貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設研究

張銘 沈文永 胡思敏 何進

摘要：在當前經濟社會發(fā)展新常態(tài)下，企業(yè)面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)，以市場競爭力提升為核心，彼此間的協(xié)作愈加廣泛、深刻，驅動著供應鏈的發(fā)生與發(fā)展。在此過程中，供應鏈運行的核心服務，以此來加強上、下游企業(yè)到客戶端的聯(lián)系，從而生成合力，共同占有消費市場，實現(xiàn)多方共贏的局面。貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設，是其在現(xiàn)實語境下的必然選擇。本文基于對貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設形成背景的簡述，充分論證了其可行性，并著重就其踐行相關進行了探究。

關鍵詞：茶產業(yè);供應鏈綜合服務平臺;形成背景;建設方略

引言：從擴大生產概念發(fā)展而來的“供應鏈”，是圍繞核心企業(yè)，通過對商流、信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始到最終產品直至消費者手中架構起的整體功能網鏈結構，由供應商、制造商、分銷商、零售商和用戶等參與主體協(xié)同構成，有利于實現(xiàn)共贏的局面，而綜合服務平臺建設則面向上述主體，相關課題研究備受關注。

一、形成背景

貴州地處亞熱帶，雨熱同季、四級分明的適宜氣候，成為了國內綠茶主要產區(qū)，是著名的產茶大省。據(jù)相關史料記載，貴州茶葉文化源遠流長，最早可追溯到100萬年之前，悠久的產茶歷史、優(yōu)秀的茶葉品質，均奠定了貴州省茶產業(yè)發(fā)展的基礎，并取得了顯著收效。但客觀來看，貴州省的茶園種植面積持續(xù)擴大，實際效益產出卻不盡如意，面臨著較大的庫存壓力，供應端的壓力倍增。究其根本，造成上述問題的原因有很多種，由于貴州省茶產業(yè)供應鏈上下游的信息化水平薄弱，物流服務效力偏低，繁瑣的中間環(huán)節(jié)、差異的交付標準等造成無效流通，各地庫存與需求不匹配，導致供應鏈的庫存冗余、成本偏高，制約了貴州省茶產業(yè)發(fā)展。根據(jù)國務院辦公廳發(fā)布的《關于積極推進供應鏈創(chuàng)新與應用的指導意見》，要求“建設一批服務型制造公共服務平臺，發(fā)展基于供應鏈的生產性服務業(yè)”，將供應鏈應用上升到了國家戰(zhàn)略層次，相關綜合服務平臺的搭建勢在必行，為貴州省茶產業(yè)發(fā)展鋪筑了良好的支撐基礎。同時，宏觀信息化時代生態(tài)下，供應鏈技術愈加成熟，包括定位系統(tǒng)、遠程管理、安全技術等，加之物聯(lián)網技術的應用導入，進一步豐富了供應鏈綜合服務平臺的功能負載。貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺作為電子商務平臺的重要構成，源于國家戰(zhàn)略、創(chuàng)新科技的支持，加之產業(yè)發(fā)展內在需求驅動，其實踐至關重要，弘揚了“黔茶”品牌，提升了行業(yè)競爭力，從而帶動著貴州茶產業(yè)快速、健康、平穩(wěn)發(fā)展。

二、貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設原則

某種程度上講，貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設，旨在為貴州茶葉交易市場提供穩(wěn)定、可靠、便捷的電子商務環(huán)境，拓寬貴州茶葉市場營銷渠道，降低銷售成本，最終驅動貴州茶產業(yè)的穩(wěn)健、高速發(fā)展。在此過程中，貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設同時關聯(lián)到生產企業(yè)、流通企業(yè)、金融機構以及產品用戶等多方參與主體利益，要協(xié)調處置好其相互間的關系，滿足共性和個性要求，從善于從行業(yè)未來發(fā)展的視角切入，逐步優(yōu)化業(yè)務流程，緊緊依托現(xiàn)代科技支持，實現(xiàn)高質量的服務輸出，對帶動貴州省茶產業(yè)發(fā)展走出困境有著十分重要的現(xiàn)實意義。綜合來講，貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設，應始終秉持安全性、規(guī)范性、協(xié)同性以及便利性的基本原則導向。其中，安全性應覆蓋到貨物安全、數(shù)據(jù)安全以及品質安全三方面的內容，是“黔茶”立足激烈競爭市場的根本，唯有足夠安全的環(huán)境，才能贏得用戶的青睞;規(guī)范化則要從服務標準化、配套標準化、操作流程化等角度切入，提升用戶的服務體驗，為下一步市場擴張打基礎;協(xié)同性主要針對信息層，強調內部、外部甚至多方之間的無障礙溝通，突出電子商務的優(yōu)勢，促進貴州省茶產業(yè)供應鏈的緊密聯(lián)接;便利性需要考慮平臺關聯(lián)方服務獲取和操作人員工作執(zhí)行的便利性，主要依托IT系統(tǒng)功能實現(xiàn)，是打通貴州省茶產業(yè)供應鏈各鏈路的關鍵一環(huán)，減少了中間環(huán)節(jié)，推動了行業(yè)競爭力的攀升。安全性、規(guī)范性、協(xié)同性以及便利性，基本涵涉了貴州省茶產業(yè)供應鏈服務的全部流程工作，是為未來努力的重點方向。

三、貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設方略

貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設，是驅動貴州省茶產業(yè)發(fā)展的重要著力點，對解決其現(xiàn)實中面臨的問題至關重要。作者基于上述分析，依托科學的原則指導，結合實際情況，著重從以下三方面切入提出了貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺建設方略，以供參考和借鑒。

（一）電子商務服務

雖然目前貴州擁有全國茶葉種植面積第一的優(yōu)勢，但貴州省茶葉市場占有率并不高，其主要原因是黔茶市場渠道建設薄弱，茶產業(yè)市場運行機制還不健全，缺乏明晰的重點目標市場，缺乏具有強大營銷能力的支撐平臺。針對貴州茶產業(yè)不同茶產品生產周期、生產規(guī)模和市場需求不同的特點，以“貴州西部農產品現(xiàn)貨交易商城”、“貴州西部農產品訂貨交易平臺”等電子商務平臺為基礎，集成搭建多模式交易服務平臺，包括現(xiàn)貨商品電子商務平臺和大宗現(xiàn)貨電子交易平臺，重點圍繞茶產業(yè)供應鏈的茶原料（茶青）交易環(huán)節(jié)、茶產品交易環(huán)節(jié)和茶消費體驗環(huán)節(jié)，滿足不同客戶對不同產品的購買需求，為全國茶產品消費者提供各種茶成品，為大宗商品供求雙方提供線上競價、線下交收的綜合性交易服務。貴州茶產業(yè)供應鏈應搭建產業(yè)技術信息平臺，從開展產品研發(fā)、產品農殘檢測到產品質量評估等技術服務，為茶農、茶企、茶產品發(fā)布技術需求，為食品監(jiān)督管理局、科研院所等技術服務機構發(fā)布技術服務信息，為產業(yè)鏈技術供需雙方提供對接服務。

（二）倉儲服務

現(xiàn)階段而言，貴州省茶產業(yè)供應鏈的庫存壓力較大，直接造成了倉儲成本的增加，其本身的商品特性，還容易引發(fā)質量問題，是削弱其市場競爭力的重要影響因素。貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺結構中的倉儲服務建設，應按照市場化原則，盤活區(qū)域內乃至全國的可用資源，進一步擴大其服務輻射范圍，設計科學的租用標準，最大限度地提升其利用價值，并一定程度上削減相關企業(yè)投入，同步實現(xiàn)更加快捷的配送服務，以此來贏得市場的認可。在此過程中，IT系統(tǒng)應用發(fā)揮了重要的作用，在此基礎上形成從客戶、供應商、生產、財務、決策“五位一體“的綜合性管理信息平臺，進以實現(xiàn)倉儲業(yè)務的數(shù)據(jù)化、自動化、智能化，最終輔助貴州省茶產業(yè)生產決策和營銷戰(zhàn)略部署，有效削減了其庫存壓力。事實上，依托IT系統(tǒng)搭建起的茶產業(yè)倉儲云平臺結構，將所有業(yè)務流程中涉及到的倉儲、運輸?shù)刃畔⒏叨燃稍谝黄?，并轉化為數(shù)字記錄，以此實現(xiàn)數(shù)據(jù)化管理，輔助相關企業(yè)各項決策，對經濟市場變化的響應速率更快。同時，基于IT系統(tǒng)功能，上述生成的龐大數(shù)據(jù)庫還可轉化為可視化的內容，如客戶可精準了解運輸過程中的流轉信息，包括貨物運輸節(jié)點、貨物簽收狀態(tài)、在途情況等。除此之外，系統(tǒng)的智能化表現(xiàn)，還可輔助人員操作，避免因遺忘而影響正常工作，極大提升了服務質量，進而增強了企業(yè)客戶的粘性。未來，貴州省茶產業(yè)供應鏈云倉儲服務平臺建設，應進一步豐富其功能負載，有機地將貨權追溯、全程監(jiān)控、品質承諾、時效承諾等集整在一起，力爭打造成國內認可的權威供應鏈服務平臺。

（三）供應鏈服務

隨著全球經濟深度調整，加之市場經濟體制改革的驅動，我國經濟發(fā)展逐步邁入了新常態(tài)，貴州省茶產業(yè)供應鏈上、下游企業(yè)普遍面臨著較大的資金壓力，尤其是中小微企業(yè)更是承接著嚴峻的生存挑戰(zhàn)。對此，國務院在《關于推進線上線下互動加快商貿流通創(chuàng)新發(fā)展轉型升級的意見》中明確指出，“支持金融機構和互聯(lián)網企業(yè)依法合規(guī)創(chuàng)新金融產品和服務，加快發(fā)展互聯(lián)網支付、移動支付、跨境支付、股權眾籌融資、供應鏈金融等互聯(lián)網金融業(yè)務”。作為服務于貴州省茶產業(yè)供應鏈發(fā)展的綜合服務平臺建設，供應鏈服務發(fā)展亦是必不可缺，是助力規(guī)模擴張、控制定價的重要資源支持。與此同時，從另一個側度上講，貴州省茶產業(yè)供應鏈綜合服務平臺的倉儲及物流體系建構，亦是為供應鏈服務提供了良好的控貨與安全保障，進一步驅動了其健康、平穩(wěn)發(fā)展。在此過程中，依托綜合服務平臺的資源整合作用，可全面參與到客戶的供應鏈管理當中，基于在線訂單、配送運輸、資金清算等信息化系統(tǒng)支持，精準掌控物流、資金流以及客戶需求的動態(tài)變化情況，進而提升了對銷售、準入、評價的精細化管理水平。與此同時，對于金融機構而言，則可通過綜合服務平臺整合細分的貴州省茶產業(yè)供應鏈數(shù)據(jù)生態(tài)，針對性地輸出金融服務，包括結算、融資、保險、租賃等，滿足了受益主體的共性和個性需求。未來，貴州省茶產業(yè)供應鏈服務平臺的建設，將逐步覆蓋從茶葉生產企業(yè)到流通企業(yè)的大部分供應鏈需求場景。

結語：總而言之，貴州省茶產業(yè)供應鏈服務平臺建設，是其面對現(xiàn)實環(huán)境挑戰(zhàn)的必然選擇，作為一項龐雜的系統(tǒng)化工程，應當秉持安全性、規(guī)范性、協(xié)同性以及便利性的原則導向，重點從電子商務服務、倉儲服務以及供應鏈服務三大板塊切入，實現(xiàn)優(yōu)質服務輸出，加強鏈條內各節(jié)點的聯(lián)系，促進整個行業(yè)競爭力提升。

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