淺談藝術(shù)屬性對潮州朱泥壺的影響

文 邱曉宇

潮州朱泥壺是潮州楓溪一項獨特的制壺技藝，在我國的茶文化熏陶下，運用古老的制陶方法，加入現(xiàn)代設(shè)計理念和文化元素，融入制壺藝人的創(chuàng)作思維和優(yōu)秀技藝，成為潮州眾多陶瓷門類中異軍突起、具有旺盛生命力的陶藝品種，特別是名家的壺藝作品更是壺藝收藏家相互追捧的精品。

潮州朱泥壺采用特有的手拉技藝，融合潮州眾多工藝美術(shù)的文化元素，較廣泛的制作方法是采用手拉坯成型法，多數(shù)朱泥壺精品都是采用手拉坯成型法制作而成。在這個手拉的過程中，是依靠轆轤旋轉(zhuǎn)成型，所以均為圓形款式，雖屬圓形，但絕非表現(xiàn)單調(diào)，而經(jīng)由壺藝家們的獨到本領(lǐng)，開創(chuàng)出“圓非一相”之壺藝新天地，并從中透視出潮州朱泥壺的鮮明個性，形成了獨具地方風(fēng)格的茶壺，并展現(xiàn)出其獨特的風(fēng)姿及藝術(shù)魅力。本文將從藝術(shù)屬性的概念角度對潮州朱泥壺創(chuàng)作的影響與創(chuàng)新展開分析。

一、藝術(shù)屬性的概念

自20世紀(jì)以來，藝術(shù)品與工藝品設(shè)計不再僅僅局限于“裝飾功能”，而是集中于產(chǎn)品的特色和風(fēng)格，并融入工業(yè)產(chǎn)品的創(chuàng)造。因此，在綜合了社會、經(jīng)濟、技術(shù)、藝術(shù)、心理學(xué)、生理學(xué)及其他因素的基礎(chǔ)上，工藝品不再是單純的生產(chǎn)活動，而是結(jié)合實踐與美學(xué)，以科學(xué)的方法來創(chuàng)造物質(zhì)商品和作品。

到了20世紀(jì)50年代，中國在工藝品領(lǐng)域提出了“實用性、經(jīng)濟性、符合美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)”的創(chuàng)作原則。隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展、理論程度的提升，包括茶壺在內(nèi)的工藝品設(shè)計的內(nèi)涵不斷擴展及深化。在功能方面，充分考慮到人與物品之間的關(guān)系，工藝品呈現(xiàn)著人類對世界的適應(yīng)與影響的心理過程。茶壺與其他工藝品一樣，從設(shè)計到成品所選用的題材都來源于生活。在設(shè)計方面，關(guān)注材料應(yīng)用技術(shù)的特點及過程，讓物質(zhì)本身的美充分發(fā)揮，讓整個過程更加順暢，也使得人類勞動、物質(zhì)的價值在最終的藝術(shù)效果中得到完全體現(xiàn)。在美學(xué)方面，則體現(xiàn)美學(xué)原則，包括形狀、裝飾以及色彩的設(shè)計，不僅打造了藝術(shù)設(shè)計的時代風(fēng)格，還融入了具有傳統(tǒng)特色的民間藝術(shù)風(fēng)格。

工藝品設(shè)計在不同的歷史時期有不同的內(nèi)涵。其實，早在19世紀(jì)以后，工藝品設(shè)計便成為一門獨立的學(xué)科，當(dāng)時西方普遍認(rèn)為，藝術(shù)品及工藝品設(shè)計只是為了藝術(shù)品、工藝品本身以及家庭擺設(shè)，如為室內(nèi)景觀增添點綴，因此當(dāng)時的設(shè)計主要以裝飾性形態(tài)為主。與其他工藝品設(shè)計一樣，潮州手拉壺也是以實現(xiàn)藝術(shù)概念進行創(chuàng)作的過程，它是基于自然及生活環(huán)境進行創(chuàng)作的活動。

二、藝術(shù)屬性影響下，朱泥壺的創(chuàng)作思路

對于包括潮州工夫茶具在內(nèi)的藝術(shù)思考應(yīng)該時刻運用在設(shè)計中，這要求設(shè)計者要有獨特的思考和創(chuàng)新能力。在人才的培訓(xùn)形式上要有所創(chuàng)新。

首先，要找準(zhǔn)問題的關(guān)鍵所在。要找到問題，可通過問卷、深入的市場調(diào)查研究，弄清人們對作品、理念、感受、需求的看法，并在深入分析的基礎(chǔ)上探索解決問題的方法。

其次，可通過“頭腦風(fēng)暴”的方法。這個方法的好處是集合眾人智慧與努力。通過交換經(jīng)驗、表達看法，可以避免個人的缺點，形成創(chuàng)造力的連鎖反應(yīng)，從而找到更有創(chuàng)造力的觀點。

再次，是通過“核表法”?？筛鶕?jù)設(shè)計的原則和目標(biāo)，列出所有可能出現(xiàn)的問題和要達成的目標(biāo)，然后依次進行討論和分析，找到設(shè)計靈感和創(chuàng)意。最后，是信息交換?？梢韵冉鈽?gòu)，通過解構(gòu)獲得信息元素，再讓這些元素互換產(chǎn)生新的作品。

三、藝術(shù)屬性影響下，朱泥壺的創(chuàng)新思考

《蘭亭序·壺承》

《鼠》

《正氣》

沒有藝術(shù)家的創(chuàng)新，藝術(shù)將會消亡。成功的藝術(shù)具有精神的價值，其對經(jīng)濟的影響力不可忽視。潮州工夫茶具設(shè)計者應(yīng)以人文理念來表現(xiàn)藝術(shù)，契合人類對藝術(shù)的追求。

潮州工夫茶具創(chuàng)作者應(yīng)有創(chuàng)新的潛力和可持續(xù)發(fā)展的能力。中華傳統(tǒng)文化中的太極、陰陽，讓人們覺得十分了不起，因為它們反映了中華傳統(tǒng)文化的價值體系。在時間和空間上，筆者認(rèn)為時間是流動的，有活力的人時刻感知著時間。這就是所謂的藝術(shù)的律動。時空的交錯轉(zhuǎn)換，藝術(shù)的方向變得未知。因此，藝術(shù)應(yīng)聚焦于時間，跟隨時間，著眼未來。

在主體與客體上，我們認(rèn)為，在藝術(shù)設(shè)計過程中，應(yīng)該考慮的是人們的生產(chǎn)與生活活動、人們所處的環(huán)境及環(huán)境對他們的影響。隨著科技的發(fā)展，人與物之間的關(guān)系變得更加清楚明了，距離變得更近。在藝術(shù)設(shè)計中，客體指有特征的物體，事物具有物質(zhì)和精神的雙重性，形式與內(nèi)容是互補的，我們要做的就是深入了解與分析，關(guān)注作品的價值。一件藝術(shù)品的價值主要體現(xiàn)在兩個方面，一是物質(zhì)方面，二是精神方面。作為藝術(shù)品的商品價值是相對固定的，而在文化價值上是有差異的。精神藝術(shù)及工藝的形式分為物質(zhì)和精神兩個層面。物質(zhì)層面體現(xiàn)的是其功能；精神層面體現(xiàn)的是其美學(xué)形象。因此，精神層面更高。藝術(shù)品所承載的精神價值在于給人以精神上的愉悅，這也是它的美學(xué)價值。在內(nèi)容上，藝術(shù)和工藝也包括兩個層面：一是物質(zhì)層面，包括功能和結(jié)構(gòu)；二是精神層面，包括風(fēng)格和個性。因此，工藝創(chuàng)新的動力來自文化的創(chuàng)新。

藝術(shù)與工藝設(shè)計是一個創(chuàng)造的過程，無論是新奇還是創(chuàng)新，都終將與作品的質(zhì)量直接相關(guān)，是靈感的出現(xiàn)、孕育及實現(xiàn)的過程。要創(chuàng)作出好的作品，設(shè)計者需要突破束縛，解放自己。潮州手拉朱泥壺的創(chuàng)作者要因勢利導(dǎo)，不斷創(chuàng)新，創(chuàng)作出更多適應(yīng)時代需求、符合人們審美情趣及內(nèi)涵豐富的潮州工藝品。作為壺藝工作者，我們應(yīng)抓住壺藝發(fā)展的好機遇，努力開拓、進取、積極創(chuàng)新，研發(fā)出更好的壺藝作品，祝愿潮州手拉朱泥壺能為中國陶瓷藝術(shù)發(fā)展的步伐增添幾分古樸美韻，使潮州手拉壺獨特的優(yōu)秀技藝得到更好地傳承和發(fā)展。