空茬期養(yǎng)雞對煙田雜草生物量及土壤成分的影響

王建俊 鄧召遠 錢林 李衛(wèi)鵬 歐德淵

摘? ?要? ?以空茬期煙田養(yǎng)雞為試驗組，不養(yǎng)雞為對照組，通過比較其煙田雜草生物量及土壤理化性質(zhì)的差異，研究空茬期養(yǎng)雞對煙田雜草生物量及土壤成分的影響。結(jié)果：1）空茬期養(yǎng)雞顯著降低了煙田雜草生物量（干重），空白組的雜草生物量比試驗組高236.36%;2）空茬期養(yǎng)雞增加了煙田土壤有機質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷、速效鉀含量，其中土壤堿解氮含量增加顯著（P<0.05），增幅達70.04%。

關(guān)鍵詞? ?空茬期煙田;養(yǎng)雞;雜草;生物量;土壤成分

中圖分類號：S451;S831? ?文獻標志碼：A? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.28.013

貴州省是全國第二大優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)區(qū)，每年煙葉產(chǎn)量占全國煙葉產(chǎn)量的比例維持在13%～19%[1]?？緹煼N植，一般在每年2月開始育苗，4月中旬左右移栽到煙田，煙葉采集、焙烤在9月初以前結(jié)束，每年9月中旬至次年3月這段時間為煙田空茬期，土地閑置情況十分嚴重[2]。近年來很多學者在如何有效利用空茬期煙田方面開展了大量研究。有研究表明，推行空茬期煙田養(yǎng)雞，使土壤中植物所需的營養(yǎng)元素含量顯著增加，可減少化學肥料施用量[3]。為提高土地利用率，減少化肥用量，提高烤煙品質(zhì)，發(fā)展貴州地方特色養(yǎng)殖，本項目研究了空茬期養(yǎng)雞對煙田雜草生物量及土壤成分的影響，以期為空茬期煙田養(yǎng)雞等生態(tài)循環(huán)模式的推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。本試驗選擇的雞品種為黔東南小香雞，其遺傳性狀穩(wěn)定，抗病力、適應(yīng)性強，具有很高的經(jīng)濟和食用價值[4]。

1 材料與方法

1.1 試驗時間、地點

2018年9月開始試驗。試驗煙田位于天柱縣石洞鎮(zhèn)冷水村，東經(jīng)108°51′28″～109°05′28″，北緯26°51′36″～26°51′60″，海拔880 m，氣候溫和，雨水充足。

1.2 試驗設(shè)計

1.2.1 煙田養(yǎng)雞

市場購買黔東南小香雞200只，開展室內(nèi)常規(guī)免疫接種，自由采食和飲水。在煙田中搭建塑料大棚，每667 m2煙田用過塑鐵網(wǎng)圍起，清除大棚中的煙葉。雞60日齡后移至煙田大棚中飼養(yǎng)，不下雨的白日將雞散養(yǎng)在煙田中，雨天和夜晚則關(guān)回塑料大棚。養(yǎng)殖期為煙田空茬期，從當年9月至次年1月，共4個月。飼料為自配“玉米+豆粕”型育成日糧，每雞飼喂125 g日糧，自由飲水。飼養(yǎng)密度為50只/667 m2，空茬期養(yǎng)雞煙田為試驗組，未飼養(yǎng)雞的煙田為空白組。

1.2.2 雜草生物量、高度測定

將空茬期養(yǎng)雞的煙田劃出667 m2作為試驗組煙田，未養(yǎng)過雞的劃出667 m2為空白組煙田，兩組煙田的其他管理措施都相同。兩組煙田采用五點取樣法，每點取樣面積為1 m2，即選出5個1 m×1 m的樣方框，為了避免邊緣效應(yīng)，樣方距煙田邊緣的距離大于50 cm。用細繩分別將兩組煙田均勻分成4×5個1 m2的柵格，隨機選取5個柵格，以確認群落雜草的豐富度，數(shù)出樣方中每種植物的種群數(shù)，用直尺量取5株雜草高度求平均值。5—8月，每月9號測定試驗組、空白組的雜草生物量，將5月9號的測定結(jié)果記為A，6月9號的記為B，7月9號的記為C，8月9號的記為D。收割樣方組中所有雜草，在自然通風環(huán)境下晾干并稱重。

1.2.3 土壤理化性質(zhì)測定

次年2月9日取試驗組、空白組的土壤樣品進行檢測，采用5點取樣法，采集0～20 cm耕層土壤樣品，風干后磨碎，過篩后分裝備用，測定土壤pH值、有機質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷、速效鉀含量。土壤pH值用水浸提電位法測定;有機質(zhì)含量測定采用高溫外熱重鉻酸鉀氧化容量法;全氮含量測定采用開氏法;堿解氮含量測定采用堿解擴散法;有效磷含量測定采用NaHCO3法;速效鉀含量測定采用乙酸銨浸提—火焰分光光度法。

1.3 數(shù)據(jù)分析

采用SPSS statistics 26對雜草生物量、高度及土壤成分數(shù)據(jù)進行分析，結(jié)果均以“平均值±標準誤”表示，用t檢驗法進行比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 雜草生物量

由表1可以看出，試驗組煙田的雜草生物量均低于空白組，在A、B、C、D四個時間段，空白組的雜草生物量分別是試驗組的5.33倍、2.55倍、3.64倍、4.45倍。在A、C測定時間，空白組與試驗組的雜草生物量差異顯著（P<0.05）;在B、D測定時間，空白組與試驗組的雜草生物量差異不顯著。

2.2? 雜草高度

由表2可見，空白組的雜草高度均高于試驗組，空白組雜草高度為B>D>C>A，試驗組雜草高度為B>C>D>A;在D測定時間，空白組雜草高度均值為36.76 cm，比試驗組高出23%，兩者差異顯著（P<0.05）;其他測定時間，試驗組和空白組的雜草高度差異不顯著。

2.3 雜草生物量、豐富度、高度及均勻度比較

由表3可知，空白組雜草生物量（干重）為0.37 kg，平均豐富度為8.40，平均高度為34.8 cm，與試驗組差值分別為0.26 kg、2.00、4.30 cm，比試驗組高出236.36%、31.25%、14.09%;空白組雜草Pielou均勻度指數(shù)比試驗組高出17.74%。

2.4 煙田土壤成分變化

由表4可以看出，試驗組土壤pH值為4.58，低于空白組;試驗組的土壤有機質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷、速效鉀含量均比空白組高，分別高25.13%、29.19%、70.04%、26.59%、65.10%，其中堿解氮含量增幅最大，試驗組土壤堿解氮含量為252.00 mg·kg-1，比空白組高出103.8 mg·kg-1，兩者差異顯著（P<0.05），其他指標兩組差異不顯著。

3 小結(jié)

3.1 空茬期養(yǎng)雞降低了煙田雜草生物量

貴州省自然條件優(yōu)越，雨量充足，烤煙種植面積大，但烤煙收獲后的空茬期，煙田多處于荒蕪，導致土地資源浪費嚴重[5]，同時貴州屬山區(qū)，人均耕地面積小，利用空茬期煙田開展雞的生態(tài)養(yǎng)殖可部分緩解貴州土地供需矛盾。隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對禽類產(chǎn)品的需求由數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變，種草養(yǎng)雞成為生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展方向[6]。雞有采食牧草和刨地尋食的習性，本研究中，空茬期煙田養(yǎng)雞明顯降低了雜草生物量、高度、豐富度和Pielou均勻度指數(shù)，這可能與放養(yǎng)雞采食了煙田雜草等因素相關(guān)。

3.2 空茬期養(yǎng)雞提高了煙田土壤肥力

黔東南小香雞在煙田生活過程中排放了糞便，而雞糞中含有豐富的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)及鈣、磷等營養(yǎng)成分，可提高煙田土壤肥力。本研究發(fā)現(xiàn)，空茬期養(yǎng)雞后，煙田土壤中有機質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀含量升高，但差異達不到顯著水平，這可能與烤煙種植過程中施用了營養(yǎng)全面的肥料有關(guān);雞糞中含有豐富的氮元素，其滲入土壤后使煙田堿解氮顯著升高。

參考文獻：

[1] 李鳳.貴州省發(fā)展烤煙產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢分析[J].貴州農(nóng)業(yè)科學，2012，40（8）：231-233.

[2] 任廣紅.修文縣烤煙栽培與農(nóng)業(yè)氣象條件[J].貴州氣象，2002（6）：21-26.

[3] 顧永芬，朱麗莉，陶宇航.生態(tài)養(yǎng)雞模式及其現(xiàn)狀分析[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2013（6）：29-31.

[4] 龍明珠，王明鸞，李佳林.黔東南小香雞林下生態(tài)養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究[J].畜牧與獸醫(yī)，2015，47（4）：147-148.

[5] 貴州省煙葉生產(chǎn)購銷公司，貴州省煙草科學研究所.貴州烤煙生產(chǎn)實用技術(shù)[M].貴陽：貴州科技出版社，2001.

[6] 龔雪嬌，陳慶，王華堃.種草養(yǎng)雞技術(shù)要點[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（3）：114-115.

（責任編輯：易? 婧）