慢性胃炎“三分治，七分養(yǎng)”，到底怎么養(yǎng)

楊攀艷

【中圖分類號】R21 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2020.13.027

1 正確認(rèn)識慢性胃炎

慢性胃炎則是目前最常見的炎癥性病癥，很多朋友也知道，該病隸屬于消化內(nèi)科，但也有很多朋友不知道，近年來在生活方式轉(zhuǎn)變、飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素的聯(lián)合推動(dòng)下，慢性胃炎已經(jīng)成為了消化系統(tǒng)高發(fā)性病癥;罹患慢性胃炎以后，你會(huì)出現(xiàn)典型的“惡心嘔吐、腹痛、噯氣”等表現(xiàn)。而隨著疾病的進(jìn)一步發(fā)展，會(huì)對你的身心健康以及日常生活產(chǎn)生影響。那么很多人會(huì)問，慢性胃炎是怎么產(chǎn)生的？難道無緣無故就會(huì)得慢性胃炎呢？肯定不是，慢性胃炎的產(chǎn)生和發(fā)展，與精神刺激、生活方式、飲食結(jié)構(gòu)都有關(guān)系，而在以上因素的影響下，機(jī)體的中樞神經(jīng)功能調(diào)節(jié)作用會(huì)出現(xiàn)明顯變化，導(dǎo)致胃液分泌嚴(yán)重失調(diào)從而誘發(fā)慢性胃炎。

2 慢性胃炎“三分治”

慢性胃炎是一種消化系統(tǒng)常見病，病程較長且繾綣難愈，給患者朋友的日常生活和身心健康帶來諸多不便;如果是病情比較嚴(yán)重的患者，甚至還會(huì)生長到胃癌前病變甚至胃癌，從而對其生命康健造成危及。那么慢性胃炎該如何治療呢？中醫(yī)將慢性胃炎歸納于“胃脘痛”領(lǐng)域，認(rèn)為飲食傷胃、情志不暢等因素都是誘發(fā)該病的主要因素，而依據(jù)病因又將慢性胃炎分為寒邪克胃、飲食傷胃、肝氣犯胃等幾種類型。（1）肝胃氣滯型：患者以“胃脘脹痛、嘈雜噯氣”癥狀為臨床主要表現(xiàn)，舌質(zhì)淡青伴有紅苔白，因此治療應(yīng)以“疏肝和胃、理氣止痛”原則為主。（2）脾胃濕熱型：患者以“口干口臭、胸脘痞滿”癥狀為臨床主要表現(xiàn)，舌質(zhì)紅苔伴有黃膩，因此治療應(yīng)以“清化濕熱、理氣止痛”原則為主。（3）脾胃虛弱型：患者以“胃脘脹滿、神疲乏力”癥狀為臨床主要表現(xiàn)，因此治療應(yīng)以“健脾益氣、行氣止痛”原則為主。（4）胃陰虧虛型：患者以“胃熱隱痛、手足心熱”癥狀為臨床主要表現(xiàn)，舌紅少津有裂紋，因此治療應(yīng)以“養(yǎng)陰生津、益胃止痛”原則為主。

3 慢性胃炎“七分養(yǎng)”

一旦確診為慢性胃炎，那么你需要記住“三分治，七分養(yǎng)”，除了定時(shí)的服藥之外，在日常生活中我們更是要明白7點(diǎn)禁忌，也就是我們所說的“七分養(yǎng)”，從而避免慢性胃炎發(fā)展成為潰瘍、胃癌等。

第一養(yǎng);忌酸辣刺激飲食：眾所周知，過于酸辣的食物，或者是咖啡、濃茶等對胃黏膜產(chǎn)生刺激性的食物，一定要少吃。此外生冷的食物也會(huì)導(dǎo)致我們的胃腸出現(xiàn)痙攣，所以最好將食物做熟或放置常溫后食用。還要注意，盡量避免進(jìn)食霉變、熏制以及腌制的食物，因?yàn)檫@種食物富含亞硝酸鹽，具有致癌性。

第二養(yǎng);忌饑飽不均：饑餓時(shí)我們的胃部會(huì)產(chǎn)生一定的胃酸，而胃酸會(huì)和

蛋白酶中和，如果胃酸濃度較高，極易造成黏膜自我消化。而進(jìn)食過飽則會(huì)過多擴(kuò)張胃壁，導(dǎo)致食物在胃內(nèi)長時(shí)間停留，對胃自我保護(hù)機(jī)制進(jìn)行損害。此外進(jìn)食的食物偏咸或者是進(jìn)食較快，也會(huì)誘發(fā)慢性胃炎?？梢?，有規(guī)律的飲食至關(guān)重要，在日常要防止過饑，飲食保證七分飽即可。

第三養(yǎng);忌飲食不定時(shí)：經(jīng)臨床研究證實(shí)，不定時(shí)的進(jìn)餐，或者是持續(xù)不斷地進(jìn)餐，都會(huì)引起胃液分泌紊亂，從而損害胃黏膜;所以在進(jìn)食時(shí)，我們必須將進(jìn)食時(shí)間固定在幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)，例如一日三餐或四餐。

第四養(yǎng);忌睡前吃東西;在夜間睡眠時(shí)，人體的大部分器官都已經(jīng)進(jìn)入“休養(yǎng)”狀態(tài)，如果在睡前進(jìn)食或者是大量進(jìn)食，不僅會(huì)強(qiáng)迫胃腸道進(jìn)行緊張工作，還會(huì)對胃黏膜產(chǎn)生無法修復(fù)的損傷;長此以往，極易導(dǎo)致胃糜爛、胃潰瘍等疾病發(fā)生。

第五養(yǎng);忌煙酒無度;眾所周知，酒精對胃黏膜造成的物理性損傷是比較嚴(yán)重的，并且酒精還會(huì)增加機(jī)體對致癌物的敏感性，導(dǎo)致上皮細(xì)胞遭受反復(fù)損傷，而且在修復(fù)過程中會(huì)大幅增加變異風(fēng)險(xiǎn)。而在抽煙時(shí)，有害物可直接接觸胃黏膜并進(jìn)入血液循環(huán)，對胃黏膜保護(hù)機(jī)制進(jìn)行削弱。

第六養(yǎng);忌過度疲勞;日常生活中，不論是體力勞動(dòng)還是腦力勞動(dòng)，適量即可，如果疲勞過度，則會(huì)導(dǎo)致胃腸供血不足且分泌功能出現(xiàn)失調(diào)，進(jìn)而對胃黏膜產(chǎn)生直接損傷。尤其是胃炎急性發(fā)作期，我們更應(yīng)該注意勞逸結(jié)合并保持充足的睡眠。

第七養(yǎng);忌濫用藥物;經(jīng)臨床研究證實(shí)，乙酰水楊酸類、非甾體抗炎藥以及皮質(zhì)類固醇等激素類藥會(huì)對我們的胃黏膜產(chǎn)生較大的損傷。阿司匹林是典型的乙酰水楊酸類藥物，吲哚美辛、布洛芬等都是最常見的非甾體抗炎藥。所以在日常生活中我們應(yīng)該適量的減少這些藥物的使用量，如果必須服用，一定要控制好相關(guān)藥物的劑量和療程。

4 “吃4物”慢慢養(yǎng)好你的胃

第一物;南瓜，南瓜富含膠質(zhì)，可以吸附胃壁上的毒素和垃圾后將其排出體外，在胃部形成保護(hù)膜從而修復(fù)受損胃黏膜。

第二物;小米，小米粥清淡易消化，非常適合養(yǎng)胃。小米粥可以滋養(yǎng)腸胃的同時(shí)修復(fù)受損胃黏膜，增強(qiáng)胃動(dòng)力的同時(shí)提高胃吸收功能。

第三物;花生，花生養(yǎng)胃眾所周知，而生吃花生是最好的選擇，只因花生的紅衣外皮養(yǎng)生價(jià)值、養(yǎng)胃效果都比較好。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)花生，可以修復(fù)受損胃黏膜并提高腸胃動(dòng)力。

第四物;山藥，山藥具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)吃山藥還可以很好的養(yǎng)胃護(hù)胃，所以山藥也是慢性胃炎的“小敵人”。山藥的那一層黏物質(zhì)就是黏液蛋白，營養(yǎng)價(jià)值非常高，可以修復(fù)我們已經(jīng)受損的胃黏膜，進(jìn)而提高胃消化、吸收能力;所以在慢性胃炎發(fā)病時(shí)，可以吃山藥煲的粥或湯。