初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的運(yùn)用探究

晁英杰

河北省唐山市灤南縣柏各莊鎮(zhèn)初級中學(xué)

在初中化學(xué)的教學(xué)過程中，教師的一個任務(wù)就是為學(xué)生營造一個氛圍合適的課堂環(huán)境，然而現(xiàn)實的教學(xué)氛圍常常事與愿違，不是輕松愉悅學(xué)生積極參與互動的，反而是幾乎無人互動學(xué)生興趣缺缺且注意力分散的情況。這種現(xiàn)象的發(fā)生主要是受傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響，學(xué)生不能在課堂中發(fā)揮主體地位，在長時間被動接受知識的過程中喪失對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱愛，在缺乏興趣的情況下逐漸不能對枯燥無味的化學(xué)知識集中注意力。針對這一問題發(fā)生的原因，教師可以在教學(xué)的過程中引入趣味性教學(xué)實驗，讓學(xué)生不僅僅再作為課堂的“客人”，而是作為課堂的“主人”參與到課堂教學(xué)中來，不僅讓課堂效率得到提升還能在趣味性實驗的實踐中培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

一、通過趣味性化學(xué)實驗導(dǎo)入新課

學(xué)生在對事物有興趣的情況下才能將其做好，一節(jié)課開始時，教師最重要的任務(wù)就是將學(xué)生的注意力吸引到自己的教學(xué)內(nèi)容上，而要達(dá)到這種效果的最好的方法就是讓學(xué)生對自己要講解的內(nèi)容產(chǎn)生興趣。這就對教師導(dǎo)入新課的方式產(chǎn)生了要求，必須具有趣味性。實驗在初中化學(xué)教學(xué)過程扮演著不可或缺的角色，教師在新課導(dǎo)入時可以通過具有趣味的小實驗激起學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生在興趣的指引下思考產(chǎn)生化學(xué)實驗現(xiàn)象的原因，并在教師的指引下積極主動地進(jìn)行下一步的探索。

例如，在《認(rèn)識化學(xué)變化》一章中的《物質(zhì)燃燒的條件》的新課導(dǎo)入過程中，教師可以在課堂的開始為學(xué)生演出“燒不壞的手巾”的小實驗。教師可以提問“大家見過燒不壞的手巾嗎？”，通過這句話激起學(xué)生的好奇心。然后繼續(xù)問“那到底要怎樣做才能燒不壞呢？今天老師就給大家演示一下！首先把手帕放在水里泡一泡，然后把之前沾滿水的手帕放進(jìn)酒精里，然后我們把手帕點著火！看到了嗎？奇跡發(fā)生了！手帕依然完好無損！那么大家思考下這是為什么呢？”。通過一個趣味的化學(xué)實驗，讓學(xué)生知道物質(zhì)燃燒是有條件的，不僅要自身可燃，還需要氧氣并達(dá)到著火點才行。讓學(xué)生在充滿好奇的充滿學(xué)習(xí)欲望的情況下開始一堂化學(xué)課的學(xué)習(xí)。

二、通過趣味化學(xué)實驗溫故知新

在初中化學(xué)的教學(xué)過程中教師要擺脫傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，教師要從培養(yǎng)學(xué)生的綜合化學(xué)素養(yǎng)出發(fā)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容與方案。初中化學(xué)作為一門實驗性較強(qiáng)的自然科學(xué)學(xué)科，教師在教學(xué)的過程中可以通過趣味性的化學(xué)實驗讓學(xué)生更好的理解相關(guān)理論的產(chǎn)生，讓學(xué)生在親自動手演示的過程中對化學(xué)知識進(jìn)行探索，提高學(xué)生對于課堂的參與性，從而可以起到活躍課堂氣氛的作用，完成以教師傳道授業(yè)解惑為主體的課堂模式到以學(xué)生自主探索為主體的課堂的轉(zhuǎn)變，從而更好的完成提高學(xué)生的綜合化學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)。

例如，在《氧化還原反應(yīng)》的教學(xué)中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生做“火山爆發(fā)”的實驗，從而讓學(xué)生了解與鞏固氧化還原反應(yīng)發(fā)生的條件與狀態(tài)。首先讓學(xué)生用燒石膏與水捏一個頂部留有小坑的小山，等晾干后，依次在坑內(nèi)放入沙、火藥、重鉻酸銨、高錳酸鉀、過氧化鈉以及重鉻酸銨的混合物，在高錳酸鉀周圍放重鉻酸銨的粉末，并加入一定量的甘油。等待一會就可以看到紫紅色火苗的噴發(fā)，然后立刻就能看到綠色的“火山灰”，就像是火山爆發(fā)一樣。通過整個實驗過程的制作與實驗現(xiàn)象的觀察，讓學(xué)生在趣味實驗的過程中牢牢記住氧化還原反應(yīng)的條件以及相應(yīng)的實現(xiàn)現(xiàn)象，達(dá)到讓學(xué)生溫故而知新的作用。

三、通過趣味性化學(xué)實驗將化學(xué)導(dǎo)入生活

初中時期的教學(xué)內(nèi)容都比較基礎(chǔ)，教學(xué)的最終目的是提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)，提高學(xué)生生活的能力技巧以及對于社會的適應(yīng)性。教師在化學(xué)課程講習(xí)的過程中，可以通過趣味性的化學(xué)實驗將化學(xué)導(dǎo)入學(xué)生的平常生活中，讓學(xué)生明白這門學(xué)科的知識是有用的，是與日常情景貼合在一塊的。同時，利用與平常生活相聯(lián)系的能夠引起學(xué)生興趣的實驗，可以讓學(xué)生在日常生活中逐漸培養(yǎng)擅長探索的習(xí)慣，讓學(xué)生在平常生活中自主的完成與化學(xué)相關(guān)的科學(xué)探索，從而真正的實現(xiàn)塑造學(xué)生的綜合化學(xué)素質(zhì)的目標(biāo)。

例如，蔬菜是飯桌上不可缺少的食材，教師可以引導(dǎo)學(xué)生回家后自己對蔬菜中的維生素C進(jìn)行實驗。將少量的團(tuán)粉與開水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)粉溶液，然后加入幾滴碘酊，團(tuán)粉溶液的顏色就從乳白色變?yōu)榱怂{(lán)紫色。然后在得到的溶液中加入幾片青菜葉柄中的汁液，然后不斷地進(jìn)行攪拌，就會觀察到藍(lán)紫色的溶液又變回了乳白色。這就是維生素C在作怪。通過平常生活中簡單的化學(xué)知識激發(fā)學(xué)生對于化學(xué)科學(xué)知識的探索，提升學(xué)生的綜合化學(xué)素質(zhì)。

四、總結(jié)

趣味性化學(xué)實驗在本學(xué)科教學(xué)的過程中扮演著不可替代的角色。教師在初中化學(xué)的教授中要改善單一的教學(xué)模式，利用趣味性化學(xué)實驗輔助化學(xué)的課堂教學(xué)。首先，通過趣味性化學(xué)實驗進(jìn)行新課的導(dǎo)入，為化學(xué)教學(xué)課堂的開始營造一個輕松愉悅的氛圍，激發(fā)學(xué)生的激情與探索精神。在化學(xué)教學(xué)過程中教師要利用趣味性化學(xué)實驗幫助學(xué)生理解與鞏固化學(xué)知識，同時，教師可以利用趣味化學(xué)實驗將化學(xué)與生活連接在一起，讓學(xué)生在平日生活中保持對化學(xué)科學(xué)知識的探索精神，從而提升學(xué)生的綜合化學(xué)素質(zhì)。