基于思政管理工作建設(shè)食品企業(yè)文化

喬利民 賀津津

摘要：本文在仔細(xì)閱讀并理解《從理念到行為習(xí)慣：企業(yè)文化管理》（珍藏版）一書的基礎(chǔ)上，從思想政治教育的角度剖析食品企業(yè)的發(fā)展，并在不同領(lǐng)域的企業(yè)案例中，對(duì)企業(yè)提出加強(qiáng)思想政治工作、樹立企業(yè)文化的途徑，從而提升企業(yè)管理和思想政治工作的能力，這是食品企業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的重要理念，具有十分重要的價(jià)值。

關(guān)鍵詞：思政；管理工作；食品企業(yè)文化

1. 食品企業(yè)文化中的思政管理工作

曾經(jīng)是華南理工大學(xué)教授、現(xiàn)為北京大學(xué)教授的陳春華，寫了一本關(guān)于企業(yè)文化管理的書，書名是《從理念到行為習(xí)慣：企業(yè)文化管理》。這本書論述，在大多數(shù)情況下，人們同意“企業(yè)文化起著重要作用”的說法，但是對(duì)于企業(yè)文化如何去塑造，如何體現(xiàn)企業(yè)的文化作用等，人們都是不了解的。在廣泛深入的實(shí)踐之后，一些企業(yè)還沒有創(chuàng)造出能反映其企業(yè)精神的企業(yè)文化，也沒有獲得潛在的發(fā)展動(dòng)力，這導(dǎo)致一些企業(yè)由于缺乏可持續(xù)發(fā)展動(dòng)力而無(wú)法健康發(fā)展，甚至正在萎縮。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)業(yè)迅速發(fā)展、郭士納對(duì)管理IBM進(jìn)行改革，創(chuàng)建全面而徹底的企業(yè)文化，使多年來(lái)管理不力的企業(yè)得以持續(xù)發(fā)展；當(dāng)TCL公司慘遭損失、國(guó)際社會(huì)遭受沉重打擊的艱難時(shí)期，李東生大膽地進(jìn)行改革，改變了企業(yè)文化，使得其從低谷里重新走出，并且重獲消費(fèi)者和行業(yè)的信任。企業(yè)文化的好壞會(huì)直接影響到公司高層管理人員，而且也會(huì)影響到企業(yè)對(duì)于人力資源的管理。好的企業(yè)文化可以加強(qiáng)公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響，可持續(xù)發(fā)展是企業(yè)發(fā)展的方向，而科學(xué)的企業(yè)文化可以讓公司保持發(fā)展動(dòng)力。

將食品企業(yè)管理與思想政治教育相融合，使這個(gè)理念的重要性得到了驗(yàn)證。從消費(fèi)者角度考慮，食品企業(yè)在政策和創(chuàng)業(yè)文化方面進(jìn)行開導(dǎo)工作，可以讓消費(fèi)者增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的信心。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)的聲譽(yù)至關(guān)重要。要是新的企業(yè)未能樹立良好的聲譽(yù)，就很難讓它們變得更大更強(qiáng)；要是老字號(hào)的企業(yè)失去了聲譽(yù)，那就會(huì)破壞這個(gè)企業(yè)的根基。提高企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，做出合格安全的產(chǎn)品，不僅是法律方面的要求，也是公德方面的要求。

在企業(yè)層面，食品企業(yè)試圖改變傳統(tǒng)，創(chuàng)造新的企業(yè)文化，以創(chuàng)造一個(gè)體面的企業(yè)形象和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定義企業(yè)的成敗。食品行業(yè)是一個(gè)與公共接觸很多的行業(yè)，人們食用了企業(yè)的食品，企業(yè)就有義務(wù)去保護(hù)人們的健康和安全。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，為了讓企業(yè)發(fā)展得更好，企業(yè)必須不斷提高生產(chǎn)管理水平，而樹立一個(gè)好的企業(yè)文化形象也是必須的。因此，企業(yè)應(yīng)該考慮對(duì)企業(yè)的教育和文化做出改變，讓人們意識(shí)到道德、紀(jì)律在品牌塑造中是起到積極作用的。與此同時(shí)，企業(yè)的文化和道德可以作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)造出一個(gè)文化環(huán)境，使所有員工的知識(shí)和道德教育都能加強(qiáng)，這樣還可以規(guī)范好員工的工作行為，讓員工積極遵守道德規(guī)范，從而讓企業(yè)具有更好的形象。

在國(guó)家層面，食品企業(yè)可以推動(dòng)建立一個(gè)和諧的社會(huì)，實(shí)現(xiàn)意識(shí)形態(tài)、政治教育、文化和道德建設(shè)相統(tǒng)一。食品行業(yè)與國(guó)家經(jīng)濟(jì)和人民生計(jì)緊密相關(guān)。經(jīng)濟(jì)學(xué)專家哈耶.克提出，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展上的道德基礎(chǔ)就是具有責(zé)任感。這種責(zé)任感屬于道德意識(shí)，也就是人們要為自己做的事情帶來(lái)的后果承擔(dān)責(zé)任。當(dāng)一個(gè)企業(yè)失去了責(zé)任感，會(huì)造成社會(huì)的混亂，政府也將受到影響，不利于社會(huì)穩(wěn)定和諧。

2. 食品企業(yè)進(jìn)行思政管理工作的路徑構(gòu)建

2.1 結(jié)合具體情況，采取思政教育管理機(jī)制

我們前面所提到的《從理念到行為習(xí)慣：企業(yè)文化管理》一書中，對(duì)管理機(jī)制要進(jìn)行有針對(duì)性的選擇，創(chuàng)造企業(yè)家精神文化，促進(jìn)企業(yè)家精神的發(fā)展。第一，國(guó)家可以建立一個(gè)與食品工業(yè)思想和事務(wù)管理有關(guān)的機(jī)構(gòu)，該機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)管理食品工業(yè)的工人，并引進(jìn)經(jīng)理。第二，制定食品安全政策，建立具有企業(yè)文化的體系和目標(biāo)，行為模式需要更具有針對(duì)性以及可行性。我們應(yīng)該積極培訓(xùn)監(jiān)管人員和管理食品行業(yè)的人員，讓他們對(duì)于食品安全具有更強(qiáng)烈的意識(shí)，對(duì)于如何管理信息、計(jì)劃、隊(duì)伍以及目標(biāo)等形成一套方法，知道如何處理。

2.2 創(chuàng)新思政管理方法

這本書提到企業(yè)要培養(yǎng)良好的政治管理文化，要具有好的企業(yè)文化，就需要從思政教育方面入手。食品企業(yè)必須放棄原先那種說教式的交流方式，積極使用各種新方法來(lái)塑造企業(yè)文化，進(jìn)行政策管理。第一點(diǎn)，食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人必須帶頭樹立榜樣，加強(qiáng)食品企業(yè)的知識(shí)管理，更好地管理員工。與此同時(shí)，必須建立一個(gè)食品安全典范，影響人們的道德品質(zhì)，從而塑造良好的企業(yè)文化。

2.3 思政管理工作要重視誠(chéng)信教育

書里還提到，企業(yè)要對(duì)誠(chéng)信和道德具有充分的認(rèn)識(shí)，這兩者對(duì)企業(yè)的發(fā)展有著重要的作用。企業(yè)經(jīng)理要認(rèn)識(shí)到，經(jīng)濟(jì)能夠發(fā)展的保證和前提就是誠(chéng)信，對(duì)于員工的道德方面加強(qiáng)培養(yǎng)。雖然企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益很重要，但也要遵守“安全、質(zhì)量過關(guān)”的基本原則。在構(gòu)建知識(shí)管理和創(chuàng)業(yè)文化的過程中，必須遵循以人民利益為導(dǎo)向的誠(chéng)實(shí)觀念，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中有序地進(jìn)行知識(shí)管理，以確保企業(yè)的質(zhì)量和企業(yè)的聲譽(yù)都可以往好的方面發(fā)展，從而讓社會(huì)更加和諧，促進(jìn)社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展。

2.4 體現(xiàn)思政教育增強(qiáng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的功能

馬克思認(rèn)為，上層建筑影響經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的同時(shí)，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)也同樣影響著上層建筑。因此，經(jīng)濟(jì)作用于政治，政治也作用于經(jīng)濟(jì)，兩者關(guān)系密不可分。企業(yè)的高層需要注意對(duì)于員工道德方面的培養(yǎng)，形成企業(yè)文化，讓企業(yè)文化促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。讀了這本《從理念到行為習(xí)慣：企業(yè)文化管理》，你可以知道這本書中有關(guān)于企業(yè)管理層該如何做的建議。企業(yè)經(jīng)理在思政管理中要充分展示示范和指導(dǎo)作用，專注于企業(yè)的合作，不同部門之間相互配合實(shí)現(xiàn)共贏，讓每個(gè)員工都把企業(yè)放在心上，讓員工具有責(zé)任感和使命感，調(diào)動(dòng)員工的積極性，引導(dǎo)員工幫助他人，讓員工愛家庭、愛工作。這樣做，可以讓員工在積極向上的同時(shí)促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)共同的利益。

2.5 建立優(yōu)秀的企業(yè)文化氛圍

開闊的胸懷和濃厚的文化氛圍可以鼓勵(lì)員工努力工作?！稄睦砟畹叫袨榱?xí)慣：企業(yè)文化管理（珍藏版）》一書中建議員工在企業(yè)中學(xué)習(xí)和工作。良好的企業(yè)氛圍不僅可以提高個(gè)人文化素養(yǎng)，而且也可以為企業(yè)創(chuàng)造收益。在工作中，企業(yè)要經(jīng)常組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)。另外，老員工的技能難以適應(yīng)新時(shí)代的要求，所以也要注意對(duì)老員工知識(shí)儲(chǔ)備的培養(yǎng)，同時(shí)注意對(duì)新員工的培訓(xùn)。經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)文化、業(yè)務(wù)規(guī)則和規(guī)章制度是企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。對(duì)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)可以提高他們的知識(shí)水平，技術(shù)能力和道德素養(yǎng)，在此基礎(chǔ)上，要建立起完善的獎(jiǎng)懲機(jī)制。

企業(yè)文化的傳承不可缺少的一部分就是員工，為了使良好的文化進(jìn)入企業(yè)，一個(gè)系統(tǒng)而且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫瓤梢詭椭髽I(yè)更好地建成自己的企業(yè)文化。調(diào)動(dòng)員工的積極性可以讓能力強(qiáng)的員工帶動(dòng)能力弱的員工，讓新來(lái)的員工更快熟悉企業(yè)環(huán)境和企業(yè)文化。

結(jié)語(yǔ)：

陳春華教授的《從理念到行為習(xí)慣：企業(yè)文化管理》是一本分析企業(yè)發(fā)展的書，可以作為反映企業(yè)價(jià)值、信仰、概念和企業(yè)文化的書籍，也是一種可以共享的資源。食品企業(yè)可以通過這本書更好地創(chuàng)建企業(yè)文化，更好地管理企業(yè)，讓企業(yè)發(fā)展包含物質(zhì)文明和精神文明。企業(yè)發(fā)展越好，社會(huì)也會(huì)越好。