí)就即將走上我們的餐桌了。那么它們是怎么走上我們的餐桌的呢？四季之末，爸爸最后一部分的工作就是收割這些果實(shí)，分類打包，把它們送上開往市場的卡車上，通過大大小小的農(nóng)貿(mào)市場將這些糧食蔬菜送上千家萬戶的餐桌上。然而四季不停輪回，爸爸的工作也不斷輪回往復(fù)，這樣才能讓城市的小朋友們每天都能吃到新鮮的糧食蔬菜。

“我的爸爸是一位農(nóng)民?！崩L本以第一視角介紹“爸爸”的職業(yè)，語言中充斥著小主人公滿滿的自豪感，在繪本的最后，小主人公——一個(gè)陽光可愛的小女孩，和爸爸同框出鏡，她摟著爸爸的脖子，對(duì)爸爸的喜愛從她燦爛的笑容中溢了出來。小女孩已經(jīng)有了對(duì)職業(yè)的認(rèn)知，她清楚地知道爸爸是農(nóng)民，她知道爸爸的工作可以使“中國其他地方的大人和小朋友都吃到爸爸種的蔬菜和糧食”，因此而感到驕傲。這樣的認(rèn)知是正向、健康的。

每個(gè)人在社會(huì)中都要擔(dān)任不同的職業(yè)角色，不可否認(rèn)的是大多數(shù)人都默默地在心里把職業(yè)劃分了三六九等，并有意無意地將這種扭曲的職業(yè)認(rèn)知傳遞給孩子。甚至有些爸爸媽媽不喜歡自己的工作或者認(rèn)為某一個(gè)職業(yè)社會(huì)地位不高，就將這項(xiàng)職業(yè)所作出的社會(huì)貢獻(xiàn)抹掉，將負(fù)面的信息傳遞給孩子，使得孩子們不能全面客觀地認(rèn)識(shí)不同職業(yè)，殊不知對(duì)于職業(yè)的全面認(rèn)知是建立健全三觀的重要因素。職業(yè)無貴賤，有貴賤的是作為父母給予孩子的對(duì)于職業(yè)的認(rèn)識(shí)與引導(dǎo)。

農(nóng)民這一職業(yè)有著肉眼可見的辛苦，就像繪本里描述的，當(dāng)爸爸農(nóng)作時(shí)“他頭上的汗一滴一滴滴到土里”，很累的時(shí)候就在“地頭的大樹下睡一覺”，整天在地里干活的爸爸“身上總是蒙著一層灰，鞋子里也常常裝滿了土?！鞭r(nóng)民身上的勤勞質(zhì)樸、吃苦耐勞的精神以及對(duì)于養(yǎng)育人類的那一片片土地的情懷值得孩子們學(xué)習(xí)和敬重。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！鄙钤趦?yōu)渥環(huán)境中的孩子們更須要知道，餐桌上這來之不易的糧食凝結(jié)的是中華土地上千千萬萬農(nóng)民的心血與汗水。